Elena Tim
Ja też spróbuję to zrobić. Przeciągam go do zakładek. Dziękuję, Galyus!
marlanca
Elena Tim,
Na zdrowie, Lenok ... podczas pieczenia naleśników mleko skondensowane ostygnie ...
Aenta
Cytat: marlanca
Powiedz mi, jak to się stało ...
Wygląda na to, że nic się nie stało, tato to lubił. Z czasem prawda gotowała się przez około 12 minut.
Mleko skondensowane w 10 minut w multicookerze Steba
marlanca
Aenta
Świetnie, cieszę się, że przepis się przydał ... dziwny Jemioła w tym czasie okazało się, że jest gotowany ...
Masinen
I kończę zakupiony. Jak tylko to weźmiemy, natychmiast zrobię swoje))
marlanca
Cytat: Masinen

I kończę zakupiony. Jak tylko to weźmiemy, natychmiast zrobię swoje))
Zgadza się, Mashun ..., twój własny najlepszy ..., wtedy powiesz ...
fronya40
Piękno!!!! dziewczyny, a jeśli w miseczce jest trochę wody, wepchnij silikonową foremkę i posmakuj w niej skondensowanego mleka?
Omela
Dzisiaj znowu gotowałam mleko skondensowane. Zadanie polegało na uzyskaniu bieli. Gotuj przez 15 minut (domyślny program Fry), ciągle mieszając. Rondel był całkowicie czysty. Po ostygnięciu skondensowane mleko nie płynęło podczas obracania. Konsystencja jest gęsta i lepka. Bardzo smaczne!

Mleko skondensowane w 10 minut w multicookerze StebaMleko skondensowane w 10 minut w multicookerze StebaMleko skondensowane w 10 minut w multicookerze Steba Mleko skondensowane w 10 minut w multicookerze Steba

Galya, jeszcze raz dzięki! U mnie sprawa ze skondensowanym mlekiem jest zamknięta !!!!!
Elena Tim
Fajne! Już płynęło ślinienie!
Masinen
Ksyusha, mleko skondensowane jest niesamowite !!
marlanca
Omela,
Ksyusha ...., piękna ...., upadłem .... .... też, jak Lenka (Elena Tim) ..., ślinienie się płynęło ..., a ty zrobiłeś to z więcej, prawda?
Omela
Dziewczyny, dzięki! Ilość została wykonana zgodnie z recepturą.)
Nieskończoność83
Zrobiłem to ostatnim razem z dodatkiem mleka w proszku, okazało się, że toffi gotowane ponad pół godziny na duszeniu, szybko wylałem foremki do mieszkania i dostałem domowe słodycze, teraz gotuję owsiankę mleczną według przepisu z pierwsza strona w trybie, minęło już 12 minut gotowania, zaczyna gęstnieć, czekaj dalej
Nieskończoność83
Wszystko, wyłączyłem prawie natychmiast, skórka zaczęła pojawiać się od dołu, palę szczeniaka gotowy, napiję się kawą !!! Za kilka dni znowu gotuję, to nie potrwa długo, goniłem dziadka z mlekiem przez 3 dni, przynoszę domowe rzeczy na podwórko, ze śmietaną dostałem szklankę nutelli i ugotowałem w zwykłym czarny rondel z multi w kreskówce
marlanca
Nieskończoność83
Cieszę się, że przepis się przydał ....
Nieskończoność83
Kiedy poszliśmy nad Morze Azowskie i moja mama ugotowała z nią bryłkę, przynieśliśmy 3-litrową butelkę do domu 4 dni później, pustą, byliśmy 2 od naszych rodziców
Fenya
Cześć wszystkim! Pierwszy raz dostałem krówki. I tak dziewczyny, po przeczytaniu waszych rad dowiedziałam się: nie przestawajcie wtrącać się i nie prześwietlajcie. Znowu wziąłem się za przygotowanie, przepis z dodatkiem mleka w proszku plus 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady (i mniej cukru). Okazało się, że jest pyszne. Tutaj podziwiaj
Fenya
och, coś nie zostało wstawione zdjęcie

Fenya
Oto moje skondensowane mleko czekoladowe
Mleko skondensowane w 10 minut w multicookerze Steba
marlanca
Fenya
Mleko skondensowane Tanya jest super !!!!
Aenta
Cytat: Fenya
Oto moje skondensowane mleko czekoladowe
Och, jak bardzo chciałem to zrobić. Uwielbiam gorzką czekoladę.
lotoslotos
Galina i dzięki ode mnie! Ugotowałam już dwa razy, porcja jest właśnie dla nas, zjedz ją od razu z naleśnikami. Gotowałem na gazie w aluminiowym rondlu, ale dłużej, około 15 minut, nie chciałem zgęstnieć. Mój mąż też to zrobił z odtłuszczonym mlekiem! U mnie też rozwiązany problem ze skondensowanym mlekiem !!!
marlanca
lotoslotos
Natasza cieszy się, że przepis się przydał ... ja też robię to porcjami na raz, robię to przez 2 sekundy ... zawsze możesz powtórzyć, jeśli to nie wystarczy ...
Altsena
Ja też dziękuję! To prawda, sam jeszcze tego nie próbowałem. Ale pachnie niesamowicie.
Wykonane z domowego mleka. Nie chciałem też przez długi czas gęstnieć, już myślałem, że na próżno zacząłem wszystko na chybił trafił. Ale potem wszystko wydarzyło się z prędkością światła.
Florichka
Więc nie rozumiem, dlaczego w tym samym czasie iw jednej kreskówce ktoś okazuje gotowane mleko skondensowane, a ktoś inny okazuje się biały?
afnsvjul
Omelaprzepraszam za nieuwagę, ale w której kreskówce gotowałeś mleko skondensowane?
marlanca
Altsena
Alla, powodzenia ...

Omela
Julia, Zrobiłem to w Shteba.

Irina, Mówiłem ci jak się gotować… w ostatnich minutach nie trzeba ingerować w spawanie.
marlanca
Cytat: Florichka

Więc nie rozumiem, dlaczego w tym samym czasie iw jednej kreskówce ktoś okazuje gotowane mleko skondensowane, a ktoś inny okazuje się biały?
Irlandzka, każda kreskówka ma swoją temperaturę grzania, stąd czas jest inny ... a wiele zależy od napięcia w sieci ...
afnsvjul
I mam panasik, więc to nie zadziała ...
Florichka
Najwyraźniej trzeba spróbować, a wtedy będzie jasne.
win-tat
Galina (marlanca)dzięki za przepis! Gotowałem na kuchence przez 15 minut, chociaż trochę prześwietliłem, wszystko wydawało się płynne, ale kiedy ostygło, zrobiło się takie gęste. Następnym razem ograniczę się do 10 minut. Jak to wspaniale, że teraz możesz ją tak szybko zepsuć
Mleko skondensowane w 10 minut w multicookerze Steba
marlanca
win-tat
Tanya jest zdrowa ... ale potem taaaaa gęstnieje ... i co za smak ...
win-tat
Tak, pyszne i nic zbędnego, aktualne mleko skondensowane
Tanyushechka
W Panasonic gotowałam mleko skondensowane w trybie duszenia przez 1 godzinę według tego przepisu: 1 szklanka mleka, 1 szklanka mleka w proszku, 1 szklanka cukru. Oczywiście zajmuje to dużo czasu, ale okazuje się bardzo smaczne
Katris
Tanyushechkakiedy gotowałeś, mieszałeś czy nie?
Tanyushechka
Kiedy gotowałem po raz pierwszy, zamieszałem kilka razy, mleko skondensowane wyglądało jak toffi. Potem spróbowałem przed gotowaniem, rozpuściłem cukier w mleku i czterokrotnie zamieszałem, chyba mleko skondensowane wyszło jak ze sklepu.
Olga VB
Tanyushechkai ile z tego uzyskuje się tą metodą wagowo czy objętościowo?
Tanyushechka
około 400-450 ml
Lenny
Dziewczyny, czy to skondensowane mleko powinno wyglądać jak gotowane czy białe? Gotowałem wczoraj. Nie wyszło nic wspólnego ze skondensowanym mlekiem, gdy było białe, bardziej przypominało syrop cukrowy w mleku. A kiedy wygotowałem go na karmelowy kolor, okazało się, że to toffi, którego nie da się wyczyścić. Zwykle gotuję według innej receptury, wychodzi długotrwałe, prawdziwe zagotowane mleko skondensowane. Może to wina domowej roboty?
marlanca
Lenny
Mleko skondensowane okazuje się mieć jasno kremowy kolor, jak sklepowe, tylko bez dodatków i konserwantów, w temacie jest wiele zdjęć gotowego produktu ..., a także piszesz:
A kiedy wygotowałem go na karmelowy kolor, okazało się, że to toffi, którego nie da się wyczyścić.
.... doprowadź do wrzenia i gotuj dokładnie przez 10 minut, nie więcej ...., potem zdobądź "gotowane mleko skondensowane" z kryształkami cukru, rozpocznie się proces dosładzania ....., może właśnie je strawiłeś ?
Lenny
Galina, po 10 minutach miałem właśnie słodko-słodkie mleko, w konsystencji nie miałem nawet ochoty na galaretkę, więc musiałem gotować, aż zgęstnieje.
marlanca
Lenny,
Len, czy był silny? Nie zmniejszaj w żaden sposób ognia, gotuje się na maksymalnym ogniu, no dobrze wymieszaj .... niestety nie mam mleka domowej roboty inaczej bym poeksperymentował i robię to w sklepie 2 razy w tygodniu nic jak to się stało .. ..
tatlin
Jakie mleko skondensowane pewnie będzie zależało od mleka, zgęstniało u mnie w 15 minut i konsystencja to trochę ziarenka.
Kara
Cytat: gala10

Otóż ​​to! Dlatego sami pieczemy chleb, sami robimy kwaśne mleko ... gdybyśmy tylko mogli mieć krowę na loggii ...
Aha-aha, Galyun, nadal miałbym kurczaki, kozę i jagnięta!
* Karma
Cytat: Anna1957
I mam okrągłą formę do chleba z odlewu aluminiowego, pasuje do średnicy i trochę niżej.
Chcę wyjaśnić - czy zamiast oryginalnego rondla wkładasz aluminiową foremkę do multicookera? A jeśli wysokość jest nieco niższa, jak ją wyjąć? A jaki jest twój rysunek?
Albina
Prawdopodobnie pora też ugotować mleko skondensowane, ale mój MV to nie Shteba. Duży Panasonic i mały Redmond. Teraz skończą zakupiony, a potem będę eksperymentować
Anna1957
Cytat: * Karma

Chcę wyjaśnić - czy zamiast oryginalnego rondla wkładasz aluminiową foremkę do multicookera? A jeśli wysokość jest nieco niższa, jak ją wyjąć? A jaki jest twój rysunek?

Tak.Wyciągam go uchwytami do garnków na wprost (przyciskam go do ścian i dociskam, jednocześnie przesuwam kształt do góry). Nietrudne. Kreskówka - Panas.
* Karma
Anna1957, klasa! Mam też Panasonic. A w jakim temacie możesz spojrzeć na takie formularze?

marlancadzięki za tak wspaniały przepis na mleko skondensowane! Dopiero teraz to zrobiłem, już ostygło, a wnuczka DOCENIŁA! Wyprodukowano w firmie Panasonic w trybie „Gotowanie na parze”. Początkowo masa nie chciała się zwiększyć - bulgotała, ale nie pieniła się i nie było odliczania w multicookerze. Zamknąłem wieko i zdjąłem zawór. Po kilku sekundach proces się rozpoczął, rozpoczęło się odliczanie i nie odważyłem się już go zamknąć, bo bałam się, że masa spłynie poza krawędź. I wszystko potoczyło się świetnie. Dzięki!

Zapomniałem napisać - żeby nie zepsuć miski „pustym” grzaniem, najpierw nalałem miksturę i dopiero potem włączyłem program „gotowanie na parze”.
marlanca
* Karma
Lyudochka dzięki za podpowiedź ... cieszę się, że przepis mi się podobał ...

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba