„Bułgarska” szarlotka

[Zhenechka]

Zhenechka, Bardzo się cieszę, że podobało mi się najmłodszym !!!! Tsemay za pomoc !!!!

Żyj stulecie, ucz się stulecia, na pewno spróbuję z mlekiem, z masłem na dnie multi zostaje trochę suchej mieszanki. Z mlekiem znowu będzie bardziej dietetyczny

[Natalia]

Natalia, Spróbuj.

Przez całe lato Shrimati i ten przystojny BUŁGARSKI robili na przemian
🔗
Ale cały czas nie obyło się bez przygód, wtedy naleję zimnego mleka i zastanawiam się, dlaczego jest tak sucha, a potem zapomnę o sodzie. Potem wszystko poszło w rutynę i ktokolwiek piecze w multicookerze radzę wymieszać WSZYSTKĄ masę na gładką, aby była równomiernie nasycona mlekiem i mleko też może być więcej, w przeciwnym razie może się wysuszyć

[Olya]

Olya, nasza stachanowka !!! Cieszę się, że podobało Ci się ciasto !!!

Jemioła przygotowała dziś odmianę tego ciasta. Po raz pierwszy ugotowałam go w multicookerze i położyłam na wierzchu starte masło. Jabłek nie posypałam cukrem. Smacznie, ale ..... SUCHE! Podobało mi się, że w Twoim przepisie nie ma masła, ale jest wypełnione mlekiem. Tym razem ciasto zostało zrobione ze śliwki i brzoskwini. I polała to mieszanką masła, śmietany i mleka. Oto wynik.

[Natalia]

Nataliawyszło bardzo apetycznie !!!!

Robiłem to wcześniej, tylko jabłka 2 razy więcej i wcierały się w dużą tarkę. ale bardziej podobał mi się twój przepis. Dzięki jeszcze raz!

[to samo]

to samopiękny tort! Cieszę się, że Ci się podobało!!

Freesia, miło cię widzieć !!!!

I! I nigdy mi tego nie powiedzieli!
Nie zmarnuję twojego pieca żaroodpornego, lo!

Chodź, raduj się, nie wiem!
A potem usmażę te jajka jutro na obiad ... z kawałkami cytryny!

Tylko Jemioła gotuje pysznie i prosto, na pewno spróbuję. Czy mąkę można zastąpić skrobią kukurydzianą?

Jajka usmażę jutro na lunch ... z kawałkami

Nie zapomnij posypać cynamonem !!!

[Tyłek]

Czy mąkę można zastąpić skrobią kukurydzianą?

TyłekNigdy nie próbowałem ze skrobią, nawet nie wiem co polecić. Spróbuj zostawić co najmniej połowę mąki.

Nie zapomnij posypać cynamonem !!!

... i mięso!
Tak, cha, moim zdaniem łatwiej jest to wszystko raz nakarmić i więcej nie cierpieć!

usterka

cha, moim zdaniem, już raz łatwiej to wszystko nakarmić i więcej nie cierpieć!

To jest tak. Tak? Tois war ??? To czy wałek do ciasta jest taki sam, aby odkryć ???

Naprawdę mi się podobało. obrany grejpfrut (resztki), jabłka (resztki 3 odmian) i sok z cytryny nadziewane nadzieniem. Piec do pieczenia w dwóch częściach z ceramicznym dnem. Całe ciasto jest namoczone, nie ma suchych pozostałości. Dość słodki zapach cynamonu zmieszany z cytrusami - blask! Poprzedni masowy placek (z masłem) okazał się gorszy - z suchymi pozostałościami na dole. dzięki, powtórzę i eksperymentuję z dodatkami.

[Barmamam]

Barmamamzadowolony. co ci się podobało!!! Opowiedz nam o swoich eksperymentach później!

[Omela]

Omeladzięki za przepis! Została puszka wiśni w puszkach, postanowiłem położyć ją na cieście.
Pieczę w szybkowarze Polaris 0305,1 godziny z jednej strony, potem przewróciłem i kolejne 30 minut z drugiej strony. Tylko wymieszałem całą masę, bo w szybkowarze okazuje się, że jest wysoka - mleko nie sięgało dna. A wiśnie wsadziłem do środka, żeby się nie przypaliły.

Oto cała ewolucja ciasta.
🔗

[Inessa]

Inessano cóż, wreszcie ... to jest przystojne !!! Poszedłem nawet przeczytać przepis, nie mogę uwierzyć, że jest mój. Idealne do pieczenia kreskówek!

[Omela]

Omela, Twoje jest twoje! Zrobiłem wszystko ściśle według przepisu, zgodnie z poleceniem lekarza jak napisałeś. Po prostu wymieszałem całą masę.
Nie jestem zachwycony kreskówką, mam ją całkiem niedawno, ale bardzo mnie to cieszy. I piecze ... mmm ... tylko bajka.

piecze ... mmm ... tylko bajka

To się podoba ... bardzo mały MV. tak dobrze upiec.

Wykonane w księżniczce, pyszne! I bardzo słodki. Ale kawa jest taka sama. Ciasto to pozostanie w mojej pamięci jako ciche, bo można je upiec nawet wtedy, gdy dziecko śpi. budzi się, a mama ze słodyczami. Dziękuję Ci!

[Evgeniya]

Evgeniyacieszę się, że ci się podobało. Czy zrobiłeś całą porcję w księżniczce? jak długo? Ja też to zrobię.

[Omela]

Omela, Te swobodnie płynące zwiększyłem do 300 ml miarki Panasova, ale mleko nie było podgrzewane, 350 g. Ale pomyliłem się, gotowałem w formie, więc zajęło to około 30 minut! Nie lubię tego robić w mundurze księżniczki, muszę to robić nago, potem szybciej i ze skórką. Myślę, że to ciasto jest po prostu idealne dla księżniczek!

[Evgeniya]

Evgeniyadziękuję! Jeśli nie zapomnę, ugotuję to. wystarczy kupić jabłka.

[Jenealis]

Jenealis, Zhenechka, powiedz mi, proszę, w Princesse prawdopodobnie miałeś po jednej warstwie? Jest mała ... Albo przynajmniej 2 w formie? A pytanie brzmi: czy zmieszałeś to z mlekiem, jak dziewczyny z kreskówek? Albo pozostawione warstwami? Chcę to teraz umieścić w Princesse ...

[Olga]

Olga, Mam 2 warstwy ciasta i trzy jabłka. Wlewany bez mieszania. Ale zwiększyłem wszystkie składniki do 300. I zmniejszyłem cukier. A jednak wydaje mi się to ważne, dodałem trochę soli, ale smak był wyczuwalny, bez soli ciastka są dla mnie puste. Wziąłem 350 mlek, zrobiłem to w formie, czego żałuję. Długo, jak nadal będę to robił, a będę to robił, będę to robił na dywanie teflonowym.

[Jenealis]

JenealisDziękuję Zhenya, teraz zamierzam to zrobić - bez munduru! (Robię tam prawie wszystko bez munduru, czasem kładę dywan). Ale nadal nie jest jasne, co do warstw - czy zapomniałem, jak liczyć? Albo warstwa jabłka na dole? Jeśli pierwsza warstwa jest sucha, a górna to jabłko, jak w przepisie, to 3 warstwy jabłek ???

[Olga]

Olga, to bękart, naliczyłem po 2 warstwy! Powiedz mi później, jak to się stało!

[Jenealis]

Jenealis, Zhen, teraz pasuje! Tak, powiem ci.

Omelochka, przyjmij wdzięczność naszej rodziny za bułgarskie ciasto.

Czy mogę przywieźć własne pięć kopiejek. Często piekę to ciasto. Ale mam nieco inną liczbę produktów. Jabłka przecieram na tarce, a wierzchnia warstwa to suche ciasto. Ciasto często przekłuwam nożem i napełniam mlekiem.

Upiekłam w MV Toshiba. Świetne ciasto. Nie lubię słodyczy, więc zmniejszyłam cukier. Reszta jest według przepisu, ale nie warstwami. Jabłka - w małych kawałkach. Wlano mleko i wymieszano.


Ciasto lepiej smakuje, gdy stoi.

Drobno posiekaj jabłka

Przecieram jabłka na tarce

Przyjaciele, którzy próbowali tego i tamtego, co jest najlepsze?

Upiekłam ciasto w MV. Nalałem do niego mleko. I… nie byłem pod wrażeniem wyniku. Dno jest białe i suche, a góra mokra, chociaż mamie to się podobało. (Ciężko, mówi). Rezultat uratowały aromatyczne pieczone jabłka i cynamon. Spróbuję ponownie, mieszając