Babeczka w kuchence mikrofalowej

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki

1 kubek (bezpieczny w kuchence mikrofalowej) Mam ceramiczną miskę o pojemności około 1 litra.
Mąka 4 łyżki. l.
Cukier 4 łyżki. l.
jajko 1 szt.
mleko 3 łyżki. l.
Olej roślinny 3 łyżki. l.
Wanilia szczypta
Soda (ugasić octem) 1/3 łyżeczki
Kakao 2 łyżki stołowe. l.

Metoda gotowania

  • Oto przepis na kuchenkę mikrofalową, znaleziony na stronie Cooking at Home, wypróbowany więcej niż raz. Dałem przepis wielu znajomym, podobał mi się, też spróbuj.
  • Do pojemnika włożyć suche składniki, wymieszać widelcem. Dodaj jajko i ponownie wymieszaj. Wlej mleko, masło, wanilię, sodę gaszoną. Nie ma dużo ciasta, okazuje się, że ma średnią gęstość. Ale podczas pieczenia ciasto zwiększa się do prawie pełnej objętości.
  • Teraz odważnie włóż pojemnik do kuchenki mikrofalowej na 3 minuty, przy mocy 1000 watów lub na 4 minuty przy mocy 850 watów.
  • Gotową muffinkę polać bitą śmietaną / syropem / udekorować wiśniami / lub po prostu zjeść widelcem prosto z kubka. Można go kroić i smarować kremem.
  • P.S. Możesz od razu podwoić objętość i przechowywać ją w kuchence mikrofalowej dwa razy dłużej.


Sześcienny
Upiekł babeczkę na 1 kubek „Leniwy egoista”
Klasa !!! 2 minuty na wymieszanie składników i 3 minuty na pieczenie

Babeczka w kuchence mikrofalowej
alyona
Dzisiaj chciałem wypróbować nowe formy silikonowe.
Zatrzymałem się u leniwego egoisty.
Policzyłem to na 300 g mąki. Dodano pół szklanki orzeszków ziemnych.
Ugniatane w kombajnie.

Wlać do trzech form, po 6 babeczek w każdej.
Jeden w mikro: mikro + konwekcja przez 5 minut.
Dwa w piekarniku przez 25 minut.
Pozostałe ciasto w kreskówce przez 40 minut.

Nie było czasu na czekanie, wszystko wytrząsano na gorąco. Dlatego połysk w niektórych miejscach zepsuty.

Dziś nie ma co podlewać i impregnować, i tak to zjedzą.
Pyszny, ale mało syropowo-dżemowy krem ​​...

Babeczka w kuchence mikrofalowej

patrząc na to, przypominam sobie: „Czarna róża jest symbolem smutku ...
Teen_tinka
... a dlaczego nie poszłam upiec babeczek w mikr ...? Przyszedłem, wziąłem przepis na „Lenistwo…”… i po 5 minutach. na stole była babeczka… Prawda jest taka, że ​​coś w dużej dziurze od dołu i boków… Prawdopodobnie dało to dodatkową minutę… to może trwać 3 minuty. To było. Mam starą nartę bez konwekcji ... nie pomyślałem o piecu ... rozmrażanie, podgrzewanie, kilka razy gotowane ziemniaki ... coś kiedyś odwróciło mnie od micra ... ale teraz. .. oto żart ... jakie wszystko jest proste ...
alyona
Teen_tinka , a co było upieczone?
Silikon w mikrofonie zachowuje się normalnie. Nawet róg formy był cały czas wyginany, gdy dotykał ściany, trochę nie pasował, ale wszystko jest w porządku z formą, a także z MV.
Teen_tinka
zapiekane w formie Simax ... bałem się od razu odłożyć silikon (a co jeśli Chińczycy tego nie wytrzymają ... szkoda ...) ... ale skoro inni to robią, spróbuj, DZIĘKI !!!
zalina74
Babeczka w kuchence mikrofalowej
Przepis na tę babeczkę jest gdzieś tutaj na stronie (nie mogę go teraz znaleźć). Wcześniej Elena_110 również opublikowała to tutaj, która z kolei zabrała go na forum Cooking at Home. Oto, co napisała (cytuję):

Potrzebuję 1 kubka (można używać w kuchence mikrofalowej) Mam szklaną miskę o pojemności około 350-400 ml
Mąka pszenna 4 łyżki
Cukier 4 łyżki
Kakao w proszku 2 łyżki
Jajko 1 szt
Mleko 3 łyżki
Olej roślinny 3 łyżki
Szczypta waniliny
Soda oczyszczona (gaszona octem) 1/3 łyżeczki.
Śmietana 2 łyżki. l. ze zjeżdżalnią
Chipsy czekoladowe 3 łyżki (startej czekolady) łyżki
Dobrze wymieszaj wszystkie składniki. Ciasto jest średnio grube.

Wlej ciasto do kubka (filiżanki, miski) i mikrofaluj przez 3 minuty 30 sekund z maksymalną mocą.
Wyjąć babeczkę z kubka (może być potrzebny nóż), ostudzić lekko, posmarować kwaśną śmietaną i posypać czekoladą.

Muffin jest nieco wytrawny, ale to nie sprawia, że ​​jest mniej smaczny. Ciasto można przekroić na pół, namoczyć (z kwaśną śmietaną, dżemem, śmietaną, bitymi sutkami).
Moc mojej kuchenki mikrofalowej wynosi 900 watów.

Tak więc w mojej kuchence mikrofalowej (z mocą) nie zmniejszam ani mocy, ani czasu. Otrzymuję następujący wynik:

Babeczka w kuchence mikrofalowej
rzemieślnik
Dziś to zrobiłem https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2773.0
Zamiast kubka wlałem go do szklanej pokrywki rondla. Okazało się, że ciasto, garb w środku, a brzegi… no cóż, były upieczone, ale nisko. Krótko mówiąc, bardzo smaczne! Wysoko! Następnym razem zrobię to w kubku, może moja micra nie piecze się równomiernie, bardziej na środku ...
A mimo to ręce mnie swędziały, żeby bić białka, ale powstrzymałem się. Teraz wiem, jak szybko zrobić pyszne bez miksera!
-Helena-
Cześć wszystkim! Chcę pokazać babeczkę, którą upiekłam w kuchence mikrofalowej:
Babeczka w kuchence mikrofalowej Babeczka w kuchence mikrofalowej
Przepis bardzo mnie zainteresował, ale moje ręce nie sięgały, żeby to zrobić. A potem przychodzi syn i mówi: „Co się stało? Nie mamy ciasta, ciasta, ciastek…”. Tyle, że moja najstarsza córka uwielbia gotować i często rozpieszcza nas ciastkami, ale dziś była zajęta i nic nie robiła. Wtedy powiedziałem mu: „Czy chciałbyś trochę słodyczy? Czy będziesz miał słodycze”. Dwie minuty na ugniatanie i 4 minuty na pieczenie (mam malutkie szklane patelnie, wyszło na 2 sztuki). Wyjęła go i polała domowym pikantnym jogurtem. Moja córka nawet nie wierzyła, że ​​zrobiłem deser w 6 minut
I nie miałam pojęcia, że ​​babeczkę da się zrobić w prostym mikronie (celowo kupiłam najprostszą kuchenkę mikrofalową, bo z doświadczenia poprzednich piekarników wiedziałam, że nie użyję „dzwonków i gwizdków”). podziękować Może @ według przepisu
rufa
Może @Bardzo dziękuję za przepis!
Cudowna babeczka!

Kakao przelewa 1 łyżkę - mam termojądrowe. Zamiast sody 1 herbata. łyżka proszku do pieczenia - zmieszana z mąką. 1 stół. Zastąpił łyżkę cukru torebką cukru waniliowego. Lekko polany likierem Baileys.

Babeczka w kuchence mikrofalowej
Sofim
Dzisiaj próbowałem upiec to ciasto. Nie było nic szybszego i łatwiejszego dla Pekli przez 3 minuty przy mocy 900 tylko na mikrofalach. Wymieniłem też sodę oczyszczoną na proszek do pieczenia.
Auto RU
rinishek
Ten wspaniały przepis na wspaniałe ciasto biszkoptowe
ale gdzie możesz to dołączyć

ciasto - Praga z Susli
Babeczka w kuchence mikrofalowej

to jedyna praca, która przetrwała do sesji zdjęciowej
podziękować Może @, za taki prosty i wspaniały przepis!
mila 13
Takie ciasto piekę dla męża prawie codziennie.
Zamiast mleka - kefir, 4 łyżki
Nie wkładam waniliny ani kwaśnej śmietany
Wszystko inne jest na receptę.
Tak, i nie dodaję też kawałków czekolady.
4 minuty - i słodkie ciasto gotowe Posypać cukrem waniliowym - mąż jest zadowolony
Robię to dokładnie w tej samej pomarańczowej formie
julifera
Jakoś wyszedł patch z dwoma identycznymi recepturami, ale zgodnie z zasadami dobrego smaku napiszę odpowiedź na tę, która jest pierwsza
Towarzysze moderatorzy - może połączyć je w jeden temat z tym:
Babeczka w kuchence mikrofalowej
Taneka
Cytat: alyonochka

Dzisiaj chciałem wypróbować nowe formy silikonowe.

Jeden w mikro: mikro + konwekcja przez 5 minut.
O! Tutaj cię potrzebuję !!!!
Wszystko było ponad pytaniem - CZY SILIKON JEST MOŻLIWY W MICRA ???
Nikt nie mógł odpowiedzieć (((((na pudełku z foremkami nie jest napisane ((JESTEM DZIĘKUJĘ !!)
Czyli sądząc po Waszych doświadczeniach, czy mogę kupić wymarzone formy silikonowe i PIEKARNIK W MIKRZE ???
Oszczędzaj z góry !!!
Taneka
Ogólnie muffinki piekłam już wcześniej w mikroku. W starej szklanej patelni sovdepovskoy, którą upuszczasz, nie łamiesz))
Sprytne wyjście, gdy niespodziewani goście są na nosie!
Ale okazało się bardziej jak ciasto ... Ale wszystko-SMACZNE!
Podzielę się również:
200 gr masła (biorę margarynę)
200 gram czekolady (zastępuję 2-3 łyżki kakao, czekoladowa ropucha miażdży)
200 gr mąki
200 gramów cukru (dla mnie za dużo, kładę mniej)
3 jajka (jeśli nie wystarczy, to jeden koszt)
2 łyżeczki proszek do pieczenia, dobrze lub klasyczna soda + ocet.
Rozpuść masło kakaowe, ubij jajka z cukrem, nie przejmując się zbytnio. ale im lepsza trzepaczka, tym bardziej przewiewne będzie ciasto - sprawdzone! Dodaj proszek do pieczenia do mąki. I wszystko wymieszaj :)
Cóż, w mikro ...Stawiam na 800 watów (to maksimum) na 3-4 minuty NIE WIĘCEJ !!!
Najważniejsze to wziąć pod uwagę, że ciasto BARDZO wyrosnie .. jeśli nie chcesz mielić mikr, to wyłożyć ciasto o objętości 1/3 naczynia do gotowania !!!!!
Nie ma teraz zdjęcia .. przełączyłem się na babeczki w HP))
julifera
Taneka - ponieważ jestem tylko pod mikroskopem w silikonowej formie i upieczony, nic jej nie zostanie zrobione
Vitalinka
Tanekaczy mogę ci odpowiedzieć? Formy silikonowe doskonale nadają się do kuchenek mikrofalowych. ... Pieczę w nich, a po sygnale zostawiam w kuchence mikrofalowej na kolejną minutę. Wyciągam i zostawiam w formie do ostygnięcia na 5 minut.
Taneka
Cytat: julifera

Taneka - skoro jestem tylko pod mikroskopem w silikonowej formie i upieczony, nic jej nie zrobi
Dziękuję bardzo !!! Nadal się nie odważyłem ...
Taneka
Cytat: Vitalinka 2

Tanekaczy mogę ci odpowiedzieć? Formy silikonowe doskonale nadają się do kuchenek mikrofalowych. ... Pieczę w nich, a po sygnale zostawiam w kuchence mikrofalowej na kolejną minutę. Wyciągam i zostawiam w formie do ostygnięcia na 5 minut.
Gracias !!!!!!!!
Ciotka Besya
I spróbowałem, ale nie mogłem znaleźć odpowiedniej formy, dlatego jest tylko w szklanym rondlu, dlatego jest dla mnie niski ... Ale mój syn się pochwalił i powiedział, że jest bardzo, bardzo
Babeczka w kuchence mikrofalowejBabeczka w kuchence mikrofalowej
Sagunka
Przeczytałem wszystko, a przepis jest prosty i szybki do zrobienia ... ale OOOOOOCHENN Boję się o silikon. Jak Yu. EZhby w ogóle się nie wypalił. spróbuję
iren_adler
Wczoraj też zrobiłam tę cudowną babeczkę, bardzo smaczną i co najważniejsze - szybko! Podziękować. Jest jedno pytanie, zrobiłem to w szklanym rondlu i trochę utknęło i pękło po wyjęciu. Czy muszę wybaczyć spód papierem do pieczenia, czy po prostu nie pozwoliłem mu stać przez chwilę po wyjęciu z kuchenki mikrofalowej?
Może @
iren_adler, następnym razem spróbuj nasmarować rondelek i odstawić na chwilę, wydaje się, że przechodzi.
Fabuła
iren_adler , Często piekłam mannę w kuchence mikrofalowej (pyszne…). Więc nie wyjął go ze szklanej formy: wyciąłem go w foremce i wyjąłem szpatułką. Przepisem podzieliłam się z wieloma, wszyscy byli zachwyceni i na nic nie narzekali. Okazało się, że piekły się w plastikowych foremkach. Kupiłem sobie ten sam, a teraz produkty zrobione z ciasta w kuchence mikrofalowej po prostu wyskakują! Cóż, jeśli nie kupisz plastiku, pomoże papier do pieczenia
julifera
Marusichka29 - to jest Może @ podał przepis nie na konwekcję, ale na mikrofale, to jest całe niesamowite znaczenie tego przepisu:

małe ciasto i tylko 4 minuty - i wszystko zdąży się upiec w środku i nie wyschnie w tym czasie !!!

Chodziło o to, abyś dał się w ten sposób oszukać, a także na wpół upieczony ...
próbuj mniej testów i tylko na mikrofalach - poczujesz różnicę w kosztach pracy i nie tylko
julifera
Cytat: Marusya29

O dziwo widziałem na zdjęciu i na nagraniu że autor Sterna i akurat nie do mikrofali ... ale nie będę się kłócił, możesz po prostu wrzucić link

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=78568.0

Więc przeglądasz w tym Temko Sternina i wychodzisz
A potem ta Temka to zupełnie inna babeczka, więc nie rozumiem
Kaprys
Kiedyś pisałem przepis na ciasto w kuchence mikrofalowej tutaj
Bardzo smaczne.
iren_adler
May @, tatianaskazka, bardzo dziękuję za odpowiedzi. Moja rodzina tak polubiła tę babeczkę, że trzeba je pilnie powtórzyć
Pingwin
May @, bardzo dziękuję za przepis ... Mam mikrofalówkę od ponad dziesięciu lat i nigdy w niej nic nie piekłem, tylko podgrzewałem gotowe dania i piekłem pizzę z kanapkami. A potem taki cud w 4 minuty! Po prostu nie mogłem uwierzyć, że wszystko się udało, teraz pilnie potrzebuję silikonowej formy!
Może @
Jedz za swoje zdrowie.
: sekret: Sam potrzebuję silikonowej formy, nie mogę zdecydować o rozmiarze, nie zapisują na nich objętości.
Kołyma
Dziękuję przepis "CO KONIECZNE!"
Starsze dziecko ugotowało go w 10 minut: wszystko wymieszała, upiekła w silikonowej formie, bez problemu posmarowała gotowanym skondensowanym mlekiem. Fotorelacja:
Babeczka w kuchence mikrofalowej

W kontekście:
Babeczka w kuchence mikrofalowej

Andreevna
Może @
Tak się złożyło, że pilnie potrzebowałem coś upiec, wtedy przypomniałem sobie tę babeczkę. Wszystko szybko ugniatałem + mikrofale 1000 watów 3 minuty + 1 minuta w kuchence mikrofalowej i 5 minut na stole w mundurze, czyli wszystko jest tak, jak nauczyłeś. Oto, co zrobiłem, zdobądź uznanie i ogromne podziękowania ze znakiem plus! Moje dygresje polegały tylko na tym, że mleko zastąpiono jogurtem i sodą na proszek do pieczenia. Zrobiłam specjalne zdjęcie bez posypywania go cukrem pudrem, żeby babeczka była widoczna, teraz ostygnie i ozdobi. Powiem jedno, upiekłam to wcześniej (to było przez długi czas) w kole, nie podobało mi się. Ale formy silikonowe są tym, czego potrzebujesz!
Babeczka w kuchence mikrofalowej
Może @
Kołyma,Andreevna, tak dziewczyny, mimo wszystko, silikonowych form jest dużo.A kształty są piękne i łatwo wyskakują. Dobra robota
rinishek
Mam w ogóle taki przepis - ratownik, czy ja też pieczę tę babeczkę w silikonowej formie? kuchenka mikrofalowa? Generalnie gotuję, następnie kroję na 2 części i namaczam kremem czekoladowym z ciastek Gopher - okazuje się pyszny!
i tylko pięć minut
Sofim
Proponuję odmianę babeczki w kuchence mikrofalowej.
Jakoś nie było mleka na daczy i jajka się skończyły, a w pobliżu nie było sklepu .. Musiałem się dostosować. Jeszcze bardziej podobała mi się nowa babeczka.

Babeczka do kuchenki mikrofalowej:
3 łyżki. l. mąka z górą
2 łyżki cukru
1 łyżka kakao ze zjeżdżalnią
2-3 łyżki. obrazy olejne
7 łyżek kefiru
jedna trzecia łyżeczki sody.

Wymieszaj suche składniki, dodaj płyn pod spód.
Wypełnij formularz na pół.
Piec 4 minuty z mocą 1000 watów w szkle lub ceramice, ale to sprawa indywidualna.
Muffin jest miękki, puszysty i wcale nie suchy.
Nie piec, gdy tylko blat jest dokręcony - gotowy, odstaw na kilka minut w piekarniku.
Cieszyć się!
lakki290268
Świetny przepis! Po prostu super !!! Takie pyszne jedzenie! Tylko z jakiegoś powodu nie wyciągnąłem go ze szklanej formy. Po prostu polali syrop karmelowy na wierzch i jedli łyżkami. W trzy minuty, takie pyszne! Podziękować!!!!
Może @
Cytat: lakki290268

Świetny przepis! Po prostu super !!! Takie pyszne jedzenie! Tylko z jakiegoś powodu nie wyciągnąłem go ze szklanej formy. Po prostu polali syrop karmelowy na wierzch i jedli łyżkami. W trzy minuty, takie pyszne! Podziękować!!!!
lakki290268, Cieszę się, że babeczka przypadła Ci do gustu, ale lepiej ją upiec w silikonowej foremce, ze szklanej formy też nie wychodzi zbyt dobrze.
lakki290268
Dziękuję Ci bardzo! Drugiego dnia pieczę, więc mojemu się podobało! I jak szybko! Zrobiony w potrójnej objętości i upiekł całą wiązkę małych babeczek i ... do komputera. Mój wrócił z pracy, zobaczył górę babeczek i powiedział: „Kopciuszku, jesteś mój, kręciłem się wokół pieca przez cały dzień”.
Elena Bo
Cóż, dziewczyny ... doprowadzą cię do grzechu - sprawią, że upieksz w mikronie. Ale nie wierzę w to, co dzieje się w moim przedpotopowym. Jakie to interesujące
Może @
Bieliznano cóż, ponieważ warto spróbować. Wydaje mi się, że nawet w przedpotopowym wszystko się ułoży, tam potrzebne są tylko mikrofale.
SeredaG
Cytat: Elena Bo

Cóż, dziewczyny ... doprowadzą cię do grzechu - sprawią, że upieksz w mikronie. Ale nie wierzę w to, co dzieje się w moim przedpotopowym. Jakie to interesujące
Piękno tego przepisu polega na tym, że do przygotowania tego 3-minutowego ciasta wystarczy prosta kuchenka mikrofalowa bez dzwonków i gwizdków oraz konwekcji. Ważne jest tylko, aby 3 minuty były dla mocy 900 W. jeśli ugotuję podwójną porcję, ustaw ją na 6 minut z mocą 900.
Bardziej lubię z kefirem lub kwaśnym mlekiem, przy świeżym mleku wydaje mi się, że to ciasto jest bardziej wytrawne.
Bardzo smaczne z orzechami i rodzynkami. A z kakao to najlepsza opcja na takie ciasto.
Elena Bo
Nadal upiekłam babeczkę. Ale upiekł go przez 7 minut. ... Mam duży kształt, pewnie muszę upiec w małych, wtedy będzie szybciej. Podczas gdy ostygnie.
Babeczka w kuchence mikrofalowej
Może @
Lena, ciasto okazało się ładne, co oznacza silikonową foremkę ...
Cóż, co do czasu, tak myślę. Jeśli zrobiłeś jedną porcję, to 7 minut to dużo, spróbuj, może być suche. Chociaż to twoja przedpotopowa mikra, może się uda. Cóż, powiedz mi później.
Elena Bo
Okazało się, że pyszne. To takie czekoladowe. I nie suche jak. Spróbuję w małych. Dzięki za przepis. Może upieczę coś innego
Może @
LenochkaCieszę się, że to lubisz. Jedz za zdrowie i dziękuję za znak plus.
DINO4KA
Dziś postanowiłem całkowicie spontanicznie ugotować Twoją babeczkę. Nalałem herbatę do kubka i przypomniałem sobie tę babeczkę. Kilka minut i ciasto było gotowe, nawet herbata nie zdążyła ostygnąć! Przygotowywałam go pierwszy raz, do śmietanki wymieszałam kilka łyżek kwaśnej śmietany z cukrem, na wierzchu posypałam kokosem. Okazało się bardzo smaczne! Dzięki za przepis!

Babeczka w kuchence mikrofalowej
Może @
Dinochka, na zdrowie!
Nataly Yu
Tak, ta babeczka to tylko zbawienie! gdy przychodzą znajomi z dziećmi, są zadowoleni z tego deseru))) Bardzo smaczne !!! podziękować
Babeczka w kuchence mikrofalowej
Może @
Cytat: Nataly Yu

Tak, ta babeczka to tylko zbawienie! gdy przychodzą znajomi z dziećmi, są zadowoleni z tego deseru))) Bardzo smaczne !!! podziękować

Bardzo się cieszę, że Ci się podobało, jedz dla zdrowia.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba