CP dla pieczywa pełnoziarnistego i 100% żytniego na zakwasie

Witaj! Czytałem forum, ale nie znalazłem jeszcze odpowiedzi na pytanie: czy są jacyś wypiekacze zdolni do ugniatania czystego chleba żytniego (lub z udziałem mąki jaglanej nie więcej niż 20%) i pieczywa pełnoziarnistego? Dostałem Moulinex do użytku, domowy nonsens. Trzeszczy z ciasta żytniego, boję się go do tego wykorzystać: (tak, a pełnoziarnista pszenica ledwo ciągnie. Chcę kupić coś mocniejszego i bardziej niezawodnego. Powiedz mi, proszę! Dziękuję!

[NatalyaV]

NatalyaV Nieważne, jak banalne jest to Panasonic SD-2501 czy SD-2502 https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0

Witaj! Czytałem forum, ale nie znalazłem jeszcze odpowiedzi na pytanie: czy są jacyś wypiekacze zdolni do ugniatania czystego chleba żytniego (lub z udziałem mąki jaglanej nie więcej niż 20%) i pieczywa pełnoziarnistego? Dostałem Moulinex do użytku, domowy nonsens. Trzeszczy z ciasta żytniego, boję się go do tego wykorzystać: (tak, a pełnoziarnista pszenica ledwo ciągnie. Chcę kupić coś mocniejszego i bardziej niezawodnego. Powiedz mi, proszę! Dziękuję!

dlaczego ona skrzypi? może za gruba lub wsypać więcej mąki? Obywatele, którzy nadal mają skrzypienie mąki pełnoziarnistej? Nie mam moulinex ani Panasonic, ale nic nie skrzypi

dlaczego ona skrzypi? może za gruby lub wsypać więcej mąki? Obywatele, którzy nadal mają skrzypienie mąki pełnoziarnistej? Nie mam moulinex ani Panasonic, ale nic nie skrzypi

cóż, zrobiłem taką samą konsystencję jak przy ręcznym ugniataniu - jest bardziej stroma niż rafina. proso. mąka z inst. drożdże ... czy mogę się mylić?

[NatalyaV]

NatalyaV Nieważne, jak banalne jest to Panasonic SD-2501 czy SD-2502 https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0

podziękować! Jak rozumiem, jeśli nie zapiekam z drożdżami, to nie ma sensu brać 2502?