Dwa omlety (Steba DD1 i DD2)

[Omlet jabłkowy.]

Dwa omlety (Steba DD1 i DD2)

Kategoria: Dania mleczne i jajeczne

Kuchnia: Niemiecki

Składniki
l na omlet jabłkowy:
jabłka	2 szt.
jajka	6 szt.
mleko	250ml
cukier	2 łyżki stołowe. l.
mąka	1 łyżka. l.
masło, cynamon
----------------------------------
na omlet z grzybami:
grzyby	100 gramów
świeża kapusta	100 gramów
żarówka	1 szt
jajka	6 szt
śmietana (śmietana)	200g.
mąka	1 łyżka. l.
tarty ser	50g
masło, sól, przyprawy, zioła
wędzony na surowo mostek (boczek, smalec)	75-100g

Metoda gotowania

• Te dwa omlety można gotować na parze lub bezpośrednio w misce. W każdym razie okazuje się wspaniale i smacznie. Gotowałam w ceramicznych filiżankach i nieprzywierającej misce. Gotując na parze należy najpierw wlać do miski 1,5 litra wody, postawić garnki na specjalnym stojaku, nie ma potrzeby zamykania garnków pokrywkami. Wlać do około 2/3 wysokości garnka. Gotowanie w programie Steam przez 20 minut. Gotując bezpośrednio w misce, gotuj na programie „Owsianka” 0,3 lub „Duszenie +” 110 * C 25 minut.
• Omlet jabłkowy. Może służyć jako deser i jest ogólnie lubiany przez dzieci. Jabłka drobno posiekaj, posyp cukrem i odstaw na sok. Jeśli mamy zamiar gotować w misce, to jabłka należy lekko podsmażać na maśle na Pieczeni przez 10 minut. W tym czasie mąkę rozcieńczamy zimnym mlekiem lub śmietaną, dodajemy jajka pojedynczo mieszając widelcem lub trzepaczką (nie trzeba ubijać!), Dodajemy jabłka wraz z sokiem i wlewamy do naoliwionych filiżanek lub bezpośrednio do nieprzywierającej miski. Podawaj posypane cynamonem.
• Omlet z grzybami. Cebulę drobno posiekać i smażyć na „Pieczonej” (ustawionej na 20 minut) z pokrojonym mostkiem (boczkiem) przez 5 minut, dodać posiekaną kapustę i grzyby (gotowane leśne lub surowe) do końca programu. W tym czasie mąkę rozpuść w śmietanie (śmietanie) i dodawaj pojedynczo jajka i sól. Jeśli gotujemy w misce, przygotowaną mieszankę jajeczną wlewamy do miski z grzybami i mieszamy. Jeśli gotujesz w garnkach, wymieszaj narybek z mieszanką jajeczną i wlej do naoliwionych garnków. Na wierzchu posyp startym serem. Podawaj posypane ziołami.
• Na parze omlet znacznie się powiększa i wyczołguje się z garnka, ale po ostygnięciu szybko opada, choć pozostaje bardzo puszysty. Tak wyglądają doniczki po schłodzeniu:
• 
• A oto wycinek wersji jabłkowej z garnka:
• 
• Tak wygląda omlet grzybowy z połowy przepisu (3 jajka) z miski:
• 

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Program gotowania:

Pieczenie, Owsianka 0,3 lub Spowolnienie +

Podobne przepisy

Omlet z warzywami w multicookerze Panasonic SR-TMZ550 (Manna)

Omlet z kremem na parze w szybkowarze Oursson (Administrator)

Omlet matki Pulyar w multichefie Bork U-800 (kilogram)

[Linadoc]

Oh ty!Linadoc, niesamowity omlet !!!!! Tutaj jestem spoko omletami, ale spróbowałbym takiej pyszności!

[Gulnara]

Gulnaratak, uzyskuje się bardzo bujne omlety. Dzieci proszą o jabłko na śniadanie, bardzo je lubią. Chociaż kiedy robiłam to pierwszy raz, było to niezwykłe - słodki omlet owocowy. A potem sam zdecydowałem, że to deser, uspokoiłem się i poszło dobrze. Nadal posypuję go cukrem pudrem.

Nie ma gdzie postawić, więc druga kwatera by posprzątać

Mamo daragaya, jakie omlety na pewno ugotuję w weekend

[Ira]

Iradaj spokój, irlandzki! Pyszne i bujne!

Cholera, szkoda, ale nie mam takich garnków. Ale są dwie małe silikonowe foremki. Czy będą pasować? Może ktoś ugotował lub wie. Gospodyni, proszę o odpowiedź

[Rina]

Ale są dwie małe silikonowe foremki.

Rinana pewno zrobi.Wystarczy je wypełnić o 2/3, a nie więcej i włożyć do wody, ale aby woda nie dostała się do środka. Możesz spróbować w jednej dużej silikonowej formie.

Linadoc, dziękuję za odpowiedź. Mam dwa i są z krishechkami, więc spróbuję jednego bez wieczka, drugiego z pokrywką. Zobaczę, czy woda dostanie się do środka, czy nie. Formy są za małe, ale wystarczające dla jednej osoby. Spróbuję, nauczę się

[Linadoc]

Linadoc,
Lina, późno widziałem twój przepis na omlet. Z jakiegoś powodu nie znalazłem go wczoraj. Zrobiłem własną wersję w trybie Simmering + w 100 C w 30 minut. Byłem gotowy, ale wyszło blado. Teraz spróbuję, tak jak ty.

[Linadoc]

LinadocJakie masz piękne omlety :-)! wybacz mi, ani razu nie zrozumiałem, jeśli wlewasz miksturę do miski i gotujesz na młynku „Owsianka”, to na ile minut mam ją nakładać? Bardzo lubię omlety z warzywami. Zrobiłam to innego dnia. Najpierw „smażymy” cebulę, paprykę, cukinię przez 10 minut, a potem wlewam mieszankę jajeczno-mleczną i… nie wiedząc co wycisnąć… warzywa prasowane przez 3 minuty oh, 7b. Po. Ignata straciła 3 minuty. Otworzyłem i ... był bardzo żarliwy omlet :-) :-) :-). Pyszne! I nie mam doświadczenia :-). Steba trwała łącznie 3 dni :-). Ale okazuje się, że trzeba włączyć tryb owsianki !!!!! Spróbuję.

[mamusi]

mamusi, jeśli w misce, to te same 25 minut.

Lina, chcę twój omlet. Mam silikonową formę z kwiatkiem i po prostu pasuje do dna MV, chcę to zrobić. Tylko jej wzrost to w sumie 3-3,5 cm, przynajmniej dla jednej osoby wystarczy zrobić taki omlet? Mimo to do rondla pewnie należy wlać wodę po brzegi formy, ale wtedy szybko się zagotuje, czy lepiej zrobić to na stojaku i więcej wody?

[Linadoc]

Linadoc, Dziękuję za szybką odpowiedź! Ugotuję dzisiaj na Twój sposób

Dziewczyny mogą mi powiedzieć, czy da się czymś przykryć formę parową w DD1 (folia ... papier do pieczenia) i upiec w niej zapiekanki i omlety "dla dwojga" (gdzieś dostrzegłem taką informację i zapomniałem gdzie dokładnie) ... czy mogę postawić coś innego na podstawce? Moja silikonowa forma to coś więcej niż miska wieloczerwona nie będzie działać1 Co jeśli plastikowy pojemnik do przechowywania żywności ??? Pliiiz, odpowiedz, kto wie! Z góry bardzo dziękuję)))

[natushka]

natushka, jeśli zrobione na parze, to w formie na stojaku i wodę w misce. Jeśli zrobisz „Owsiankę”, wlej trochę wody do miski bez podstawki - około 1-1,5 cm.

czy można czymś przykryć formę parową w DD1 (folią… papierem do pieczenia) i upiec w niej zapiekanki i omlety „na parze” (gdzieś dostrzegłem taką informację i zapomniałem gdzie dokładnie) ... lub założyć stać coś innego, co możesz?

mamusiforma do gotowania na parze można przykryć folią i gotować w niej na stojaku lub włożyć odpowiednią formę bezpośrednio do wody w misce. Lub możesz po prostu w nieprzywierającej misce.

Lina, dzięki !! Zrobiłem to w programie Steam, nie ryzykowałem na Kaszy, przy ciśnieniu 0,3 owsianka nie gotuje się. Okazało się bardzo smaczne.

[Linadoc]

Linadoc, Dzięki za odpowiedzi! I wybacz mi, ale jestem w tym nowy ... Niewiele osób pisze o zaworze tutaj w przepisach, ale ważne jest, abym wiedział za każdym razem ... Czy jest on otwarty czy zamknięty w tym programie. Dzisiaj ugotowałam omlet bezpośrednio w misce… na owsiance (składał się z trzech jajek) i odstawiłam na 10 minut… wyszło… Zamknęłam zawór. (Nie wiem, czy to prawda). I jest rzeczą oczywistą - jak rozumiem, jeśli gotujesz na parze - to zawór też jest ZAMKNIĘTY? Dziękuję za cierpliwość do nowicjuszy!))))) Od kilku dni gotuję tylko w STEBE)))) / Jestem na stażu!

[mamusi]

mamusi, w przypadku pary jest to możliwe zarówno z otwartymi, jak i zamkniętymi zaworami. Kiedy zawór jest zamknięty w programie „Steam”, Shtebochka będzie oburzona (piszczy), a po otwarciu pluje. Dlatego można zrobić na przykład na „Warzywach” 0,7 z zamkniętym zaworem. Okaże się to samo, ale bez pisku.

[Linadoc]

Linadoc, Jeszcze raz dziękuję! Co robić - pytania powstają jak grzyby po deszczu! Właściwie pierwszy raz zrobiłem to z kaprysu ... i zrobiłem to - na warzywach. Ale to takie przerażające. W instrukcji mam tylko omlet parowy. Dopasuję formę - spróbuję!