Lika
Ziemniaki z brokułami


Ziemniaki z brokułami

200 gr ziemniaków
200 g brokułów (wziąłem zamrożone)
1 jajko
2-3 łyżki mąki

Ziemniaki obrać, pokroić na duże kawałki i zagotować z brokułami. Podczas gotowania dodaj szczyptę kminku, rozmarynu i plasterek skórki z cytryny. podziękować Stеrn i jej ulubiony szef kuchni, Tim Malzer, za tę „sztuczkę”.
Warzywa łap łyżką cedzakową, aby przyprawy się nie sklejały. Zetrzeć z rozgniecionymi ziemniakami, posolić, dodać jajko i mąkę, wymieszać. Ułóż tłuczone ziemniaki na patelni łyżką i spłaszcz placek na patelni. Naleśniki smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor z obu stron.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba