Brownie w kuchence mikrofalowej

Brownie w kuchence mikrofalowej

Kategoria: kuchenka mikrofalowa

Składniki:

Kakao w proszku	0,5 filiżanki
brązowy cukier	0,5 filiżanki
biały cukier	0,5 filiżanki
Mąka	1 filiżanka
Proszek do pieczenia	1 łyżeczka
Sól	1 łyżeczka
Jajka	3 szt.
Wanilia
masło	0,5 filiżanki
mleko	0,5 filiżanki

Metoda gotowania

• Wymieszaj składniki w robocie kuchennym lub mikserze ręcznym, przelej do mikro naczynia do pieczenia, przykryj i piecz z najwyższą mocą przez 6 minut.


• Przepis pochodzi stąd:




• Moje dodatki: Do gotowego ciasta dodałem pół szklanki posiekanych orzechów i upiekłem jeszcze pół minuty. Gotowe, jeszcze ciepłe ciasteczka polane obficie skondensowanym mlekiem, lekko namoczyć i posypać wielobarwną posypką do ciast, a dla urody wielkanocne ciasta.


• Moi chłopi to lubili, zabrali to bardzo szybko.

Całkowity czas gotowania wynosi około

6 minut.

Program gotowania:

maksymalna moc

Wczoraj jedliśmy „czekoladę na wrzącej wodzie”, ale dzisiaj zrobiło się jakoś smutno, chciałem słodyczy, nikt nie uciekł (ale teraz chcę zjeść smaczny poczęstunek!). Tutaj patrzę na przepis. Kiedyś przyjaźniłem się z mikrą, ale pieczenie na mikrofalówce było tylko radością dla kosza na śmieci. A tutaj za 6 minut to obiecują… No cóż, jak już zdecydowałam, to wyrzucę póki męża nie ma w domu… ​​Zrobiłam wszystko jak napisałem, ale formularz to tylko szkło dla mikro. Okazało się, że wszystko było upieczone na górze, a na dole pojawiła się wilgotna plama. Odwrócone ciastko bez pokrywki wstawiłam na 3 minuty do mikrofalówki na talerzu - wszystko było upieczone, ale błyszcząca plamka pozostała błyszcząca. Widok niezbyt dobry, ale bardzo smaczny !!!!! A co najważniejsze, ciasteczka nie są mokre, jak mi się wydawało, okazało się !!! W związku z tym przy impregnacji mleka skondensowanego stałoby się jeszcze smaczniejsze (nie miałem mleka skondensowanego). Doskonały przepis z serii "Goście na wyciągnięcie ręki" !!!!!

Upiekłam to już kilka razy. Z doświadczenia: nieznacznie wydłużyłem czas, nie 6, ale 8 minut. Po wyłączeniu kuchenki mikrofalowej nie wyjmuj jej od razu, tylko odstaw na chwilę, ostudź. Wtedy wydaje się, że wilgotność poniżej jest mniejsza. Ogólnie ten przepis w pośpiechu w naszej rodzinie poszedł nawet bardzo źle.

W jakiej formie działa najlepiej ???? Zrobiłam w rondlu (szkło do kuchenek mikrofalowych) o średnicy prawie wielkości mikropłytki, o pojemności 3,5 litra. Myślę, że silikonowa foremka do pizzy nie zadziała - bok jest niski. W jakimś okrągłym plastikowym kubku ???
Mążowi bardzo podobał się ten przepis i wybredne dziecko. A forma powinna być nasmarowana ?? Nie smarowałem.

Możesz piec w okrągłej silikonowej formie z odpowiednio wysokimi bokami, przykrytej pokrywką. Pieczę w mikro szklanej patelni z pokrywką. Szkło, odpowiednio, smar.

Przepis bardzo mi się podobał i zwróciłem na to uwagę, ale stępiam kubek, ile to kosztuje? Wiem, że to standardowa miara, ale nie mogę tego rozgryźć

Weź standardowy kubek do pieczenia chleba - nie może się nie udać

Mam dwa HP, kubki różnią się objętością prawie 2 razy.
Dlatego lepiej wypowiedzieć głośność kubka

Mam dwa HP, kubki różnią się objętością prawie 2 razy.
Dlatego lepiej wypowiedzieć głośność kubka

Powiedzmy tylko: 240 ml. Ogólnie rzecz biorąc, „kubek” jest tak całkowicie międzynarodową miarą objętości. Nawet te naczynia pomiarowe, które są sprzedawane, zwykle zawsze spełniają międzynarodowe standardy.

[Kaprys]

Kaprys , jesteś tu? Czy potrzebny jest brązowy cukier? można zastąpić innym? UHF z prostymi falami i FSE?

[Kaprys]

Kaprys , jesteś tu? Czy potrzebny jest brązowy cukier? można zastąpić innym? UHF z prostymi falami i FSE?

Nie.Cukier brązowy jest pożądany, ale nie wymagany. Generalnie jestem bardzo wrażliwa na brązowy cukier "Demerara", uwielbiam jego zapach i używam go tylko do kawy. A w przypadku ciastek w mikro, całkiem możliwe jest zastąpienie tej samej ilości zwykłego białego cukru.

[Kaprys]

Kaprysdzięki za zwrócenie uwagi na przepis! Bardzo dobra jako metoda szybkiego wypieku. : kwiaty: nie spodziewałem się, myślałem, że będzie fajnie, ale okazało się, że jest sucho. Nadziałam rodzynki i orzechy. (twierdzić tylko z mojej hfigury - zbyt dietetyczny)

twierdzę tylko z mojej hfigury - nadmiernej diety

sho? schudł, mlyn?

[Gasha]

Gasha kaneshna, takie okrągłe bzdury ...

[Kaprys]

Kaprysdzięki za zwrócenie uwagi na przepis! Bardzo dobra metoda szybkiego wypieku. : kwiaty: nie spodziewałem się, myślałem, że będzie fajnie, ale okazało się, że jest sucho. Nadziałam rodzynki i orzechy. (twierdzić tylko z mojej hfigury - zbyt dietetyczny)

Dietetyczne Wow! I polepszyłem się od niego. Ale smaczna infekcja!
IRR, do zdrowia, imienniku

[Kaprys]

KaprysDziękuję za smaczną ucztę !!! Wcześniej mikra służyła tylko do podgrzewania potraw (chociaż jest w niej konwekcja i grillowanie), a teraz do gotowania pysznych Brownie, cześć i pochwała dla niego. (y) Chciałem, żeby słodycze i czekoladki lub goście byli w drodze, jeden lub dwa i gotowe. Tylko ratownik, a nie przepis. Poszedłem zaopatrzyć się w kakao.

Za zdrowie

A jaki rodzaj proszku kakaowego - jak Nesquik czy… uciekł i spojrzał na „Russian Cocoa Powder”?

[Aygul]

AygulWziąłem kakao w proszku „Golden Label”, ale nie wiem dokładnie, jak go przepisać, ale okazało się, że jest to czekolada. Ale wydaje mi się, że nesquik nie zadziała, potrzebujesz czegoś bardziej haniebnego.

A jaki rodzaj proszku kakaowego - jak Nesquik czy… uciekł i spojrzał na „Russian Cocoa Powder”?

Co to jest - i powiedz to. To tylko Nesquik - jest bardzo słodki ... Dodałem belgijskie kakao. Takie czernienie, energiczne. Ma ten kolor, ten smak, ten zapach. Kupiłem go na wagę w specjalistycznym sklepie dla piekarzy i cukierników.

dzięki za przepis !!! niesamowicie smaczne wszystko jest ściśle według przepisu, tylko na wierzch zrobiłam ubitą śmietanę z odtłuszczonej śmietany ze wsi. mleko + cukier + purée suszone morele + wanilia

raport, siły. forma o średnicy 23cm, przykryta plastikową pokrywką od kuchenki mikrofalowej, rozrosła się 2 razy i wysokość okazała się 4cm ... Pomyślałem, że mógłbym go użyć jak tort, ale gdybyś pokroił go tylko na 2 trochę się kruszy, ale nie sucho i nie mokro, tak idealnie na zdjęciu nie wyszło zbyt dobrze, ale to oszustwo aparatu, to nie oddaje prawdy))) zrób to, nie zwlekaj!

Zaskoczyłem znajomych takimi Brownie w weekend.
Dzięki za przepis. Bardzo go kochaliśmy)))


Wlać skondensowane mleko bezpośrednio po ugotowaniu. Stałem chwilę i okazało się, że rozpływa się w ustach. Zarówno dorośli, jak i dzieci pożerali.

Po co przykrywać pokrywką?

Po co przykrywać pokrywką?

Czy nie zakrywasz pokrywki podczas korzystania z kuchenki mikrofalowej?

Czy nie zakrywasz pokrywki podczas korzystania z kuchenki mikrofalowej?

Cóż, ze zwykłym jedzeniem, tak, zamykam, a nawet wtedy nie zawsze. Pieczony w mikrofalówce waniliowy na wrzącej wodzie i biszkopcie czekoladowym. W tych przepisach nic nie jest powiedziane o pokrywce, a kiedy przeczytałem komentarze do przepisów, nie widziałem nic o pokrywce. Dlatego pytam, może nie pieczę w ten sposób

Czytając komentarze do przepisów, nie widziałem nic na temat pokrywki.

O ile rozumiem, w kuchence mikrofalowej w trybie mikrofalowym wszystko powinno znajdować się pod pokrywką. Być może bez pokrywy tryby grillowania (kto ma)

Czy masz na myśli pokrywkę z otworami?

Odnosi się to do pokrywki kuchenki mikrofalowej. Lub szklana patelnia Pyrex z pokrywką kuchenki mikrofalowej

Witaj! Coś ostatnio przyciągnęło mnie do czekolady ... Po Poduszki czekoladowe : nyam: z mka postanowiłem upiec moje ulubione Brownie:



Ten przepis to tylko ratunek.Robię to: pocieram wszystko, wkładam do silikonowej foremki do mikrofalówki na 8 (!) Minut i zajmuję się swoimi sprawami. Ciasto gotuje się przez 8 minut i musi „dojrzeć” co najmniej 10 minut. Jeśli od razu go pokroisz, okaże się mokry, a nawet w kałuży A po upływie czasu stanie się kruchy i okropnie czekoladowy