Tajemnica MBM-1207. Specyfikacja i instrukcja obsługi wypiekacza do chleba

Specyfikacje

• Moc: 650 W
• Waga pieczenia: 500g / 750g / 1000g
• Wyświetlacz ciekłokrystaliczny
• Sterowanie elektroniczne
• 19 programów pieczenia
• Automatyczne utrzymywanie temperatury wypieków przez godzinę
• 3 stopnie zarumienienia skórki
• Gotowanie z opóźnieniem czasowym przez 15 godzin
• Zapisywanie ustawień w pamięci do 7 minut po wyłączeniu zasilania
• Nieprzywierająca powłoka naczynia do pieczenia

MVM-1207

PIEKARNIA

Dziękujemy za wybranie produktu wytwarzanego pod marką MYSTERY.

Z przyjemnością oferujemy Państwu produkty zaprojektowane zgodnie z najwyższymi wymaganiami dotyczącymi jakości i funkcjonalności. Jesteśmy przekonani, że będą Państwo zadowoleni z zakupu naszych produktów.

Przed użyciem urządzenia należy uważnie przeczytać niniejszą instrukcję, która zawiera ważne informacje dotyczące bezpieczeństwa oraz zalecenia dotyczące prawidłowego użytkowania i pielęgnacji urządzenia.

Dbaj o bezpieczeństwo tej instrukcji, wykorzystaj ją jako materiał odniesienia podczas przyszłego użytkowania urządzenia.

Instrukcje bezpieczeństwa

Upewnij się, że moc i napięcie podane na urządzeniu odpowiadają dopuszczalnej mocy i napięciu sieci. Jeśli moc i napięcie nie zgadzają się, skontaktuj się ze specjalistycznym centrum serwisowym.

Aby uniknąć ryzyka porażenia prądem, należy dopasować typ gniazdka do wtyczki przewodu zasilającego. Jeśli wtyczka nie pasuje do gniazdka, skonsultuj się z wykwalifikowanym elektrykiem.

Aby zmniejszyć ryzyko porażenia prądem i pożaru, nie zanurzaj urządzenia, przewodu zasilającego ani wtyczki w wodzie lub innych płynach. Jeśli urządzenie wpadło do wody:

- nie dotykać korpusu urządzenia i wody;

- natychmiast odłączyć przewód zasilający od sieci, dopiero wtedy można wyjąć urządzenie z wody;

- skontaktować się z autoryzowanym serwisem w celu przeglądu lub naprawy urządzenia.

Nie używaj urządzenia z uszkodzonym przewodem zasilającym i / lub wtyczką. Aby uniknąć niebezpieczeństwa, uszkodzony przewód musi zostać wymieniony przez autoryzowane centrum serwisowe.

Nie używaj urządzenia, jeśli zostało upuszczone lub uszkodzone w inny sposób. Aby uniknąć porażenia prądem, nie próbuj samodzielnie rozbierać lub naprawiać urządzenia. W razie potrzeby skontaktuj się z autoryzowanym centrum serwisowym.

Aby uniknąć poparzeń, nie dotykaj gorących powierzchni urządzenia. Podczas użytkowania zewnętrzne powierzchnie bardzo się nagrzewają. Zawsze używaj rękawiczek kuchennych do wyjmowania gorącej formy chleba.

Aby zapobiec przewróceniu się urządzenia, należy je umieszczać tylko na stabilnej, równej, odpornej na ciepło powierzchni.

Trzymaj przewód zasilający z dala od ostrych krawędzi i gorących powierzchni.

Nie używaj urządzenia na zewnątrz. Używać tylko w obszarach mieszkalnych.

Po zakończeniu użytkowania, przed czyszczeniem i gdy nie jest używane, zawsze odłączaj urządzenie od sieci.

Odłączając urządzenie od sieci nie ciągnij za przewód zasilający, zawsze chwytaj za wtyczkę.

Urządzenie nie jest przeznaczone do użytku w mokrych warunkach.

Aby uniknąć przegrzania, nie przykrywaj urządzenia żadnymi przedmiotami.

Odległość między ścianą a urządzeniem musi wynosić co najmniej 6 cm.

Nie przesuwaj urządzenia podczas pracy.

Zachowaj szczególną ostrożność, jeśli w pobliżu obsługiwanego urządzenia znajdują się dzieci i / lub osoby niepełnosprawne.

Nie pozostawiaj włączonego urządzenia bez nadzoru.

Trzymaj urządzenie poza zasięgiem dzieci.

Jeśli urządzenie nie będzie używane przez dłuższy czas, należy je przechowywać.

To urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego. Urządzenie nie jest przeznaczone do użytku komercyjnego ani przemysłowego.

Zawsze wyjmuj formę do pieczenia z piekarnika przed dodaniem jakichkolwiek składników. W przeciwnym razie składniki mogą spaść na element grzejny, zapalić się i wytworzyć dym.

Nie wkładaj rąk do komory piekarnika po wyjęciu formy do pieczenia chleba, ponieważ komora piekarnika bardzo się nagrzewa.

Nie dotykaj ruchomych części wewnątrz urządzenia.

Nie przekraczaj maksymalnej określonej ilości chleba do upieczenia, ponieważ może to spowodować przeciążenie piekarnika.

Nie wystawiaj pieca na bezpośrednie działanie promieni słonecznych i nie instaluj go w pobliżu gorących urządzeń lub okapu. Może to wpłynąć na temperaturę w piekarniku i obniżyć jakość gotowanej żywności.

Nie włączaj urządzenia bez załadowania składników, ponieważ może to spowodować jego uszkodzenie.

Nie przechowuj żadnych ciał obcych wewnątrz urządzenia.

Aby uniknąć zagrożenia pożarowego, nie zasłaniaj otworów wentylacyjnych w pokrywie urządzenia.

Urządzenie należy przewozić i sprzedawać w oryginalnym opakowaniu, które zabezpiecza je przed uszkodzeniem podczas transportu.

Zapakowane urządzenie można przewozić wszystkimi rodzajami transportu zamkniętego w warunkach GOST 15150-69 w temperaturze nie niższej niż minus 20 "C przy jednoczesnej ochronie przed bezpośrednim działaniem opadów atmosferycznych, kurzem i uszkodzeniami mechanicznymi.

Urządzenie składa się z nowoczesnych i bezpiecznych materiałów. Po zakończeniu okresu użytkowania, aby uniknąć ewentualnych szkód dla życia, zdrowia konsumenta, jego mienia lub środowiska, urządzenie należy zutylizować oddzielnie od odpadów domowych zgodnie z przepisami dotyczącymi usuwania odpadów w Twojej okolicy.

Producent i dystrybutor zrzekają się wszelkiej odpowiedzialności i unieważniają gwarancję na użytkowanie urządzenia niezgodnie z niniejszą instrukcją.

Transport, przechowywanie i dystrybucja

W przypadku nagłych zmian temperatury lub wilgotności wewnątrz urządzenia może dojść do kondensacji, co może spowodować zwarcie. Przed użyciem przechowuj urządzenie w temperaturze pokojowej przez 2 godziny.

Użyj oryginalnego opakowania, aby chronić urządzenie przed brudem, wstrząsami, zarysowaniami i uszkodzeniami podczas transportu.

Chroń swoje urządzenie przed bezpośrednim działaniem opadów atmosferycznych i bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.

Nie umieszczaj urządzenia w pobliżu źródeł ciepła lub ciepła.

Trzymaj urządzenie poza zasięgiem dzieci.

Przestrzegać reżimu temperaturowego od -2СТС do + 5СГС.

Praktyczne porady

Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową 20-25 ° C (o ile w przepisie nie wskazano inaczej) i dokładnie zważone.

Odmierz płyny (wodę, świeże mleko lub roztwór mleka w proszku) za pomocą dołączonej miarki. Podczas pomiaru trzymaj miarkę tak, aby poziom płynu był poziomy, na wysokości oczu. Do odmierzania używaj tylko czystej miarki, w której nie ma pozostałości innych składników.

Użyj podwójnej miarki do odmierzenia niewielkich ilości suchych i płynnych składników. Odmierzając 1 łyżeczkę lub 1 łyżkę stołową, napełnij ją po brzegi, ale bez „szkiełka”, ponieważ nawet niewielki nadmiar składnika może zaburzyć równowagę przepisu.

Ważne jest, aby odmierzyć dokładną ilość mąki. Jakość powstałych wypieków zależy od dokładności przepisu.

Używać aktywnych drożdży piekarniczych bezwodnych w saszetce (o ile przepisy nie stanowią inaczej). Po otwarciu woreczka z drożdżami należy go zużyć w ciągu dwóch dni.

Należy zachować następującą kolejność dodawania składników: najpierw składniki płynne (woda, mleko, olej roślinny, jajka), następnie składniki suche: sól, cukier, mleko w proszku itp., Następnie mąka, a na końcu drożdże. Należy pamiętać, że drożdże można umieszczać tylko na suchej mące. Drożdże nie powinny mieć kontaktu z solą. Podczas korzystania z funkcji opóźnionego gotowania nigdy nie dodawaj łatwo psujących się produktów, takich jak jajka, mleko, owoce itp.

Używane składniki:

Tłuszcze i oleje roślinne: tłuszcze nadają chlebowi puszystość i smak. Taki chleb jest również dłużej przechowywany. Nadmiar tłuszczu spowalnia wzrost ciasta. Jeśli używasz masła, pokrój je na małe kawałki, aby równomiernie rozprowadzić je w cieście lub wcześniej zmiękcz. Nie wlewaj płynnego oleju do wypiekacza do chleba. Unikaj kontaktu tłuszczów z drożdżami, ponieważ tłuszcz może przeszkadzać w nasycaniu wilgocią drożdży.

Jajka: jajka wzbogacają ciasto, poprawiają kolor chleba i przyczyniają się do powstania smacznego miękiszu. Jeśli używasz jajek, zmniejsz ilość płynnych składników. Rozbij jajko i dodaj płyny do objętości wskazanej dla płynu w przepisie. Przepisy wymagają średnio 50 gramów jajka; w przypadku większych jajek dodać trochę mąki; w przypadku mniejszych jaj zmniejszyć ilość mąki.

Mleko: można użyć mleka świeżego lub w proszku. Jeśli używasz mleka w proszku, dodaj wodę do pierwotnie wskazanej objętości. Jeśli używasz świeżego mleka, możesz również dodać wodę - całkowita objętość płynu powinna być równa objętości wskazanej w przepisie. Mleko ma również działanie emulgujące, co pozwala na uzyskanie bardziej jednolitych ubytków i piękniejszego wyglądu miękiszu.

Woda: woda nasyca i aktywuje drożdże. Nasyca również skrobię w mące i zapewnia jej kruszenie. Wodę można zastąpić, częściowo lub w całości, mlekiem lub innymi płynami. Dodane płyny powinny mieć temperaturę pokojową.

Mąka: waga mąki silnie zależy od jej rodzaju. W zależności od jakości mąki powstałe wypieki mogą się różnić. Mąkę należy przechowywać w hermetycznym pojemniku, ponieważ może reagować na wahania temperatury i wilgotności poprzez pochłanianie lub odwrotnie, uwalnianie wilgoci. Dodanie do ciasta mąki owsianej, otrębów, kiełków pszenicy, mąki żytniej i na koniec pełnoziarnistych produktów powoduje, że chleb jest cięższy i mniej puszysty.

Zaleca się stosowanie mąki premium, chyba że przepisy stanowią inaczej.

Na wyniki wpływa również to, jak przesiana jest mąka - im bardziej jest ona cała (to znaczy, jeśli zawiera cząstki łupiny ziaren pszenicy), tym mniej ciasta rośnie, a chleb staje się gęstszy. W sklepach można również znaleźć gotowe ciasta do pieczenia. Podczas korzystania z tego testu postępuj zgodnie z instrukcjami producenta. Ogólnie rzecz biorąc, wybierając program, należy przestrzegać wymagań dotyczących gotowych wypieków. Na przykład do chleba pełnoziarnistego użyj programu 3.

Cukier: preferowane jest użycie rafinowanego cukru lub miodu. Nigdy nie używaj rafinowanego cukru ani cukru w ​​kostkach. Cukier odżywia drożdże, nadaje chlebowi smak i poprawia brązowienie skórki.

Sól: sól nadaje smak wypiekom i pomaga regulować aktywność drożdży. Nie powinien mieć kontaktu z drożdżami. Dzięki soli ciasto jest zwarte, zwarte i nie wyrasta zbyt szybko. Sól poprawia również teksturę ciasta.

Drożdże: Istnieje kilka rodzajów drożdży piekarskich: świeże kostki, suszone drożdże aktywne lub suszone drożdże instant. Świeże drożdże zawsze dobrze miel palcami, ułatwi to mieszanie. Tylko suszone drożdże aktywne (w postaci kulek) należy przed użyciem wymieszać z niewielką ilością ciepłej wody. Wybierz temperaturę około 35 ° C, w niższych temperaturach drożdże są mniej aktywne, aw wyższych mogą przestać działać. Przestrzegać przepisanej dawki. Jeśli używasz świeżych drożdży (patrz tabela konwersji poniżej), zwiększ ilość.

Równoważna ilość / waga między drożdżami suszonymi i świeżymi:

Dodatki (owoce, owoce suszone, orzechy, oliwki itp.):

Dodając składniki, musisz:

dodawać składniki dokładnie po odpowiednim sygnale dźwiękowym;

Należy pamiętać, że twarde ziarna (na przykład siemię lniane lub nasiona sezamu) można dodać na samym początku mieszania;

dodaj dokładnie tyle składników, ile wskazano w przepisie.

1. Sprawa

Opis urządzenia

Tablica przyrządów

2. Uchwyty osłonowe

3. Okno podglądu

4. Okładka

5. Panel sterowania

6. Naczynie do pieczenia

7. Miarka

8. Miarka

9. Haczyk do wyjmowania chleba z formy

10. Dysza do wyrabiania ciasta

Przycisk wyboru programu

Przycisk wyboru wagi

Przyciski do ustawiania opóźnionego czasu gotowania

Przycisk wyboru koloru skórki

Przycisk włączania / wyłączania zasilania ze zintegrowanym wskaźnikiem

Pokaz

Przygotowanie do pracy

Rozpakuj urządzenie, usuń z niego wszystkie naklejki.

Umyj dokładnie formę do pieczenia w letniej wodzie z dodatkiem detergentu, a następnie wytrzyj do sucha.

Przetrzyj obudowę urządzenia miękką, wilgotną szmatką.

DZIAŁANIE URZĄDZENIA

1. Ustaw instrument na równej, stabilnej powierzchni.

2. Wyjmij formę do pieczenia chleba, trzymając za jej uchwyt.

Umieść przystawkę do ciasta w formie do pieczenia chleba. Aby ciasto nie przywierało do nasadki podczas wyrabiania ciasta, nasadkę należy nasmarować słonecznikiem lub oliwą z oliwek, co również ułatwi oddzielenie chleba od nasadki po upieczeniu chleba.

3. Umieść wszystkie składniki w formie do pieczenia chleba dokładnie w kolejności wskazanej w przepisie.

4. Upewnij się, że wszystkie składniki są dokładnie odmierzone, ponieważ nieprawidłowe ilości mogą obniżyć jakość chleba.

5. Umieść formę wyrabiającą w wypiekaczu do chleba, opuść uchwyt formy i zamknij pokrywę.

6. Podłączyć urządzenie do sieci, zabrzmi sygnał dźwiękowy, a na wyświetlaczu pojawią się wskazania programu domyślnego - „1, 3:11”, gdzie „1” to numer programu („Biały chleb”), „ 3:11 "- czas na przygotowania. Dwie strzałki wskażą miejsce przeznaczenia 750g i (średnia pieczeń).

7. Proces gotowania można natychmiast rozpocząć, naciskając przycisk F. Można również wybrać dowolny inny program gotowania.

Dla tego:

- Naciskaj przycisk w, aby wybrać żądany program gotowania. Ten piekarnik ma łącznie 19 różnych programów gotowania. (Patrz rozdział „Wybór programu gotowania”).

Należy pamiętać, że po wybraniu programu czas gotowania jest ustawiany automatycznie.

Wybierz kolor skórki. Aby to zrobić, naciśnij przycisk ^ dopóki ikona [Ў] nie zatrzyma się naprzeciw symbolu, którego potrzebujesz, odpowiadającego kolorowi skórki spośród sugerowanych w tabeli:

Ustawieniem domyślnym jest średnia pieczeń.

Wybierz wagę chleba. Aby to zrobić, naciśnij przycisk li tak długo, jak ikona [fa] nie zatrzyma się przed ciężarem, którego potrzebujesz 500 g, 750 g lub 1000 g.

Domyślna waga chleba to 750 gramów.

Naciskając przyciski «+/-» ustawić opóźniony czas gotowania. (Patrz sekcja Opóźnione gotowanie).

Aby włączyć piekarnik - naciśnij przycisk [].

W takim przypadku na wyświetlaczu pojawi się [<] obok symbolu odpowiadającego etapowi cyklu pieczenia, ikona „:” będzie migać i rozpocznie się odliczanie do końca procesu pieczenia.

Jeśli chcesz anulować lub poprawić ustawiony program - w tym celu naciśnij i przytrzymaj przycisk [О] przez 1 sekundę. Następnie powtórz kroki, aby zainstalować program.

Uwaga!

Podczas pierwszego użycia wypiekacza do chleba możesz poczuć słaby zapach spalenizny. Jest to normalne i często występuje, gdy nowe urządzenia są włączane po raz pierwszy i nie oznacza usterki.

8. Po upływie czasu pieczenia rozlegnie się sygnał dźwiękowy i piekarnik automatycznie przełączy się na tryb podgrzewania chleba (z wyjątkiem programów 10-19). Chleb będzie automatycznie podgrzewany przez 1 godzinę po upieczeniu. Ikona „:” będzie nadal migać.Po 1 godzinie rozlegnie się sygnał dźwiękowy, a ikona „:” przestanie migać, a obok symbolu © pojawi się ikona [>], wskazując, że upłynął czas utrzymywania temperatury chleba i można go również wyjąć z piekarnika.

Uwaga:

Aby wyłączyć tryb utrzymywania pieczywa w stanie ciepłym - należy nacisnąć i przytrzymać przycisk [(!)] Przez 1 sekundę zabrzmi sygnał dźwiękowy.

9. Odłącz piekarnik od zasilania.

10. Wyjmij formę wyrabiającą z piekarnika, trzymając za uchwyt. Zawsze używaj rękawic kuchennych, ponieważ rączka formy jest bardzo gorąca.

11. Następnie odwróć naczynie do góry dnem i umieść je na podstawce (talerz, taca itp.), Aby ostygło. Następnie wyjmij chleb z formy, lekko potrząsając.

Pozostaw chleb do ostygnięcia na około 30 minut. W przeciwnym razie gorący chleb będzie bardzo trudny do krojenia. Po ostygnięciu chleba ostrożnie zdejmij nasadkę z chleba.

12. Wyczyść formę do pieczenia chleba i nasadkę natychmiast po użyciu (patrz Czyszczenie urządzenia).

Uwaga:

Każde naciśnięcie QQ, dY, ⁺/ “, 'S ^,¹© towarzyszy sygnał dźwiękowy.

Opóźnione gotowanie

Ten tryb pozwoli Ci odłożyć proces pieczenia do 15 godzin. Opóźnionego gotowania nie można używać w programach 10, 13-19.

Opóźniony czas gotowania jest programowany w następujący sposób:

1. Wybierz program gotowania, ustaw kolor skórki i wagę chleba.

2. Naciskaj przyciski „+” i „-”, aby ustawić opóźniony czas gotowania („+” - zwiększanie, „-” - zmniejszanie czasu). Każde naciśnięcie zwiększa lub zmniejsza czas o 10 minut. Naciśnij i przytrzymaj przycisk +/-, aby szybko ustawić czas. Ustawiając opóźniony czas pieczenia, nie trzeba brać pod uwagę czasu pieczenia wybranego programu. Wystarczy ustawić czas, po którym wypieki powinny być gotowe.

Przykład:

Załóżmy, że jest godzina 20:00 i chcesz, aby wypieki były gotowe o 7:00 następnego dnia, wtedy opóźniony czas pieczenia powinien wynosić 11 godzin.

Użyj przycisków „+” lub „-”, aby ustawić godzinę na godzinę 11.

3. Wciśnij przycisk [©], ikona „:” zacznie migać na wyświetlaczu.

4. Jeśli popełnisz błąd i chcesz zmienić ustawiony czas opóźnienia gotowania lub wybrać inny program gotowania, naciśnij i przytrzymaj przycisk [O], aż usłyszysz sygnał dźwiękowy. Następnie powtórz kroki 1-3.

Uwaga:

Podczas korzystania z funkcji opóźnionego gotowania nie używaj łatwo psujących się składników, które szybko tracą swoje właściwości w temperaturze pokojowej lub wyższej, takich jak mleko, jajka, ser, jogurt, owoce, cebula itp.

FUNKCJA PODGRZEWANIA CHLEBA

Ten piekarnik jest wyposażony w funkcję podgrzewania chleba. Chleb jest automatycznie podgrzewany przez 1 godzinę po zakończeniu pieczenia. Jeśli chcesz wyjąć chleb z piekarnika w tym czasie, najpierw wyłącz ogrzewanie, naciskając i przytrzymując przycisk [O], aż pojawi się sygnał dźwiękowy. Ta funkcja nie jest używana w programach 10-19.

FUNKCJA PAMIĘCI

Jeżeli w wyniku przerwy w dostawie prądu dojdzie do przerwania wypieku chleba, to po przywróceniu napięcia w sieci po przerwie nie dłuższej niż 7 minut proces wypiekania chleba zostanie automatycznie wznowiony z miejsca przerwania. Należy pamiętać, że czas gotowania wydłuży się o tyle samo, ile nastąpiła przerwa w zasilaniu. Jeśli zasilanie zostanie odłączone na dłużej niż 7 minut, wszystkie ustawienia w pamięci piekarnika zostaną utracone, a proces pieczenia będzie musiał zostać wznowiony poprzez wymianę składników.

OSTRZEŻENIA NA WYŚWIETLACZU

1. Jeśli na wyświetlaczu pojawi się „E00” lub „E01” i rozlegnie się sygnał dźwiękowy, oznacza to, że temperatura wewnątrz piekarnika jest za niska (poniżej 10 ° C) lub za wysoka (powyżej 50 ° C).Piekarnik wyłączy się automatycznie. W takim przypadku odłącz urządzenie od zasilania, otwórz pokrywę, wyjmij formę do pieczenia z piekarnika i poczekaj, aż piekarnik się nagrzeje / ostygnie do temperatury pokojowej).

2. Jeżeli na wyświetlaczu pojawi się „EEE” lub „HHN” i rozlegnie się sygnał dźwiękowy, oznacza to, że jakiś element obwodu elektrycznego piekarnika nie działa prawidłowo, np. Czujnik temperatury. W takim przypadku odłącz urządzenie od sieci i skontaktuj się z centrum serwisowym w celu sprawdzenia.

PROGRAMY GOTOWANIA

naciśnij przycisk [||=| aby wybrać jeden z 19 sugerowanych programów gotowania:

1. Biały chleb

2. Słodki chleb

3. Chleb na cieście

4. Bułka francuska

5. Chleb żytni

6. Tryb szybki

7. Chleb bez cukru

8. Chleb wieloziarnisty

9. Chleb mleczny

10. Babeczka

11. Świeże ciasto

12. Ciasto drożdżowe

13. Dżem

14. Pieczenie

15. Jogurt

16. Ogrzewanie

17. ryż

18. Szybkie smażenie

19. Powstań

CYKLE PRACY

Ikona ["] pojawia się naprzeciwko osiągniętego etapu cyklu. Tabela cykli (patrz poniżej) przedstawia podział na cykl każdego programu.

Rozgrzewka

Używany w programie 3 do poprawienia wyrastania ciasta.

Rozgrzewka pozwala zwiększyć aktywność drożdży i sprzyja rozwojowi mąki z mąki, która zwykle rośnie słabo.

Ugniatanie

Zapewnia tworzenie struktury testu, a co za tym idzie, umiejętność

wzrost zrębu.

Ciasto jest przetwarzane w pierwszym, drugim, trzecim i końcowym ugniataniu. W wejściu zgikh ^ klov w programach 1-9,12 można w razie potrzeby dodać składniki: owoce, suszone owoce, orzechy, oliwki itp. Sygnał dźwiękowy wskazuje, kiedy można to zrobić, a [Ў] pojawia się na wyświetlaczu obok (^. W tabeli cykli kolumna „Sygnał dźwiękowy dodawania owoców i orzechów” wskazuje czasy, w których można dodawać składniki. W tym momencie rozlega się sygnał dźwiękowy.

Reasekuracja

Pozwala na opadnięcie ciasta, poprawiając jakość podnoszenia.

Wzrost

W tym cyklu drożdże działają, ciasto rośnie i nabiera własnego smaku.

Ciasto zamienia się w miękisz, a chrupiąca, złocista skórka rumieni się. Ostatni etap pieczenia.

Ogrzewanie

Automatyczne utrzymywanie temperatury chleba przez 1 godzinę po zakończeniu pieczenia.

PRZEPISY GOTOWANIA

W przypadku każdego przepisu postępuj zgodnie z kolejnością dodawania składników.

łyżeczka = łyżeczka do herbaty = łyżka miary. st. = miarka

CZYSZCZENIE I PIELĘGNACJA

1. Przed czyszczeniem odłącz urządzenie od sieci i pozwól mu całkowicie ostygnąć.

2. Nie zanurzaj urządzenia i przewodu zasilającego w wodzie ani innych płynach.

3. Wytrzyj korpus instrumentu miękką, wilgotną szmatką, a następnie wytrzyj do sucha.

4. Formę do chleba i ugniatarkę należy czyścić natychmiast po każdym użyciu. Aby to zrobić, napełnij formę do połowy ciepłą wodą z mydłem i pozostaw ją do namoczenia na 5-10 minut. Następnie umyj formę miękką gąbką i wytrzyj do sucha.

pięć. Do czyszczenia urządzenia i formy do pieczenia nie używaj ściernych środków czyszczących, wełny stalowej ani szczotek ani rozpuszczalników organicznych.

6. Do czyszczenia urządzenia nie używaj zmywarki!

MOŻLIWE USTERKI I DZIAŁANIA NAPRAWCZE

Poniżej znajduje się kilka typowych problemów, które mogą wystąpić podczas pieczenia chleba w wypiekaczu do chleba, przeczytaj o tych problemach, ich możliwych przyczynach i krokach, które należy podjąć, aby wyeliminować te problemy i skutecznie zrobić chleb.

MOŻLIWE WADY TECHNICZNE I SPOSOBY ICH ELIMINACJI