Multicooker Redmond RMC-M 4502

dawno temu, gdy model wszedł na nasz rynek, cała miska była pokryta markową powłoką teflonową.

Mój 4502-ty 2012. Markowa powłoka teflonowa na rodzimej misce jest doskonała, wciąż jak nowa. Ale miałem też w prezencie miskę do multicookera, ta moim zdaniem jest trochę gorsza, muszę ją umyć (jest jakiś biały nalot, ale przy pomocy kwasu cytrynowego i wody w Program parowy czyści się), kupiłem też do niej ceramiczną miskę (też z redmond), z tą tą ogólnie miałem problemy z płytką nazębną i tak dalej, generalnie stoi w pudełku.

Witam posiadaczy 4502, mam go ostatnio od ponad miesiąca, ogólnie zadowolony, to mój pierwszy multicooker. Gotowanie jest wygodne. Ryż ugotowałam na mleku, kasza gryczana, smażony bakłażan i cukinia, gotowana wieprzowina - wszystko mi się podobało. Taki dreszczyk emocji przed nieznanym, za każdym razem myślę, jak to się skończy. Jak dotąd wszystko jest w porządku. Chcę tylko zapytać, jak się masz z pieczeniem, piekłem przez godzinę w domyślnym programie do pieczenia ciast. Czyli ciasto, które pieczę w piekarniku w temperaturze 180 gram, 40 minut w wolnej kuchence, dno trochę się wypaliło. A dziś upiekłam ciasto miodowe w powolnej kuchence według przepisu z naszej strony, w przepisie pieczenie przez 60 minut plus 20 minut. Więc w moim przypadku dno znowu się trochę wypaliło. Czy to tylko ja?

[Alla]

Alla, różne modele multicookera można ustawić na różne temperatury, nawet jeśli nazwy trybów są takie same, na przykład „Pieczenie”. Nie otrzymałeś przepisu z 4502 lub nawet z Redmond, więc zmienisz go na przyszłość.
Widziałem inne przepisy na ciasto miodowe, jest czas 50 minut, jeśli go nie odwrócisz. Masz 80 minut, widzisz, to dużo.

[Alla]

wypiekane według przepisu z naszej strony ciasto miodowe w powolnej kuchence, wg przepisu pieczenie 60 minut plus 20 minut. Więc w moim przypadku dno znowu się trochę wypaliło. Czy to tylko ja?

Alla, Ciasto miodowe piekę na Pieczenie 40 min + ok. 20 min. (kierując się zapachem). W programie „Pieczenie 50 min.” na końcu temperatura spada, dlatego lepiej po 40 minutach zresetuj go i ponownie kliknij „Pieczenie”. Spróbuj, mam nadzieję, że wszystko się ułoży

[Alex_Fil]

Alex_Fil, OlennaTMdzięki za radę domyślnie mam wyświetloną godzinę. Dziękuję za wyjaśnienie, co jest, po raz pierwszy chciałem to zrobić według przepisu i widząc co się stało, skrócę czas. Sprawdziłem to małą latarką, ale dna nie widziałem. Dziękuję Ci !!!

Mam model 4502, wydanie - koniec 2012 roku, nigdy nie zauważyłem, że jak ustawisz 50 minut to na końcu temperatura niby spada.
Podczas pieczenia często pieczę kurczaka lub całe (1,3 ~ 1,4 kg) lub udka kurczaka, po prostu ustawiam czas na 45 lub 50 minut. Odwracam go w tym czasie 3 razy, w końcu wilgoć wyparowuje i skórka zaczyna czerwienić się. Zgodnie z instrukcją, temperaturę pieczenia utrzymuje się na poziomie 118-122 * C. Myślę więc, że nie ma potrzeby ponownego uruchamiania programu, dlaczego potrzebujemy dodatkowych ruchów ciała, wystarczy wybrać czas gotowania do przepisu, na tę porcję, a następnym razem ustawić, ile potrzeba, aby uzyskać optymalny rezultat.
A w innym multicookerze, gdzie piszą 60 + 20 minut, najprawdopodobniej Pieczenie ma stały, niezmienny domyślny czas, a aby dodać czas gotowania, ponownie uruchamiają program, a następnie wyłączają go ręcznie po pewnym czasie .

Nigdy nie zauważyłem, że jeśli ustawisz 50 minut, to na końcu temperatura podobno spada.

W moim 4502 (program 16) można zobaczyć aktualną temperaturę na dnie i na pokrywie multicookera, więc mogę to śledzić, ale mam 50 minut na PIEKARNI. i tego czasu nie można zmienić. Może w kolejnych modyfikacjach i inaczej

[Alyona]

Alyona
Twój model jest dość stary, 2011. Teraz te nie były wydawane przez długi czas.Funkcja podglądu temperatury dolnego i górnego czujnika na wyświetlaczu była fajna. Nie sądzę, żeby na koniec programu temperatura spadła w Pieczenie, temperaturę na każdym programie utrzymuje się poprzez załączenie / wyłączenie grzałki, więc co jakiś czas temperatura rośnie / spada w stosunku do ustawionej wartości w przypadku programu może po prostu spaść pod koniec gotowania, a dla innego składu produktów może skończy się na ustawieniu temperatury - takich cykli nie da się odgadnąć.
A teraz model M4502E jest w sprzedaży w Rosji, z tablicą wyników w języku angielskim i napisami na przyciskach. Ale zakres czasów gotowania w programach takich jak mój, 2012, sądząc po instrukcjach. Z pewnością oprogramowanie kontrolera i algorytm programu są takie same.

Mam pytanie do posiadaczy 4502: gdzie w samym multicookerze możesz zobaczyć informacje o swoim multicookerze? Miałem tylko instrukcję od niej po lewej, ale na samym multicookerze nie znalazłem żadnych informacji, przekręciłem - szukałem, ale nic nie znalazłem. Czy są jakieś odbitki lub naklejki z informacjami o Twoim multicookerze?

A jakie interesy infa?

No cóż, jak zwykle numer seryjny, rok produkcji i jak zwykle oznaczenia na naklejkach multicookera są różne itp.

Jest coś takiego. Klejone z tyłu

[Ludmila]

I nie mam, nic nie jest wklejone.
Chociaż coś znalazłem, niektóre odciski są prawie niewidoczne. Jak oni to zrobili ... Po zakupie owsianka mocno uciekła i wyszorowałem multicooker, chyba wszystko wymazałem. Ludmila, Dziękuję za udział.

Dodano środa 14 września 2016 18:06

Nawet to nie są odciski, ale coś, co można łatwo usunąć.

[Lagri]

Cześć wszystkim! Mam dzisiaj rybę na parze. Jakie to proste, ziemniaki ugotowano poniżej, położyłem je 10 minut wcześniej, a rybom wystarczy 12-15 minut. Okazało się, że dwa w jednym. Wygodne i dietetyczne.

Dodano w piątek 23 września 2016 20:06

Lagri, Maria, na plecach mam nalepkę, na której jest napisany model RMC Redmond M4502E
AC -220-230 V -50 \ 60 Hz
Moc 860 W.
I z odpowiednim numerem seryjnym.

[Ava11]

Ava11, Alla, dzięki za informację. Najwyraźniej z biegiem czasu odpadł, odciski z niego pozostały. No dobra, może się nie przydać ... Zostały mi tylko instrukcje i książka kucharska, i karta gwarancyjna, czek itp., To już dawno minęło.
I masz rybę. Często robię też dania w duecie. A po ugotowaniu ryby zapach utrzymuje się przez długi czas z multi, czy usuwasz go cytryną?

[Lagri]

Lagri, Dziękuję Masza! Możesz do mnie przyjść. Ryba była soczysta, ale nie było zapachu, staram się ją od razu zmyć, żeby zapach się nie wchłonął. Moja powolna kuchenka jest nowa tylko od 2 miesięcy. To moja pierwsza wolna kuchenka, był wybór między personelem dd2, ale w naszych sklepach ich nie ma, więc zatrzymałem się na tym modelu, gdy jestem szczęśliwy, jako pierwszy upiekłem ciasto waniliowe i jakoś pachnie jak wanilia przez cały czas. Lubię dodać trochę więcej wanilii do ryżu z mlekiem. Kaszki mleczne są cudowne. A naczynia są bardzo wygodne, minimalny koszt i 2 dania są natychmiast gotowe, zrobię kaszę gryczaną z kotletami parowymi.

[Ava11]

Ava11, Allai w jakim trybie cudownie wypadają kaszki mleczne? Gotuję na multi-kuchence 100 stopni, a na Kashy jakoś od początku zakupu uciekła owsianka mleczna, bardzo nalałem całe mv i stół, więc nie gotuję już owsianki w tym trybie.

[Lagri]

LagriMasza, chcę zwrócić Waszą uwagę na fakt, że mój model jest z literą E i na ekranie wszystko jest po angielsku, program COOK potem wybieram OATMEAL po rosyjsku, to owsianka, w instrukcji jest temperatura 90 g , Ustawiłem czas na 20 minut. Miskę smaruję masłem, dodaję 100 gramów ryżu, 2 szklanki mleka, 1 szklankę wody, sól, cukier, masło ok. 20 gramów, wanilię. Pamiętaj, aby zainstalować na górze plastikowy kosz na parę. Zapobiega to ucieczce mleka. Kiedyś też o tym zapomniałem, uciekło, niewiele, ale zawór pary był pokryty mlekiem i pokrywa była cała, nieprzyjemnie się myło. A kosz parowy jest łatwy do czyszczenia! Oczywiście możesz dopasować proporcje do swojego gustu, dla mnie to optymalne, zrobiłem 3 szklanki płynu na szklankę ryżu, okazuje się gęsty. Lubię cieńsze. Następnie możesz trochę go podgrzać.

[Alla]

AllaWiem o misce parowej, też jakoś z niej korzystałem, ale nadal bardziej mi się podoba to wyrównanie - włóż płatki, mleko, ustaw tryb i nie bój się, że mleko ucieknie. Dlatego gotuję owsiankę mleczną w Multipowar w temperaturze 100 stopni. Owsiankę z mlekiem ryżowym zawsze gotuję w proporcji 1: 5, kaszę jaglaną 1: 6 przez 50 minut, wystarczy.

Drodzy właściciele 4502, czy możecie mi powiedzieć, gdzie można kupić nową miskę wielofunkcyjną? Mój jest już zużyty, należy go wymienić. A w internecie głównie misy do nowych modeli. Po prostu nie mogę tego znaleźć. Może tam nie szukam ...

[Maria]

Mariadziękuję, spróbuję też owsianki od 1 do 5 Chcę, żeby była cieńsza, podczas gdy wciąż opanowuję wolną kuchenkę, ostatnio próbowałem jogurtu z opóźnionym startem. Stało się. Szczęśliwy jak słoń.
A dziś mam ciasta rybne na parze.

Program par trwa 20 minut, może dużo czasu, ale ponieważ zrobiłem to po raz pierwszy, postanowiłem grać bezpiecznie.

[Alla]

Allajakie kotlety! A na jakim programie jest jogurt? Na Multipowar? A ile godzin?

[Maria]

Mariadziękuję, kotlety są bardzo delikatne, miękkie, właśnie wypiłem kilka kropel sosu sojowego na wierzchu, pyszne.
Jogurt, tak - w programie multi-cook temperatura wynosi 40 stopni, czas 4 godziny. Przetestowałem u siebie nowy program - opóźniony start, martwiłem się, że nie przełączy się na grzanie, a wtedy temperatura będzie zdrowa. Wszystko się udało. Zrobiłem to na enzymie aptecznym i zagotowałem mleko i wcześniej je schłodziłem. Chcę też spróbować z jogurtu kupionego w sklepie. Krótko mówiąc, pracy nie ma końca!

Witam wszystkich właścicieli! Dziś mam złożone ciasto, zrobiłem to na oko, połowa mąki to całe ziarno. Górna pół śliwki, pół nektarynki. Program Multi-Cook, temperatura 140, czas na godzinę, chociaż prawdopodobnie 5-10 minut krócej jest możliwe. Wykonane odwróceniem na papierze do pieczenia i dodane przez kolejne 10 minut. Bardzo nietypowe jest pieczenie w powolnej kuchence, blat był blady, więc go odwróciłem. Okazało się, że jest bardzo wysoki.