Ciasto Czekoladowo-Orzechowe (Spód)

Kategoria: Pieczywo
Ciasto Czekoladowo-Orzechowe (Spód)

Składniki

Przesiana mąka 60-70 g
Sól szczypta
Cukier 100 gramów
Masło niesolone 100 gramów
jajko 3 szt.
ciemna czekolada 100 gramów
Proszek do pieczenia 1 łyżka. l.
Posiekane orzechy
orzechy pekan lub orzechy włoskie
100 gramów

Metoda gotowania

  • Rozpuść czekoladę i masło razem w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej z mocą 50%, zamieszaj i pozwól masie czekoladowej lekko ostygnąć (5 minut), jeśli jest gorąca; w tym czasie:
  • Do miski wsyp mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Wlej czekoladę i dobrze wymieszaj. Dodaj jajka i orzechy.
  • Przełóż do rondla multicooker, wstępnie naoliwionego.
  • Pieczenie 55-60 min.
  • Zwykle robię to w małej powolnej kuchence.
  • W dużej, powolnej kuchence ciasto nie będzie wysokie.

Uwaga

Dlaczego baza? Bo mój syn uwielbia ciasta, babeczki itp. „Bez niczego”: bez śmietany, bez orzechów, bez rodzynek itp. Nie wiem, czy się z tego cieszyć, czy zdenerwować: nie ma problemów z dekorowaniem wypieków, maksimum dozwolone jest posypanie cukrem pudrem

W małej powolnej kuchence otrzymujesz wspaniałe ciasto czekoladowe bez żadnych problemów i bez użycia miksera.
w razie potrzeby można dodać orzechy do ciasta (ilość podana jest w przepisie). zmieniając ilość mąki można uzyskać delikatniejszą lub gęstszą strukturę.

Na podstawie przepisu „Ciasta czekoladowo-orzechowe”
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3866.0

obgorka_gu
Poszedłem to zrobić! , po prostu w domu wszystkie komponenty są tam, a kreskówka nie została osiągnięta przez długi czas Dziękuję Lenusya
Lenusya
obgorka_guCzekam na Twoje wrażenia.
obgorka_gu
Cytat: Lenusya

obgorka_guCzekam na Twoje wrażenia.
Z dotychczasowych wrażeń zapach czekolady przyjemny, gdy ciasto przeszkadzało, a ona odepchnęła od niego syna, teraz w kreskówce, włożyła go na 60 minut w duży, a potem od razu ją wyciągnęła lub wypuściła trochę stać?
obgorka_gu
Lenusya podjąć pracę!
Ciasto Czekoladowo-Orzechowe (Spód) beczka
Ciasto Czekoladowo-Orzechowe (Spód) plasterek
Czekolada gorzka Samara Journey, wszystko według przepisu, przechowywana przez 60 minut (kalka olejowa na dole), natychmiast ją wyjąć, od razu pokroić. Wrażenia - bardzo miękkie, krojone jak masło, ze śmietanką, z dużą multiplikacją można pokroić na 2 ciastka, ale już jesteśmy bardzo cudowni, bez śmietanki, dziecku to się podobało, ja też - przyjemny bogaty czekoladowy smak i przewiewna struktura prawie się topi. Najważniejsze jest bardzo szybki i wygodny przepis na wiele dostępnych produktów!
Lenusya
obgorka_gu, wyszło świetnie, konstrukcja jest cudowna, a wysokość, myślałem, że będzie niższa w dużej kreskówce.
Bardzo się cieszę, że mi się podobało, zwłaszcza że przepis jest tak prosty jak łuskanie gruszek, można by rzec na dyżur.
Robię to też z "Podróży" (w schowku zawsze jest kilka czekoladek) Po upieczeniu zostawiam z uchyloną pokrywką na 5 minut, potem z otwartą pokrywką, wyjmę rondelek, gdy ostygnie trochę, postaw na ruszcie, aby ostygło.
ale ogólnie, jak to się skończy, ale kiedy jest gorąco podczas przesuwania, może się trochę marszczyć.
obgorka_gu
Cytat: Lenusya

obgorka_gu, wyszło świetnie, konstrukcja jest cudowna, a wysokość, myślałem, że będzie niższa w dużej kreskówce.
Bardzo się cieszę, że mi się podobało, zwłaszcza że przepis jest tak prosty jak łuskanie gruszek, można by rzec na dyżur.
Robię to też z "Podróży" (w schowku zawsze jest kilka czekoladek) Po upieczeniu zostawiam z uchyloną pokrywką na 5 minut, potem z otwartą pokrywką, wyjmę rondelek, gdy ostygnie trochę, postaw na ruszcie, aby ostygło.
ale ogólnie, jak to się skończy, ale kiedy jest gorąco podczas przesuwania, może się trochę marszczyć.
Tak, bałem się też, że się zgniotę, ale tańczyłem obok synka, musiałem zaryzykować, od razu przewróciłem go z rondla na talerz i ... wszystko w porządku, trzyma kształt, myślę, że jeśli trzymasz go dłużej, prawdopodobnie będzie trudniej wybrać papier, ale od razu wystartowałem! Uwielbiam przepisy na dyżur - które nigdy nie zawodzą - i szybkie w czasie!
obgorka_gu
Lenusya, więc wygląda na to, że Twój asystent wkrótce zostanie naszym pomocnikiem! pieczone 3 razy w tygodniu! To dużo dla nas! Ale jest tak szybki i wygodny, a co najważniejsze pyszny dla każdego! Ten ostatni robił orzechy laskowe na gorzkiej czekoladzie z orzechami (tak jak w Journey), orzech tak przyjemnie skrzypiał na zębach, że trzeba będzie spróbować zrobić to z pojedynczych orzechów, ale o krem ​​nie jest nawet proszony, gdy ktoś już jest jedząc to!
Bardzo wygodnie było zabrać go na piknik, od razu pokroić na cztery części (żeby się nie połamał) i zawinąć w folię, więc miałam tylko czas go pokroić i nic, żeby wszyscy wpadli na mięso ...
Lenusya
obgorka_guTak się cieszę, że przepis mi się spodobał.
To ciasto stało się standardową opcją dla wszystkich pracowników i przyjaciół.
Jest też bardzo smaczny z orzechami włoskimi (czasem robię to dla siebie). Raz zwijam je wałkiem, żeby nie dostać małych kawałków.
Prawdopodobnie pyszne z pekanami (były wymienione w oryginalnym przepisie na ciastka czekoladowo-orzechowe), ale nigdy ich tu nie widziałem.
Sofim
Upiekłam dwa razy. Szybki, prosty, pyszny! Dzięki za przepis!
Lydia
Lenusya, Kilka razy piekłem ten cud w dużym kreskówce. Przed pocięciem na ciastka i posmarowaniem kremu, nigdy do tego nie doszło: jedli go. Nie kładę niczego na dnie multi, bez tego ciasto łatwo się wytrząsa. A kolor zależy od czekolady. Ostatni raz okazał się lżejszy niż poprzednio, ponieważ w domu były zwykłe płytki „Alenka”.

Choć z opóźnieniem, ale przyniosłem moje „dziękuję”!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba