Stoki porzeczkowe

[Gotowanie nie jest trudne. Najważniejsze, aby robić to z miłością do swoich bliskich!]

Stoki porzeczkowe

Kategoria: Cukiernia

Składniki
mąka pszenna premium	300 pne
masło	90 g
cukier	70 lat + 1 łyżka. l.
proszek do pieczenia	1,5 łyżeczki.
Soda	0,5 łyżeczki
Sól	0,5 łyżeczki
porzeczki (zamroziłam)	120 g
skórki z cytryny	1 łyżka. l.
kwaśna śmietana	170 g + 1 łyżka. l.
jajko C1	1 szt.
cukier waniliowy	15 g

Metoda gotowania

• Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą, solą, wanilią i zwykłym cukrem. Dodaj skórkę z cytryny.

  Zetrzeć z zimnym masłem i wymieszać z mąką, krusząc.

  Dodaj porzeczki (zamroziłem). Delikatnie wymieszać.

  Wymieszaj śmietanę z jajkiem. Wlej do mieszanki mąki. Mieszać.

  Umieść na dywanie lub papierze do pieczenia. Zbierz w kulkę.

  Z ciasta ułóż kółko o grubości około 1 centymetra. Pokroić na 8 segmentów.

  Podzielić i ułożyć na blasze do pieczenia. Każdą bułeczkę posmaruj kwaśną śmietaną i posyp cukrem.

  Piec w piekarniku nagrzanym do 210 stopni przez 20 minut. Gotowość sprawdzamy drewnianym szpikulcem.

  Wyjąć z piekarnika. Położyć na ruszcie i ostudzić.

  
• Gotowanie nie jest trudne. Najważniejsze, aby robić to z miłością do swoich bliskich!

Uwaga

Przepis znalazłam na zagranicznym blogu. Poprawiono trochę nasze produkty.
Smaczne, aromatyczne, soczyste. Polecam!

Co za rozkosz i piękno, Angela!
Zamrażarka jest nadziewana mrożonymi porzeczkami, które wyrzucimy
Aha, w którym momencie dodajesz jajko?

[ang-kay]

ang-kay, AngelaDzięki za przepis! Chciałam coś upiec z czarną porzeczką, uwielbiam pieczenie z nią i Charlotte oraz ciasto jagodowe i bułeczki z czarną porzeczką. Teraz zobaczyłem Twój przepis na bułeczki i przedstawiłem, jakie są pyszne. Jeszcze raz dziękuję za przepis!

A co ze skórką z cytryny i jajkiem?

[Dziewczyny,]

Dziewczyny, dziękuję za uwagę w przepisie. Byłbym zadowolony, gdyby przepis się przydał. Pyszne)

A co ze skórką cytryny i jajkiem?

nrodnik, Cieszę się, że moja nieostrożność skłoniła mnie do napisania pierwszej wiadomości na forum. Skończyłem to.

Uwielbiam te ciasteczka, dzięki Angeli za przepis!
Wziąłem to!

I dodałam do zakładek w ten weekend pieczenie dzięki za przepis

[Ksyusha]

Ksyusha, Ludmila, Będę zadowolony, jeśli przepis się przyda)

[Angela]

Dziś robiłam bułeczki, tylko porzeczki co roku leżące w zamrażarce. To prawda, że ​​nie było śmietany i zastąpiono ją śmietaną rozcieńczoną mlekiem. Przepis jest bardzo udany. Gotowanie jest naprawdę bardzo szybkie, a co najważniejsze, uzyskuje się bardzo miękkie i soczyste produkty. Dokładnie tak, jak na zdjęciu. Angeladzięki za przepis. Polecam wszystkim

Również dzisiaj rozpieszczałem chłopców bułeczkami. To prawda, okazało się trochę niezdarne, ale smaczne. Jedyne, że zapomniałem posypać cukrem na wierzchu. A teraz myślę, czy mogę zastąpić porzeczki malinami? Moi panowie okazali się kwaśnymi porzeczkami. Ale został tylko jeden.
Angela, jeszcze raz dzięki za przepis.

Zrobiłam dzisiaj bułeczki

Również dzisiaj rozpieszczałem chłopców bułeczkami

Dziewczyny, dzięki za cynk. Cieszę się, że je wykonałeś i jesteś zadowolony z wyniku. Gotuj dla zdrowia)

Czas opróżnić zamrażarkę do przyszłych zbiorów. Dlatego dziś są bułeczki, ale z malinami. Pieczone w Księżniczce.
Chrupiące na wierzchu, miękkie w środku, również z lekkim chrupnięciem pestek malin. Maliny są prawie niewidoczne, występuje lekka kwaskowatość i specyficzny smak. Przypomina wypieki dietetyczne.
Zewnętrznie też godny.
Pobiegłem z wdzięczności

[Svetlana]

Svetlana, ładna) Z malinami też.