Omlet z warzywami w multicookerze Panasonic SR-TMZ550

Omlet z warzywami w multicookerze Panasonic SR-TMZ550

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Składniki
Jaja kurze	3 szt.
Mleko UHT 3,2% tłuszczu	80 ml
Słodka czerwona papryka	1/2 szt.
Cukinia	1/5 szt.
Mała cebula	1 szt.
Łodygi selera	8 cm
Pietruszka (wszelkie inne warzywa)	1 pakiet
Sól, przyprawy, przyprawy	smak
Olej roślinny	1-2 łyżki. l.

Metoda gotowania

• Wlej olej do miski. Włącz tryb 7. Brauning.
• Gdy miska się nagrzewa, pokrój warzywa: paprykę, cebulę, cukinię.
• 
• Gdy tylko rozpocznie się odliczanie, multicooker osiągnie ustawioną temperaturę. Warzywa można smażyć do lekkiego zarumienienia.
• 
• Wyłącz tryb. Miskę zostawiamy do ostygnięcia. W tym czasie ubij mieszankę jajeczno-mleczną, dodaj ją.
• Drobno posiekaj seler i zioła. Układamy je z warzywami. Mieszamy. Dodać sól, posypać przyprawami i przyprawami.
• 
• Wlej warzywa mieszanką jajeczno-mleczną.
• 
• Tryb numer 8. Omlet. 20 minut. Pod koniec trybu multicooker nie przełącza się na ogrzewanie.
• 
• Otwórz pokrywkę i pozwól omletowi lekko ostygnąć, aby odsunął się od ścian. Następnie wyjmujemy go z miski, przewracając go na płaski stojak do gotowania na parze. I z tego, odwracając się, połóż omlet na talerzu.
• 
• Omlet jest lekko rumiany pod spodem. Ale okazało się, że jest delikatny.
• 

Czas na przygotowanie:

20 minut + smażenie warzyw i schładzanie miski

Program gotowania:

# 7. Browning, # 8. Omlet

Podobne przepisy

Omlet z papryką i gotowanym kurczakiem w pizzerii Calorik (alba et atra)

Omlet Z Warzywami (Multicooker Marka 701) (Stóg)

Dwa omlety (Steba DD1 i DD2) (Linadoc)

Okazało się bardzo kolorowe, Mannyun! Tylko śliniąc się!
Kładę się i przeglądam w lodówce.
Będę trochę bardziej leniwy i zrobię ten sam omlet. Sądząc po "rewizji", mam dla niego wszystko!
Muszę tylko przypomnieć sobie program, na którym gotuję omlety ...

[Lenok]

Lenok, 80-90 ° С są odpowiednie do omletów (cóż, maksimum to 100 ° С). Toka musi być z selerem, prawda?

Dziękuję, wezmę pod uwagę, nie wiedziałem, że omlety gotuje się w tak niskich temperaturach ... Wtedy naprawdę powinny być kruche.
I tak, tylko z selerem! Uwielbiam to w każdej formie!
Cóż, okej, już jestem zbyt leniwy, pójdę teraz na wycieczkę.
Później wypiszę się - co dostałem z twoją temperaturą.

[Lenkaaa]

Aha-aha, czekam, czekam Lenkaaa, czy już raz skoka?

[Mannyashechka,]

Poczekaj poczekaj

Aha! Czy wiesz, jak leniwy po jedzeniu ?! Jeszcze bardziej leniwy niż wcześniej!
Nuuu ... generalnie zgubiłem się w trzech sosny zdjęcia i nie mogłem wybrać, który z nich wysłać.
Nya, sam wybierz te, które lubisz najbardziej!


Podsumowanie: omlet okazał się najwyższej klasy. Lekko upieczony u dołu i bardzo kruchy i soczysty u góry. Dobrze, że zjadłam dwie porcje na raz, inaczej siedziałbym głodny i patrzyłbym na zdjęcia! I tak, szczerze, otarłem bratnią duszę i bełkotałem!
Mannyashechka, mój przyjacielu, dziękuję! Bardzo smaczne!
To tak, jakbym prowadził cię po omlet, aby cię odwiedzić!

[Lenochkaaa]

Lenochkaaaco za piękno, ślinienie już spłynęło, patrząc na zdjęcia (a przy okazji nie jestem głodny) Nie, no wiesz, wszystkie moje porcje są małe, wszystkie moje przepisy można bezpiecznie pomnożyć przez 2 lub 3

[Omlet z warzywami]

Tak, przypomniałem sobie. Cóż, położyłam też omlet z warzywami w 80 ° C w Philips 3060. Oto on

I jeszcze jedno popularne śniadanie ... Omlet ...

Omlet z warzywami


Omlet z 2 jajami i 50 ml mleka z czerwoną papryką, pomidorem, zieloną cebulą, kolendrą i mieloną czerwoną ostrą papryką

Tryb „Omlet”. Ustawienia domyślne: 80 ° С, 20 minut + 10 minut ogrzewania.

Omlet okazał się bardzo delikatny bez śladu skórki.

[Manna!]

Manna! Dzięki za piękno i świetny przepis!
Elena Tim! Zdjęcie - oczu nie można oderwać!
Dziewczyny! Możesz mi powiedzieć, ale "gaszenie" w starym Panasiku wystarczy? A jeśli „tak”, to wystarczy 20 minut?

wszystkie moje przepisy można bezpiecznie pomnożyć przez 2 lub 3

W W!
Posłuchaj, czy wiesz, co jest w nim najwspanialszego? W końcu, no, wreszcie wreszcie nie upada! Tak było i pozostało pulchne. Wreszcie super!

[Irisha]

Irishapowinno nadejść Tak, 20 minut wystarczy

W końcu, no, wreszcie wreszcie nie upada! Tak było i pozostało pulchne. Wreszcie super!

Jego warzywa są przechowywane - tym razem. I po drugie - nie przegrzewa się (a jednocześnie pęcznieje), bo chłodzenie nie jest dla niego takie straszne (mówię o omlecie w 80-90 ° C).

O! Dziękuję za szybką odpowiedź! Jutro chcę rozpalić własne. Masz dość omletów na patelni z wiecznym oparzeniem (bo po prostu mi się nie poddają)

Jego warzywa są przechowywane - tym razem. I dwa - nie przegrzewa się (a jednocześnie pęcznieje), bo chłodzenie nie jest dla niego takie straszne (mówię o omlecie w 80-90 ° C).

Tak, tylko dodałem trochę czasu, ponieważ miałem podwójną porcję, bałem się, że to nie zadziała i ustawiłem na 30 minut. W!

[Mannochka]

MannochkaDzięki za smaczną ucztę!
Na pewno będziesz musiał podjąć trud

[Irisha]

Irisha, to czekam na Twoje wrażenia

[Manna]

Manna, Mannochka, coś mi nie wychodzi. Dzisiaj zrobiłam: 3 jajka i 80 ml mleka i 80 stopni. Po 20 minutach i 10 minutach ogrzewania było już prawie płynne, przynajmniej górna widoczna część w ogóle nie uniosła się.Pomyślę, że mam model 3136.
Jak radziłbyś zmienić godzinę lub T?

[Kate]

Kate, Nie rozumiem, co oznacza „płyn” - nie znudzony lub konsystencja jest wodnista. Jeśli nie jest upieczony, można wydłużyć czas podgrzewania w 80 ° C na kolejne 10 minut lub podnieść temperaturę o 10 ° C (nagle jest mniej niż 80 ° C). A jeśli konsystencja jest płynna, zmniejsz ilość mleka (być może jajka są bardzo małe). I nie otwieraj pokrywki podczas pieczenia.

Otóż ​​pokrywki nie otworzyłem, chodziło mi o płyn - wygląda prawie dokładnie tak samo, jak wlano go do multicookera, czyli surowego) wziąłem mleko według przepisu ...
Za pierwszym razem, gdy zrobiłem 6 jajek, niechcący ustawiłem też 20 minut 80 stopni - oczywiście to się nie zmieniło. Zwiększyłem go o 110 stopni i dodałem, nie pamiętam, 15 minut chtoli .. Więc podniósł się do połowy poziomu miski. Niemniej jednak chciałem upiec go w zalecanej przez Ciebie temperaturze i naprawdę ciekawie jest doświadczyć „niepowodzenia” omletu.

[Kate]

Kate, Nie zrobiłem omletu w 3196, więc ciężko mi zgadnąć, co dokładnie jest tego przyczyną. Jeśli chcesz gotować w 80 ° C, ale za 20 minut omlet jest surowy, musisz wydłużyć czas. Ile? Zależy to od stopnia zawilgocenia omletu o oryginalnych parametrach. Nie widząc wyniku, trudno coś doradzić.

Dziewczyny gotowały w „starym” Panasonie jaki tryb wybrać i kiedy, inaczej boję się pomyłki w temperaturze, nie wiem gdzie, co

Jedyne, co sobie uświadomiłem, to że tryb pieczenia nie zadziała. Taki wspaniały omlet !!!!!

[afnsvjul]

afnsvjuldlaczego to „pieczenie” nie zadziała? Omlet zawsze robię z warzywami do pieczenia. Mam Panasonic 10. Najpierw warzywa 30 minut na Pieczenie (w zależności od tego, ile warzyw możesz mniej, możesz więcej, średnio 30 minut), dodaj sól, przyprawy, wymieszaj, wlej masę omletową i na Pieczenie na 15 minut (w przypadku 1-2 jaj) lub 20 minut (w przypadku więcej niż 2 jaj)

[Pani o północy]

Pani o północydziękuję. A ja mam Panasonic 18. A twój omlet nie pęcznieje? Czy to to samo co Manny?

[afnsvjul]

afnsvjulomlet unosi się ale po ostygnięciu trochę odpada i wygląda tak samo jak na foto. Ale biorąc pod uwagę, że masz 18 Panasonic, lepiej skrócić czas Pieczenia, ponieważ masa jest bardziej rozłożona wzdłuż dna, co oznacza, że ​​będzie gotować szybciej.
Czytałem dyskusję ... Jeśli 80-90 stopni, to jest to raczej „hartowanie” lub nawet ogrzewanie.

[Manna]

Manna, wydaje się, że teraz okazał się omlet Wydaje się, że tak - bo z wyglądu nie urósł, nie wiem, czy to konieczne, czy nie.Ale wyszło najdelikatniej, prawie kremowo)) Takich omletów jeszcze nie jadłam! Zamiast warzyw usmażyłam cebulę z pieczarkami. Na 6 jajek użyłem 90 stopni w tech. 30 minut.
I chciałem cię również zapytać - czy to ma znaczenie, jak ubić mieszankę jajeczno-mleczną? Mam najzwyklejszą nóżkę blendera, praktycznie pod względem objętości masa omletu nie rośnie.

[Kate]

Kate, Ja ubijam bamikami, a on dobrze ubija schłodzone mleko. Tego efektu nie da się uzyskać zwykłym blenderem. Jeśli chcesz omlet z perforacją, ubij jajka mikserem, aby urosły, i ostrożnie połącz je z mlekiem.

Generalnie ... dziwne, że piszesz w tym temacie w Panasonic. Położyłem omlet i w sekcji Filips ... jak ... Pójdę i zobaczę.

Znalazłem to. Okazuje się, że jest przepiórka.

Generalnie ... dziwne, że piszesz w tym temacie w Panasonic. Położyłem omlet i w sekcji Filips ... jak ... Pójdę zobaczyć

oh .. czegoś nie zauważyłem))

Omlet przepiórczy z pieczonym mlekiem (multicooker Philips HD3197)

Podziękować!

Przepis jest doskonały
Dziewczyny, powiedzcie mi, co robicie, żeby omlet nie przypalił się do dna?
Ciągle mam ten problem