Placki drożdżowe jabłko-dynia

Placki drożdżowe jabłko-dynia

Kategoria: Zdrowe odżywianie

Składniki
Mąka żytnia obrana	130 g
Mąka pełnoziarnista	100 gramów
Tarte jabłko	160 g
Tarta dynia	100 gramów
Suche drożdże	2 łyżeczki
Sól	0,5 łyżeczki
Mleko w proszku	3 łyżki. l.
Ciepła woda	425 ml
Stewia / cukier / miód	smak
Oliwa z oliwek	1,5 łyżki. l.

Metoda gotowania

• Mleko w proszku rozpuścić w ciepłej wodzie, dodać drożdże, stewię / cukier / miód. Gdy drożdże się budzą, zetrzyj lub zmiel jabłko i dynię w blenderze (skórki jabłkowej nie trzeba obierać), dodaj do mieszanki mleczno-drożdżowej. Mąkę przesiej solą, wlej do przyszłego ciasta. Pozostałe po przesianiu otręby należy tam przesłać. Ciasto wyrabiamy ręcznie łyżką lub trzepaczką, nie wymaga długiego ugniatania. W ostatniej chwili dodaj olej, ponownie dobrze ugniataj i odstaw na 25 minut na ciepło. Ciasto gotowe, możesz upiec!

Naczynie jest przeznaczone do

18 sztuk

Czas na przygotowanie:

Uwzględniając wyrośnięcie ciasta 50 min.

Program gotowania:

ekspres do naleśników

Uwaga

Pyszne naleśniki o wyraźnym, żytnim smaku. Jeśli do ciasta użyjesz stewii, a naleśniki podajesz z niskotłuszczowym jogurtem (sfermentowane mleko pieczone), danie można uznać za dietetyczne.

[Tatyana]

Tatyanadziękuję! „Zdrowy” przepis! Wspaniały!
Tylko ja zamienię oliwę z oliwek na olej z pestek winogron.

Tatyana. Twój przepis to podstawa kreatywności

[Tatyana]

Tatyanadziękuję! „Zdrowy” przepis! Wspaniały!
Tylko ja zamienię olej z pestek winogron na oliwę z oliwek.

Cóż, w ten sposób! Na kości, tak winogrono, dostaniesz super-dupera! Cóż, wyrzuciłem to, co miałem.

Tatyana. Twój przepis to podstawa kreatywności