Likier „Maślana śmietanka”

1. Nie zaleca się stosowania mleka skondensowanego na tłuszcz roślinny i gotowego mleka z puszki (z tego samego powodu).
Świeżo uwolnione mleko skondensowane jest zwykle cieńsze i należy je gotować przez 1,5 godziny,
stojąca (pod koniec okresu przydatności do spożycia) jest w środku grubsza, ale po ugotowaniu gorzej rozpuszcza się (grudki) do jednorodnej konsystencji, a trunek w butelce szybciej się rozwarstwia.
2. Alkohol należy spożyć, którego w czystej postaci rano głowa nie brzęczy.
Bardziej preferowany jest koniak, ponieważ na wódce likier wydziela się lekko alkoholem (zamaskowanym waniliną), z brandy typu „Ladies” (dawniej KiN) produkt końcowy najbardziej przypominał „Baileys”.