Wałki i skrobaki do ciasta

[kirch]

Napisałem już, że kupiłem go niedawno w Spare, 86 rubli

kirch, dzięki za informację!

I gdzie możesz obejrzeć mistrzowską klasę Creamy

Orzech, klasa mistrzowska to tutaj.

Witaj! Kto potrzebuje informacji - teraz w Kijowie w sieci Epicenter - dział Deco - wydaje się, że 25% zniżki na wszystko, wydaje się, że marmurowy wałek do ciasta, średnica 6 cm - kosztuje 97,43 UAH.

Dziewczyny, ale kto ma wałek do ciasta wypełniony wodą - czy to wygodne? Wygląda na to, że są tylko Tupperverskie, prawda?
Mam teraz drewniany, wciąż babci, nawet bez uchwytów. Chcę tylko nowy, marmurowy lub z regulacją lub z napełnioną wodą, nie wiem, który jest lepszy. W naszych sklepach posiadamy również silikonowe).

Mam Tupper z wodą. Jeśli nie jestem zbyt leniwy, żeby wlewać wodę, to dobrze się toczy. Ale częściej jestem leniwy

Są więc przeznaczone do różnych wałków ciasta. Wałek do wałkowania ciasta francuskiego jest wypełniony wodą z lodem.
Marmur jest bardzo ciężki, jest też potrzebny w niektórych przypadkach ... wtedy już wałki należy mieć zgodnie z zasadą „każde stworzenie ma parę” do wszystkich przypadków wałkowania ciasta

Są więc przeznaczone do różnych wałków ciasta. Wałek do rozwałkowania ciasta francuskiego jest wypełniony wodą, ponadto wodą z lodem.

Nie do końca prawda. Do ciasta francuskiego - wypełnione zimną wodą. Na drożdże - na ciepło.

Dziewczyny, ale kto ma wałek do ciasta wypełniony wodą - czy to wygodne? Wygląda na to, że są tylko Tupperverskie, prawda?
Mam teraz drewniany, wciąż babci, nawet bez uchwytów. Chcę tylko nowy, marmurowy, z regulacją lub z napełnioną wodą, nie wiem, który jest lepszy. W naszych sklepach posiadamy również silikonowe).

Mam wiele różnych wałków do ciasta. Tupperveskaya nie zapuściła korzeni. Kłamstwa, nie używaj. Marmur - niezbyt często. Zwykle używam drewna. Chcę też kupić wałek do ciasta, który w środku jest grubszy niż na brzegach. Wygląda na to, że jest dobra w rolowaniu ciast na manti

Dziękuję wam dziewczyny! Tak wielu odpowiedziało, tak szybko!
Czytałem tutaj, że marmur można przechowywać w zamrażarce na ciasto francuskie i kruche. Boję się go zepsuć, za taką a taką cenę (znalazłem 1100). Postawiłem zwykły, w porządku. I nie pęknie, jeśli położysz to trochę niedbale lub po prostu położysz na miękkim?
Tutaj w joint venture Teskomovskaya regulowane około 700-sto rubli wyjdzie, nie wiem, należy się nią kierować ... Jej waga to 500 gramów. Chociaż jeśli krajarka do makaronu jest, wydaje się, że jest regulowana i nie jest potrzebna.

[wrzeciono]

Dziewczyny, powiedzcie proszę - do czego służy drewniany wałek do ciasta? wrzeciono? Oto coś takiego: tylko całkowicie drewniane.
Widziałem dzisiaj w sklepie, przekręciłem, obróciłem, dotarłem do kasy, potem zmieniłem zdanie, myślę, że najpierw lepiej zapytam jej długość jest mała, około 27-30 cm, niezbyt gruba, 4 cm w samym środku.
Na początku pomyślałem, że wygodnie będzie jej toczyć na ciasta i inne małe - okazuje się zagłębienie w środku, więc krawędzie pozostaną grube, dużo ciasta ... co nie jest zbyt dobre dla ciast .
Do tej pory znalazł zastosowanie tylko wtedy, gdy ciasto rozwałkuje się pod serniki i shanezhki. Chcę, ale nie wiem dlaczego ...

Mam podobny wałek do ciasta jednak jest dłuższy niż ten i przejście grubości przebiega płynnie. Ulubiony wałek do ciasta, ma już 30 lat. szczególnie nadaje się do ciasta, które z trudem się rozwałkowuje.

Dziękuję za szybką odpowiedź! A potem nie mogę już znaleźć wymówki, żeby to kupić, nie mogę spać w nocy)))
A jaka jest twoja przybliżona długość? Myślę, że nagle będzie bardzo krótka ...Po raz pierwszy w ogóle takich ludzi widziałem, czytałem, na stronach jest napisane, że „nadaje się szczególnie do wałkowania brzegów ciasta” i tyle, nie znalazłem jeszcze żadnych informacji .. .

Długość mojego wałka to 37 cm, a Twój wałek jest również wygodny, na pewno go pokochasz! ... Jest dobra dla obu. które z łatwością można dla niej zrobić jako cienki środek do otwartego ciasta z nadzieniem, do uzbeckiego podpłomyku. i cienką krawędź na bułkę lub strudel. Ten wałek do ciasta będzie dobrym pomocnikiem. Zdecydowanie bym to kupił.

Wałek do walcowania na zdjęciu jest górnym. I wszystkie twoje wałki do ciasta. Na takiej wiszącej półce, wyjętej ze starej szafki kuchennej, na ścianie w przylegającej do kuchni spiżarni wygodnie jest przechowywać maty silikonowe, rolki rękawów do duszenia, papier do pieczenia, folię aluminiową i folię spożywczą. Opróżniłem więc całą szufladę stołu kuchennego.

Kremowo, co za fajny system przechowywania na takie rzeczy) Dziękuję bardzo za zdjęcie.
Są to rzeczy, które prawdopodobnie były wcześniej używane do pokrywek garnków.

[Kremowy]

Kremowy, dzięki za wsparcie! - a potem moja mama mnie od niej odradziła, mówi, ssij ...
Cóż, przynajmniej mój mąż mnie wspierał - poszliśmy i kupiliśmy go dzisiaj, była tam sama i martwiła się, że kupią) Kosztował 66 rubli, około 2 dolary.
Jego długość to 33 cm, średnica w samym środku 3,5 cm Spróbuję jutro w biznesie odpiszę wycisk.
System przechowywania jest naprawdę świetny, w końcu twoje babcie miały takie rzeczy, ale wszystko wydawało się niepotrzebne, a tam, gdzie teraz zbierają kurz, mogliby go znaleźć, ale dostosowali to do biznesu!)

[Lanna]

LannaCieszę się, że kupiłeś fajny wałek do ciasta.
lilia_z , Dziękuję za miłe słowa!

Próbowałem dzisiaj wałka do ciasta! Jestem bardzo szczęśliwy! Okazało się, że było to dla mnie wygodne, aby go rozwałkować, zwrotne - zwinąłem kilka dużych kółek na cieście z kurczaka. Rzeczywiście, wydawało jej się to wygodniejsze niż zwykle. Ogólnie rzecz biorąc, do domu przyszło coś małego! Chociaż odstają tylko zadziory, musimy pomyśleć o tym, jak się ich pozbyć ...

Byłem pewien, że praca z tak wspaniałym wałkiem sprawi Ci przyjemność. A zadziory można usunąć papierem ściernym o najdrobniejszym ziarnie w ciągu trzech minut.

Podziękować! Ja też właśnie o niej pomyślałem, ale co, jeśli w innych miejscach da nowe zadziory? Czytałem też, że prasuję przez wilgotną szmatkę z rozgrzanym żelazkiem, podobno drewno jest parowane i znikają małe zadziory ...

Cześć,

Powiedz mi proszę, jakiego ciasta użyć do tych wałków 🔗zapobiec wypaczaniu się ciasta?

Przeczytałem wszystkie strony i nie zrozumiałem: dobry silikonowy fotel bujany czy nie? Czy warto kupić? A teraz pojawiły się w Komfi, cena to 59 UAH, długopisy są złożone. Kto to zrobił, powiedz mi, jak to działa?

Cześć,

Powiedz mi proszę, jakiego ciasta użyć do tych wałków 🔗zapobiec wypaczaniu się ciasta?

W końcu na stronie jest wyraźnie napisane: wałki do ciasta z piernika. Stąd: na ciasto piernikowe

W końcu na stronie jest wyraźnie napisane: wałki do ciasta z piernika. Stąd: na ciasto piernikowe

Cóż, zdjęcia pod tym linkiem wskazują, że nie ma ciasta piernikowego)
🔗

Cóż, zdjęcia pod tym linkiem wskazują, że nie ma ciasta piernikowego)
🔗

Osobiście zdjęcia nic mi nie mówiły, patrzyły na mnie w milczeniu

Osobiście zdjęcia nic mi nie mówiły, patrzyły na mnie w milczeniu

Zastanawiam się, jakie mają ciasto?

Mini lekcja mistrzowska na temat tworzenia zabawnego urządzenia kuchennego z delikatnymi kobiecymi rękami z niezwykłymi narzędziami lub ... Od dawna wiadomo, że jeśli naprawdę naprawdę czegoś chcesz, to również znajdziesz możliwości. Od dawna chciałem mieć deskę z włoskich ryflowanych gnocchi (albo gnocchi - jak to dobrze?). Postanowiłem nawet zapisać się na kolejny zakup urządzeń do makaronu. To, to zdjęcie zostało zrobione z internetu:

Nie mogłem spać ostatniej nocy. I co robić. a nawet w nocy? Postanowiłem po prostu trochę się zabawić i spróbować rozpocząć serię eksperymentów nad wykonywaniem nawierzchni z charakterystycznym rowkowanym „bieżnikiem”. Absolutnie nie licząc na żaden wynik. Pomyślałem, że się zabawię, „przekonam” siebie, że nie ma nic do zrobienia i że nadal muszę zamawiać. Pierwsi przyszli na myśl drewno, bo Włosi też robią z drewna. Niedrogie, przyjazne dla środowiska i nieskomplikowane technicznie. Ale problem w tym, że rowki są bardzo małe, nie ma takiego małego noża do drewna. Jak zrobić te rowki? Boże, mam specjalny nóż do manicure do cięcia skórek! Wystarczy wziąć miękkie drewno, sosnę lub lipę. W domu były skrawki sosnowego zaczepu do drzwi dwuskrzydłowych. (powiedz mi, dlaczego je przechowałem?) Spróbowałem, spodobała mi się głębia rowka. Obok jednego rowka wybrano drugi, potem trzeci i tak dalej. Nie wiedziałem, co się stanie. Z niecierpliwością ugniatałem małą kulkę twardego ciasta na makaron do prób terenowych. Ciasto zawijano w wici o przekroju poprzecznym 1 cm, a kawałek ciasta wałkowałem nożem po świeżo ściętej powierzchni kawałka drewna. I od razu zawirował falujący baranek. Po dokładnym zbadaniu pierwszego gnoccha zdecydowałem, że przejście reliefu będzie wyraźniejsze. Dlaczego wziąłem drugie narzędzie do manicure w postaci trójkątnego ostrego dłuta (wybacz mi manikiurzystom za stolarską nazwę tego narzędzia). I powoli, ostrożnie, przeciągnąłem ostrym czubkiem wzdłuż dna każdego rowka, aby zrobić głęboką ulgę i jednocześnie nie podciągać drewna małymi lokami. Sprawdziłem nowy relief, przesuwając nożem po kawałku ciasta. Gnocch był znacznie piękniejszy, rysunek ostrzejszy. A oto gnocchi i moje mini-narzędzia stolarskie (trójkątne dłuto z powodzeniem można zastąpić grubą igłą do cerowania)



Ale już byłem nie do zatrzymania i zacząłem szukać nawierzchni z takim bieżnikiem w domu i też je znalazłem! I gdzie? Radujcie się ci, którzy kupili klinkierowy kamień do pieczenia. Teraz jest to przedmiot podwójnego zastosowania! Kręcone gnocchi jeżdżą cudownie na odwróconej, rowkowanej powierzchni. Popatrz! Do tego są gładkie na krawędziach, a relief jest jeszcze piękniejszy!



Ale Ostap kontynuował ... Ja, jako prawdziwy badacz, zacząłem szukać innych powierzchni - „ochraniaczy” i też je znalazłem! Tutaj, patrzcie, jacy przystojni mężczyźni, cóż, nie zgadniesz, że te piękne gnocchi są zrobione na podeszwach domowych pantofli „Kisłowodzk!



Oto trzy z tych różnych gnocc, uzyskanych na różnych powierzchniach. A znaczenie tego wszystkiego polega na tym, że jeśli naprawdę chcesz i spróbujesz, wszystko na pewno się ułoży! Od siebie chcę zauważyć, że toczę te gnocchi bardzo szybko (w sekundę) nożem, są szybko robione. Co więcej, ta aktywność, coś w rodzaju medytacji, jak pękanie nasion lub przebijanie-pękanie bąbelków na opakowaniu przypominającym bąbelek, bezpośrednio relaksuje i uspokaja. Naprawdę lubiłem robić gnocchi! Ale ten tablet jest naprawdę bardzo łatwy do wykonania. Spróbuj! Jeśli masz znajomych modelarzy, techników dentystycznych lub tych, którzy lubią wytwarzać produkty z glinki polimerowej, jest to bardzo łatwe. Wciśnij olejowane igły do ​​cerowania, wykałaczki lub naoliwioną grubą nić nr 10 na plastik polimerowy, aby wcisnąć i wykonać rowki. Piec plastik z powstałym ochraniaczem (ale bez igieł i wykałaczek) w zwykłym piekarniku, aż będzie kamienny.

[Kremowy]

Kremowy!!! Cóż, to zabicie się mokrym ręcznikiem !!!

[Kremowy]

Kremowy, szacunek i szacunek! Musisz przyznać medal za innowacyjność i pomysłowość! Kulibin z naszego forum!

Śmietankowe, po prostu oszołomione Te pierogi, teraz to ... Czas nadać medal „Forum Rationalizer”

[Kremowy]

Kremowy!!! Cóż, to zabicie się mokrym ręcznikiem !!!

Kremowy,
+1000000 Jeszcze raz zdejmuję kapelusz !!! Po prostu nie ma słów podziwu !!!!

[izvarina.d,]

izvarina.d, chaki2005, Kaprys, tatulja12dzięki, dziewczyny, za miłe słowa!

[Kremowy]

Kremowy -
Twój mózg to wspaniały generator pomysłów

[Kremowy]

Kremowy Brawo! Długopisy złote, głowa - ......

[Kremowy]

Kremowy 🔗 🔗

[julifera]

julifera, Babcia, Flaksia... Dziękuję wszystkim za miłe słowa. Nasze forum jest najbardziej - najlepsze, najlepsze ze wszystkich, a wy, dziewczyny i chłopcy, nieustannie zaskakujecie mnie swoimi przepisami, odkryciami, pomysłami i po prostu miłym udziałem, codziennie karmię czymś nowym, a zatem ja też chcesz podzielić się swoimi odkryciami, jak w dużej, przyjaznej rodzinie piekarzy.

Śmietankowe, po prostu oszołomione Te pierogi, teraz to ... Czas nadać medal „Forum Rationalizer”

A wcześniej w wypiekaczu do chleba były nienormalne formy, a potem były koce ... Od dawna sugerowałem, że stworzyła osobny temat na nienormalne użytkowanie różnych codziennych rzeczy. Kremowy, nigdy nie przestaje zadziwiać i zachwycać

Jeden ciągły podziw !!!

[Kremowy]

Kremowy, oto kolejna w skarbonce - na czym można zakręcić gnocchi!
Słynne siostry z Simili, Włochów, przeważnie przewijają je na zwykłej tarce od tyłu!
Okazało się, że pojawiają się pryszcze

Zauważyłem, że wszyscy kręcą rękami, ale wydaje mi się, że opuszki moich palców nie wytrzymają tak długo. Toczę się bardzo szybko i zręcznie nożem.

Przeczytałem wszystkie strony i nie zrozumiałem: dobry silikonowy fotel bujany czy nie? Czy warto kupić? Kto to zrobił, powiedz mi, jak to działa?

Więc nikt nie odpowiedział na to pytanie.
Temat miał kupić silikonowe wałki do ciasta, a potem podzielić się swoimi opiniami, ale nikt, nic.
Napisz, pliz.

Nie mam silikonowego wałka do ciasta i dlatego nawet nie chcę go kupować. jest plastikowy wałek do ciasta, rzadko go używam. Kiedy muszę cienko rozwałkować lepkie ciasto, smaruję drewniany wałek w kształcie wrzeciona olejem roślinnym, nadmiar oleju wycieram jednorazową serwetką i kontynuuję, nic się nie klei!

Mam mały silikonowy. To się nie zakorzeniło. Jest zarówno plastik, jak i marmur. Ale ja używam drewnianego. Teraz nie mogę się doczekać drewnianego wrzeciona.

Ja też na silikonowym wałku nie ciągnie się, nie wnika w duszę, no cóż, w żaden sposób

Cały czas używam drewna, do plastiku nie ma pod tym względem zaufania

Mam plastikowy od Tupperway. Wygodne i dobre, nic się do niego nie przyczepia, ale ... trochę uciążliwe i za każdym razem leniwie jest wyciągnięcie go i napełnienie wodą. Bardziej popularny jest stary drewniany.

Mam nową wersję wałka do ciasta Tupperware

Więc nikt nie odpowiedział na to pytanie.
Temat miał kupić silikonowe wałki do ciasta, a potem podzielić się swoimi opiniami, ale nikt, nic.
Napisz, pliz.

Flaksia mam taki silikonowy. Uchwyty są przewijane. Produkować Tel Maestro. Bardzo to lubię.
Bardzo mi się to podoba. Mam go na ogół od 17 lat.

🔗

Jak myślisz, wziąć taki wałek, czy nie? Może ktoś to ma?

Mam mały silikonowy. To się nie zakorzeniło.

Ta sama historia ... Dla mnie najlepsza opcja jest drewniana.

Ta sama historia ... Dla mnie najlepsza opcja jest drewniana.

Z różnych wałków, które mam, zdecydowałem się na drewniany

Przez wiele lat wolałem zwykły drewniany wałek do ciasta, ale kupiwszy marmurowy, wrzuciłem drewniany do odległego pudełka