Frytkownica powietrzna

[Sójka]

Sójka, a samo urządzenie jest również w większości wykonane z tworzywa sztucznego. Nie ma tam nic nadprzyrodzonego, dziesięć / wachlarz / kosz. A reszta zależy od gospodyni

Miałem na stanie zarówno Phillipsa, jak i Endevera ... Sprzedałem Phila, ale Endever nie był gorszy. Prawdziwe.
Phil był wyższej jakości, schludny, dobrej jakości, ale Endever nie zwariował na punkcie jakości potraw.

Teraz zaczynam myśleć, że powinienem był zamówić Redbera
Ale byłem zdezorientowany, że główny kosz wydawał się plastikowy ...

... Nie, bynajmniej nie plastik, metal z wysokiej jakości powłoką nieprzywierającą, a także kosz. Plastik jest tylko na przedniej ściance i oczywiście sam korpus AF, wszystko jest jak w Fillecie. I nie mogę się przyczepić do jakości, wszystko jest bardzo solidnie wykonane.

Więc gdzie zapisują się do aerofriturists? Że tak powiem, uzupełniam szeregi. Dość nieoczekiwanie dla siebie, bo jestem konserwatystą i nie przepadam za gadżetami w kuchni.
Mam mechanika Redbera (była też elektronika, ale z doświadczenia wybrałem sterowanie mechaniczne - pewniejsze).
Pierwsza próba oczywiście ziemniaki:



wyszło bardzo smacznie, najpierw ustawiłam 20 minut, jak to jest zalecane do „domowych ziemniaków”, ale potem dodałam kolejne 5 minut, żeby jeszcze bardziej się przyrumienić. Oliwa z oliwek to mniej niż łyżeczka do kawy!
Kratka jest podwójna - 5 średnio pokrojonych ziemniaków nie było wypełnionych nawet w jednej trzeciej. Łatwe do czyszczenia.

Pilnie marynowane kurczaki. piersi, będę dalej eksperymentować

Nie, nigdy plastik, metal z wysokiej jakości powłoką nieprzywierającą, podobnie jak kosz

Nawiasem mówiąc, na moim zdjęciu wyraźnie widać zarówno paletę, jak i kosz.

[Spokój]

Spokój, Olga, w naszym pułku Redbers przybył

Virgin, może tak mi się wydawało, ale Redbear piecze się bardziej miękko niż Phillips. Oceniam po orzechach. W Phillips spaliłbym je w 5 minut, aw Redbear na maksimum (200 ° C). Smażę je w Philips w temperaturze 150-160 ° C.

Naprawdę nie mam z czym porównywać, ale sądząc po recenzjach, Phillips gotuje szybciej niż Redber i Endever. Endever nie miałam długo, ale miałam, a on gotuje mniej więcej tak samo jak Redber

[Manna]

Mannaa czy w phillipsa obniżyć temperaturę?

[Irlandczyk]

IrlandczykMam na myśli to i powiem, że u Philipsa przy 160 ° C okazuje się mniej więcej tyle samo co u Redbeara przy 200 ° C. Ale ja jednak porównuję tylko w orzechach, po prostu jakoś mi się udało.

[Mannochka]

Jasny, Mannochka, Źle to zrozumiałem)))

[MarinaK]

MarinaK,
Trochę przesuszony kurczak chciał taką samą skórkę jak na ziemniakach ...

[Spokój]

Olga Spokój, gratulacje dla twojego asystenta! Ziemniaki okazały się fajne, a do pieczenia mięsa biorę większe kawałki, takie jak steki, wtedy nie ma czasu na wyschnięcie, a na wierzchu jest skórka.

[win-tat]

win-tat,
ale co z kebabami?

sądząc po recenzjach, Phillips gotuje szybciej niż Redber

Porównałem to. Filipok w końcu udał się do swojej matki. I bardzo mi się podoba redber.

[Lenochka]

Filipok w końcu udał się do swojej matki. I bardzo mi się podoba redber.

Lenochka, czy najpierw miałeś Redber, a potem Phillips, czy odwrotnie? Dlaczego o to pytam? Zawsze porównuję Redber z Fioips, ponieważ Phillips jest mi bardziej znany. Mam Phillipsa w domu i Redbera w mojej daczy.

Za zaletę Redbera uważam koszyk bez kratki - wygodniej go prać (szczególnie na wsi).

Ciekawostką jest to, że przy wyjmowaniu kosza urządzenia zachowują się odwrotnie (nawiasem mówiąc, jest to trudniejsze dla Redbersa niż dla Phillipsa - Phillips jest pod tym względem znacznie wygodniejszy): Phillips dalej pali się i dmuchnie, podczas gdy tylko Redber kleszcze, a ogrzewanie i przepływ powietrza zatrzymują się.

przy wyjmowaniu kosza (nawiasem mówiąc, w Redber trudniej jest go włożyć

tak, kosza nie da się włożyć za pierwszym razem, trzeba jakoś przyzwyczaić się do wsiadania dokładnie w rowki!

ale co z kebabami?

I nie robiłam kebabów, tylko skrzydełka i steki, ale gdybym to robił, mocniej nakładałbym je na szampon, żeby nie wyschły.

[Helena]

Trochę przesuszony kurczak chciał taką samą skórkę jak na ziemniakach ...

Nie możesz tego stwierdzić na podstawie wzroku. A jeśli trochę marynujesz mięso?

Filipok w końcu udał się do swojej matki. I bardzo mi się podoba redber.

Helena, Bardzo podoba mi się siatka Redbera. Ale z Endever (nie mam Fili), podobało mi się włączanie programów (takich jak Fili) i dodawanie. patelnia.

[MarinaK]

MarinaK, Więc było marynowane Pierwszy grill z kołkiem

[Olga]

Olgai próbowałeś upiec w folii?

[MarinaK]

MarinaKjeszcze nie, spróbuję!

Bardzo podobało mi się robienie rogalików rano b AF: wieczorem przenoszę jeden talerz ciasta, gotowe z zamrażarki do chłodziarki w torebce, rano kroję na AF 180 stopni na 10-12 minut . Prowadzenie piekarnika ze względu na trójkę jest zwykle niechętne, rozgrzewa się tylko przez 15 minut, a tutaj wszystko jest mniej więcej w tym samym czasie w sam raz na śniadanie i bez bohaterstwa.

[Spokój]

Spokój,
Jak ciekawe jest to w rogalikach - koniecznie trzeba spróbować)) Okazuje się, że rogalików nie trzeba przecedzać i podgrzewać AF, czy dobrze rozumiem? A ciasto drożdżowe? Najważniejsze, że nic nie przykleja się do torby)) Przynajmniej zrób to teraz - ale nie ma rozmrożonego ciasta Ciasto jest w zamrażarce - w bułce, naprawdę - pójdę po to rano (nie zrobiłbym zaspanie)

Okazuje się, że nie ma potrzeby rozprowadzania rogalików i podgrzewania AF, czy dobrze rozumiem? A ciasto drożdżowe?

Ciasto nie zawiera drożdży, nie trzeba odstawać (dobrze lub podczas kręcenia się tam iz powrotem około 10 minut).

[Spokój]

Spokój,
Dziękuję - kupię ciasto z talerzami i zrobię to))

[Antonovka]

Antonovkalub możesz spróbować z drożdży, dostać na godzinę - kolejną, aby drożdże się obudziły, a potem do lodówki. W nocy osiągnie stan, myślę, że Prawda, sam jeszcze tego nie próbowałem

[Spokój]

Spokój,
Ol, w mojej sytuacji bardziej mnie przeraża, że ​​ciasto francuskie to bułka, a nie warstwa - i to drożdże czy nie - nigdy nie patrzyłem w nocy A dziś spałem (jednak jak zwykle)

[Antonovka]

Antonovkatak, tylko rozmrożenie bułki jest trudniejsze

[Olga]

Uwielbiam robić rano b rogaliki AF

Och, jak ciekawie, ty też musisz spróbować. Olgai trochę rozwałkowujesz ciasto przed krojeniem?

[win-tat]

win-tatTatyana, nie rozwijam, tnę prosto, mogę trochę rozciągnąć w jednym wymiarze i robię to nie jak półksiężyc, tylko proste linie, więc lepiej pasuje.

Dziękuję! Pozostało tylko wyjąć ciasto z zamrażarki, a „złoty klucz” jest w naszej kieszeni!

[win-tat]

win-tat,

Czy możesz mi powiedzieć, czy to urządzenie należy do airfryer czy airfryer? Faktem jest, że jest airfryer, chcę AF, ale jakoś wybór nie jest świetny

Wygląda jak ektifray ... Ale nie AF? Coś jestem zdezorientowany

czy to urządzenie jest powiązane z airfryer czy airfryer?

Myślę, że patelnie aero lubią Tefal, DeLongy i Delimano i inni je lubią.

[Manna]

Mannadziękuję
Pójdę do oświecenia

Kolejną przeszkodą są pierogi. Z doświadczenia z ziemniakami myślałem, że dobrze się ułoży, ale wyszło sucho i blado, prawie bez skórki. Chociaż potrząsnąłem, przeszkadzałem, a nawet dodałem olej w połowie gotowania, tylko to było wszystko na patelni na końcu. Wygląda na to, że pierogi zdawały się staczać i wysychały, a nie smażone
Jak przygotowujesz smażone pierogi w AF?

Mastering AF trwa. Dziś piekłam ptysie z innej marki ciasta, nie piekły przez 15 minut, musiałem dołożyć czasu. prawda, wygląda na grubszą, może jest więcej warstw

[Spokój]

Spokój,
Ol, jaką markę zazwyczaj bierzesz?

A pierogi w moim AF są jak mini paszteciki))

Dziewczyny, ale Ozone pojawił się frytkownica Endever Skyline AF-120 za 7121 rubli. Czytałem tutaj w temacie, że stosunek do Endevera jest niejednoznaczny, ale cena przyciąga. Ten sam Philips jest 2 razy droższy. Oczywiście jest cudownie, ale nie jestem jeszcze gotowy na takie pieniądze… Zamówiłem Endever, dostosuję się. ...

[Anastazja]

Anastazja, złamać nogę! Obyś miał z nim szczęście.

[gala10]

gala10dziękuję zamówiłem opcję, w której nie ma nic oprócz kosza i stojaka kratowego.Ale różnica w cenie między Endever z dzwoneczkami i gwizdkami a nagą to 3000! Za te pieniądze możesz kupić kilka dodatkowych formularzy. Na przykład w tym samym miejscu na Ozone zamówiłem foremkę do ciasta za 400 rubli. Mój zakup dotrze, na pewno opowiem o swoim wrażeniu!
Po prostu myślę, że może ktoś inny tego potrzebuje, w końcu można kupić za taką cenę ...

[Anastazja]

Anastazja, powodzenia! Naprawdę mam nadzieję, że wszystko będzie dobrze!

[Antonovka]

Antonovka, zwykle "Zvezdnoye", inaczej było to coś innego, czego nie kupiłem.

pierogi w moim AF okazują się jak mini paszteciki

tutaj też chcę mini-pasty! Jak ty to robisz?

Ale dziś skrzydełka są marynowane i panierowane

Zrobiłem to przy 200C / 10 min + 160C / 12 min. Nieźle, ale następny. ponieważ zrobię 200/5 + 160/20, uwielbiam, gdy są bardziej suche.

Pierś z kurczaka marynowana w kefirze z czosnkiem i papryką. Po prostu jesteś szybki. Pieczone 200/10 + 180/12.
Okazało się bardzo smaczne, chociaż przez pierwsze pięć minut mogło być 240 (zrobiłbym to w piekarniku). ale tutaj 200 C to maksimum, nie możesz nigdzie iść.

Wygodne było również stopienie w nim masła w temperaturze 50 (każdy).

[Spokój]

Spokój,
Ol, ze mną na CIEBIE, proszę - tak mi wygodnie. Pierogi obtaczam masłem z niewielką ilością słodkiej papryki, temp. 180 - czas, zabij mnie nie pamiętam - 10-15 minut czy co ??? W rzeczywistości potrząsnąłem nimi po 5 minutach i po prostu spróbowałem.
Do skrzydełek jutro z komputera (z telefonu to niewygodne) znajdę super-duper marynatę od Ani-Queen. A ja lubię marynować kebab z kurczaka w kefirze z tartą cebulą - prawie tak, jak wychodzi z grilla))

Wygodne było również stopienie w nim masła w temperaturze 50 (każdy).

Chcesz zrobić ghee?