Sernik jest bardzo prosty (multicooker Panasonic)

Sernik jest bardzo prosty (multicooker Panasonic)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Domowy twarożek	500 g
Twaróg śmietankowy	1 opakowanie (300 gr)
Jajka	3 szt
Cukier	3/4 filiżanki
Sól	0,5 godz
Proszek do pieczenia	1,5 godz
Domowa śmietana	2 łyżki stołowe
Cukier waniliowy	1 saszetka
Ciasteczka jubileuszowe	8 szt
Masło do smarowania miski
Kasza manna	3/4 ul

Metoda gotowania

• Przepisów na sernik jest wiele. Na naszej stronie naliczyłem kilkanaście. Ale postanowiłem podzielić się swoim przepisem, ponieważ jest to tak łatwe jak łuskanie gruszek. A smak jest niesamowity, delikatny, niezbyt słodki.
• Użyłem szklanki z multicookera.
• Więc zmiel ciasteczka za pomocą blendera. Użyłem ciasteczek maślanych. To jest to samo, co Jubileusz. Nasmarowałem miskę multicooker olejem. Nie oszczędzaj oleju! Posyp po bokach miski i rozprowadź resztę ciasteczek na dnie. Rezultatem jest warstwa o grubości około 7 mm. Nie ubijał.
• Wszystkie składniki przełóż do osobnej miski i ubij mikserem ręcznym. Bij dobrze. Masa powinna być przewiewna i nie gruba. Wlałem miksturę do miski multicooker, zamknąłem ją, wybrałem program Pieczenie, ustawiłem czas na 65 minut, nacisnąłem Start. Wszystko! Żadnego tańca z tamburynem, ubijania białek, żółtek itp. itd. Po zakończeniu programu pieczenia multicooker przełącza się na wstępne podgrzewanie. Nie otwieraj przez 25 minut! Następnie otwórz i ostudź. Po schłodzeniu włóż kosz do gotowania na parze i od razu na talerz! Smacznego!

Uwaga

Uff, pisałem dłużej niż gotowałem do pieczenia. Twarożek śmietankowy: sprzedajemy lokalnie w plastikowych puszkach. Wygląda jak bardzo gęsty jogurt. Zawartość tłuszczu 5%. Myślę, że wszędzie jest analog. Wiejski twarożek i śmietana z bazaru.

Podobne przepisy

Sernik „Air Cloud” na jogurtowym twarożku w multicookerze Philips 3077/40 (arxideia)

Sernik z karmelizowanymi migdałami (mca)

Sernik sybarytowy (Anna1957)

Ciekawa opcja! Powinniśmy wypróbować również tę opcję DZIĘKUJEMY za przepis

Ciekawe, aby spróbować.
Robię tę opcję:

500 gram twarożku w naszym sklepie o dowolnej zawartości tłuszczu
250 śmietany
1 szklanka cukru (tak mała, jak to możliwe)
3 łyżki pełnej skrobi
wanilina
3 jajka
50-70 gramów masła
trochę soli

Pokonałem wszystko w robocie kuchennym. zaczynając od jajek, stopniowo dodając wszystkie składniki.
Świetne jest również kilkakrotne wyściełane puchem ciasto śmietanowe.
teraz spróbuję z ciasteczkami.

Tatyana, co za ciekawy i prosty przepis !!!
musisz wziąć pod uwagę i spróbować.
Tyle tylko, że dobrze zrozumiałem, że po programie pieczenia sernik trzeba trzymać na ogniu? czy tylko z zamkniętą pokrywą, aby to wytrzymać?

[valushka-s]

valushka-spodgrzewać przez 25 minut. Następnie otwórz i odstaw, aż ostygnie. Powodzenia!

A ja mam taki fajny sernik. Czekamy

[Antonina]

AntoninaHurra! Pyszne?

Pyszne i proste. Powtórzę!