Zapiekanka z twarogu (Panasonic SR-TMH 18)

Lisssa proszę powiedz mi co robię źle, jestem już wyczerpany, wszystko zgodnie z przepisem - a zapiekanka jest wysoka jak kruche ciasto - i tyle, i nie tylko zapiekanka - próbowałem zrobić Charlotty - wynik taki sam, co się stało ??? , możemy kreskówka wadliwa - nie wiem co o tym myśleć ???

[marika008]

marika008
jaki jest twój rysunek na początek?
faktem jest, że im większa moc multicookera, tym szybciej piecze i odpowiednio „piecze” ciasto, do którego należy delikatne podgrzanie. Mam twój wynik zapiekanek twarożkowych w DEHe-50 (chociaż wyszły ciastka), ale zdecydowałem się na ten problem, kupując inny multicooker - mały Liberton o pojemności 3 litrów, którego moc to 600 watów. i dla DEH - 960 - dla porównania

Mam Panasonic 18, dosłownie kilka dni go kupiłem, postanowiłem go wypróbować - ale nie działa

Jeśli ani Charlotte, ani zapiekanka nie działają, najprawdopodobniej albo słabo ubijasz jajka, albo niepoprawnie mieszasz mąkę.

Helen, wygląda na to, że wszystko jest jak zwykle, z mikserem, czy potrzebujesz widelca ??

Ubij mikserem - wystarczająco długo, jeśli chcesz dodać cukier, należy to robić stopniowo (po ubijaniu jajek). Delikatnie wymieszaj mąkę, łyżką od góry do dołu, bez przeszkadzania.

Dziękuję Lenochka, spróbuję ponownie !!!!!!!!!

w tej zapiekance mąka jest czysto symboliczna .. myślę, że mimo wszystko bajka nie piecze .. ale nie ma takiego mokrego paska na kawałku bliżej dna?

w środku w środku rozpadało się na pół, dno było upieczone iz jakiegoś powodu zrobiło się czerwone bardziej z jednej strony wzdłuż dna

gdyby tylko zdjęcie… to mógłbyś coś powiedzieć…

i stwierdziłem, że Panasonic dobrze piecze ... zdjęcie do szczegółowego omówienia.

[Kluska]

Kluska, okazała się bardzo piękna zapiekanka!

Podziękować! Jest też pyszny) Prawie skończyliśmy jeść i zdaliśmy sobie sprawę, że nie dodałem waniliny

[Lyudochka]

Lyudochkakochanie ciągnę AA Gromkie podziękowania, moje są zachwycone delikatnością jaką przesycona jest ta zapiekanka !!!





Twarożek 0% (750 gr., Reszta Ingi liczy się na ilość twarogu), zamiast śmietany 15% śmietana, bez rodzynek, bez owoców kandyzowanych, ale ze skórką cytryny i wanilią ...

[Innul]

Innulpiękno jest nie do opisania !! okazał się prosty twaróg!

Magiczna zapiekanka !!!
Za pierwszym razem nie zadziałało, za drugim wprowadziłem korektę przepisu autora
1. Twarożek łamano w kombajnie stalowymi nożami, dalsze ugniatanie prowadzono również nożami.
2. Ubij białka w gęstą piankę. Do białek stopniowo wprowadzano cukier, ubijano mikserem przez 10 minut.
Tak się złożyło, że upiekłem zapiekankę jak na zdjęciu. Podziękowania dla autora !!!

[Edems]

Edems, za Twoje zdrowie !! cieszę się, że Ci się podobało!!

[Lisssa]

Lisssadzięki za tak prosty i nieskomplikowany przepis. Dla początkujących jak najbardziej !!! Wszystko działało od 1 razu bez żadnych trudności. Po uważnym przeczytaniu całej Temki od razu wprowadziłam drobne zmiany w recepturze - śmietana zamiast śmietany, świeże jagody (maliny) zamiast rodzynek + wanilina.

[LudaTim]

LudaTim, imiennik! dzięki za wskazówkę !! Bardzo się cieszę, że spodobał Ci się przepis !! dobre zdrowie dla Ciebie i Twoich bliskich !!

Właśnie kupiłem dzisiaj wolnowar i naprawdę chcę od razu ugotować taką apetyczną zapiekankę))) ale chciałem zapytać, takich zapiekanek chyba nie da się ugotować z opóźnionym startem, prawda? Chciałbym zjeść świeże śniadanie na śniadanie

[louisa]

louisa, gratulujemy zakupu !! nie ma nic lepszego do pieczenia twarogu niż multicooker!

nie warto robić tego z opóźnionym startem - wprowadzamy ubite białka, pianka białkowa nie wytrzyma tak długo. struktura zapiekanki może zostać poważnie uszkodzona, a szkoda ..

ta zapiekanka idealnie nagrzewa się w kuchence mikrofalowej - ale bardzo szybko najważniejsze jest, aby się nie przegrzać, uważaj.będzie tak szybko, jak z multi, szczerze

Dziękuję, tak długo marzyłem o powolnej kuchence, ale kiedy znalazłem to forum, zatłukłem wszystkie uszy do mojego męża, a teraz marzenie się spełniło: yahoo: cóż, pomyślałem, że takie potrawy lepiej gotować dobrze precz, no nic, upiec wieczorem)))

Spasibo za recept V4era prigotovila, myg slopal v s4itanue minytu, ne yspela dage sfotografirovat ”. Gal 'tol'ko 4to v Dex 50 ona ne puwnaya ((moget mogno 4to-to pridymat' 4tob ona ne opyskalas '?

Olya, gdyby było zdjęcie, można by pomyśleć, co jest .. i tak - zależy to od twarogu .. czy twarożek jest suchy warstwami, a jednocześnie tłusty, nie przesuszony - to jest idealne do ten przepis, a potem nie zejdzie.

Zrobiłam zapiekankę w małych puszkach - tak, żeby dzieci łapały i biegały, gdzie chcą, inaczej nie lubią kawałka. Czas pieczenia został odpowiednio skrócony. Dodano chipsy czekoladowe. Usiedli na górze, ale nie wpłynęło to na smak.

Teraz przygotowuje się zapiekanka, powiedz mi, a na koniec programu 30 minut. trzymać go pod pokrywką na ogrzewaniu czy wyłączyć?

Wyłączam ogrzewanie, ale jeśli zostanie na nim, to nie jest straszne

[Lisssa]

Lisssa, Też nie odważyłem się zostawić go na grzaniu, chociaż ustawiłem na 50 minut. Już od 3 dni próbowałem tyle gotować w nowej Brand 502 ... a teraz ta pyszna ... Zapiekanka okazała się po prostu super !!!!! Bardzo dziękuję za przepis !!! Zjedli za chwilę, nawet podnieśli okruchy)))

[Nikasa]

Nikasa, za Twoje zdrowie! Cieszę się, że wszystko się udało i przepis mi się podobał !!

O ile rozumiem, jest już za późno, żeby poprosić o zdjęcie?

[Lisssa]

O ile rozumiem, jest już za późno, żeby poprosić o zdjęcie?

Lisssa, Pomyślałem o zdjęciu, gdy na talerzu zostały tylko dwa kawałki)) Ale mogę to później wypuścić, teraz nie jestem z komputera.
Zrobiłem zapiekankę z 300 gramów twarogu i okazało się, że ma około 2 cm wysokości.

Bardzo dziękuję za przepis! Wczoraj go ugotowałam - uszczęśliwiłam całą rodzinę. Dodałam więcej suszonych śliwek i wiśni.
Gotowałem w multicookerze bork u700, posypałem ściany pojemnika bułką tartą.

Dobry wieczór!
Zrobiłem ten przepis w Kuku 1055. Długo zastanawiałem się jaką temperaturę ustawić. Co więcej - był to pierwszy wypiek w moim pierwszym szybkowarze. Wybrałem 35 minut na drugim poziomie w piekarniku. Teraz nagrzewa się przez 15 minut, potem wstrzymam na 15 minut i zobaczę, co się tam stało. Wtedy zrezygnuję z subskrypcji. Jeśli to możliwe, to ze zdjęciem.
Jedyna rzecz oparta na recepturze dla mnie to dużo cukru. Nie możesz tego odrzucić? Czy białe też będą bite?

Bardzo dziękuję za przepis! Wczoraj go ugotowałam - uszczęśliwiłam całą rodzinę. Dodałam więcej suszonych śliwek i wiśni.
Gotowałem w multicookerze bork u700, posypałem ściany pojemnika bułką tartą.

Bork jest najbliżej 1055. Jakie ustawienie i ile gotowałeś? Powiedz mi więcej ...

[vesna1905]

vesna1905zmniejsz cukier do odpowiedniej dla siebie ilości. ubij białka, a następnie dodaj strużkę cukru - aby objętość nie ucierpiała

Naprawdę mam nadzieję, że wszystko się ułoży. Nie mam Cooka, niestety nie mogę ci powiedzieć

Biorąc pod uwagę, że był to mój pierwszy wypiek w kreskówce, to prawdopodobnie nie jest źle. Spodziewałem się więcej. Tak przewiewne, tak miękkie. Tak, wiem, że blat się nie rumieni. Ale generalnie jest nieapetycznie biały. Zjedli go w domu i powiedzieli, że jest pyszny. Powiedzieli, co robić w kreskówce, ale wciąż próbuję tego przepisu w piekarniku.
Wygląd mi nie odpowiadał. Jednak nie upadła. Wyszedł około 7 cm wysokości, wszystko w małej dziurce w nacięciu. Dno to skórka murzyńska. Powietrze, powietrze. Pyszne! Twaróg miał 600 gramów. Z białkami prawdopodobnie poszedłem za daleko. Ubijałem je tak, że ledwo wymieszałem je z twarogiem.
Następnym razem zmniejszę cukier, ponieważ kandyzowane owoce są dość słodkie.
Dzięki za przepis.
Nawiasem mówiąc, teraz z doświadczenia wstawię 1055 na 2 poziom piekarnika i 30 minut.

[vesna1905]

vesna1905
tyle bukOf dużo napisało, a zdjęcia Hde?

[vesna1905]

vesna1905
tyle bukOf dużo napisało, a zdjęcia Hde?

Nie podobał mi się widok ...
Ale najwyraźniej musisz przyzwyczaić się do pieczenia z wielu. Dzisiaj zrobię to ponownie i zrobię zdjęcie.

Zrobiłem to. 1055 i 30 minut (poziom 2) okazało się trochę za dużo. Smażone do bólu.Pyszne, bez słów!
Sfotografowany. Wymyślę, jak ułożyć i rozłożyć.

To jest przekrój.
I to jest cała sprawa.


A zapiekanka jest pyszna!

Zrobiłem to. 1055 i 30 minut (poziom 2) okazało się trochę za dużo. Smażone do bólu. Pyszne, bez słów!

dzięki za zdjęcie i za podzielenie się doświadczeniem kupię kukułkę bliżej lata, bardzo przydadzą się Wasze rady jak w niej upiec)))

[vesna1905]

vesna1905piękny krój

Cięcie też mi się podobało. Myślę, że wkrótce zostanę profesjonalistą w tym przepisie
Biorąc pod uwagę, że gotuję trzy razy w tygodniu, nastąpi to bardzo szybko.
Jeszcze raz głęboki ukłon za przepis!

Biorąc pod uwagę fakt, że gotuję go trzy razy w tygodniu

Natalia uwielbiała twoją zapiekankę?

i mój się poruszył do tego przepisu - są jagody, lubią je, smakują soczyście, nie wygląda tak uroczo, ale nie mniej smacznie, uwielbiam opcję z bananem, a małą z malinami

Dzięki, na pewno spróbujemy.

Przyniosłem też podziękowania za przepis!
Pierwsze danie z właśnie nabytej kreskówki odniosło sukces. Bardzo się martwiłem reakcją na zapiekankę mojego brata. On i ja mieliśmy koszmarne wspomnienia zapiekanek z przedszkola.
Werdykt brzmiał: „Zjadłbym taką zapiekankę w przedszkolu !!!”
Cóż, moja córka nie jest rozpieszczona, lubi prawie wszystkie moje kulinarne kreacje.

[Zarinka]

Zarinkaoch, jak się cieszę, że zapiekanka przeszła OTK dla zdrowia Ciebie i Twojej rodziny !!

Ludik, dodatkowo już cię spoliczkowałem, teraz piszę słowami !!! Bardzo smaczne! Bardzo dziękuję za naleganie na ten konkretny przepis! Przepis to cud!

Ale nie będzie zdjęć! I nie bij mnie !!!

Zapiekanka mocno przykleiła się do dna, chociaż rondel dobrze posmarowałem olejem i ułożyłem taniec z tamburynami mokre ręczniki po upieczeniu ...

Podobno prześwietliłem ją na Rozgrzewce (około godziny) - czekałem na córkę ... A w Brand panuje bardzo wilgotne środowisko - i to jest wynik!

Tak więc połowa dna pozostała na patelni po wyjęciu, widok nie jest reprezentacyjny!

Ale nasza trójka już zmniejszyła ją o połowę - jest pyszna jak horror !!!

Dziękujemy od trzech pokoleń naszej rodziny!

I nie bij mnie !!!

choy ?? zapaliłem zapiekankę i nie uderzaj !! a-ta-ta !!

daj mi przynajmniej zdjęcie cięcia ... w przeciwnym razie nie wiem, co mam chwalić, po co kontynuować atata?

O tak !!!

ach, przystojniaku! Lan, a-tata jest dziś odwołane

i uzyum hde?

Suszone morele, ale kroję bardzo drobno, widać tylko większe kawałki ... W prawym rogu - czy widzisz, że odstaje?

Coś ugniatałam, piekłam ... Wbiłam w śmietanę wg doświadczenia z nimi zapiekanki nie działają, pozostają surowe po godzinie pieczenia. Dodano kawałek masła (15 gramów) i rodzynki. Jeśli ta zapiekanka nie okaże się przewiewna, to moje ręce są zrobione z zhzh ... ponieważ twarożek jest dobrze ugnieciony, białka są ubijane tak, że silikonowa szpatułka nawet stoi ukośnie, a stare dobre Panas się nie zepsują wszelkie wypieki.
Pachniało ... wkrótce.

A ja i moje podziękowania! Tylko ja nie mam nadzienia, jeden twarożek