Zapiekanka twarogowa z brzoskwinią "Delicate" (Panasonic SR-TMH10)

Zapiekanka twarogowa z brzoskwinią "Delicate" (Panasonic SR-TMH10)

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
Domowy twarożek	500g.
Jajka	3 szt.
Śmietana 20%	3st. l.
Cukier	100 gramów.
Soda	1h l.
Kasza manna	70g.
Kefir	100 gramów.
Brzoskwinie w puszkach	1b. (425g.)

Metoda gotowania

• Oddziel białka od żółtek. Ubij białka w stabilną piankę.
• Wlej semolinę kefirem, pozwól jej parzyć przez 5 minut, aby płatki wchłonęły kefir i puchły.
• Wymieszaj sodę ze śmietaną.
• Ubij twaróg i żółtka. Zrobiłem to w kombajnie. Kontynuując bicie, dodaj cukier, kaszę manną, śmietanę. Konsystencja powinna być jednolita, im bardziej miękka będzie masa, tym bardziej przewiewna będzie zapiekanka.
• Ostrożnie wstrzyknij białka.
• Dodaj posiekaną brzoskwinię. Mieszać. Ciasto będzie jak płynna śmietana.
• Wlej mieszaninę do natłuszczonego rondla. Tryb pieczenia 60 + 30 minut.
• Odczekaj 10 minut po zakończeniu programu. Następnie otwórz pokrywę i pozostaw zapiekankę do ostygnięcia.
• 
• Właściwie to danie można nazwać zapiekanką z odcinkiem. Raczej suflet twarogowy. Bardzo delikatny smak !!!!

Uwaga

Przepis pochodzi stąd 🔗 z moimi zmianami

Zapiekankę można również upiec w piekarniku.

Podobne przepisy

Terrina wątrobowa z brzoskwiniami (Omela)

Brzoskwinie zapiekane z nadzieniem migdałowym (dopleta)

Bułeczki „Brzoskwinie” (Sonadora)

Dziś na zimno ze śmietaną jeszcze bardziej mi się podobało !!!

[Jemioła]

Jemiołajak się masz na czas! Mam tylko twarożek o skąpym okresie przydatności do spożycia ... ups ... ale nie ma brzoskwiń Zjadłem coś... a może bez brzoskwiń będzie dobrze ... w, przypomniałem sobie, mam ananasy (w słoikach) jako pastę do butów, czy możemy im zrekompensować brzoskwinie?

[Szydełkować]

Szydełkować możesz i bez niczego !!! Zrobiłem też pół puszki htoy następnie pochłonąłwięc mam je czysto symboliczne!

[Jemioła]

Jemioła

Pozostaje poczekać, aż włączą mi wodę (przed letnią przerwą umawiają próbę, rano nie jest ani zimna, ani gorąca) i upieczę ...

[Szydełkować]

Szydełkować , powodzenia!

Dzięki za przepis! Chciałem zapytać - czy pójdą mrożone / rozmrożone brzoskwinie?

[Lozja]

Lozja , są odpowiednie, tylko naturalnie suszone!

[Omela]

OmelaDziękuję Ci bardzo.
Zapiekanka okazała się - pyszna !!! Pyszne i delikatne!



Brzoskwinie i mój pełny zestaw nie doczekały się gotowania, zmiażdżyły moje pasożyty pół puszki. Następnym razem będę strzec.

[Sonadora]

Sonadoraco za zapiekanka!

Brzoskwinie i mój pełny zestaw nie doczekały się gotowania, zmiażdżyły moje pasożyty pół puszki.

ojej .. zgadzają się?

Dziękuję za przypomnienie. Zrobię to jutro!

Piec piekę i wszystko jem sama. Spróbowałam z rodzynkami, truskawkami i jabłkami. Z "mokrymi" owocami jest smaczniejszy, bardziej soczysty czy coś. Kroję na kawałki, przechowuję w odległym rogu lodówki, żeby go nie ukraść. Wielkie dzięki.

[Lubasha]

Lubasha , świetny !!! Cieszę się, że Ci się podobało!! Czy możesz udostępnić zdjęcie?

jak tylko upieczę następny. Podczas gdy poprzedni wystarczy na dwa dni. Po prostu nie mogę wszystkiego zjeść. Na przykład moje ciało nie przyjmuje popularnego sernika. A ta zapiekanka idzie z hukiem. I uprościłem proces gotowania: włożyłem wszystko do kombajnu (poza kaszą manną z kefirem - razem "zaparzają". Następnie wlewam je do kombajnu i po godzinie (65 minut) + 15 do schłodzenia drania ... Nie mogę się oderwać.

[Lubasha]

Lubasha czekaj!

A jeśli zamiast brzoskwiń w puszce postawimy „żywe” banany?

Cóż, w mojej spiżarni nie ma brzoskwiń.

[Luysia]

A jeśli zamiast brzoskwiń w puszce postawimy „żywe” banany?

Luysia-chka
Dlaczego więc nie ?! Twaróg z bananami smakuje świetnie! Banany najczęściej dodaję do zapiekanek twarogowych, a banany dodaję do nadzienia do serników!

[Malutki]

Malutki, !

Mam zamiar pokroić banany!

[Luysia]

Luysia możesz to zrobić bez niczego !!

Dziś zrobiłem to w pośpiechu: ubij jajka z cukrem, kontynuuj bicie, dodałem wszystko inne. Kaszę moczono w kefirze dosłownie 5 minut. Plus rodzynki. Ciasto wyszło jak płynna śmietana, myślałem, że się nie upiecze. Struktura jest nieco gęstsza, ale smak

[Omela]

Omela przyniosła podziękowania od córki.

Podobał mi się przepis.

[gotować]

gotować , dzięki! Cieszę się, że moja córka to polubiła !!!

Dziewczyny! Zapisać! Piec drugi raz - nie działa na mokro i to wszystko! Robię to według przepisu, może jakiś twarożek taki nie jest?

Co pieczesz i jak długo to trwa?

[Bree]

Dziewczyny! Zapisać! Piec drugi raz - nie działa na mokro i to wszystko! Robię to według przepisu, może jakiś twarożek taki nie jest?

Bree zdecydowanie twarożek. Co jest twoje? Ciągle to robię. Próbowałem nawet w piekarniku, ale nie podobało mi się, okazuje się, że jest trochę suchy.

Może dodać trochę skrobi?

Omela, a ty w czym pieczesz? W multicookerze? A ja mam tylko piekarnik elektryczny, co mam wtedy zrobić? (mówisz, że zapiekanka okazuje się sucha w piekarniku)

[qjl]

Tak, możesz dodać skrobię dla lepkości!

qjl , 1 \ 2 porcje upiekłam w piekarniku, a forma była szeroka. W rezultacie okazał się niski. Z czasem najwyraźniej prześwietlone. Dlatego zrób pełną porcję, weź odpowiednią potrawę i piecz w temperaturze 180C. Wszystko powinno się ułożyć! Powodzenia!

Wziąłem pod uwagę wszystkie rady. Skończę. Z twarogiem mam szczególny stosunek - ani ciastka serowe, ani zapiekanki nie działają ...

Przyzwyczaiłem się do konsystencji, kiedy ingerujesz, określasz dużo wilgoci lub normę. Następnie dodaję tylko semolinę. Nie przemoczony. Pęcznieje podczas gotowania. A problem z brzoskwinią ... Wyciągnąłem ją ze słoika, jak pachnie, spróbuję trochę, cóż, moja zapiekanka wyszła z ....... czarną porzeczką. Ja i ja nie było zwierząt pożarty jadł

[Dana]

Ja i ja nie było zwierząt pożarty jadł

Dana , 🔗 te same śmieci !!!! Syn prądu widzi, policz zapiekankę bez brzoskwiń. Więc teraz robię to późno w nocy, żeby nikogo nie było w pobliżu !! A rano ze śmietaną !!!

Bree zakończ to !!!! 🔗

Wlej mieszaninę do natłuszczonego rondla. Tryb pieczenia 60 + 30 minut.

Ksyusha, czy 60 minut na pieczenie to za mało / za mało?

Odczekaj 10 minut po zakończeniu programu. Następnie otwórz pokrywę i pozostaw zapiekankę do ostygnięcia.

Dobrze rozumiem, czy trzymasz zapiekankę w rondelku, aż całkowicie ostygnie?

Miałem ten sam problem: to znaczy okazało się, że nie jest to zapiekanka, ale deser brzoskwiniowo-twarogowy, pomimo wydłużenia czasu gotowania w wolnej kuchence. A twarożek nie jest temu winien, kolejny przepis na zapiekankę jest „robiony”.

ALE smak jest świetny. Zjadłem natychmiast!!!

Miałem ten sam problem: to znaczy okazało się, że nie zapiekanka, ale deser brzoskwiniowo-twarogowy, pomimo wydłużenia czasu gotowania w wolnej kuchence. A twarożek nie jest temu winien, kolejny przepis na zapiekankę jest „robiony”.

Robię to cały czas .. okazuje się dokładnie zapiekanka !!!! Już kilka razy wystawiałem zdjęcie !!!

Ksenia, czy 60 minut na pieczenie to za mało / za mało?
Dobrze rozumiem, czy trzymasz zapiekankę w rondelku, aż całkowicie ostygnie?

Tak, teraz nawet nie otwieram rondla, od razu dodaję kolejne 30 minut. Doszedłem do tego empirycznie. Po godzinie pieczenia otworzyłem go i spojrzałem, konsystencja jest płynna. Zostawiam go na patelni, ponieważ robię to głównie późnym wieczorem rano. Teoretycznie można to dostać od razu.

Po ugotowaniu zapiekanki (60 + 20/30 minut) należy pozostawić ją na ogrzewaniu na około 10 minut, następnie wyłączyć ogrzewanie i pozostawić zapiekankę w rondelku do całkowitego wystygnięcia (można wyjąć ciepłą jeden). Wtedy nie upada. Wskazane jest, aby nie otwierać MV.

Przepraszam, że przeszkadzam.

Po ugotowaniu zapiekanki (60 + 20/30 minut) należy pozostawić ją na ogrzewaniu na około 10 minut, następnie wyłączyć ogrzewanie i pozostawić zapiekankę w rondelku do całkowitego wystygnięcia (można wyjąć ciepłą jeden). Wtedy nie upada. Wskazane jest, aby nie otwierać MV.

Przepraszam, że przeszkadzam.

: cześć: Absolutnie prawda! Robię to samo.

[gotować]

Tak, teraz nawet nie otwieram rondla, od razu dodaję kolejne 30 minut. Doszedłem do tego empirycznie. Po godzinie pieczenia otworzyłem go i spojrzałem, konsystencja jest płynna. Zostawiam go na patelni, ponieważ robię to głównie późnym wieczorem rano. Teoretycznie można to dostać od razu.

Ksyushik, słoneczko, cóż, jakie błogosławieństwo dla ciebie, powiem ci dziś wieczorem, zajmę się prądem z grzybami (potrząśnij je ...) i zacznę zapiekankę ...

gotować-Olenka dzięki za dodanie!

[Wskazane jest, aby nie otwierać MV]

zostawić zapiekankę w rondelku, aż całkowicie ostygnie.Wskazane jest, aby nie otwierać MV

Oleńka, aw zamkniętej kreskówce zapiekanka to nie tavos ... czy będzie wilgotna?

[Innus]

Innusnie, nie zwilża, wszystko jest kupą.

Gdy stoi w powietrzu i stygnie, nadmiar wilgoci opuszcza.

Oto jak się okazuje:



Jest w kukułce. Piekło w Suprze, też wyszło świetnie.

[Oleńka]

Oleńka, aw zamkniętej kreskówce zapiekanka to nie tavos ... czy będzie wilgotna?

Tak, mam Panasonic. Kilka razy spędziłem całą noc w zamkniętym MV. Było dużo wilgoci. Nie lubiłem. Teraz staram się nie robić tego tak samo. Zostawiam go z otwartą pokrywą.

Ksyusha, dlatego zapytałem, kiedyś na początku opanowania multicookera, kierując się radą w przepisie, zostawiłem zapiekankę do ostygnięcia pod zamkniętą pokrywką, otworzyłem rano ... a ona ... zapiekanka. .. wszystko tak cholernie ... mokro, mokro ... od tamtej pory nigdy więcej tego nie zrobiłem ...

Dziękuję za twoją reakcję !!!

[Innus]

Innus, zostaw na noc, nie warto. Wystarczy kilka godzin.

Dzięki za przepis! Smak jest niesamowity!
Mam to w ten sposób

[Oksana]

Oksana, ale ładny !!! A w czym upiekli ??

Oksana, ale ładny !!! A w czym upiekli ??

Piekło w MV Scarletka)))

Omela, dzięki za przepyszną zapiekankę: różana: piekłam ją wczoraj wieczorem, a rano nie było co pić do kawy, zjedliśmy wszystko, wyszło bardzo soczyste i delikatne w środku. To prawda, piekłam przez 90 minut - potem zgęstniała w środku. Brak zdjęcia, nie jestem z tym przyjacielem

Piekło w MV Scarletka)))

A jeśli to nie jest tajemnica, jak upiekłeś w Scarlett? Nie ma wypieków, prawda? : girl_cleanglasses: Mam też Scarlette i nie wiem, jak się w niej upiec?

[Olesechka]

A jeśli to nie jest tajemnica, jak upiekłeś w Scarlett? Nie ma wypieków, prawda? : girl_cleanglasses: Mam też Scarlette i nie wiem, jak się w niej upiec?

Olesechka , Ludzie pieczą w trybie „zupy” https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138408.0

VishenkaSV , cieszę się, że Ci się podobało!!!

Siedzę i krztuszę się śliną. : girl_cray: Kifir nie ma prądu, czy mogę trochę rozcieńczyć mlekiem? Znalazłem truskawki z własnych lodów, muszę spróbować z nimi upiec.

[AnechkaAnyutk]

AnechkaAnyutkNigdy nie robiłem tego z mlekiem. Lepiej na jogurcie. Potrzebujesz kwaśnego środowiska.

Jestem okropną matką, ukradłam dziecku jogurt AGUSHKU dla tego biznesu