Azu w multicookerze Moulinex Minute Cook

Azu w multicookerze Moulinex Minute Cook

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Wołowina	800gr
Ziemniaki	1 kg
Łuk	2
Ogórki solone	2
koncentrat pomidorowy	smak
Sól pieprz	smak
Topione masło

Metoda gotowania

• Drobno posiekaj wołowinę, włącz tryb opiekania i usmaż mięso na ghee.
• Dodaj trochę wody i nastaw wysokie ciśnienie na 20 minut.
• Podczas gotowania mięsa obierz ziemniaki, cebulę i pokrój ogórki.
• Zagotuj trochę ogórki w niewielkiej ilości wody, podsmaż cebulę i dodaj do niej pomidora.
• Na koniec programu odgazować parę, dodać ogórki i smażyć, ziemniaki.
• Sól, pieprz, wymieszaj i dodaj trochę wody z pół szklanki.
• OD 10 min.
• Gotowe, smacznego !!!!

Czas na przygotowanie:

około 40 min

Program gotowania:

VD i ND

[Lerele,]

Lerele,Mam też Moulinex, bardzo dziękuję za przepis! Bardzo smaczne! Zbieram przepisy na tego muła.

Patrzę też na przepisy, bo choć nie jestem bardzo doświadczonym użytkownikiem, zawsze szukam czasu w razie potrzeby.
Więc gotuję to, co kiedyś robiłem, ale wciąż jestem zdumiony, jak szybko wszystko jest.
Bardzo podoba mi się mój rondel

Chcę zapytać o LP i HP - jaka jest ich temperatura?
Mam zamiar gotować, tylko że mam MultiHotter, muszę go do tego przystosować.

Chcę zapytać o LP i HP - jaka jest ich temperatura?
Mam zamiar gotować, tylko że mam MultiHotter, muszę go do tego przystosować.

Temperatura dla programów automatycznego gotowania „Niskie ciśnienie”, „Wysokie ciśnienie”, „Pieczenie” - 180 stopni, „Pieczenie warzyw” - 140 stopni, „Duszenie” - 85 stopni.

Temperatura dla programów automatycznego gotowania „Niskie ciśnienie”, „Wysokie ciśnienie”, „Pieczenie” - 180 stopni, „Pieczenie warzyw” - 140 stopni, „Duszenie” - 85 stopni.

W mojej kreskówce VD i ND. Dostępne są opcje „Gotowanie na wolnym ogniu”, „Smażenie”, „Gotowanie na parze”, „Smażenie”, „Podgrzewanie” i oczywiście „Ryż / Owsianka”.
Z jakich programów mogę korzystać?

Tak, w zasadzie wszystko jest takie samo. Tylko bez wysokiego ciśnienia dłużej. Czy gotowałeś mięso w swoim rondlu? Smażyć, dusić. Możesz od razu dodać ziemniaki i gotować na wolnym ogniu, a następnie smażyć. Obserwuj, jeśli coś pójdzie nie tak, zmień tryb. Nie można go otworzyć pod wysokim ciśnieniem. Wszystko się ułoży!

Tak, w zasadzie wszystko jest takie samo. Tylko bez wysokiego ciśnienia dłużej. Czy gotowałeś mięso w swoim rondlu? Smażyć, dusić. Możesz od razu dodać ziemniaki i gotować na wolnym ogniu, a następnie smażyć. Obserwuj, jeśli coś pójdzie nie tak, zmień tryb. Nie można go otworzyć pod wysokim ciśnieniem. Wszystko się ułoży!

Dziękuję Ci bardzo!

Wołowina i ziemniaki mają różne czasy gotowania, więc nie chciałbym od razu iść razem.
Uwielbiam miękką wołowinę, więc zawsze gotuję ją dłużej.

Zrobiłem to świetnie!
Smażę cebulę, marchewkę, dodam mięso i włączam program Gotowanie na parze. W 20 minut. dodatek przypraw, ogórków, koncentratu pomidorowego z majonezem. Przełączono na Vexation.
Czas natychmiast ustawiony na 1,5 godziny.

Smacznego!!

[Lerele]

Lerele, Nie mam jeszcze szybkowaru. ale jak gotować w prostej kreskówce?
Podsmaż mięso, a następnie włóż do duszenia na pół godziny?
potem dodam wszystko inne i wszystko razem do Gaszenia na godzinę.
Czy wszystko zadziała z tym algorytmem?