|
 Jeszcze kilka lat temu konsument nie miałby problemu z wyborem producenta jogurtu. Jednak dziś producenci z różnych krajów są gotowi zaoferować szerszy asortyment zarówno prostych, jak i wyrafinowanych modeli. Jak nie dać się zmylić i wybrać dobrego producenta jogurtów w dobrej cenie?
Trochę historii
Jogurt to całkowicie przypadkowe zjawisko. Ale właśnie temu balsamowi ze sfermentowanego mleka zawdzięczamy silną odporność i doskonały wygląd. Według historyków jogurt narodził się 8000 lat temu na terenie współczesnych Indii. Ludy zamieszkujące te ziemie filtrowały mleko za pomocą szorstkiej, samodziałowej tkaniny, w wyniku czego otrzymywali produkt o właściwościach zbliżonych do jogurtu. Znany jest przypadek, kiedy ten delikatny i lekki produkt uratował życie francuskiemu królowi Francois I. Jego Królewska Mość cierpiał na schorzenia jelitowe przez ponad jeden dzień. Wielu nadwornych lekarzy próbowało uleczyć władcę, ale bezskutecznie. Zwykłemu tureckiemu lekarzowi udało się uratować króla Francji. Z dalekiego kraju przywiózł ze sobą mleko, które po drodze zamieniło się w magiczny napój leczniczy - Jogurt ... Dwa dni później François I ponownie rządził stanem, a na dworze zasiadł turecki lekarz.
Dokonywanie wyboru
Na półkach supermarketów widzimy wiele różnych słoików z kolorowymi etykietami. Ale niestety dzisiaj w takich jogurtach poza barwnikami, dodatkami, stabilizatorami i zagęszczaczami nie ma prawdziwego zdrowego jogurtu jako takiego!
Nie ma powodu do rozpaczy, ponieważ możesz sam zrobić prawdziwy jogurt na żywo. Istnieją dwa sposoby. Pierwsza to gotowanie jogurtu w termosie. Trudne jest to, że musisz wyraźnie kontrolować temperaturę, w przeciwnym razie wszystkie bakterie umrą. Drugi to zakup specjalnej maszyny do robienia jogurtu na żywo bez tracenia czasu i wysiłku.
Wybór padł więc na producenta jogurtów!
Oglądaj, oceniaj, zapoznaj się
Na co zwrócić uwagę kupując coś takiego jak ekspres do jogurtu? Przede wszystkim skup się na materiale, z którego jest wykonany. Może to być szkło lub plastik. Najczęściej producenci wytwarzają jogurt z tworzywa sztucznego. Droższe modele mają szklaną pokrywę. Kupując, zwróć uwagę na liczbę filiżanek. Ich maksymalna ilość to 8 sztuk po 150-200 ml każda. Rzadko, ale nadal można znaleźć model z jednym zbiornikiem, którego objętość wynosi 1 litr. Same pojemniki muszą być szklane z zakrętkami. Nie należy kupować modelu z plastikowymi kubkami, ponieważ po podgrzaniu do produktu mogą dostać się szkodliwe substancje.
Istnieją mechaniczne i elektroniczne urządzenia do produkcji jogurtów. Oczywiście preferowana jest elektronika, ale kosztuje więcej - od 2500 rubli. Wielu producentów e-jogurtów ma funkcję ostrzegania za pomocą dźwięku lub migającego wskaźnika. Automatyczne wyłączanie jest dostępne. Mechaniczni producenci jogurtów nie mają takiego zestawu funkcji. Dlatego będziesz musiał zawsze monitorować, kiedy musisz odłączyć urządzenie od sieci. Takie proste modele dobrze wykonują swoją pracę, nie są drogie - do 1500 rubli. Ale niektórzy konsumenci narzekają na niepraktyczność tanich modeli.
A co z producentami?
Przedstawiciel niedrogich producentów jogurtów - Firma Daewoo... Standardowy zestaw modelu to 7 słoików po 200 ml. Moc 13 W, timer, wyświetlacz LCD, automatyczne wyłączanie. Pomimo dobrego zestawu funkcji taki ekspres do jogurtów nie jest bardzo drogi - do 1000 rubli. Wada - wykonane z plastiku, zarówno sam model, jak i pojemniki na zakwas.
Również jedna z niedrogich firm produkujących producenci jogurtów - Vinis ... Niektóre modele mają duże pojemności od 0,5 do 1 litra. Może służyć do robienia lodów. Zwykły zestaw dla producentów jogurtów Vinis - 6 słoików, zestaw przepisów, wyświetlacz LCD, minutnik, automatyczne wyłączanie.Każde urządzenie ma moc 20W. Ci producenci jogurtów kosztują od 1000 do 1500 rubli. Wada - wykonany z plastiku, zarówno sam model, jak i pojemniki na jogurt.
 Ekspres do jogurtów ARIETE - przedstawiciel wysokiej jakości modeli mechanicznych. Jej charakterystycznym plusem jest 6 szklanych słoików na zakwas. Skromny zestaw funkcji obejmujący mechaniczne włączanie / wyłączanie. a wskaźnik pracy sprawia, że ten ekspres do jogurtów jest niedrogi. W sklepach można go kupić za 1000 rubli. Wadą jest brak automatycznego wyłącznika czasowego.
Innym przedstawicielem mechanicznych producentów jogurtów jest Firma Moulinex. Urządzenia tej marki nie są tanie, co uzasadnione jest jakością i trwałością działania. Każdy model składa się z 7 szklanych pojemników po 150 ml. Całkowity brak jakiejkolwiek elektroniki! Nie ma również funkcji automatycznego wyłączania. Jest wskaźnik pracy. Moc 12 W. Pomimo całej skromności producentów jogurtów Moulinex kosztują one całkiem sporo, począwszy od 2000 rubli. Wadą jest brak automatycznego wyłącznika czasowego.
Automatyczny ekspres do jogurtów TEFAL nie jest bardzo tani. Wynika to z nienagannej jakości marki. Standardowy model składa się z 8 szklanych kubków o pojemności 100 ml z pokrywkami. Tryb automatycznego wyłączania pozwala się zrelaksować i nie śledzić czasu. Jest wskaźnik pracy. Ten ekspres do jogurtów zużywa 120 watów. Ceny wahają się od 2500 do 3000 rubli. Wady - mała objętość pojemników, duża moc.
Jak widać, jest wybór zarówno pod względem cen, jak i producentów. Ale wybierając droższy model, ryzykujesz zapłaceniem pieniędzy tylko za markę. Decydując się na zakup ekspresu do jogurtów, preferuj średnią cenę i maksymalny zestaw potrzebnych funkcji.
Suvalov Petr
|
