Maszyna kuchenna Kenwood: praca z załącznikami

NatalyaB, tak, prawdopodobnie każdy. który wie, jak drobno zmielić.
Jak sam napisałeś, zrobiłeś ziemniaki na placki ziemniaczane. Najważniejsze, że potrafi zmielić warzywa na cząsteczki :)).
Rzuciłem abstrakcyjny pomysł bez odniesienia do konkretnego modelu.

[leostrog]

leostrog, nie, ja praktycznie używam ciasta na placki ziemniaczane, nie działa w nasadce wyciskarki. W zwykłej (starej Moulinex) wyciskarce wypadło świetnie: sok ziemniaczany, z którego następnie użyto wytrąconą skrobię oraz lekko wilgotną masę ziemniaczaną - placek. Było to bardzo wygodne, nie trzeba niczego wykręcać rękami.
Kupując odśrodkową sokowirówkę, pomyślałem, że to zrobię. Ale nic. Trzy razy podszedłem do niej z różnymi owocami i warzywami, nie. To dziwne jak na taki fajny samochód. Może robię coś źle?
Podczas gdy kładę dyszę na antresoli i odkładam starą sokowirówkę na miejsce.
Ale jeszcze nie próbowałem tego w prasie: wciąż jest dla jagód, ale tutaj są twarde warzywa ...
Zbieranie statystyk.

[NatalyaB]

NatalyaB, są różne recenzje różnych dysz, ktoś jest bardzo zadowolony z jakiejś dyszy, ktoś nie jest z niej zadowolony. Mamy też wyraźnych faworytów pod względem opinii. Ale to na sokowirówce w mojej pamięci nie było pozytywnych recenzji

[Szczęśliwego Nowego Roku wszystkim członkom forum, członkom forum i gościom!Zdrowie, dobre samopoczucie i aby wszystkie marzenia się spełniły w nowym roku!]

Szczęśliwego Nowego Roku wszystkim członkom forum, członkom forum i gościom!
Zdrowie, dobre samopoczucie i aby wszystkie marzenia się spełniły w nowym roku!

Dziewczyny mają do mnie takie pytanie dotyczące maszynki do mielenia mięsa: jeśli drobno posiekam mięso, czy mogą nadziać wnętrzności? A może po prostu mięso mielone? Lubię kiełbasę domowej roboty tylko w małych kawałkach krojonego mięsa, tak mnie karmiono na Ukrainie, pyszne

[elenas]

elenas, dopiero w zeszłym tygodniu po raz pierwszy w życiu próbowałem zrobić kiełbasę domowej roboty i to za pomocą nasadki do maszynki do mięsa. Zrobiony z niewielkiej ilości mięsa, pokrojony na małe kawałki (ok. 1,2 kg). Na początku proces przebiegał dobrze, ale gdzieś w ostatniej trzeciej części surowca wszystko zwolniło, może spieszyłem się i nalałem dużo mięsa, a może wcale nie jestem winny, ale ostatnią kiełbasę zrobiłem przez ręką (wepchnąłem palce do brzucha przez dyszę). Tutaj na forum przeczytałem, że maszynka do mięsa nie nadaje się zbytnio do robienia kiełbas, ale nie chcę kupować strzykawki do kiełbasy, nadal spróbuję to zrobić w maszynce do mięsa. Jeśli chodzi o mieloną kiełbasę, jest mało prawdopodobne, aby młynek był w stanie wcisnąć mielone mięso o takiej konsystencji.

[Darkusha]

Darkusha, Helena, Okresowo robię kiełbaski i małe kiełbaski przy użyciu maszynki do mielenia mięsa. Nie pokroiłam mięsa na kawałki, ale podczas przewijania dużego rusztu kawałki są dokładnie takie same.
Na stopień doktora, kiełbasy itp. - kilka razy w najmniejszej.
We wszystkich przypadkach wypełniam macicę przez odpowiednią dyszę - zawsze skutecznie.
Owszem, mam szlifierkę 955. może radzi sobie lepiej niż 950, ale nie jestem pewien, o co chodzi.
Czy jesteś dobry w wyrabianiu mięsa mielonego? Zawsze przywiązuję wielką wagę do tej chwili.
Powodzenia!

[Olga VB]

Olga VB, Ugniatałem K dyszą do białych nitek, ale chyba mimo wszystko za mocno wbijałem w maszynkę do mięsa, pospieszyłem

Prawdopodobnie albo końcówka się zatknęła, albo trzeba było zgwałcić od góry
Są też 2 końcówki, w szerokiej dość dużej dziurze, nie jest łatwo ją zatkać

[Olga VB]

Olga VBwszystko było w środku kute, rozmontowywane, wyciągane. Może ramiona są krzywe

[Zvezda askony]

Zvezda askony, jeśli niektóre kości przedostają się przez pierwszą kratę, pozostają między małymi a dużymi.

Dzięki za ciekawy pomysł. Nie próbowałem umieszczać obu. Dobry pomysł.

Może ktoś tego potrzebuje, na eBayu pojawiło się flexi w starym stylu:
🔗
To jest dla małych misek.

Ja się nie myję

Miranda, a zboża są jakoś spryskane pestycydami, jeśli się nie mylę, oczywiście ... A może nie martwisz się tym tematem, więc nie przejmuj się?
p.s .: recenzja załącznika jest cudowna, dziękujemy za pracę!

[OlgaBrolga]

OlgaBrolga, Nie przejmuję się.
Wokół jest tak wiele rzeczy, nie z natury, ale z cywilizacji, że nie da się wszystkiego wyśledzić. Tak, i nie jem mąki w postaci surowej, w ten czy inny sposób jest ona poddawana obróbce cieplnej.

Drodzy użytkownicy forum! Ja wybrałem od Kenwood między dwoma przystawkami do wyciskarki: odśrodkową AT 641 i śrubą KAX 644.
Na początku chciałem wziąć odśrodkowy, bo wydawał mi się bardziej uniwersalny - oprócz jabłek można też wycisnąć cytrusy, a przypuszczam, że na przykład jagody? (nasiona z jagód, myślałem, że można trochę odcedzić i problem został rozwiązany). Ale przeczytałem trochę temat i zdałem sobie sprawę, że odśrodkowe nie chwalą: zarówno metaliczny smak w sokach, jak i gniazdo gubi, a trudno je zdemontować, zadbaj o to.
A na ślimaku, jak rozumiem, jeśli wyciśniesz jabłka, sito będzie się ciągle zatykać, co oznacza, że ​​będę wyciskał sok bardzo długo i żmudnie, broń Boże zepsuj mechanizmy, jest nadal przeznaczony jagody ...
A może nie jest tak źle, jak sobie wyobrażam? Czy jest ktoś, kto regularnie wyciska stałe owoce / warzywa na ślimak i jest zadowolony? Kiedyś widziałem takie doświadczenie na otzoviku, ale tam osoba raczej czysto przetestowana i nie wykręcała się regularnie.
Generalnie nie planuję wyciskania jagód, przynajmniej często na pewno nie będę, ale nagle ślimakowa sokowirówka dobrze radzi sobie z zadaniami wyciskarki odśrodkowej (wszystko może się zdarzyć) i warto to wziąć.

Znalazłem inny stary flexi na eBayu, ale dostawa jest droga.
🔗
Ten flexi jest przeznaczony do małych misek.

Dziewczyny, więc kupiłem sobie narzędzie do gry w kostkę. Kostki były w sam raz. Myślałem, że będą znacznie większe. Nie ma prawie żadnych odpadów. Ale mam bardzo duży luz w miejscu gdzie nasadka jest dołączona do CM. Powiedz mi, tylko ja mam ten luz albo ty też masz

I jeszcze jedno pytanie, dysza robota kuchennego Kah-647 trafia do gniazda o średniej lub dużej prędkości. Potrzebuję szybkiego gniazda, ale różne witryny sklepów internetowych zawierają różne informacje

[Antonella]

Antonella, KAN647 trafia do gniazda o dużej szybkości, a do gniazda o średniej szybkości - AT647,

[Olga VB]

Dla 950. średnica wlotu-wylotu wynosi 8, dla 955 - 10 (jak jest napisane na stronie internetowej biura, nie pytaj w jakich jednostkach), czyli te miejsca, w których mięso jest nadziewane i gdzie wychodzi później (odpowiednio i średnica rusztu) są różne, 955 ma odpowiednio 25% więcej, aw ruszcie jest więcej otworów, a kawałki mięsa można wcisnąć w duże, a nóż o większej średnicy, to znaczy, że proces jest przyspieszony pod względem przygotowania (nie ma potrzeby drobnego siekania mięsa wstępnego) i pod względem przetwarzania.
To jak pojedyncze maszynki do mielenia mięsa Kenwood: 955. nasadka odpowiada 700. maszynce do mięsa, a 950. poprzedniej, słabszej serii.

Olga VB, Olga, powiedz mi, gdzie kupiłeś 955? Ona jest AT955? Interesowało mnie, że dziur jest więcej, nie jestem fanem siekania bardzo drobnego mięsa na mięso mielone. Podczas gdy w globusie sprzedawane są dysze, pomyślałem, żebym wziął maszynkę do mięsa, ale pojawiły się wątpliwości.

[OlgaBrolga]

Duży kawałek włożony do maszynki do mięsa spłaszczy się i zmiażdży w drodze do rusztu zamiast mielenia. To moja czysto osobista opinia.
Porównuję to z maszynką do mielenia mięsa Kitchen, jest generalnie miniaturowa, a grill ma mniejszą średnicę, a ślimak jest krótszy, a otwór załadunkowy jest węższy. Ale mięso bez popychacza zasysa i jak robi to mięso mielone, podoba mi się bardziej niż Kenwood.




OlgaBrolga, wirówka i ślimak mają zupełnie inną zasadę oddzielania soku.
Jabłka można przecisnąć przez śrubę, ale sok będzie z miąższem. Nie zapycha się, ze ślimaka wydobywa się dość sucha kiełbasa ze skórki i nasion. Ale proces jest dość długi. Odśrodkowe - szybko. Jeśli chodzi o jakość, nie powiem, łatwiej jest kupić osobną jednostkę.

[Nadzieja]

proszę powiedz mi, gdzie kupiłeś 955? Ona jest AT955? Interesowało mnie, że dziur jest więcej,

Nadzieja, Kupiłem przez długi czas.Jedna szara firma przywiozła mi go z Niemiec, ale po mnie nie zabrali, bo Wiem, że jeden z naszych był zainteresowany.
Możesz spojrzeć na KU, oni tam są.
Dokładnie taki sam jest w przypadku wolnostojących maszynek do mielenia mięsa Kenwood z serii 700, ale nie wiem, jaki to rodzaj mocowania. Te pojedyncze można zobaczyć w wielu sklepach lub możesz poszukać w Avito jako części zamiennej do spalonego silnika.
Możesz również spojrzeć na późniejsze serie z otworami o rozmiarze 10, jeśli takie istnieją.

Powodzenia!

[LydiaVera]

Towarzysze posiadacze 9060, czy ktoś przy nim pracuje z maszynką do lodów i sitkiem? Na jednej stronie Kenwood powiedziano mi, że AT 957 i AT 930 będą pasować odpowiednio do tego modelu, a na innym powiedzieli tylko, że w Rosji nie ma teraz maszyn do lodów ani sit do tego modelu. A powyższe nie do końca pasują ze względu na piny. A na szefie kuchni jest napisane: „DYSZA - KENWOOD AT 957 LODÓWKA (pasuje do KM 086, KM 094, KM 096. W nowych modelach może być używana z adapterem). A jaki może być adapter? nie jest gniazdem o niskiej prędkości.
I jeszcze jedno pytanie - czym różnią się lodziarnie Kenwood KAB957 i KENWOOD AT 957?
Teraz zadzwoniłem już do Kenwoodward, gdzie dział serwisu powiedział, że AT 957 i KAV 957 są nadal nieco inne, a AT 957 jest odpowiedni dla 9060. Komu mam wierzyć?

LydiaVeradysze nie są inne. AT 957A został wydany kilka lat wcześniej. W związku z odnowieniem gamy modelowej, KAB 957 PL został wydany dla nowej serii samochodów (informacje z kenwood-shop). Jeśli chodzi o adaptery to temat był już omówiony, pisali o adapterze zarówno do wag jak i mini-kruszarek). Nie powiem ci o sicie.

Dziewczyny, nie przysięgajcie, proszę i nie rzucajcie kapciami.
Powiedz mi artykuł lub inne oznaczenie stalowej miski na 096 (patrzyłem na Mirandę w podręczniku, jeszcze nie tam). Chcę kupić, bo inaczej boję się, że wkrótce po prostu nigdzie ich nie będzie.
Wielkie dzięki, jeśli ktoś powie Ci, gdzie możesz kupić.
Potrzebuję tego do indukcji.

[Marinuly]

Potrzebuję tego do indukcji.

Marinulyrodzimą miską dla Szefa Kuchni jest Kenwood AW 37575. Ale miski z głównych firm nadają się również do maszyn indukcyjnych - AW 36386B01 (z uchwytami), służy do pracy bez ogrzewania. Sprzedawane gdzie i KM Cooking Chef. Powodzenia!

[Marinuly]

Marinuly, na jakiś czas powinno być, skoro światowe prawo przewiduje wypuszczanie części w okresie gwarancyjnym + trochę więcej po sprzedaży ostatniego modelu.

Poszukaj następujących kodów, zmieniły się pod serią lat 70-tych i 80-tych.
KW712872
KW713966
AW37575001 aka 37575 (lub miska szefa kuchni 37575)

[Peter Push]

Peter Push, Nataliadziękuję!
Potrzebuję tylko własnego (a potem prostego, z plastikowym nie udało mi się jeszcze przyjaźnić)

powyższe nie do końca pasują z powodu pinów.

Naprawdę potrzebowałem sitka, kupiłem sobie 922 (jeśli się nie mylę), to z plastikową obręczą i cienką szpilką. Działa w porządku.
Postanowiłem nie czekać na 930, zwłaszcza że za granicą kosztuje około 100 €. Kupiłem w M Video za około 3,5 tony.

[Miranda]

Mirandawielkie dzięki!
Dziewczyny, bez ciebie, jak bez rąk!

[Marinuly]

Marinuly, gdy googlowałem i szukałem go w niemieckich serwisach, zauważyłem, że pół roku temu były miski na serię 70 i 80 i kosztują mniej niż na 90 (chociaż są absolutnie takie same), ale teraz one nie są. Zniknął przycisk „zamów”. Istnieje odniesienie do miski AW37575001 aka 37575. Nie miałem czasu na zamówienie. Ale poniżej 90 yu powinno być jeszcze kilka lat w sprzedaży.

Ale specjalnie napisałem kody z KW, nagle są w sprzedaży na eBayu itp.

PS moja ulubiona usługa, w której kiedyś wybierałeś dyszę i stronę z otwartymi wszystkimi szczegółami dyszy, przeprojektowałem projekt i teraz trudniej jest tam szukać referencji

[Marinuly]

Marinulymoże jestem trochę poza tematem. Nasadka do miski Kenwood AT 36386, nie jest indukcyjna, ale konsultanci z serwisu stwierdzili, że nadaje się do użytku w modelu 9060 bez ogrzewania. Sprzedawane przez Kenwood.
A ja bym chciał lodziarnię, byłaby dodatkowa miska, a ja uwielbiam lody.

[LydiaVera]

LydiaVeradziękuję! Ale ja chcę indukcji, naprawdę też tego chcę

[Marinuly]

MarinulyWydaje się, że ona ma 4,5 roku, mają wartość. Usunięto tylko rabaty

Ale ja chcę indukcji, naprawdę też tego chcę

Specjalnie dla Ciebie i członków forum Chlebopiczki. ru, oto sekretny link do Cooking Chef Bowl 37575 --- 4490r.

artykuł jest określony nieprawidłowo, ale jest przeznaczony do indukcji Kenwood
Możliwość odbioru - M. Baumanskaya

[manul]

manul, AleksandraDzięki za wskazówkę!

[przystań]

manul, Alexander, Dzięki za cynk!

przystań, Cała przyjemność po mojej stronie!
Szczęśliwy zakup, już kupiłem

[manul]

manulCzy ta miska jest przeznaczona do indukcji, czy do użytku na zimno?

[LydiaVera]

manul, czy ta miska jest do indukcji, czy do użytku bez ogrzewania?

LydiaVera, do indukcji, Miska szefa kuchni 37575

Dobry link i zdecydowanie tajny. Na nim otworzyła się lodziarka, która jest dostępna tylko w zwykłym zamówieniu w przedsprzedaży. Cuda.

[LydiaVera]

LydiaVera, to jest miska do poprzedniej indukcji.
Przy nowym będzie można go używać tylko bez obudowy ze względu na tabliczkę znamionową, a ponieważ bez obudowy ogrzewanie nie włączy się ze względu na ochronę. A ponieważ się nie włącza, nie ma sensu kupować tego konkretnego.

Dla nowej indukcji dodaj. miski są rodzime lub inne, ale bez obudowy i ochronnej pokrywy.

[Miranda]

Mirandadziękuję! Zabiorę ją z listy życzeń. Ale teraz mam pasję do lodziarza, poważnie. Ona też za ekstra. puchar opadnie. Znalazłem go w kenshopie, wydaje się, że można zapłacić kartą kredytową (gotówka jest na wagę złota) KAV 957 za 5800 kopiejek, aw cukierni AT 957 za prawie 8000. Albo poczekaj na rodzinę. A co jeśli będzie kosztować jak statek kosmiczny? Cóż, nigdzie nie ma sit.

[LydiaVera]

LydiaVera, tak każdy od razu po zakupie marzą o zakupie wszystkich załączników. Musisz odetchnąć i czekać, zrozumienie tego, co jest naprawdę potrzebne, przychodzi później.

[LydiaVera]

Ale teraz mam pasję do lodziarza, poważnie. Ona też za ekstra. puchar opadnie.

LydiaVera, Miranda Prawa. Zatrzymaj się, opanuj to, co masz, a pojawią się nowe załączniki, a następnie kupisz, już mocno wiedząc, czego potrzebujesz. Przecież nie jest faktem, że plastikowa miska przypadnie Ci do gustu, a na razie jedna wystarczy. Życzę Ci sukcesu!

Biała plastikowa miska z ibea doskonale nadaje się do ubijania bieli bez podgrzewania. Bardzo się cieszę, że to zamówiłam. Ale na pewno nie kupiłbym maszyny do lodów ze względu na miskę.))

[Miranda]

Mirandatak, to słowo swędzi! Ale na pewno będę potrzebował maszyny do lodów i sitka, dopóki tego nie kupię. Kupiłem kombajn do ciasta, wszelkie, szczególnie ciasne, desery, kremy, to najważniejsze. To bardzo fajne, że Kesha może również ciąć, trzeć, siekać, skręcać. To jest bardzo dobre dla mojej żarłocznej hordy. Raczej dla mnie. Czasami boję się, że sami mnie zjedzą. Ale chyba nigdy nie ugotuję takich rzeczy jak risotto. Parowiec też będzie dla mnie za mały.

Zdecydowanie nie kupiłbym maszyny do lodów ze względu na miskę

Nie, w tym przypadku miska jest bonusem do maszynki do lodów. Ale lodziarnia nie jest najważniejsza w życiu. Na pewno możesz uzbroić się w cierpliwość, jedyne, czego się boję, to to, że nie wyciągnę własnego, gdy się pojawi, a stare nie będą już w sprzedaży.

Nie, w tym przypadku miska jest bonusem do maszynki do lodów.

Kierując się więc takimi właśnie względami, tydzień temu kupiłem sobie drugą (!) Lodziarnię. Na szczęście była okazja, by wziąć to za 4,7. Podczas gdy Kesha właśnie do mnie jechał, pomyślałem, no cóż, po co dziewczyny potrzebują dodatkowych misek, na pewno tego nie potrzebuję, zwłaszcza, że ​​będę miał lodziarkę, a więc miskę, ale jak się okazało, nawet 2 miski mi nie wystarczą. Robiąc lody, gdzie trzeba było oddzielnie ubić białka, żółtka i śmietanę, nie było to zbyt wygodne przy 2 miseczkach, podczas gdy cały ubity był mieszany w metalowej, trzeba było szybko umyć i wytrzeć plastik maszyna do lodów. A teraz zrobiłem 2 miski, załadowałem lody o 3 i spokojnie wszystko umyłem.

[night_furia]

Robiąc lody, gdzie trzeba osobno ubić białka, żółtka i śmietanę, nie było to zbyt wygodne przy 2 miseczkach

night_furiai czy mogę dostać własny przepis na te lody, pliz.

[manul]

manulAleksandrze dzięki za link do miski, zresztą jak kupiłeś auto w oficjalnym sklepie (kiedyś był to Kenwood- i jest karta rabatowa to też tu obowiązuje. Dostałem rabat i zaproponowałem atrakcyjniejsza opcja dostawy, teraz czekam.

[manul]

manul, Alexander, wielkie dzięki!
Zamówiłam miskę ze zniżką

kupiłem sobie drugą (!) maszynę do lodów tydzień temu

Zazdroszczę białej zazdrości!

czy mogę dostać własny przepis na te lody

Czy mogę? I tak to kupię, prędzej czy później! (Lepiej wcześniej) W sklepach nie są lody, ale broń chemiczna! Staram się karmić moich ludzi tak blisko natury, jak tylko potrafię. Drogie, ale warto.

Dziewczyny, kto używa skali Kenwooda? Jak się mają? Nigdzie nie mogłem dowiedzieć się, po której godzinie się wyłączają.
Moje stare łuski płoną. Chciałem kupić Tanity za 5 kg, ale ich tam nie ma i nie wiadomo, kiedy będą. Pomyślałem więc, może kupię Kenwooda w Globusie, chociaż nie znalazłem ich entuzjastycznych recenzji