janka
tigra-tigricaco zdecydowałeś ze sklepem? Czy się zmienią?
janka
Oto mój chleb. Tak się okazało, że to owal piekarniczy
Wielowarstwowa szybkowar-wędzarnia VES SK-A80 (8L)
janka
Swoją drogą miska jest bardzo pojemna, te bułeczki na 700 gram mąki ... są też w planach na warkocz ... generalnie podobał mi się piekarnik, nigdy wcześniej nie piekłam w szybkowarze.
tigra-tigrica
Wysłałem to z powrotem dzisiaj. Wtedy wypiszę się jak wszystko się skończy i czy warto zamawiać w tym sklepie kolejny towar.
janka
Mam nadzieję, że wszystko będzie dobrze i przyślą działającą wędzarnię.
tigra-tigrica
Chleb okazał się wspaniały. Czy warkocz będzie miał również dziurę? Element grzejny można przykryć kapsułą, ale na górze otworu, jeśli jest coś płynnego, to nie uratuje. Poszukam i poszukam odpowiedniej puszki.
janka
Dziękuję bardzo!!! Planuję zrobić warkocz z warkocza i „warkocz” dziesięć. A słoik był zrobiony z oliwek, kapsułka pachnie trochę dymem, a ja się bałam, skoro miska w ogóle nie śmierdzi, wędzarnię zawsze trzymam wieczkiem do góry, żeby była wietrzona, a kapsuła, ruszt i krzem. Pierścionek trzymam na balkonie (jak poradziła mi Sveta-lana19, za co dzięki niej !!!). Przystosowałem się do robienia płynów i tak dalej w litrowych słoikach, ostatnio gotowałem fasolę na zupę ... no cóż, jest ich dużo, na gulasz przy okazji, jest
tigra-tigrica
Cytat: janka
Mam nadzieję, że wszystko będzie dobrze i przyślą działającą wędzarnię.
A chciałbym jeszcze jeden, nie ten - odnowiony. Miałem pomysł na miskę. Musimy przymierzyć miskę wolnowarową do naszej studni, jest też owalna. Nagle stanie się cud.
tigra-tigrica
Cytat: janka
Przystosowałem się do robienia płynów i tak dalej w litrowych puszkach,
Bez wody?
janka
Jak zgodziłeś się ze sklepem? Myślę, że nie naprawią tego ... czy powinni zmienić to na nowe?

Mam tylko 6-litrową wolną ... nawet nie pomyślałem, żeby od razu przymierzyć miskę.
Na dnie było mało wody, a fasola w słoiku była wypełniona wodą.
janka
Nie, miseczka nie pasuje, jest szersza, tylko do połowy dopasowana. Może 3 litry to normalne, chociaż to chyba za małe ... generalnie trzeba poczekać na miskę od producenta, myślę, że jak będzie zapotrzebowanie na wędzarnie to będzie miska, z którą powinno być bardzo wygodnie to, ponieważ dobrze tryby są dobre.
tigra-tigrica
Powinien. Zobaczmy, co dzieje się w prawdziwym życiu.
tigra-tigrica
Cytat: janka
Może 3 litry to normalne
Cóż, mam trzy. Jeśli zaczekam na swoje, spróbuję to przymierzyć.
tigra-tigrica
Sklep zmienił szybkowar. Eksperymentowanie z udkami kurczaka. Żadnych trocin. : przepraszam: mają do czynienia z dostępnymi środkami: skórkami kiwi, szczyptą zielonej herbaty, rozmarynem, bazylią i łuską małej cebuli. Nie wiem, co się stanie: Zapach jest wyczuwalny. Więc to działa.
tigra-tigrica
To jest to co zrobiłem Wielowarstwowa szybkowar-wędzarnia VES SK-A80 (8L)
Yaltynka
dziewczyny dzięki za temat, ale temat jakoś się nie rozwija, marka ma już 100 stron, czy naprawdę jest lepiej? A może nie jest tak smaczne? jest więcej mocy i wydaje się, że jest szersza. opisz więcej proszę wybrać. ale ceny gryzą, żeby później się nie rozczarować. Wsparcie.
mur_myau
Cytat: tigra-tigrica
To jest to co zrobiłem
Na zdjęciu kratka jest inna niż w Brand. A może mi się to wydaje? Czy „zapalniczka” w wędzarni znajduje się pośrodku?
Manna
Cytat: Yaltynka
temat jakoś się nie rozwija, w marce jest już 100 stron, czy naprawdę jest lepiej?
On jest tylko pierwszy. A po nim zaczęły pojawiać się zarówno Jednostki, jak i Waga. Ten model jest atrakcyjny pod względem kształtu i objętości
janka
Nadal lubię wszystko w wędzarni. Ostatnio zrobiłem gulasz bezpośrednio w słoikach, do skręcenia okazało się, że 5 półlitrowych słoików. Okresowo wędzę kurczaka i rybę - bardzo mi się podoba ... kolejny plus - objętość jest duża, a kształt wędzarni owalny - cała ryba przeplatana ogonem ...
Miska na chipsy w środku, nie mam z czym porównywać, nie wiem jak wygodna jest z boku.
Kiedy coś pieczę, przykrywam grzejnik puszką.
Manna
Grzejnik w środku jest wygodny, ponieważ nie jest potrzebny żaden dodatkowy. miska bez grzejnika - nie przeszkadza tak bardzo, jakby była na boku.
tigra-tigrica
Cytat: mur_myau
Na zdjęciu kratka jest inna niż w Brand. A może mi się to wydaje? Czy „zapalniczka” w wędzarni znajduje się pośrodku?
Kratka jest owalna, „zapalniczka” jest naprawdę pośrodku. Bardzo podoba mi się to, że miska jest owalna. Jak dla mnie jest bardziej pojemny. Nadal będzie
zapasowa miska dla niej. I chociaż ich tam nie ma, przyglądam się uważnie gęsiom 8L.
mur_myau
tigra-tigrica,
Owalny! To jest wspaniałe.
Przejdźmy do prawdziwych multi-kaczek.))

Dostałem drugą markę dla mojej ciotki. Przyzwyczaiłem się do bocznej zapalniczki, a ona narzeka. Może powinna była kupić taki.
Do gotowania miski należy kupować osobno.
Zauważyłem, że o Ves piszą głównie kobiety z Ukrainy. ale w naszych sklepach nie widziałem tej marki. Czyja ona jest?

Cytat: janka
kształt wędzarni owalny - cała ryba z przeplatanym ogonem ...
Dokładnie! W Brandu gromadnik jest w całości, a ryby takie jak makrela nie są szczególnie rozłożone. Znajoma sprzedawczyni przestała się już dziwić, że szukam mniejszych ryb (okoń, makrela).

Cytat: janka
Okresowo palę kurczaka
Ostatnie eksperymenty dotyczyły gotowanego wędzonego kurczaka w rondelku z wkładem makaronowym. Pasuje zarówno cały kurczak, jak i połówki.
Czy do tego Ves pasuje cały kurczak?
janka
Całusów jeszcze nie próbowałam, wędziłam tylko „części zamienne”, ale są takie plany na przyszłość… Myślę, że kurczak powinien zmieścić się na kilogram. Tutaj jest to tylko problematyczne ze względu na grzałkę, spróbuję na środkowej kracie i zamknę ją do jej krawędzi
Irina 5
Cześć wszystkim!)))
Szukam które mv kupić, wybrałem VES SK-A80 .........
Ale nigdzie nie mogę znaleźć recenzji na ten temat .....
Dziewczyny, które go mają, proszę doradzić, czy wziąć, czy przestać wybierać inny model? Jakość samej agrigatu))) Smaczne gotowanie, pieczenie? ....
I więcej… Jeśli na przykład gotujesz zupę, ile litrów dostajesz?
Klin
Coś z tego tematu ucichło. Ożywmy?
Sformułowano przepis na wędzoną makrelę na zimno, przygotowaną w tym urządzeniu. Witamy :-)
Makrela wędzona na zimno w multicooker-wędzarni VES sk-a80 (Klin)

Wielowarstwowa szybkowar-wędzarnia VES SK-A80 (8L)
tigra-tigrica
Ręce nie osiągają ożywienia. Mam makrele w trybie kombi. Powinieneś przynajmniej wstawić zdjęcie.
Mysz Mamo
Odkryłem dzisiaj ten cud dla siebie, zapaliłem się przy zakupie. Ale finanse są ograniczone i potrzebujesz go, aby spełniał wszystkie zadeklarowane funkcje, więc nie musisz później kupować osobnej kreskówki. Czytając charakterystykę, nie jest dla mnie do końca jasne, że istnieje funkcja smażenia, ale jak to się smaży, jeśli ogrzewanie dziesięć jest w misce? A jeśli gotujesz zupę lub owsiankę, znowu jak z dziesięcioma?
DinAlt
A ile puszek może się w nim zmieścić i ile?
Szybki żółw
Pozdrowienia, mistrzu gotowania!
Kupiłam też cudowne gotowanie Multi-Pulti-Smoke!

Kilka pytań na raz.
Wsparcie. zrozumieć tych, którzy są w temacie!

1. Nie mogę ustawić rodzaju ciśnienia.
Kontrolka „P-high” jest zawsze włączona i żadne manipulowanie przyciskami „Time / Pressure” i „+”, „-” nie zmienia się.
stąd pytanie jak zmienić ciśnienie?

2. Rozpoczął wędzenie w trybie „wędzenia na gorąco”
Co oznacza migająca kontrolka „P-high”?

3. W górnej części pokrywy znajduje się „zawór pływakowy”
Przygotowany do wędzenia „Multi-pulti…”. (wylane frytki ~ 25 gr. wylana woda 160 gr.)
Zamknąłem pokrywę (najpierw przycisnąłem, aby zamknąć, przestawiłem dźwignię do pozycji „zamkniętej”, a następnie podniosłem pokrywę)
Widzę, że na górze pokrywy jest „zawór pływakowy”, jest on wpuszczony.
Uruchamiam „Sterowanie wieloma pilotami ...”
- Upewniam się, że „zawór regulowany” jest w pozycji „Zamknij”
- wciskam 1 raz przycisk „Palenie” (na gorąco)
- naciskam „Ciśnienie / Czas” (chcę wybrać - niskie)
- Wciskam „-” lub „+” NIC SIĘ NIE DZIEJE (ponieważ kontrolka „P-high” świeciła się i pali), ale no cóż, palmy wysoko!
- wciskam „Ciśnienie / Czas” (chcę wybrać - czas palenia)
- Naciskam „-” lub „+” tutaj cały czas jest ustawiony!
- Naciskam magiczny przycisk „Start / Stop”
IŚĆ!
Zauważyłem, że na górze pokrywy jest „zawór pływakowy”, jest on wpuszczony
Po chwili z „zaworu pływakowego” pojawia się dym
Powstaje pytanie - ten „zawór pływakowy” powinien sam się podnosić i odcinać wylot dymu, gdy wzrasta ciśnienie w „Multi-zdalnym sterowaniu…” czy co?
Jaka jest pozycja robocza tego zaworu do palenia pod ciśnieniem?
maolika
Powiedz mi, pliz, ale skąd wziąć frytki? a co może to zastąpić? Obawiam się, że nie znajdę (((
tigra-tigrica
Tak, i nie mam tego. Drobne gałązki drzew owocowych, gałązki porzeczki, łupiny orzechów, łupiny cebuli, kora dębu, owoce jałowca, herbata, ziarna ryżu itp.
Szybki żółw
Są chipsy bukowe i wióry olchowe!
🔗
🔗

Ale lepiej jest dodać wióry jabłek i wiśni!
Szybki żółw
Powiedz mi. o tym, jak sobie radzić w trybie średniego lub niskiego ciśnienia?
panarino
Dziewczyny,tigra-tigrica, janka, powiedz nam, jak czują się Twoi wielopalacze? Czy używasz? Jesteś zadowolony? Nie doszło do awarii? Czekam na Twoją nową opinię
Tanuhka
Coś Temka się uspokoiło i dzięki temu działowi kupiłem wędzarnię. I nigdy tego nie żałowałem! Solidny, pojemny, wysokiej jakości! Dziś wędziłam żeberka wieprzowe. Marynowane z musztardą, solonym, nadziewanym czosnkiem. Grillowane przez 2 minuty, wędzone przez 20 minut i voila! Danie gotowe!
Wielowarstwowa szybkowar-wędzarnia VES SK-A80 (8L)
Chionodox
Tak tak tak! Coś w temacie milczy… Wybieram, którego wędzarnię kupić… Bardzo mi się podoba objętość miski. Proszę, szczęśliwi właściciele. Proszę doradź. Wciąż niezbyt tania rzecz. Lub UNIT?
Fari
eh, a ja wahałem się, czy naprawić moją markę, a dziś przeciągam ją do przekazania. wielu latało w nim ostatnio małymi elementami grzejnymi. Nie jestem gotowy na pozostanie bez wędzarni, patrzę na tę. Dziewczyny, wyjaśnijcie, jak rozumiem, nie może w pełni pełnić funkcji szybkowaru? czyli gotować zupę tylko w słoiku, prawda? Nie możesz wlewać bezpośrednio do miski, prawda?
Fari
wczoraj przyniesiono wędzarnię. zgodnie z instrukcją można ugotować zupę, a nawet odstawić ciasto do momentu, aż wyobrażam sobie, że trzeba też zaopatrzyć się w słoik oliwek. Szkoda tylko, że w Temko nie ma nikogo
Anyuta85
Używam go już od sześciu miesięcy.
bardzo szczęśliwy.
Wędzę ryby (makrele) przez 1,5 - 2 godziny w trybie wędzenia na zimno, okazuje się najsmaczniejszy. To wędzona makrela jest ulubionym daniem tej wędzarni, bardzo podobnej do tej sklepowej, wędziłem już w niej 50 kg makreli))
Mięso gotuję na wędzenie na ciepło i kombinację, lubię, ale okazuje się, że nie lubię tego sklepowego.
Ziemniaki pod ciśnieniem z mięsem gotuje się przez 30 minut (z wyłączeniem czasu narastania ciśnienia).
Zrobiłam już galaretkę już 4 razy (próbowałam zarówno na regularnym duszeniu, jak i pod ciśnieniem), okazuje się, że jest to doskonałe przezroczyste galaretowate mięso, woda nie gotuje się i najważniejsze jest, aby nad nią nie stać)
Nie martwię się specjalnie o spiralę, gotowałem galaretkę, w żaden sposób nie zamykałem spirali, nic się nie dzieje, zaraz po zakończeniu gotowania ostrożnie wylewam zawartość chochlą.
Jestem zadowolony z zakupu!
Pustułka
Co za interesujący palacz! Zainteresowany.
Właściciele, jak wam się to podoba z czasem, jak element grzejny do wędzarni? Nie lata jak w przypadku marek i jednostek?
Anyuta85
Używam go od ponad roku. Często w nim palę, czasem pod presją gotuję smakołyki. Bez zarzutów.
Dynamit
To nasza druga wędzarnia po Brandie, który zepsuł miesiąc później, kupił drugą, żeby nie siedzieć bez urządzenia podczas remontu, pracował trochę ponad rok i też leciał, choć nie do końca, ale tylko dziesięć za palenie. Potem zabrali to urządzenie. Jest oczywiście większy i wygodniejszy, ponieważ odliczanie zaczyna się dopiero po osiągnięciu wymaganej temperatury lub ciśnienia, a nie głupio od momentu włączenia, jak Brand. Nie ma pytań o gotowanie i wędzenie, ALE jest jedno duże „ale” - guma uszczelniająca przeznaczona do wędzenia po kilku użyciach „dubuje” i przestaje zgrzewać urządzenie, co powoduje rozpad ciśnienia i trzeba wytrzeć pokrywa i sama guma wyschną, dolej więcej wody i ... uzbrojony w wałek do ciasta, wbij młotkiem w pokrywę wędzarni, dzięki czemu szczelniej przylega do patelni w celu uszczelnienia.Z tego powodu do palenia konieczne jest założenie uszczelki do gotowania, która również ją zabija. To prawda, ostatnio wydaje się, że ta wada zniknęła, nie wiadomo z jakiegoś powodu - czy uszczelka „zmiękła” czy coś innego, ale doznania nadal nie są zbyt przyjemne i nagle „zaczyna” znowu. Tak więc ze względu na drobny szczegół stosunek do urządzenia może zostać zepsuty. Szkoda - dobra rzecz! W końcu sam wiesz, jaki skład znajduje się na etykiecie kupionego w sklepie wędzonego kurczaka lub mięsa, a tutaj tylko mięso, sól i przyprawy. Tak samo jest z rybami. Ale niech tak będzie, mieszkamy w tej wędzarni już trzeci rok i nie zamierzamy z niej rezygnować.
Vladimir64
Cześć wszystkim. Proszę powiedz mi, skąd możesz pobrać instrukcje i przepisy na ten szybkowar. Podziękować.
Nina15
Dobry wieczór. Powiedz mi, jak zrobić jogurt w tym wędzarce o wielu prędkościach? Dzisiaj po raz pierwszy ugotowałam pierś wędzoną na gorąco. Cała loggia pachniała, ale okazała się piękna i smaczna.
Dynamit
Cytat: Nina15
Powiedz mi, jak zrobić jogurt w tym wędzarce o wielu prędkościach? Dzisiaj po raz pierwszy ugotowałam pierś wędzoną na gorąco. Cała loggia pachniała, ale okazała się piękna i smaczna.
Umyj dokładnie miskę. Zagotuj wodę z cytryną lub kwaskiem cytrynowym, wsuwając do miski gumę uszczelniającą, a następnie wlej do miski mleko z zakwasem lub jogurt i uruchom program jogurtowy. Tak robimy śmietanę.
nadinadi
Dobry dzień . Zdobyłem tę cudowną technikę. To już trzeci multicooker w moim domu. Kupiony na wędzarnię i miskę 8L.
Nie nadaje się na co dzień - takie jest moje zdanie. W tym modelu wydaje sygnał dźwiękowy, gdy pyta druga miska bez elementu grzejnego. Może ktoś wie, że takie sprzedają?
Niezbyt wygodna instrukcja obsługi z książką kucharską.
Mam pytanie - jak długo gotować galaretkę? Instrukcje mówią od dwóch godzin. Ale jeśli nie gotujesz pod presją. Myślę, że się nie przygotuje. I nie wiem, czy możesz otworzyć pokrywę podczas gotowania bez ciśnienia?
Dynamit
Cytat: nadinadi
Mam pytanie - jak długo gotować galaretkę? Instrukcje mówią od dwóch godzin. Ale jeśli nie gotujesz pod presją. Myślę, że się nie przygotuje. I nie wiem, czy możesz otworzyć pokrywę podczas gotowania bez ciśnienia?
Możesz otworzyć pokrywkę, ale galaretkę gotowaliśmy pod ciśnieniem około trzech godzin! Sześć godzin bez presji, więc lepiej nie ufać instrukcjom.
nadinadi
Bardzo dziękuję za szybką odpowiedź.
Drugiego dnia uczę się instrukcji. I piszę notatki.
I pojawiają się pytania - Wędzenie na zimno - Ustaw zawór regulacyjny w pozycji ZAMKNIĘTE. Powiedz mi, czy kreskówka nie wzrośnie presji w tej pozycji? Czy musisz zamknąć blokadę bezpieczeństwa?
Kiedy zamykam wieczko, nie zamyka się ono dla mnie zbyt mocno, jakby żyło. To normalne?
I nigdzie nie ma wskazanej temperatury. Na przykład: w jakiej temperaturze robi jogurt.
W moim szybkowarze multicooker galaretka z koguta przygotowuje się w 60 minut. w temperaturze 112 stopni. I tu jestem w odrętwieniu, nie wiem od czego zacząć, żeby ustawić czas gotowania.
Na naszym forum jest napisane: makrela wędzona na zimno -35 min. W książce kucharskiej 2 godziny. Gdzie jest złoty środek))).
Dynamit
Cytat: nadinadi
Powiedz mi, czy kreskówka nie wzrośnie presji w tej pozycji?
Nie. Gdy jest zimny, nie dodawaj płynu do miski, a para (ciśnienie) nie ma skąd pochodzić. Dlatego zamek nie może być zamknięty, chociaż zamykamy go „na wszelki wypadek”.
Cytat: nadinadi
Kiedy zamykam wieczko, nie zamyka się ono dla mnie zbyt mocno, jakby żyło. To normalne?
W porządku. Podczas pracy pod ciśnieniem ściska go mocno, ale nie. Co do temperatury masz rację - nigdzie nic nie pokazuje, ale tutaj skupiamy się na instrukcjach i doświadczeniu po każdym przygotowaniu. Co do makreli za 35 minut spróbujemy, ale z doświadczenia wynika, że ​​rybę trzeba będzie dobrze posolić, bo po takiej obróbce zimnym dymem pozostanie bez obróbki cieplnej. I nikt nie zabrania, jeśli wydaje się, że nie jest wystarczająco wędzony, dodaj więcej trocin i zakończ wędzenie.Mogę powiedzieć, że kawałek rosyjskiego sera o wadze trzystu gramów wystarczy na 15 minut wędzenia na zimno, a na ten sam kawałek boczku 20-25 minut na zimno lub na gorąco. Palenie łączone jest również dobrą rzeczą.
nadinadi
Bardzo dziękuję za odpowiedź.
Chcę spróbować makreli w Niedzielę Palmową. Zrezygnuję z subskrypcji wykonanej pracy.
I jeszcze jedno pytanie o presję. Jakie potrawy należy gotować pod jakim ciśnieniem? Im niższe ciśnienie, tym dłuższy czas gotowania. Cóż, wszystko jest takie skomplikowane))). Wszystko wiąże się z doświadczeniem. Ale od czegoś trzeba zacząć. W mojej powolnej kuchence. Wrzuciłem wszystko do patelni i zamknąłem pokrywkę (bez zaworów, bez pęku zamków) Zupa-12min. I pod jakim ciśnieniem przygotowuje mnie na bębnie))). Mam własnego ptaka. A z doświadczenia - 12 minut to za mało dla drobiu. Następnie najpierw gotuję bulion.
Wziąłem ten do palenia, ale chcę wypróbować inne programy. Garnek nie jest zbyt wygodny w codziennym użytkowaniu.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba