Galaretka truskawkowa (jagoda)

[Galaretka truskawkowa (jagoda)]

Upał jest taki, że nie da się zabrać lodów do domu - topią się. Chcę czegoś słodkiego i zimnego. Pozostaje gotować stare dobre

Galaretka truskawkowa (jagoda)

500 gr truskawek
100 gr cukru pudru
1 saszetka (9g) Żelatyna od Dr. Otcher
2 stoliki. opcjonalnie łyżki likieru cytrynowego

Truskawki zmiksować blenderem, dodać cukier puder, wymieszać. Spróbuj, jeśli jest wystarczająco słodki (zależy od słodyczy jagód).
Przygotuj żelatynę zgodnie z instrukcją na torebce, wlej puree ziemniaczane, dokładnie wymieszaj, wlej do foremek, wstaw do lodówki do zestalenia. Podawaj z sosem waniliowym.



Z 1 kg truskawek (w pełni przygotowanych do przecierania) uzyskano 6 pełnych foremek.

Bardzo dziękuję za przepis
Ja, szczerze mówiąc, próbowałem zrobić taką galaretkę, zbierając składniki metodą poke i wtedy wyszła mi ciecz, a wręcz przeciwnie była bardzo galaretowata - nie ...
że zrezygnowałem z tego ręką, ale Twoim zdaniem zrobiłem - piękno jest
mój mąż najbardziej lubił galaretkę bez wszystkiego, a ja w połowie z bitą śmietaną z utrwalaczem i cukrem
🔗
🔗

Aaaaaaaaaaaaaaaa !!! 🔗 🔗 🔗
A ja liu ze śmietaną ........ !!!!