ciasto jabłkowe

Kategoria: Pieczywo
ciasto jabłkowe

Składniki

Ciasto:
Mąka pszenna 350 g
Cukier 100 gramów
masło 250 g
Jajka 2 szt.
Śmietana (gęsta 20-25%) 3 łyżki. l.
majonez 3 łyżki. l.
Soda 1 łyżeczka
Krem:
Kwaśna śmietana 500 g
Jabłka 1 kg
Cukier 100 gramów
masło 150 g

Metoda gotowania

  • Gotowanie ciasta:
  • Ubij jajka, śmietanę, majonez, dodaj sodę i cukier. Bić.
  • Połącz miękkie masło z mąką. Mieszać.
  • Następnie wszystko wymieszaj. W ten sposób powstanie miękkie, lepkie ciasto. Ciasto podzielić na 4 równe części.
  • Nasmaruj rondel masłem. Łyżką 1/4 części ciasta i wygładzić. Umieść program „Pieczenie” na 25-30 minut. I tak upiec po kolei 4 ciasta.
  • Ciasta są kruche, jeśli są trochę popękane lub połamane, można to poprawić podczas składania ciasta.
  • Teraz przygotowujemy krem:
  • Obierz jabłka i usuń pestki. Zetrzyj na grubej tarce.
  • Do rondla MV włożyć starte jabłka, śmietanę i cukier. Mieszaj i włącz program „Gulasz” na 2 godziny.
  • Po sygnale otwórz pokrywkę i ostudź krem. Wyszedłem na noc
  • Dodaj miękkie masło do schłodzonej śmietany i ubij.
  • Krem jest gotowy.
  • Teraz zbieramy ciasto, smarujemy ciasta kremem i łączymy. Pokryj wierzch i boki ciasta. Wstaw do lodówki.
  • Nie zapominajmy, że ciasto należy moczyć w śmietanie przez co najmniej 2 dni. Ponieważ jabłka rozpuszczają się w ciągu 2 dni, ciastka powiększają się. Po dwóch dniach udekoruj według uznania i można podawać. Ciasto wychodzi z niespodzianką.
  • ciasto jabłkowe

Uwaga

W przeddzień święta Jabłkowego Zbawiciela 19 sierpnia chcę zaproponować Wam przepis na pyszną szarlotkę na CF. A co najważniejsze, wszystko robimy w CF. Wygodnie jest robić wszystko wieczorem i smarować rano, gdy krem ​​ostygnie.Lyulёk i Mieszkaniec lata doceniłem już jego smak, odwiedzając mnie. Trzecia część została zabrana na spotkanie w Odessie.
Przepis od Lidochka-Virginia z „say7”. Pomysł na MV został jednak zgłoszony przez naszego TanyęYana... Ciasto należy przechowywać w lodówce minimum 2 dni. Konieczne jest przechowywanie ciasta przez określony czas, aby było dokładnie namoczone.

Udekorowany różyczkami jabłkowymi (pomysł Irinki-Sakharinki) i startą czekoladą. Jak zrobić róże pokazane tutaj
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12546.0

Mieszkaniec lata
Wypróbowany i oceniony na 5 punktów. Rozumiem, że najtrudniej jest czekać dwa dni. Lyulk i ja omówiliśmy to i postanowiliśmy spróbować zrobić to ciasto z ciastkami biszkoptowymi lub miodowymi.
Svetl @ nka
Cytat: mieszkaniec lata

Wypróbowany i oceniony na 5 punktów. Rozumiem, że najtrudniej jest czekać dwa dni. Lyulk i ja omówiliśmy to i postanowiliśmy spróbować zrobić to ciasto z ciastkami biszkoptowymi lub miodowymi.

Tak tak. ... Mój mąż za każdym razem zaglądając do lodówki próbował się do niego dostać, ale ja na to nie pozwoliłam. Co więcej, to ciasto czekało na dobrych ludzi, czyli Ciebie i Lilyę.

A kiedy spróbujesz z innymi ciastami, złóż raport
Zhivchik
Svetl @ nkaśmietana ile procent. zawartość tłuszczu, którą musisz wziąć?
Mieszkaniec lata
Myślę, że im więcej, tym smaczniejsze
Svetl @ nka
Cytat: Zhivchik

Svetl @ nkaśmietana ile procent. zawartość tłuszczu, którą musisz wziąć?
Wziąłem 25%, ale myślę, że każdy się nada
Yana
I tak upiec po kolei 4 ciasta.

Sveta, a czego nie zrobiłeś 5 ciastek, lubisz Wskazówki na receptę?
Svetl @ nka
Cytat: Yana

Sveta, a czego nie zrobiłeś 5 ciastek, lubisz Wskazówki na receptę?

I na początku jakoś upiekłam 4 ciasta, a kiedy spojrzałam, było już za późno. Tak, i zostawiłem to.
Judi
Niezłe ciasto. Na domową herbatę, choć dużo zamieszania
Mieszkaniec lata
Ma wyśmienity gust i nie tylko do domowego picia herbaty. Tylko na specjalną okazję można to ułożyć inaczej
Zhivchik
Svetl @ nkadzięki za przepis na pyszne ciasto.
Tylko z receptą użyłam tylko kremu.
Robiła ciastka biszkoptowe. Do śmietanki dodałam trochę cynamonu.
Bardzo przewiewny, ale trochę kwaśny z powodu jabłek, ciasto się okazało, ale to można naprawić.

Kopia Apple Cake.JPG
ciasto jabłkowe
Skopiuj 2009_08160023.JPG
ciasto jabłkowe
Svetl @ nka
Zhivchik Cieszę się, że przepis się przydał. Przepraszam, że odpowiadam dopiero teraz, tylko z pociągu i od razu do internetu. ciasto jest ładne. Zrobiłam też z innymi ciastami, używając tylko śmietanki
Airin
Dziewczyny, czy taki krem ​​można przygotować bez CF? Jeśli tak - napisz pliz jak to zrobić
Zhivchik
Cytat: Airin

Dziewczyny, czy taki krem ​​można przygotować bez CF? Jeśli tak - napisz pliz jak to zrobić

Airin, Tak, z pewnością możesz. Nie mam CF. Jabłka na krem ​​dusiłam w zwykłym rondlu do miękkości. Dalej według przepisu.
koziv
DZIĘKUJEMY za przepis !!! Bardzo smaczne, delikatne, soczyste i wcale nie mdłe !!!!!
ciasto jabłkowe
Svetl @ nka
Airin
Zhivchik już odpowiedział
: koziv

Bardzo się cieszę, że przepis mi się spodobał.
Airin
Dzięki za odpowiedź dziewczyny wszystko zrozumiałam

Wszystkie przepisy

Nowe tematy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba