DIM Mińsk
Larissa, Słuchałem, a raczej dużo czytałem w recenzjach. Na przykład czas gotowania niewiele się zmniejszył.
Jeśli galaretowate mięso gotuje się przez 1,5 godziny, to nie mogę się doczekać kawałka po uruchomieniu timera. Tyle, że mój piec jest elektryczny, a ogrzewanie tam nie jest zbyt dobre. Gdybym miał gaz, kupiłbym rondel i nie myślał o tym.
Ale ponieważ za godzinę gotujesz galaretowate mięso, spojrzę na Unit.
Dziękuję za odpowiedź i udział.
Sedne
Vadimtak, kucharz ma pojemność 1400 osób, gotuje wolniej niż Shteba.
Larssevsk
DIM MińskChcę jeszcze raz zwrócić uwagę na fakt, że nie chodzi nawet o szybkość, ale o czas wolny podczas gotowania. Nacisnąłem przycisk - i jesteś wolnym człowiekiem. Kiedy byli wolni, polali to galaretowate mięso. Jeśli chodzi o Jednostki, ich patelnie nie są złe, a stosunek ceny do jakości jest normalny.
Sedne
LarissaGalaretowate mięso robię w Sztebie przez 1,5 godziny, za 1 godzinę nie jestem pewien, czy zamarznie. A tak przy okazji, tak, zawsze musisz mieć oko na kuchenkę, nie możesz jej zostawić, ale oto jesteś, jest to dla mnie super wygodne.
Larssevsk
Sveta, ustawiłem czas na 1 godzinę + podczas gdy ciśnienie rośnie + podczas gdy spada. Gdzieś jedna godzina czterdzieści - godzina pięćdziesiąt i mija. Wszystko idealnie zamarza.

Vadim, galaretowate mięso gotuje się na piecu daleko od 1,5 godziny, ale 4-6 godzin.
Sedne
Cytat: Larssevsk
4-6 godzin.
Tak, na pewno nie mniej niż 4 godziny.
Fotina
Cytat: Larssevsk

Jeśli Vadim nie zamierza w nim piec, gotować owsianki, robić sous-vide, jogurtu, gotować na wolnym ogniu i innych przysmaków, nie widzę powodu, aby przepłacać za Sztebę lub inne drogie szybkowary.
Do duszenia mięsa wystarczy dobry ekonomiczny szybkowar z wysokiej jakości rondlem. Gdyby Vadim mieszkał w Rosji, poleciłbym mu Jednostkę 1020 lub 1040.
I tak Shteba to oczywiście bardzo dobry szybkowar z wieloma funkcjami, wysokiej jakości misą i pięknym designem.
Wspieram również ten pomysł Jednostką.
W szybkowarach multicooker funkcja multicookera jest raczej warunkowa, ale jako szybkowary są dobre. Ale absolutnie nie widzę powodu, aby przepłacać za to, czego nie potrzebujesz.
DIM Mińsk
Dziewczyny, kiedy mówię o piecu, mam na myśli szybkowar. Są przodkami szybkowarów. To w nim galaretowate mięso przygotowuje się w półtorej godziny. Nie mam wątpliwości co do tych garnków. Ale mam wątpliwości, jak będą się zachowywać na piecu. Z drugiej strony są wykonane ze stali nierdzewnej i nie boją się samego diabła. A w misce elektrycznej z powłoką, a kości są ostre, jak długo potrwa powłoka?
Generalnie, jak zawsze na początku podróży, jest więcej pytań niż odpowiedzi.
Sedne
Vadim, w Stebie misa główna jest wykonana ze stali nierdzewnej
DIM Mińsk
SvetlanaTak, ale też cena :-). Nie lubię płacić za to, czego nie potrzebuję.
AnastasiaK
DIM Mińsk, są też miski stalowe do Redmond. Tak, a rodzima miska 110 szybkowaru doskonale trzyma się od 2 lat przy intensywnym użytkowaniu! I nie klei się i ani jednego chipa.
marina-mm
Vadim, do urządzenia nadaje się stalowa miska do szybkowaru / multicookera Marka 6050IPS i Philips.
Rodzima miska służy również przez długi czas, jeśli nie jest celowo porysowana. Posiadanie dwóch misek jest bardzo wygodne.
DIM Mińsk
Dziękuję wszystkim za porady!
Zatrzymajmy się na Unit. Teraz zbadam, jaki to jest producent, jakie recenzje na jego temat. Cóż, poszukaj, gdzie możesz poczuć te szybkowary. Ja oczywiście jak wiele osób kupuję w internecie, ale najpierw zapoznaję się z produktem na żywo, by tak rzec :-)
Tumanchik
DIM MińskRadzę też od razu zainteresować się centrum serwisowym. A nawet zadzwoń tam i zapytaj, czy zajmuje się takimi modelami. Ponadto przy zakupie należy zapoznać się z oryginalną gwarancją. Często dają kserokopię z mocną pieczęcią. Takie urządzenie jest tańsze, ale może nie zostać zaakceptowane przez warsztat gwarancyjny.
Oursson MP5005 używam już od 3 lat. Szalenie szczęśliwy. Kupiłem drugą pulę. Zasięg jest doskonały. Ile dzieci wyżłobiło łyżkami - on żyje.
DIM Mińsk
Kolejnym pytaniem dla posiadaczy szybkowarów jest opis wskazany w opisie jakie ciśnienie panuje w szybkowarze i jaka jest temperatura? A czemu są równe?
DIM Mińsk
Cytat: Tumanchik
Oursson MP5005 używam już od 3 lat
Spojrzałem na tego multicookera w internecie - i tak nie działałby dobrze w takiej cenie :-). Ma cenę 3,2 miliona, a Jednostka 1 milion - poczuj różnicę :-)
Larssevsk
Cytat: DIM Mińsk

Kolejnym pytaniem dla posiadaczy szybkowarów jest opis wskazany w opisie jakie ciśnienie w szybkowarze i jaka temperatura? A czemu są równe?

Ciśnienie 0,7 bara
Jest mało prawdopodobne, aby gdziekolwiek wskazano temperaturę i ciśnienie.
Mam wrażenie, że budżetowe szybkowary i programy różnią się tylko czasem gotowania
Gibus
w niektórych instrukcjach było to: dla 70kPa około 114-115С

A ile Shteba pokazuje na wylocie z ciśnienia 0,7?
Larssevsk
Cytat: Gibus

w niektórych instrukcjach było to: dla 70kPa około 114-115С

A ile Shteba pokazuje na wylocie z ciśnienia 0,7?

Cóż, jakoś to widać. Szczerze mówiąc, dawno nie śledziłem takich drobiazgów.
valushka-s
Cytat: DIM Mińsk

Spojrzałem na tego multicookera w internecie - i tak nie działałby dobrze w takiej cenie :-). Ma cenę 3,2 miliona, a Jednostka 1 milion - poczuj różnicę :-)
, podczas gdy urządzenie działa świetnie !!!
Przy częstym używaniu dobrze służy od ponad roku! I każdy, kto go otrzymał, również jest z niego zadowolony.
A moja synowa też z przyjemnością gotuje, a teraz radzi koleżance, jak w tym gotować.
DIM Mińsk
Przepraszam za lepkość :-) Zacząłem się zagłębiać. Objętość szybkowaru multicooker wynosi 5-6 litrów. Możesz wlać połowę wody. Średnica miski jest niewielka. Jak postawić tam zestaw do galaretowatego mięsa, no cóż, jest golonka i para nóg z kopytami? Po prostu nie zmieszczą się do tej miski! Albo najpierw do maszynki do mięsa :-)
Dzięki za odpowiedzi dotyczące temperatury i ciśnienia. Ogólnie jest to dopuszczalne.
Fifanya
Cytat: DIM Mińsk

Przepraszam za lepkość :-) Zacząłem się zagłębiać. Objętość szybkowaru multicooker wynosi 5-6 litrów. Możesz wlać połowę wody. Średnica miski jest niewielka. Jak tam postawić zestaw do galaretowatego mięsa, no cóż, jest golonka i kilka nóg z kopytami? Po prostu nie zmieszczą się do tej miski! Albo najpierw do maszynki do mięsa :-)
Dzięki za odpowiedzi dotyczące temperatury i ciśnienia. Ogólnie jest to dopuszczalne.
Vadimie, mam Shteba i Unit (ten z funkcją wędzenia) z reguły nakładają razem galaretkę. Ponieważ galaretka mięsna na wielkie święta to bardzo popularna przekąska. Więc gotują galaretowate mięso prawie w ten sam sposób, z tą różnicą, że dla Shteby kupiono kolejną miskę z teflonem. I tak, musisz pokroić na mniejsze kawałki i kopyta oraz głowę i podudzie. ALE z drugiej strony włączyła go i położyła się spać, a rano obejrzałem wszystko, oddzieliłem kości, szybko je ugotowałem i wylałem.
DIM Mińsk
AniaDzięki za prawdziwe doświadczenie. Ale lubię jeść galaretkę w dni powszednie :-). A rano do pracy. Oto moja upragniona metoda - wieczorem ją założyłem, o 10 była gotowana i rozmontowywana. W wieku 11 lat poszedłem spać zadowolony z wyniku. Rano można zjeść galaretowate mięso. I nie chcę niczego ciąć. Już pochylony w stronę zwykłego szybkowaru rondla. Tam temperatura jest wyższa, a objętość wynosi 9-10 litrów.
Czy funkcja palenia naprawdę działa w Twojej jednostce? A potem według recenzji istnieje ciągłe małżeństwo. Odnosi się to do jednostki do palenia.
Fifanya
Tak to działa. Nie mam małżeństwa, w skrzyni z trocinami po zakończeniu programu są tylko węgle i popiół. ALE jeśli myślisz, że wędliny będą takie same jak w ulicznej wędzarni, to Cię zawiodę. Niestety Unit nie zastępuje wędzarni na wolnym powietrzu. Małe objętości misek, a nie tradycyjny sposób, dają o sobie znać. Używam urządzenia do wędzenia, jeśli muszę nadać potrawie zapach i lekki smak. Więc to zależy od Ciebie.
P.S. Bardzo kocham Shtebochkę, niezawodnego asystenta, ale Unit jest też świetny. Spośród 6 multicookerów są one najbardziej popularne.
Fifanya
Cytat: DIM Mińsk
Ale lubię jeść galaretkę w dni powszednie :-). A rano do pracy. Oto moja upragniona droga
Nie ma z tym problemów, ustawiłem program na galaretkę, czekałem do końca i nie tylko. Nie mylące, nie trzeba kontrolować, nie kipi.
dzika róża
Wołaj o pomoc ... Pomocy !!!! kręci mi się w głowie. Wybieram niezawodny szybkowar, aby korpus nie pękł i pokrywka nie eksplodowała, bez uporczywego zapachu spalonego plastiku, najlepiej z kuchenką wielowarstwową, ze zdejmowaną pokrywką lub zdejmowaną wewnętrzną pokrywką, trzeba gotować wszystko, ale nie ma czasu (zupa, barszcz, pilaw, owsianka, kaszka mleczna, gulasz, pieczeń, warzywa i kotlety na parze, gulasz, najlepiej jogurt) a to wszystko na Ukrainie za 120-150 $. najpierw spojrzałem na redmond 190 w recenzjach, w których piszą plastikowe smród. wtedy Moulinex 502 polubił multishef i przycisk uwalniania pary, ale cały wątek przeczytałem na ostatnich stronach 4 przypadki pęknięć przy zaworze, w sklepach są bardzo aktywni w oferowaniu Phillips 2178 nie masz nic na ten temat ..... co radziłbyś swojemu mózgowi gotować
może co jeszcze?
AnastasiaK
dzika różaże Redmond pachnie jak plastik to kontrpropaganda. Jeśli model 190 odpowiada Ci pod względem właściwości, możesz go wziąć. Mam 4 wolne kuchenki Redmond, jestem zadowolony ze wszystkich, nikt nie pachnie. Dwa z nich to szybkowary - model 110 i 350. Oba super. 110 jest niezwykle proste, wystarczy jedno naciśnięcie przycisku i rozpoczyna się proces gotowania. 350 z dzwonkami i gwizdkami - regulacja temperatury i ciśnienia w niektórych programach, zdejmowana pokrywa, przycisk uwalniania pary, program jogurtowy, chleb. Ogromną zaletą obu jest wysokiej jakości miska nieprzywierająca z powłoką Daikin, służy już 25 miesięcy (mam nadzieję, że nadal będzie służyć), jest łatwa w utrzymaniu czystości, nic się nie klei. Jest też dla nich stalowa miska, wieczna, praktyczna.
Oczywiście cena tych modeli to ponad 150 $, ale kupiłem z akcjami, specjalnie ich pilnowałem, na przykład za 350 rubli 5700 rubli.
ket-sova
Witaj! I jestem o pomoc. Od 7 lat używam kukułki 1010, ze wszystkich jestem bardzo zadowolony, poza tym, że brak programu "pieczenie" był trochę irytujący, ale coraz częściej nadszedł koniec .... podobno nadszedł czas) , Nie znalazłem nowego do tego modelu. Powstało pytanie, co kupić jako zamiennik ... W tym czasie pojawiło się tyle nowych i ciekawych rzeczy, że się gubię ((proszę o radę, co wybrać, jaka miska byłaby dobra, gotowanie pod presją i gorąco, no cóż, mile widziane dodatkowe dzwonki i gwizdki)). Chcę kupić dobrą rzecz przez długi czas. Po przeczytaniu zdałem sobie sprawę, że muszę wybierać między kukułką, Worsonem, Redmondem i Shtebą. Kukułka jest droższa, ale nie chcesz przepłacać za dużo, jeśli jest analog.
Będę bardzo wdzięczny za pomoc i rady.
Sedne
ket-sova, wszystko zależy od Twojego budżetu, jeśli nie jest on ograniczony wybierz nową Cuckoo 1004, to jest coś z czymś. Jeśli nie, weź Shtebę, jest bardzo dobra lub Ourson, nie bierz Redmond, zawsze mam ją na ostatnim miejscu pod względem jakości.

Zobacz też CUCKOO CMC-HJXT0804F jest tak dobry jak 1004, ale tańszy i mniej wypornościowy.
ket-sova
Ohhh, wyglądało na 1004, naprawdę coś ... ale cena oczywiście też pod wrażeniem))). Spodziewane spotkanie za 30 tys.).
Sedne
ket-sovaod lutego, według plotek, cena wzrośnie.
ket-sova
Tak, też to słyszałem. Smutek ... musimy się spieszyć).
ket-sova
Zamówiłem dziecko))). Baaaaardzo czekam).
Sedne
ket-sova, małe ciasteczko, co? Mówią, że jest bardzo dobra, a jej wypieki też są dobre, mimo że są indukcyjne.
ket-sova
Tak), przynieśli to! Uraaa! Musimy spróbować upiec coś słodkiego. Szkoda, że ​​w Internecie wciąż jest niewiele przepisów (((.
arini
Dzień dobry, hostessy. A kto powie, co z multikookerem Mulinex? Mieszkam za granicą i nie ma nic, co byście chwalili. W Niemczech personel to tylko DD1. I mamy tylko kilka modeli Moulinex i jakiś PROFICOOK PC DDK 1076. Nie mam ani jednego multicookera ani szybkowaru. Chciałem znaleźć optymalnego pomocnika do kuchni, aby móc pysznie gotować i pięknie piec.
Sroka
STEBA DD1 - kupiona w czerwcu ubiegłego roku, zepsuła się po raz drugi. za pierwszym razem zmienili tablicę w ramach gwarancji. dziesięć nie działa teraz. Nie wiem, dlaczego to robię, odbieram, nie ładuję, deksik pracuje w pobliżu. Proszę doradzić, na co wymienić shte, jeśli często gotuję sous vide, czyli bardzo ważna jest temperatura 60-70 stopni w krokach co 1 stopień! Ourson ma ręczną regulację temperatury, kto go używał, z jakim krokiem? może gdzie jeszcze jest? I okazuje się, że nie wszystkie modele mają kontrolę temperatury na czele. kto wie, w modelu DD2 jest? Mam nadzieję, że tylko ja mam uszkodzony.
innesss-ka
SrokaDD2 ma regulację dokładnie o 1 stopień. Redmond RMC-PM380 również ma taką możliwość (program Vacuum z domyślną temperaturą 63 st. I zakresem od 30 do 160).
Irlarsen
Trzpień ma jeden stopień regulacji.Ale musisz zrozumieć (przeczytaj gałąź), że ma plus minus 2-3 stopnie. Ponieważ mój personel jest nadal w naprawie, spokojnie robię suvida w kreskówce z krokiem 5 stopni i nie zauważyłem różnicy
Mówią, że jest różnica, ale wtedy trzeba kupić naprawdę suvidnitsę, a nawet zaawansowaną z kontrolą temperatury w dziesiątej części stopnia. I są dość drogie
Sroka
podziękować. Mam 2 miski z łodyg DD1, są 5-litrowe. Miałem kontrolę temperatury, dlatego kupiłem ten model, chociaż projekt do mojej kuchni w ogóle nie pasuje. może ktoś inny doradziłby szybkowar z regulacją temperatury?



Dodano w piątek 11 marca 2016 21:35

PROFI COOK PC-DDK 1076 - kto wie? czy jest kontrola temperatury?
innesss-ka
Och, źle zrozumiałem z przesunięciem. To jest XL 6 litrów. Tak, i nie znalazłem teraz Redmond w sprzedaży. Nie wiem o innych. Może ktoś inny ci powie.
Franky
arinicóż, nie jest tak źle
Rozwiązałem podobny problem kupując Instant Pot (przez Amazon) i ani przez chwilę nie żałowałem:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=439317.0
arini
Franky, Już nie mogę się doczekać Oursona z Kaliningradu Ale mimo wszystko dzięki za podpowiedź, będę pamiętać
Sroka
Irlarsen, czy twój personel też jest w naprawie? Myślałem, że się ożeniłem. co z nią?
Olekma
Cytat: Sroka

Ourson ma ręczną regulację temperatury, kto go używał, z jakim krokiem? może gdzie jeszcze jest?
Oursson posiada regulację temperatury w krokach co 1 stopień. Marka 6051 ma kontrolę temperatury, ale w krokach co 5 stopni. 25-30-35-40 itd.
kolobok123
ale mój redmond, kupiony przed Nowym Rokiem, teraz umarł. W ogóle nie chcę redmond.
Prawdopodobnie wezmę laskę XL.
Shilka
Dobry wieczór członkom forum! Jako doświadczeni użytkownicy naprawdę potrzebuję twojej rady. Wybieram szybkowar wielowarstwowy i kompletnie się zgubiłam ... jestem teraz na urlopie macierzyńskim, dziecko wymaga uwagi, a mam dość pracy, więc nie mogę długo stać bezczynnie przy kuchence czas, a ja nie chcę. Opcja „zamknąłem wieko i zniknęło” jest bardzo kusząca. Chcę niezawodnego, wygodnego i funkcjonalnego szybkowaru. Byłoby miło gotować w nim zupy, przystawki, mięso, zapiekanki, ciasta, galaretki, jogurt, twarożek, warzywa gotowane na parze. Objętość miski to 5 litrów. Pożądane jest, aby nie przekraczać 10 t. Pocierać.
Do tej pory opiekowałem się Brand 6051 i Moulinex 503132.
Co możesz powiedzieć o tych modelach? Który byś polecił? Albo powiedz mi coś innego?
Z niecierpliwością czekam na moje pytania. Byłbym wdzięczny za pomoc.
Sroka
Obie są dobre, osobiście bardziej lubię Branda, subiektywnie.
Figlarny
ShilkaJako mama na urlopie macierzyńskim z tych dwojga też polecę Brendę, też ją kupiłam ...
Larssevsk
Cytat: Shilka

Do tej pory opiekowałem się Brand 6051 i Moulinex 503132.
Ani przez chwilę bym się nie zastanawiał. Zdecydowanie Moulinex

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba