Ugniatarki Clatronic

Nawiasem mówiąc, są też ugniatarki profi Cook. Zewnętrznie są podobne do Clathronic. Powiedziano mi, że są dobre)
Cóż, to jest dla informacji)

A ci Pro Cooks to ta sama korporacja co Clathronic. Kiedy wybierałem, miałem się na baczności, po przeczytaniu recenzji Ozone, że ten Pro Cook w misce utleniał ciasto przed kontaktem ze ścianami. Nie wiem, czy tak jest naprawdę, ale postanowiłem nie ryzykować.

Natalio, powiedz mi, czy próbowałaś zmielić wołowinę i wieprzowinę w maszynce do mięsa? Jak ona sobie radzi? podziękować

Udziec z wieprzowiny i indyka. Nie radzi sobie gorzej niż mój Tefal 1700 W. No może nie tak szybko - ale bez poślizgu. Teraz nie używam Tefalyi, bo muszę ją wyciągać, ale Klatronic jest ciągle na swoim miejscu.

Dziękuję za odpowiedź, więc chcę kupić mikser planetarny dla mojej mamy w prezencie, dali mi link do twojego raportu. Myślałem, że maszynka do mielenia mięsa nie zaszkodzi, inaczej ona bierze z naszego na kotlety

Natalia, jeszcze jedno pytanie: czy możesz w nim ugotować dżem? Dla mojej matki byłoby to istotne ... Sam jestem kompletnym ignorantem w zakresie możliwości tych wszystkich inteligentnych maszyn

Nie próbowałem tego, chcę wszystkiego, ale nie jestem gotowy. Myślę że możesz. W weekendy kupię mrożone wiśnie lub truskawki, spróbuję pisać.

Ok, dzięki, poczekam

Zgodnie z obietnicą, o dżemie. Niestety bez zdjęcia - telefon całkowicie zaprzyjaźnił się z komputerem, nie jest rozpoznawany.
Ogólnie robi dżem. Nalałem 3 paczki mrożonych truskawek po 400 gramów i kilogram cukru pudru. Poczekałem, aż trochę się rozpuści i podałem sok, ale nie miałem dość cierpliwości i uruchomiłem całkowicie zamrożoną jagodę. Kondensacja pojawiła się na zewnątrz i spłynęła w dół, bałem się, że woda dostanie się do „podstawy” misy, w której znajduje się elektronika. Ale tam, najwyraźniej, zapewniono, nic się nie wydarzyło. W trybie -2 (impuls) i 100 stopniach zacząłem pracować i zająć się swoim biznesem. Na początku było to dla niego wyraźnie trudne (na początku miska była wypełniona w około 2/3), ale gdy się rozgrzała i opadła, stało się normalne. Odpaliłem na godzinę, utrzymywałem na 100 stopniach bez przerwy, wszystko cicho gotowało się i przeszkadzało. Oczywiście pozostały całe jagody, po mrożonych truskawkach nie można wiele oczekiwać. Woda wyraźnie się przelewa, dżem wyszedł cienki. Jedz z naleśnikami.
Eksperyment jest ustawiony - gotuje się tak, jakbyś stał obok niego i przeszkadzał sobie. A pojemnik jest zamknięty, muchy się nie dostaną. Piękno w ogóle.

Zapomniałem napisać, że z jakiegoś powodu piana się nie tworzy. Na początku było trochę, kiedy się zagotowało - w ogóle się nie stało. Nie musisz strzelać, to plus.

Ja też wybrałem przez długi czas, nie będę ciągnął Kenwooda, kupiłem clathronic km 3323 (bez maszynki do mięsa, jest kombajn Philipsa) w listopadzie ubiegłego roku. szczęśliwy. Wyrabiam na nim ulubiony chleb Izyumkina (10 min + 8 min) i pieczywo pełnoziarniste od SUSLI, policzyłam normę na 450 g mąki, miksuję podwójną porcję - to jest 1,5 kg ciasta (5 min + 10 min) , kilkakrotnie ugniatałem ciasto na ciasta, przepis od Panasonic, również podwójna porcja (min 10-12), jestem zadowolony z jakości wsadu, przed nim użyłem najprostszego ręcznego miksera Boscha, różnica jest wyczuwalna. Ciasto zostawiam w misce, nie obserwuje się utleniania. wielu denerwuje plastikowa pokrywka bez otworu do dodawania składników, ale nie potrzebuję tego, ubijam 6 jajek, potem w ogóle zagniatam biszkopt bez pokrywki, Charlotte okazała się bardzo, bardzo, niemożliwe pokonaj to w ten sposób. cóż innego o nim powiedzieć, nie ma więcej hałasu niż z ręcznie robionego boscha, stabilnego, ciasto chlebowe z SUSLI jest dość gęste, ale ugniata się bez wysiłku, nie drży, nie chwieje się.4 prędkości, zaczynam wyrabiać ciasto od 1, po 1,5 minuty przełącza się na drugą, ubijam jajka na 3 i 4.

wybacz mi, musiałem zacząć od gratulacji. WESOŁYCH ŚWIĄT i szczęśliwego Nowego Roku, piekarze! Wszystkiego najlepszego, pokoju, zdrowia, dobroci, szczęścia, BOGA BŁOGOSŁAWIEŃSTWA!

Dodaj zdjęcie:

widok z zewnątrz clathronic km 3323
🔗

clathronic km 3323 i załączniki w zestawie
🔗

Ulubiony chleb IZYUMKIN prosto z pieca
🔗

kawałki chleba RAISE i pieczywa SUSLI
🔗

kawałki chleba RAISE i pieczywa SUSLI
🔗

Czekam też, gdzie kupiłeś, za jaką cenę udało ci się to dostać? (Jeśli jesteś z Ukrainy) jak z instrukcją? Powiedziano mi w Foxmarcie (gdzie to zamówiłem), że nie mogę znaleźć tego po niemiecku i nie mogę go znaleźć nigdzie w sieci - jak myślisz, ile mąki można włożyć maksymalnie na pierogi-pierogi do poradzisz sobie bez problemów z silnikiem? Podziękować.

Natalia, skoro na dnie miski jest element grzejny, to nie możesz zwilżyć dna, jak rozumiem, i nie możesz go też myć w zmywarce?

Stwierdziłem też, że felga od dołu jest bardzo wysoka. Tutaj, w Kenwoods, możesz coś przekręcić. Czy próbowałeś to dostosować?

Mam też 3323. Kupiłem go specjalnie jako zagniatarkę do grubego ciasta żytniego (Bosch wygiął z takiego ciasta), używam go co drugi dzień. Świetnie jest zrobić domowe masło, wieczko bardzo ciasno przylega, a maślanka nie wysypuje się. Pomimo dużej miski biczuje nawet dwie wiewiórki, biczuje trochę dłużej niż Kenwood, ale jakość ubijania jest tutaj lepsza.
Wziąłem pomoc w Kenwood (przepraszam za taką ciężką robotę), ale okazało się, że całą pracę nad miksowaniem i ubijaniem wykonuje Klatronic.

Z minusów: nie ma możliwości dodania składników podczas procesu (w skrócie pokrywka bez otworu), miska bez uchwytów, bijaków w kształcie litery K i haczyka z nieznanego materiału, jeden z nich trochę oderwał, ale ubijak ze stali nierdzewnej. A więc ta praca ma kilka plusów. Tak, miska wewnątrz jest z polerowanej stali nierdzewnej, doskonale zmywalnej.

[wmw55]

wmw55Nie powiem ile mąki na pierogi / pierogi (robię na nie ciasto w HP). Do chleba żytniego 600g. Na makaron jest 500g mąki, ale tam ciasto jest tak strome (ja robię to tylko na jajkach). Dla Twojej informacji pojemność miski pozwala na ugniatanie 2kg twarogu na zapiekankę.

wmw55

gdzie kupili, za jaką cenę udało im się zdobyć

Mieszkam w Charkowie, kupiłem w Kijowie w sklepie ze sprzętem Bomann za 1335 gr., Wysyłam pocztą nową około 30 gr. Chciałem kupić Fursta, ale konsultant doradził Clathronic. Instrukcje w wielu językach, w tym rosyjskim. Maksymalnie zgodnie z instrukcją - 2 kg ciasta, ugniatać hakiem przez 3 minuty. Ciasto ugniatałam max z 1,2 kg mąki (na ciasta). Instrukcja 4 strony, jeśli nadal potrzebujesz, prześlę ją. Maksymalny czas ugniatania to 10 minut, ugniatałem przez 15 minut (zapomniałem dodać soli). Dobrze się zagniata na makaron, jakoś ugniatałam ciasto na budyń pszenno-żytni i nie dolałam wody (według przepisu) 80-100 ml, ciasto było strome, ale dobrze zagniecione. (cały test ważył około 1,9 kg).

Stwierdziłem też, że felga od dołu jest bardzo wysoka. Tutaj, w Kenwoods, możesz coś przekręcić. Czy próbowałeś to dostosować?

Nie próbowałem tego, tak jest. prawdopodobnie. i niemożliwe. Ubij min 1 jajko bez cukru, max 9 jajek z 1,5 szklanki cukru + po ubijaniu dodać 1,5 szklanki mąki, dobrze ubić.

Z minusów: nie ma możliwości dodania składników podczas procesu (w skrócie pokrywka bez otworu), miska bez uchwytów, bijaków w kształcie litery K i haczyka z nieznanego materiału, jeden z nich trochę oderwał, ale ubijak ze stali nierdzewnej.

Brak okienka w pokrywie mi nie przeszkadza. Zaczynam ugniatanie / ubijanie na 1 prędkości, a po wymieszaniu składników przełączam się na żądany (na drugie przejście po 1,5 minuty automatycznie), dodaję wszystko, czego potrzebuję w procesie.
Uchwyt w misce również nie jest dla mnie istotny. gdyby było - dobrze, ale nie, i bez próby, nie krytycznie, 2-3 kg ciasta to nie jest duża waga.
Ale producent naprawdę musi wykonać haczyk i dyszę w kształcie litery K ze stali nierdzewnej. Wykonane z polerowanego aluminium. stop, jeszcze się nie złuszczałem.

wmw55
Och, wybacz mi. Ponownie przejrzałem instrukcję, jest w 12 językach, jest też nasz ukraiński.

zobacz co mam jak ktoś ma sensowną w formie elektronicznej (lub zdjęcie stron) to wyrzuć około stu jeśli nie ściągasz 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 to co mi przysłali na maila (innych stron nie ma) - a moja mieszarka do ciasta jest jeszcze w drodze, ale kierownik powiedział, że w niemieckiej instrukcji

[wmw55]

wmw55

Rozmieszczenie elementów

1 Panel sterowania
2 Ramię obrotowe
3 Obrotowy przycisk do podnoszenia rękawa
4 Obudowa
5 Deja
6 Pokrywka miski
7 Dysk ochronny
8a Hak do ugniatania
8b Hak do mieszania
8c Trzepaczka
9 Osłona ochronna wału napędowego

Ogólne instrukcje bezpieczeństwa

Prosimy o dokładne zapoznanie się z instrukcją przed użyciem urządzenia. Zachowaj go wraz z kartą gwarancyjną, paragonem i, jeśli to możliwe, oryginalnym opakowaniem wraz z częściami wewnętrznymi. W przypadku przekazania urządzenia osobom trzecim należy dołączyć do niego niniejszą instrukcję.
Dozwolone jest używanie urządzenia tylko w życiu codziennym i zgodnie z jego przeznaczeniem. Urządzenie nie jest przeznaczone do użytku komercyjnego.
Nie używaj urządzenia na zewnątrz. Chronić przed wysoką temperaturą, bezpośrednim nasłonecznieniem, wilgocią (nie zanurzać w płynie) i ostrymi krawędziami. Nie używaj urządzenia mokrymi rękami. Jeśli urządzenie ulegnie zamoczeniu, natychmiast odłącz je od zasilania.
Pamiętaj, aby odłączać urządzenie (ciągnąć za wtyczkę, a nie za przewód), gdy nie jest używane, podczas instalowania opcjonalnych akcesoriów, podczas czyszczenia lub w przypadku awarii.
Nie pozostawiaj urządzenia bez nadzoru podczas pracy. Pamiętaj, aby wyłączyć urządzenie wychodząc z lokalu. Wyjmij wtyczkę z gniazdka.
Regularnie sprawdzaj urządzenie i kabel pod kątem oznak uszkodzeń. Przestań używać urządzenia, jeśli jest uszkodzone.
Nie próbuj samodzielnie naprawiać urządzenia. Skontaktuj się z autoryzowanym specjalistą. Aby uniknąć ryzyka wymiany uszkodzonego kabla na podobny, producent, nasz dział obsługi klienta lub inny wykwalifikowany specjalista musi.
Używaj tylko oryginalnych akcesoriów.
Przestrzegaj „Dodatkowe środki ostrożności” poniżej.

Dzieci i osoby niepełnosprawne

Ze względów bezpieczeństwa dzieci przechowuj wszystkie elementy opakowania (torby plastikowe, karton, materiały izolacyjne itp.) Poza zasięgiem dzieci.

Ostrzeżenie!
Nie pozwalaj małym dzieciom bawić się taśmą. Niebezpieczeństwo uduszenia!

To urządzenie nie może być używane przez osoby (w tym dzieci) o ograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych lub bez doświadczenia i / lub wiedzy, chyba że są one nadzorowane przez personel odpowiedzialny za ich bezpieczeństwo lub otrzymały instrukcje dotyczące korzystania z urządzenia.
Należy pilnować, aby dzieci nie używały urządzenia jako zabawki.

Symbole w tej instrukcji obsługi

Ważne instrukcje dotyczące Twojego bezpieczeństwa są wyróżnione. Aby uniknąć wypadków i uszkodzenia urządzenia, zwracaj na nie szczególną uwagę.

Ostrzeżenie!
Ostrzeżenie zdrowotne, wskazuje na możliwość uszkodzenia.

Uwaga!

Potencjalne zagrożenie dla urządzenia lub innych przedmiotów.

Uwagi!
Wskazówki i informacje dla Ciebie.

Specjalne środki ostrożności dotyczące tego urządzenia

Ustaw urządzenie na równej, poziomej i stabilnej powierzchni.
Nie podłączaj urządzenia do zasilania sieciowego przed zainstalowaniem wszystkich niezbędnych elementów.
Nie dotykaj ruchomych części i czekaj, aż urządzenia się zatrzymają.
Nie wkładaj żadnych przyborów kuchennych, takich jak łyżki, ani nie chwytaj rękami obracającej się trzepaczki lub haka do ugniatania podczas pracy urządzenia! Ryzyko zranienia!
Przed wymianą podzespołów wyłącz urządzenie i odłącz je od zasilania sieciowego!
W urządzeniu gotować tylko żywność.
Nie używaj urządzenia dłużej niż 10 minut. Poczekaj, aż ostygnie przez około 10 minut przed ponownym użyciem.
Nie przesuwaj urządzenia, gdy jest uruchomione; zawsze najpierw odłącz go. Zawsze noś urządzenie obiema rękami!

Sieć elektryczna

Sprawdź, czy zasilanie sieciowe jest zgodne ze specyfikacjami na tabliczce znamionowej.

Instalacja akcesoriów

1. Obróć pokrętło (3) w kierunku strzałki, aby podnieść ramię maszyny.
2. Aby użyć trzepaczki (8c), najpierw załóż pokrywę miski (6): unieś pierścień pokrywki miski.

Uwagi: Na dole rękawa zobaczysz dwa rowki - prawy i lewy (▼).
Używając wypustek, przesuń pokrywę miski przez rowki i zablokuj, obracając w prawo.

Uwagi: Pokrywa miski nie jest potrzebna podczas przygotowywania ciasta za pomocą haka do ugniatania lub mieszania. Dzięki temu będziesz mógł dodawać składniki podczas robienia ciasta.

3. Zamocować tarczę ochronną (7) za pomocą haka do ugniatania (8a). Dzięki temu rosnące ciasto nie dotknie wału napędowego. Trzymaj dysk tak, jak trzymasz miskę. Przeciągnij hak do ugniatania od dołu przez otwór w tarczy i zabezpiecz, obracając go o około 90 °.
4. W górnej części narzędzia widać rowek na wałek napędowy i zawleczkę. Zainstaluj żądane narzędzie, wkładając jego górny koniec do wału napędowego. Naciśnij i obróć w tym samym czasie
narzędzie przeciwnie do ruchu wskazówek zegara, aby przymocować zawleczkę do wału napędowego.
5. Umieść miskę na miejscu i obracaj zgodnie z ruchem wskazówek zegara do oporu.
6. Teraz dodaj składniki.

Uwaga: nie wkładaj zbyt wielu składników, maksymalna ilość to 2 kg lub 1,5 l płynu.

7. Dociśnij rękaw, aż wskoczy na swoje miejsce.
8. Podłącz przewód zasilający do prawidłowo zainstalowanego gniazdka ściennego 230 V / 50 Hz. Zapalony czerwony wskaźnik wskazuje tryb czuwania.
9. Naciśnij jeden z przycisków prędkości (przyciski 1/2/3/4) na panelu sterowania (1), aby włączyć urządzenie. Zielona dioda LED wskazuje wybraną prędkość.

Wybierz narzędzie i prędkość zgodnie z poniższą tabelą:

produkt / gotowanie max. liczba narzędzi prędkość max. czas
praca
Ciasto grube (np. Drożdżowe, kruche) 2 kg Haczyk
do mieszania 1 - 2 3 min
Ciasto średnie (np. Ciasto na wafle lub ciasto na herbatniki) 2 kg Haczyk na
mieszanie 2-3 5 min
Ciasto puszyste (np. Mieszanka biszkoptów, naleśniki, ubite białka, śmietana, budyń) 2 kg
lub 1,5 litra Trzepaczka 3-4 5 min

Wybierając prędkość, należy również przestrzegać instrukcji zawartych w przepisach.

Uwagi:
1. Aby uzyskać lepsze wymieszanie grubego ciasta, urządzenie uruchamia się z prędkością 1 z niską prędkością. Po około 1,5 minuty pracy następuje automatyczna zmiana z prędkości na prędkość 2. Zielona dioda LED sygnalizuje ten proces. Wróć do prędkości 1, jeśli nie jest to potrzebne.
2. Elektroniczne urządzenie sterujące prędkością zapobiega przeciążeniu silnika. Jeśli obciążenie jest zbyt duże, prędkość obrotowa jest automatycznie zmniejszana w ramach ustawionej prędkości. Odczyt diody LED dla wybranej prędkości zostaje zapisany.
Krótkotrwałe użytkowanie: Po gotowaniu przez 10 minut nie używaj urządzenia do ciasta dłużej niż 10 minut i odczekaj, aż ostygnie.
3. Użyj pokrywki miski do ciasta.

10. Naciśnij przycisk OFF, aby wyłączyć urządzenie, gdy tylko utworzy się ciasto lub kula ciasta. Odłącz urządzenie od zasilania.
11. Obrócić pokrętło (3) w kierunku wskazywanym przez strzałkę, aby podnieść ramię maszyny.

Uwagi:
Tuleja wyposażona jest w wyłącznik bezpieczeństwa. Silnik wyłączy się, jeśli ramię podniesie się podczas pracy. Po opuszczeniu ramienia urządzenie wznowi pracę dopiero po ponownym naciśnięciu przycisku prędkości.

12. Wyjmij miskę, obracając ją w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara.
trzynaście.Gotowe ciasto poluzuj szpatułką i wyjmij z miski.
14. Aby zdjąć narzędzie z wału napędowego, popchnij je do góry i obróć w prawo. Teraz można go łatwo usunąć.
15. Umyj zużyte rzeczy zgodnie z instrukcjami w rozdziale Czyszczenie.

Polecane przepisy

Mieszanka Biszkoptowa (Przepis Podstawowy)
Ustawienie prędkości 2-3
Składniki:
250 g masła lub margaryny, 250 g cukru, 1 torebka cukru waniliowego lub 1 torebka aromatu cytrynowego, 1 szczypta soli, 4 jajka, 500 g mąki pszennej, 1 torebka proszku do pieczenia, ok. 1/8 litra mleka .
Przygotowanie:
Mąkę pszenną i inne składniki przełożyć do miski, wymieszać mieszadłem przez 30 sekund z prędkością 2, a następnie przez około 3 minuty z prędkością 3. Wysmarować tłuszczem naczynie do pieczenia lub wyściółkę, wlać ciasto i upiec. Przed wyjęciem naczynia z piekarnika należy sprawdzić wysmażenie: przekłuć ciasto na środku zaostrzonym drewnianym patyczkiem. Jeśli ciasto nie przyklei się do patyczka, ciasto jest gotowe. Ułóż ciasto na blasze i czekaj
Piekarnik standardowy:
Instalacja: 2
Ogrzewanie: Piekarnik elektryczny: grzanie góra i dół 175-200 °, piekarnik gazowy: ustawienia 2-3
Czas pieczenia: 50-60 minut Możesz zmienić ten przepis według własnych upodobań, dodając na przykład 100 g rodzynek lub 100 g orzechów lub 100 g startej czekolady. Nic nie ogranicza Twojej wyobraźni.

Bułeczki lniane
Ustawienie prędkości 1-2
Składniki:
500-550 g mąki pszennej, 50 g nasion lnu, 3/8 litra wody, 1 kostka drożdży (40 g), 100 g niskotłuszczowej podpuszczki, dobrze wysuszonej, 1 łyżeczka soli. Do zwilżenia: 2 łyżki wody
Przygotowanie:
Nasiona lnu namoczyć w 1/8 litra ciepłej wody. Pozostałą ciepłą wodę (1/4 litra) przelać do miski, dodać drożdże, dodać podpuszczkę i dobrze wymieszać hakiem do ugniatania przy prędkości 1. Drożdże powinny całkowicie się rozpuścić. Mąkę z namoczonymi nasionami lnu i solą przełożyć do miski. Ugniataj z prędkością 1, następnie zmień prędkość na 2 i ugniataj przez kolejne 3-5 minut. Przykryj ciasto i umieść w ciepłym miejscu na 45-60 minut. Ponownie zagnieść, wyjąć z miski i wyjąć z ciasta 16 bułek. Przykryj blachę do pieczenia wilgotnym papierem do pieczenia. Ułożyć na nim bułeczki, odstawić na 15 minut, zwilżyć ciepłą wodą i upiec.
Piekarnik standardowy:
Instalacja: 2
Ogrzewanie: Piekarnik elektryczny: ogrzewanie górne i dolne 200-220 ° (Rozgrzać 5 minut). Piekarnik gazowy: ustawienie 2-3 Czas pieczenia: 30-40 minut

Czyszczenie

Ostrzeżenie:
Przed czyszczeniem odłącz urządzenie od zasilania.
Nie zanurzaj urządzenia w wodzie. Może to spowodować porażenie prądem lub pożar.

Uwaga!
Do czyszczenia nie używać drucianej szczotki ani innych ściernych narzędzi.
Nie używaj agresywnych ani ściernych środków czyszczących.

Do czyszczenia obudowy używaj wilgotnej szmatki.
Zdejmowane rzeczy umyj pod bieżącą wodą w zlewie.

Uwaga!
Nasadek nie można myć w zmywarce. Ciepło i agresywne środki czyszczące mogą odkształcić lub odbarwić nasadki.

Przechowywanie

Zaleca się przykrycie wału napędowego, jeśli maszyna jest przechowywana bez miski: przytrzymać osłonę ochronną (9) nad wałem napędowym tak, aby biała strzałka A znalazła się pod białą kropką. Obrócić osłonę w prawo do oporu. Dwie białe strzałki T i k. Muszą znajdować się naprzeciw siebie.

Hałas

Poziom ciśnienia akustycznego mierzono przy uchu użytkownika (lPa) zgodnie z normą DIN EN ISO 3744. Określony poziom ciśnienia akustycznego: 75 - 85 dB (A) (bez ograniczeń).

Specyfikacje

Model: KM 3323
Napięcie / częstotliwość znamionowa: 230 V / 50 Hz
Pobór mocy 1000 W.
Klasa ochrony: II
Praca krótkoterminowa: 10 minut
Waga netto: 5,65 kg

Zmiany mogą ulec zmianie bez wcześniejszego powiadomienia!
To urządzenie jest zgodne ze wszystkimi aktualnymi dyrektywami CE, takimi jak kompatybilność elektromagnetyczna i niskie napięcie; jest produkowany zgodnie z najnowszymi przepisami bezpieczeństwa.
wmw55,

wmw55
Cóż, zeskanowałem go, przetworzyłem i wysłałem, tylko rysunek z jakiegoś powodu nie wyszedł, ale myślę, że w instrukcji niemieckiej jest to samo. Nie bój się, urządzenie jest bardzo łatwe w obsłudze. Życzę Ci sukcesu!

Przyglądam się uważnie ugniataczom. Powiedz mi, czy jest różnica między wypiekaczem do chleba a ugniatarką? Wyszło głupie pytanie. Jeśli nie upieczę chleba w HP, czy mogę zastąpić go ugniatarką? Czasami szkoda jeździć HP ze względu na dużą ilość ciasta.

[wmw55]

wmw55

Rozmieszczenie elementów

1 Panel sterowania
2 Ramię obrotowe
3 Obrotowy przycisk do podnoszenia rękawa
4 Obudowa
5 Deja
6 Pokrywka miski
7 Dysk ochronny
8a Hak do ugniatania
8b Hak do mieszania
8c Trzepaczka
9 Osłona ochronna wału napędowego

Ogólne instrukcje bezpieczeństwa

Prosimy o dokładne zapoznanie się z instrukcją przed użyciem urządzenia. Zachowaj go wraz z kartą gwarancyjną, paragonem i, jeśli to możliwe, oryginalnym opakowaniem wraz z częściami wewnętrznymi. W przypadku przekazania urządzenia osobom trzecim należy dołączyć do niego niniejszą instrukcję.
Dozwolone jest używanie urządzenia tylko w życiu codziennym i zgodnie z jego przeznaczeniem. Urządzenie nie jest przeznaczone do użytku komercyjnego.
Nie używaj urządzenia na zewnątrz. Chronić przed wysoką temperaturą, bezpośrednim nasłonecznieniem, wilgocią (nie zanurzać w płynie) i ostrymi krawędziami. Nie używaj urządzenia mokrymi rękami. Jeśli urządzenie ulegnie zamoczeniu, natychmiast odłącz je od zasilania.
Pamiętaj, aby odłączać urządzenie (ciągnąć za wtyczkę, a nie za przewód), gdy nie jest używane, podczas instalowania opcjonalnych akcesoriów, podczas czyszczenia lub w przypadku awarii.
Nie pozostawiaj urządzenia bez nadzoru podczas pracy. Pamiętaj, aby wyłączyć urządzenie wychodząc z lokalu. Wyjmij wtyczkę z gniazdka.
Regularnie sprawdzaj urządzenie i kabel pod kątem oznak uszkodzeń. Przestań używać urządzenia, jeśli jest uszkodzone.
Nie próbuj samodzielnie naprawiać urządzenia. Skontaktuj się z autoryzowanym specjalistą. Aby uniknąć ryzyka wymiany uszkodzonego kabla na podobny, producent, nasz dział obsługi klienta lub inny wykwalifikowany specjalista musi.
Używaj tylko oryginalnych akcesoriów.
Przestrzegaj „Dodatkowe środki ostrożności” poniżej.

Dzieci i osoby niepełnosprawne

Ze względów bezpieczeństwa dzieci przechowuj wszystkie elementy opakowania (torby plastikowe, karton, materiały izolacyjne itp.) Poza zasięgiem dzieci.

Ostrzeżenie!
Nie pozwalaj małym dzieciom bawić się taśmą. Niebezpieczeństwo uduszenia!

To urządzenie nie może być używane przez osoby (w tym dzieci) o ograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych lub bez doświadczenia i / lub wiedzy, chyba że są one nadzorowane przez personel odpowiedzialny za ich bezpieczeństwo lub otrzymały instrukcje dotyczące korzystania z urządzenia.
Należy pilnować, aby dzieci nie używały urządzenia jako zabawki.

Symbole w tej instrukcji obsługi

Ważne instrukcje dotyczące Twojego bezpieczeństwa są wyróżnione. Aby uniknąć wypadków i uszkodzenia urządzenia, zwracaj na nie szczególną uwagę.

Ostrzeżenie!
Ostrzeżenie zdrowotne, wskazuje na możliwość uszkodzenia.

Uwaga!

Potencjalne zagrożenie dla urządzenia lub innych przedmiotów.

Uwagi!
Wskazówki i informacje dla Ciebie.

Specjalne środki ostrożności dotyczące tego urządzenia

Ustaw urządzenie na równej, poziomej i stabilnej powierzchni.
Nie podłączaj urządzenia do zasilania sieciowego przed zainstalowaniem wszystkich niezbędnych elementów.
Nie dotykaj ruchomych części i czekaj, aż urządzenia się zatrzymają.
Nie wkładaj żadnych przyborów kuchennych, takich jak łyżki, ani nie chwytaj rękami obracającej się trzepaczki lub haka do ugniatania podczas pracy urządzenia! Ryzyko zranienia!
Przed wymianą podzespołów wyłącz urządzenie i odłącz je od zasilania sieciowego!
W urządzeniu gotować tylko żywność.
Nie używaj urządzenia dłużej niż 10 minut. Poczekaj, aż ostygnie przez około 10 minut przed ponownym użyciem.
Nie przesuwaj urządzenia, gdy jest uruchomione; zawsze najpierw odłącz go. Zawsze noś urządzenie obiema rękami!

Sieć elektryczna

Sprawdź, czy zasilanie sieciowe jest zgodne ze specyfikacjami na tabliczce znamionowej.

Instalacja akcesoriów

1. Obróć pokrętło (3) w kierunku strzałki, aby podnieść ramię maszyny.
2. Aby użyć trzepaczki (8c), najpierw załóż pokrywę miski (6): unieś pierścień pokrywki miski do góry.

Uwagi: Na dole rękawa zobaczysz dwa rowki - prawy i lewy (▼).
Używając wypustek, przesuń pokrywę miski przez rowki i zablokuj, obracając w prawo.

Uwagi: Pokrywa miski nie jest potrzebna podczas przygotowywania ciasta za pomocą końcówki do ugniatania lub mieszania. Dzięki temu będziesz mógł dodawać składniki podczas robienia ciasta.

3. Zamocować tarczę ochronną (7) za pomocą haka do ugniatania (8a). Dzięki temu rosnące ciasto nie dotknie wału napędowego. Trzymaj dysk tak, jak trzymasz miskę. Przeciągnij hak do ugniatania od dołu przez otwór w tarczy i zabezpiecz, obracając go o około 90 °.
4. W górnej części narzędzia widać rowek na wałek napędowy i zawleczkę. Zainstaluj żądane narzędzie, wkładając jego górny koniec do wału napędowego. Naciśnij i obróć w tym samym czasie
narzędzie przeciwnie do ruchu wskazówek zegara, aby przymocować zawleczkę do wału napędowego.
5. Umieść miskę na miejscu i obracaj zgodnie z ruchem wskazówek zegara do oporu.
6. Teraz dodaj składniki.

Uwaga: nie wkładaj zbyt wielu składników, maksymalna ilość to 2 kg lub 1,5 l płynu.

7. Dociśnij rękaw, aż wskoczy na swoje miejsce.
8. Podłącz przewód zasilający do prawidłowo zainstalowanego gniazdka ściennego 230 V / 50 Hz. Zapalony czerwony wskaźnik wskazuje tryb czuwania.
9. Naciśnij jeden z przycisków prędkości (przyciski 1/2/3/4) na panelu sterowania (1), aby włączyć urządzenie. Zielona dioda LED wskazuje wybraną prędkość.

Wybierz narzędzie i prędkość zgodnie z poniższą tabelą:

produkt / gotowanie max. liczba narzędzi prędkość max. czas
praca
Grube ciasto (np. Drożdżowe, kruche) 2 kg Haczyk
do mieszania 1 - 2 3 min
Ciasto średnie (np. Ciasto na wafle lub ciasto na herbatniki) 2 kg Haczyk na
mieszanie 2-3 5 min
Ciasto puszyste (np. Mieszanka biszkoptów, naleśniki, ubite białka, śmietana, budyń) 2 kg
lub 1,5 litra Trzepaczka 3-4 5 min

Wybierając prędkość, należy również przestrzegać instrukcji zawartych w przepisach.

Uwagi:
1. Aby uzyskać lepsze wymieszanie grubego ciasta, urządzenie uruchamia się z prędkością 1 z niską prędkością. Po około 1,5 minuty pracy następuje automatyczne przełączenie z prędkości na prędkość 2. Zielona dioda LED sygnalizuje ten proces. Wróć do prędkości 1, jeśli nie jest to potrzebne.
2. Elektroniczne urządzenie sterujące prędkością zapobiega przeciążeniu silnika. Jeśli obciążenie jest zbyt duże, prędkość obrotowa jest automatycznie zmniejszana w ramach ustawionej prędkości. Odczyt diod LED dla wybranej prędkości zostaje zapisany.
Krótkotrwałe użytkowanie: Po gotowaniu przez 10 minut nie używaj urządzenia do ciasta dłużej niż 10 minut i odczekaj, aż ostygnie.
3. Użyj pokrywki miski do ciasta.

10. Naciśnij przycisk OFF, aby wyłączyć urządzenie, gdy tylko utworzy się ciasto lub kula ciasta. Odłącz urządzenie od zasilania.
jedenaście.Obróć pokrętło (3) w kierunku strzałki, aby podnieść ramię maszyny.

Uwagi:
Tuleja wyposażona jest w wyłącznik bezpieczeństwa. Silnik wyłączy się, jeśli ramię podniesie się podczas pracy. Po opuszczeniu ramienia urządzenie wznowi pracę dopiero po ponownym naciśnięciu przycisku prędkości.

12. Wyjmij miskę, obracając ją w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara.
13. Szpatułką poluzować gotowe ciasto i wyjąć je z miski.
14. Aby zdjąć narzędzie z wału napędowego, popchnij je do góry i obróć w prawo. Teraz można go łatwo usunąć.
15. Umyj zużyte rzeczy zgodnie z instrukcjami w rozdziale Czyszczenie.

Polecane przepisy

Mieszanka Ciastek (Przepis Podstawowy)
Ustawienie prędkości 2-3
Składniki:
250 g masła lub margaryny, 250 g cukru, 1 torebka cukru waniliowego lub 1 torebka aromatu cytrynowego, 1 szczypta soli, 4 jajka, 500 g mąki pszennej, 1 torebka proszku do pieczenia, ok. 1/8 litra mleka .
Przygotowanie:
Mąkę pszenną i inne składniki przełożyć do miski, wymieszać mieszadłem przez 30 sekund z prędkością 2, a następnie przez około 3 minuty z prędkością 3. Wysmarować tłuszczem naczynie do pieczenia lub wyściółkę, wlać ciasto i upiec. Przed wyjęciem naczynia z piekarnika sprawdź wypieczenie: przekłuj ciasto zaostrzonym drewnianym patyczkiem na środku. Jeśli ciasto nie przyklei się do patyczka, ciasto jest gotowe. Ułóż ciasto na blasze i czekaj
Piekarnik standardowy:
Instalacja: 2
Ogrzewanie: Piekarnik elektryczny: grzanie góra i dół 175-200 °, piekarnik gazowy: ustawienia 2-3
Czas pieczenia: 50-60 minut Możesz zmienić ten przepis według własnych upodobań, dodając na przykład 100 g rodzynek lub 100 g orzechów lub 100 g startej czekolady. Nic nie ogranicza Twojej wyobraźni.

Bułeczki lniane
Ustawienie prędkości 1-2
Składniki:
500-550 g mąki pszennej, 50 g nasion lnu, 3/8 litra wody, 1 kostka drożdży (40 g), 100 g niskotłuszczowej podpuszczki, dobrze wysuszonej, 1 łyżeczka soli. Do zwilżenia: 2 łyżki wody
Przygotowanie:
Nasiona lnu namoczyć w 1/8 litra ciepłej wody. Pozostałą ciepłą wodę (1/4 litra) przelać do miski, dodać drożdże, dodać podpuszczkę i dobrze wymieszać hakiem do ciasta z prędkością 1. Drożdże powinny całkowicie się rozpuścić. Mąkę z namoczonymi nasionami lnu i solą przełożyć do miski. Ugniataj z prędkością 1, następnie zmień prędkość na 2 i ugniataj przez kolejne 3-5 minut. Przykryj ciasto i umieść w ciepłym miejscu na 45-60 minut. Ponownie zagnieść, wyjąć z miski i wyjąć z ciasta 16 bułek. Przykryj blachę do pieczenia wilgotnym papierem do pieczenia. Ułożyć na nim bułeczki, odstawić na 15 minut, zwilżyć ciepłą wodą i upiec.
Piekarnik standardowy:
Instalacja: 2
Ogrzewanie: Piekarnik elektryczny: ogrzewanie górne i dolne 200-220 ° (Rozgrzać 5 minut). Piekarnik gazowy: ustawienie 2-3 Czas pieczenia: 30-40 minut

Czyszczenie

Ostrzeżenie:
Przed czyszczeniem odłącz urządzenie od zasilania.
Nie zanurzaj urządzenia w wodzie. Może to spowodować porażenie prądem lub pożar.

Uwaga!
Do czyszczenia nie używać drucianej szczotki ani innych ściernych narzędzi.
Nie używaj agresywnych ani ściernych środków czyszczących.

Do czyszczenia obudowy używaj wilgotnej szmatki.
Zdejmowane rzeczy umyj pod bieżącą wodą w zlewie.

Uwaga!
Nasadek nie można myć w zmywarce. Ciepło i agresywne środki czyszczące mogą zdeformować lub odbarwić nasadki.

Przechowywanie

Zaleca się przykrycie wału napędowego, jeśli maszyna jest przechowywana bez miski: przytrzymać osłonę ochronną (9) nad wałem napędowym tak, aby biała strzałka A znalazła się pod białą kropką. Obrócić osłonę w prawo do oporu. Dwie białe strzałki T i k. Muszą znajdować się naprzeciw siebie.

Hałas

Poziom ciśnienia akustycznego został zmierzony przy uchu użytkownika (lPa) zgodnie z normą DIN EN ISO 3744.Określony poziom ciśnienia akustycznego: 75 - 85 dB (A) (bez ograniczeń).

Specyfikacje

Model: KM 3323
Napięcie / częstotliwość znamionowa: 230 V / 50 Hz
Pobór mocy 1000 W.
Klasa ochrony: II
Praca krótkoterminowa: 10 minut
Waga netto: 5,65 kg

Zmiany mogą ulec zmianie bez wcześniejszego powiadomienia!
To urządzenie jest zgodne ze wszystkimi aktualnymi dyrektywami CE, takimi jak kompatybilność elektromagnetyczna i niskie napięcie; jest produkowany zgodnie z najnowszymi przepisami bezpieczeństwa.
wmw55,

DZIĘKUJĘ BARDZO !!!

wmw55
Zapraszamy. Bardzo się cieszę mogąc Ci pomóc. Opowiedz nam o swoich wrażeniach z ugniatarki. Ile za to dałeś?

Przyglądam się uważnie ugniataczom. Powiedz mi, czy jest różnica między wypiekaczem do chleba a ugniatarką? Wyszło głupie pytanie. Jeśli nie wypiekam chleba w HP, czy mogę zastąpić go ugniatarką? Czasami szkoda jeździć HP ze względu na dużą ilość ciasta.

irys. ka
Jest też znacząca różnica. 1. Możliwość wyrabiania 2 kg lub więcej ciasta w zależności od modelu. 2. Jajka ubijamy, śmietanę itp. Mam najprostszą ugniatarkę Klatronic KM3323, on tylko ugniata i ubija. Inne modele również wytwarzają dżem i podgrzewają ciasto. Mamy tutaj forum dla budżetowych mieszarek do ciasta, a są też bardziej gwałtowne - Kenwood, Electrolux i inni od 1 tysiąca dolarów (jak wiadomo, doskonałości nie ma granic). HP również ugniata ciasto, jeśli pieczesz ciasta 1-2 razy w miesiącu, to będzie dobrze. Ale jeśli spróbowałeś (a nawet domowego) chleba z piekarnika, a nawet na zakwasie, potrzebny jest ugniatacz, ponieważ CP jest potrzebny do domowego chleba, w porównaniu z zakupionym chlebem. Pomyśl sam, zdecyduj sam ...

Zapraszamy. Bardzo się cieszę mogąc Ci pomóc. Opowiedz nam o swoich wrażeniach z ugniatarki. Ile za to dałeś?

1319 UAH +35 myst express ale powinno przyjść dopiero jutro (że Foxmart to to, że doręczenie zajmuje dużo czasu (czy) (t) - cieszy się, że przyniosą go pod werandę prywatnego domu i mogę sprawdź to. do gniazda)

wmw55
Z nowym asystentem! Bardzo dobrze, życzę powodzenia! A cena nie wzrosła. Jest bardzo łatwy w obsłudze. Pisz, pisz, pierwsze wrażenia i doświadczenia.

Z nowym asystentem! Bardzo dobrze, życzę powodzenia! A cena nie wzrosła. Jest bardzo łatwy w obsłudze. Pisz, pisz, pierwsze wrażenia i doświadczenia

-psh. chleb wypiekany z mąki wrzucam 800g wody 420g itd. ale pierwsze ugniatanie ugniatano w 8-10 minut (ciasto było 99% za miską) a za drugim razem po 10 minutach odpoczynku to samo w porcjach, ale na dnie 1-1,5 cm ciasta (szerokość to około 15cm) nie przykleiło się do dna miski (ugniatane przez 20 minut nie zadziałało) -może miska kombajnu powinna być idealnie umyta po wyjęciu pierwsza część ciasta do pojemnika do przechowywania?

wmw55
Jeszcze raz z asystentem! Wszystko zależy od wilgotności ciasta, nigdy nie widzę, czy ciasto spadło za dno miski, czy nie
a ciasto jest zawsze dobre, nawet doskonale ugniatające. Przy wilgotności dochodzącej do 65% kolobok okazuje się niemal klasyczny, ale wciąż leży w misce na dnie i tam, gdzie według twojego ciasta powinien być przyczepiony do haczyka czy coś. Nie rozumiem powodu twojego alarmu.
Nie panikuj, wszystko będzie dobrze. Sprawdź rozwój glutenu. Podobał ci się chleb? Powodzenia.

Cześć. Powiedz mi, który model ma funkcję grzania? Podziękować.

Dziękuję Peter Push - o tym, czy ci się podobało ... dostałem i musimy upiec następny.

wmw55!
Zapraszamy. Nie wahaj się, zapytaj, co mogę - pomogę. Życzę Ci sukcesu!

Clatronic KM 3400 pojawił się za 5800r (nowy). Wygląda na to, że 3323 będzie mocniejsze, a ten ostatni kosztuje tylko 300 rubli taniej ... Jedyne mylące jest to, że w ogóle nie ma pokrywy miski. Na lampie posłuchałem i doceniłem, na ile to możliwe, szum pracy. Wycie świetnie, tak mi się wydawało. Kto powie co?
Chciałem wziąć kombajn Bosch 5529, potem Bosch 68885. Teraz myślę o tym Clathronic / Bomann i Redmond RFP-3904 za 4500r (nowy). Razem wszystko wychodzi drożej, ale ten mikser do ciasta będzie wydawał się lepszy niż Boshevsky, ale krajalnica z Redmond, czy to bardzo słabe ogniwo? Szczerze mówiąc, nie lubię Redmond, ale nadal ...

[Natalia308]

Kupiłem dzisiaj kompletny odpowiednik Clathronic 3476 - Bomann KM 379 CB - ma też wbudowany piec - czyli będzie można w nim gotować lub podgrzewać potrzebne składniki.Sam poszedłem odebrać firmę, bo bałem się, że Klatronic nie potrafi ubić małej ilości czegoś - np. Korony znajdują się dostatecznie wysoko od dna misy, aw internecie jest mało informacji, są kilka zdjęć obu tych modeli, dlatego zdecydowałem się pójść, obejrzeć i zdecydować, czy w ogóle to zrobić, czy nie. Ale moje obawy okazały się daremne - nie wiem, czy będzie to widoczne na zdjęciu, czy nie, ale krawędź znajduje się kilka milimetrów od powierzchni misy - może coś przekręciły w konstrukcji przy roślina? Mam więc nadzieję, że można pokonać zarówno małą ilość produktów, jak i dużą. Generalnie kombajn bardzo mi się podobał, był solidnie wykonany, nie ma na co narzekać. No cóż, zrobili w firmie rabat, co też nie mogło się nie podobać, w końcu kosztowało mnie to 10900 rubli, sprawdziliśmy wszystkie tryby pracy - świetnie się nagrzewa, więc ciasto na eklery np. być łatwe do wykonania.
Oto jak dotąd tylko zdjęcia poglądowe. Kolor obudowy Klatronic jest srebrzysty, a szampan Bomannów jest jasno złoty.
🔗 🔗
🔗 🔗
🔗 🔗

Chcę też bardzo podziękować Natalia308 - bez jej raportów na temat Clathronic najprawdopodobniej nie spojrzałbym na te ugniatarki, bo moim zdaniem tylko jej raporty dotyczą tego modelu w całym internecie. Nikt inny nie dzieli się swoimi wrażeniami!

[Anastazja]

Anastazjai działa bardzo głośno? W przeciwnym razie moja ugniatarka GASTRORAG działa jak traktor, więc rzadko jej używam.

[Anastazja]

Anastazjai działa bardzo głośno? W przeciwnym razie moja ugniatarka GASTRORAG działa jak traktor, więc rzadko jej używam.

Wiesz, obiektywna ocena poziomu hałasu jest wystarczająco trudna. Włączyłem go, posłuchałem, na 10 biegach (ostatni) - moim zdaniem to nadal nie jest traktor.
Próbowałem nagrywać wideo z różnymi prędkościami

Pomyślałem też o wytyczeniu poziomu hałasu Clatronic KM 3400 ... W tle trzeba uruchomić coś innego, bo nie ma z czym porównywać, a każdy ma inne mikrofony. Brzmi jak brutalny młynek do kawy z turbodoładowaniem. Obecni martwi sąsiedzi nie zrozumieją, że ugniatają ciasto w tej chwili ...

A mój mąż jest spokojny o hałas moich urządzeń - mówi, że potężne rzeczy nie mogą nie hałasować. Kiedy wydawało mi się, że procesor Ourssona hałasuje, cała rodzina powiedziała, że ​​dużo czepiam się urządzenia.

Dzisiaj przeprowadziłam pierwszy test mojego kawioru z buraków Bomann. Co mi się podobało - buraki są agresywnym warzywem i podobnie jak marchewka starają się malować części plastikowe, ale u Bohmanna wszystkie części nie były podatne na zabarwienie, a szpatułka po wymieszaniu gorącej masy buraczanej pozostała dziewiczy biały. Nawet zdjęcie tej szpatułki zostało zrobione po użyciu. Podczas gotowania i obracania buraków maszynką do mięsa hałas był taki, że oglądałem telewizję z głośnością poniżej średniej. Rozpoczęła ten proces od smażenia pokrojonej w kostkę cebuli. Ustawiam temperaturę na 80 stopni, czas to 10 minut, jego prędkość automatycznie zmniejsza się podczas gotowania do żądanej po osiągnięciu temperatury 60 stopni. Muszę powiedzieć, że podczas gotowania temperatura przekroczyła granicę 80 stopni i osiągnęła 100, ale przez bardzo krótki czas - w końcu masa w misce nie była płynna, a gdy tam czujnik temperatury się odetnie, ale po podnosząc temperaturę, również szybko spadła do ustawionego poziomu. a dzięki ciągłemu mieszaniu cebula nigdzie się nie paliła, co również widać na zdjęciu. Następnie w maszynce do mięsa mielę buraki razem z cebulą. Moja mama miele tylko buraki, a cebulę zostawia w kostce, ale lubię, gdy kawior jest jednorodny, więc wykonałem dodatkową pracę - przeniosłem cebulę z miski malaksera do miski maszynki do mięsa. Następnie cała masa wraca do miski kombajnu i za pomocą tej samej szpatułki jest mieszana po podgrzaniu z sosem kebabowym. Ustawiłem ponownie 80 stopni a czas to 6 minut. Następnie próbujemy mieszanki, doprowadzamy sos do pożądanego smaku, ostudzamy. Wszystko, kawior jest gotowy. Całkowicie polubiłem ten proces.

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

A do czego jest ustawione białe wiosło? To nie zadziałało ze mną z mikserem do ciasta, tylko stal o mniej więcej tym samym kształcie (nadal ma ścianki działowe).

A do czego jest ustawione białe wiosło? To nie zadziałało ze mną z mikserem do ciasta, tylko stal o mniej więcej tym samym kształcie (nadal ma ścianki działowe).

Nie, ja też mam, jak opisujesz - to inna dysza - zwana w kształcie litery K. Wiele kombajnów do mieszania ciasta ma to. A ta - z silikonowymi krawędziami - do miksowania na gorąco podczas gotowania.

Zdezorientowany tylko tym, że w ogóle nie ma pokrywy miski.

Arkady, mam Clathronic KM3323, najprostszy, potrzebuję tego - ugniatać i ubijać. Nigdy nie używam pokrywki podczas ubijania i ugniatania, podczas pracy nic z niej nie wychodzi.
Anastazja! Ubij najmniejsze 1 jajko - doskonale. Zagniatanie ciasta na mięsożerne ciasto na 1 kg mąki - pracowało 20 minut z rzędu przy 2 i lekko przy 3 prędkościach. Ubiłem 5 białek (przy 4 prędkościach), nie tylko w zaspach, ale ogólnie okazało się, że ptasie mleczko, bez żadnej gnojowicy na dnie. Używam go prawie co drugi dzień, wyrabiam ciasto na różne pieczywo oraz pszenno-żytnie od 1 do 2 kg. Robi bardzo mało hałasu przy 1 - 2 prędkościach, przy 3 - 4 prędkościach, hałas można porównać z maszynką do mielenia mięsa Phillipsa, jest stabilny.

Dużo więcej hałasu podczas pracy przy stole w jadalni.

Na pewno. Na płycie marmurowej działa znacznie ciszej i bardziej stłumiony (mam 25mm).

[Anastazja]

Anastazjaale co możesz powiedzieć o kombajnie po jakimś czasie. Ciągle na nie patrzę, chociaż wolę Klatronic, on jest bardziej odpowiedni w kolorze.

[Anastazja]

Anastazjaale co możesz powiedzieć o kombajnie po jakimś czasie. Ja też na nie patrzę, chociaż mam tendencję do Klatronic, on jest bardziej odpowiedni w kolorze.

Powiem, że jestem szczęśliwy po uszy! Nie ma różnicy - Klatronic czy Bomann, widziałem też Klatronic - to tak naprawdę bracia bliźniacy, tylko kolor nadwozia jest inny. Ale sposób, w jaki mi pomaga, jest nie do pochwały. Działa dobrze. Łatwo przyzwyczaiłem się do kontrolek i już intuicyjnie rozumiem, jaką temperaturę ustawić i kiedy. Mimo to projektanci wpadli na bardzo dobry pomysł, aby połączyć ogrzewanie z ugniataniem. Podoba mi się też materiał, z którego są teraz wykonane części maszynki do mielenia mięsa - ruszty i sam nóż do siekania - te części w ogóle nie rdzewieją! Nie znam innych marek, ale Bomann tak. Mój stary Boshik miał nalot rdzy, bez względu na to, jak ją wysuszyłem, i nawet nie suszę jej w Bomann, ale wszystkie są takie same, gdy tylko wyszły ze sklepu. Ogólnie bardzo podoba mi się jakość, a także funkcjonalność. Ja sam długo myślałem o zakupie, co dziwne. Zwykle szybko decyduję i kupuję. A potem pomyślałem, pomyślałem. Podoba mi się również to, jak grupa kontaktowa jest dobrze zamknięta przy misce. Oczywiście nie warto go myć w zmywarce i nie ma na to nic, ale myję go pod bieżącą wodą i woda nigdzie nie spływa do części elektrycznej. Cóż, pokazałem na zdjęciu, jak tam wszystko się uprawia. Ogólnie jest to dla mnie jeden z najbardziej pozytywnych zakupów ostatnich lat.

[Anastazja]

Anastazja, ale jak duży jest rozmiar? Czy mógłbyś zrobić mu zdjęcie obok czegoś. Czy można go używać bez ogrzewania? Wierzcie lub nie, od dwóch lat wybieram kombajn, a raczej przed Wielkanocą wybrałam ciasto Myasoedovsky. A potem się wypalam. Prawdopodobnie dlatego, że wszystko wydaje się być tam osobno. Poszukiwany Boman lub Klatronic, który jest tylko ugniatarką, bez niczego. A jego cena to około 6 tys. A potem interesowało go podgrzanie, choć poza eklerami i ptysiami, no nie wiem co jeszcze dla twojego kawioru.
A jednak przepraszam, że dużo piszę, nie wiesz, przez przypadek, wnętrze jest takie samo, z jakiegoś powodu waga jest inna. Oba modele były na ozonie, Boman został zdemontowany.

Wydawało mi się też, że jest bardzo duży, kiedy jeszcze wątpiłem, ale teraz wydaje mi się, że jak na swoje możliwości jest wręcz niczym. Miskę chciałem, bardziej niż w moim starym Boshiku - były 3 litry, tutaj - 5,5 litra, a ona stoi w mojej szafie, gdzie stał np. Boshik.Właściwie mam na to duże plany w sensie przepisów - po prostu przez około miesiąc nie będzie już okazji do odwrócenia się - mieszkamy teraz z rodziną naszej córki, a ona ma małe dzieci, dla których potrzebujesz oko i oko. Za miesiąc planują przeprowadzić się do nowego mieszkania, gdzie remont dobiega końca, a potem planuję wypróbować przepisy, które są oferowane na Kenwooda z ogrzewaniem lub innymi urządzeniami - tutaj przynajmniej ser topiony, domowy twardy ser, dżem, domowy twarożek i wiele innych - jakby przepisów jest mnóstwo! tak, nawet zwykłe ciasto drożdżowe i nawet wtedy - podgrzej mleko z masłem np. przed ugniataniem. Tak, jest wypiekacz do chleba, ale czasami potrzeba dużo ciasta, a potem trzeba ugniatać i podgrzewać w tym samym czasie - nie jest to zbędny szczegół.
Jest absolutnie łatwy w użyciu bez podgrzewania - wystarczy ustawić prędkość ugniatania, maszynki do mięsa lub blendera i to wszystko - będzie to po prostu zemsta, siekanie lub ubijanie. Jeśli w tym samym czasie ustawisz czas - będzie zemsta, siekanie lub bicz na zegarze i po określonym czasie wyłączy się. Jeśli nie ustawisz timera na działanie, wyświetlacz po prostu pokaże, ile czasu minęło od rozpoczęcia pracy.
Dlaczego clathronic różni się od bomann wagą - niestety, nie mogę powiedzieć. Kupiłem od firmy, w której wypiekacz do chleba było już sporo przepełnionych i miałem dobrą opinię o sklepie i tam byłem zapewniony, że nie ma między nimi absolutnie żadnej różnicy, a na jeden egzemplarz na bomann ze względu na wygląd pudełka - Cóż, wziąłem to. Dlatego kupiłem go na własny koszt, aby na miejscu zdecydować, czy warto było wziąć ze zniżką, czy to prawda, że ​​tylko pudełko się pogniotło, czy od razu na miejscu wziąć clathronic bez rabatu.
Mogę zrobić zdjęcie, zastanawiając się tylko, co jest obok, żeby było obiektywne?

Tak, więcej - widziałem teraz, że na ozonie pojawiła się recenzja do klathronika, że ​​miał jakieś działające zabezpieczenie, cytuję

... Niedawno kupiłem to urządzenie, wszystko jest w porządku, tylko bardzo szybko się męczy, a ponieważ ma zabezpieczenie przed przeciążeniem, zatrzymuje proces, a białka nie zostały jeszcze ubite, to mały problem,

Więc nie wiem, o jakim zmęczeniu pisze ugniatacz ... bardzo dziwne. Timer gotowania pozwala gotować przez godzinę, podczas gdy mikser zawsze działa, ubiłam białka i śmietanę, nic się nie zatrzymało i nie zamierzałem się przeciążać i przestać. Może ktoś źle wybiera podczas pracy? Czy ustawia prędkość, która nie jest odpowiednia dla określonego produktu? Instrukcja tam po rosyjsku, choć krótka, ale moim zdaniem wszystko jest napisane zrozumiale. Na tym nic nie powinno się kończyć.