Płatki gotujemy w powolnej kuchence. Pytania i odpowiedzi. (Panasonic SR-TMH 18)

Kolejna bardzo smaczna owsianka "Kozacka", zwana kulisz. Jest bardziej odpowiedni do sezonu.

W rondelku w oleju roślinnym (0,5 szklanki) podsmażyć cebulę w kostkę, kawałki boczku lub schabu, wędzoną wieprzowinę itp., W skrócie około 200 gr. dodać 0,5 kg umytej kaszy jaglanej, soli, pieprzu, lauru. arkusz. Zalej 1-2 litry wrzącej wody (bulionu). Gotuj, mieszając, jeśli chcesz dodać płyn, proso jest bardzo ugotowane. Owsianka nie powinna być gruba.
Osobliwością jest to, że jeśli dodasz smażenie do ugotowanej owsianki, CO-O-OBS nie będzie tak smaczny. smacznego.

Witaj! Mogłem się zarejestrować tylko dzisiaj, wcześniej to nie działało, ale napotkałem ten problem 3,5 miesiąca po zakupie multi! Wcześniej wszystko było idealne - zarówno na zegarze, jak i bez gotowania owsianki do stanu kremowego. Potem - szok, następnego ranka owsianka jest do połowy upieczona, pływa w płynie! Ponadto. Ugotowałam okrągły ryż i kaszę jaglaną na pół, oba płatki były niedogotowane. Zarówno ryż, jak i proso z dziobaka. Nie mogę zrozumieć, o co chodzi. Kasza gryczana i ciastka sprawdzają się świetnie i były wielokrotnie testowane. Ale owsianka mleczna ... Sprawdziłem to trzy razy, ściśle kontrolowałem poprawność swoich działań - wynik był godny ubolewania, musiałem go ugotować po raz drugi. Nikt jeszcze nie przyszedł do serwisu z tym problemem?

Ponieważ moje doświadczenie w komunikowaniu się z multicookerem jest niewielkie, mogę tylko założyć logicznie, że jest to możliwe:
1. awaria procesora w ramach programu „Kasza mleczna” - do serwisu
2. powodem jakości ryżu jest zmiana ryżu
3. powodem są spadki napięcia w nocy (jeśli oczywiście gotowali na śniadanie na timerze) - gotuj eksperymentalnie w ciągu dnia, gdy jesteś w domu

Rzadko gotuję owsiankę w kreskówce, ale jeśli to robię, to zawsze jest na timerze i biorąc pod uwagę obowiązkowe „ogrzewanie” przez kilka godzin - tak naprawdę każda owsianka przyjdzie za kilka godzin, działa bez zarzutu, to już trzeci rok

[MSEO]

MSEO, a proso jest ogólnie szkodliwym zbożem, niestety jeden cykl nie wystarczy, aby się ugotować. Musisz uruchomić program Owsianka Mleczna dwa razy z rzędu. Lub, w przypadku timera, danie jej 1-2 godzin na „rozgrzewkę” będzie tym, czego potrzebujesz

Dziękuje za wszystko! Wczoraj też zgadłem na minutniku z marginesem 2, 5 godzin na ogrzewanie do ustawienia. Wszystko się ugotowało idealnie, ale okazało się, że jest grube, prawdopodobnie wystarczy 1,5 godziny. Więc wydaje się, że wszystko działa, hurra!

[MSEO]

MSEO, a proso jest ogólnie szkodliwym zbożem, niestety jeden cykl nie wystarczy, aby się ugotować. Musisz uruchomić program Owsianka Mleczna dwa razy z rzędu. Lub, w przypadku timera, danie jej 1-2 godzin na „rozgrzewkę” będzie tym, czego potrzebujesz

Dlatego idealnie gotuję kaszę jaglaną - i jaka! w jednym cyklu w trybie Owsianka mleczna - tak sprowadza się tylko z kaszy jaglanej iz dodatkiem suszonych owoców

Zobacz moje przepisy

Zgadzam się z Roma Dzisiaj na śniadanie zjedliśmy kaszę jaglaną, znakomicie ugotowaną. Ustawiłem timer na gotowość na 9 rano, zjadłem na początku 11, czyli przez nieco ponad godzinę był podgrzewany. Na filiżankę kaszy jaglanej, 5 szklanek mleka, 1,5 herbaty, sól, 5 cukru (kochamy słodkie) Super !!!!

Och, dziewczyny, w tym wątku zalewamy tematyką prosa

Wszystko w temacie Kasza jaglana - „wszystko do ogrodu, a ty też do ogrodu”

Dziewczyny, powiedz mi, co się stanie, jeśli w kreskówce w trybie owsianki naleję owsiankę w mniejszej ilości niż jest przewidziana? Mam duży rysunek i instrukcja mówi, że należy nalać z 2 filiżanek lub więcej.Chciałam zrobić sobie rano owsiankę, ale dla mnie nawet 2 filiżanki to super

[Judi]

Dziewczyny, powiedz mi, co się stanie, jeśli w kreskówce w trybie owsianki naleję owsiankę w mniejszej ilości niż jest przewidziana? Mam duży rysunek i instrukcja mówi, że trzeba nalać z 2 filiżanek i więcej .. Z rana chciałam zrobić sobie owsiankę, ale dla mnie nawet 2 filiżanki to wow

Judi

Zrobiłam 1 filiżankę w dużym kartonie, wszystko w porządku

A w małej pół filiżanki (40 gramów) owsianki - też wszystko jest w porządku

Hej! Jestem w tym nowy. Niedawno stałem się posiadaczem multicookera Multihottera, więc mam kolejny problem ... Kiedyś ugotowałem kaszę jaglaną z opóźnionym startem - wyszło świetnie, a dziś ugotowałem ryż - wstałem rano i całe moje wieczko jest w gotowanym mleku i mleko wyciekło przez filtr, ale owsianka okazała się normalna, mycie multicookera zajęło dużo czasu. Teraz boję się gotować owsiankę ryżową. Czy ktoś wie, dlaczego mleko uciekło?

najprawdopodobniej włączyli zły program.

Dziewczyny, chłopcy to kucharze z doświadczeniem. Chcesz się śmiać?
Ja, jako porządna gospodyni, chciałam dziś rano ugotować zwykłą kaszkę mleczną z ryżem i kaszą jaglaną (wziąłem przepis na tutochkę) ... Biorę, zwiększam ilość kaszy jaglanej i ryżu (okazało się, że jedna filiżanka i jedna druga) i oczywiście podwajam ilość płynu (10 filiżanek !!!). Jako szanowana pani stawiam to wszystko na minutnik, tryb „mlecznej owsianki” i idę spać. Przychodzę rano po sygnale i widzę ciepłe mleko i surowe płatki w powolnej kuchence, o zgrozo !! Pomyśl o tym. Musiałem gotować na kuchence, w zwykłym rondlu!
Tak schrzaniłem sprawę, przepraszam za slang.
Przeczytałem w instrukcji, dopiero potem, że niezgodność z proporcjami płynu (zgodnie z instrukcją na VM na maksymalnie 2,5 litra, 6 filiżanek wody na owsiankę mleczną i nalałem 10). Na początku martwiłem się i ustawiłem tryb gryki, zgodnie z proporcjami. Gruchka wyszedł z hukiem !!!
Faktem jest, że często gotuję tę owsiankę, tylko tym razem wszystko podwoiłem, tak?
Być może dziwne (osobiście wydaje mi się to dziwne). Czy specjaliści mogą nadal komentować moją sytuację?

Potrzebujesz pomocy, proszę! Codziennie rano robię płatki owsiane w kreskówce na zegarze. Już 2 tygodnie w procesie gotowania, owsianka wypłynęła z górnego zaworu i cała kreskówka w garnku: ((co to może być ?? Proporcje się nie zmieniły ... 1 szklanka płatków owsianych na 4 łyżki ciekły

Ja takich kłopotów nie miałam i owsianka zachowuje się z godnością. Ale gdzie w głębinach napisali, że zależy to od rodzaju płatków owsianych. Cóż, płatki owsiane mogą być szybkie, wolne i tak dalej. Spróbuj zmienić rodzaj płatków owsianych. Nie możesz zmniejszyć porcji? Mój jest mały, a twój wydaje się duży.

Cóż, gdybym niczego nie pomieszał ...

Potrzebujesz pomocy, proszę! Codziennie rano robię płatki owsiane w kreskówce na zegarze. Już 2 tygodnie w procesie gotowania, owsianka wypłynęła z górnego zaworu i cała kreskówka w garnku: ((co to może być ?? Proporcje się nie zmieniły ... 1 szklanka płatków owsianych na 4 łyżki ciekły

Czy próbowałeś innych rodzajów owsianki - czy tak się zachowują? Wydaje się, że bardzo się gotuje i dlatego próbuje uciec. Nie powinno tak być w przypadku programu owsianka mleczna. A jaki masz rozmiar?

Karykatura 4,5 litra .. Jak rozumiem, 1 szklanka płatków owsianych nie jest dla niej krytyczna ... Jestem po prostu zdenerwowany: ((Owsianka nadal się okazuje, ale każdy poranek zaczyna się od zmywania całego multi i umieść wokół niego ... ...

Karykatura 4,5 litra .. Jak rozumiem, 1 szklanka płatków owsianych nie jest dla niej krytyczna ...

Nie, w przypadku dużej grupy produktów taka ilość produktów nie jest wcale krytyczna. Chodzi o coś innego.

Ciekawe, że każdy ma inne wyniki, prawdopodobnie zależy to od ryżu, nawet od producenta. Ponieważ właśnie zrobiłem przystawkę „Basmati” w trybie Pilaf w stosunku 1: 2, otworzyłem ją na minutniku i to było to!

Każdy ryż można ugotować w postaci kruchej.
Ryż należy dokładnie wypłukać, napełnić wodą na poziomie ryżu lub nieco wyżej dodać zarchavę (kurkumę), dla koloru i smaku.
Ilość wody zależy od rodzaju ryżu, ile będzie wchłaniać, dlatego należy zacząć od małej ilości wody, lepiej dolać trochę wrzącej wody niż dostać owsiankę, zwłaszcza na nieznanym ryżu.
Doprowadź wodę do wrzenia, posol, dodaj zru (kminek), kto kocha,
zmniejsz ciepło prawie do minimum, pozwól mu bulgotać powoli.
Jeśli woda szybko się zagotuje, dodaj wrzącą wodę, jeśli wody jest dużo, delikatnie zgarnij ryż od ścianek do środka, robiąc mały szkiełko i wbij go w środek, robiąc dziurki do dna.
Gdy woda się zagotuje, a ryż będzie gotowy, przykryj i wyłącz ogrzewanie na 15-20 minut. Pozostaw ryż pod przykryciem przez co najmniej 20 minut, aby ugotować ryż na parze.
Krótko mówiąc, gotowanie jest łatwiejsze niż pisanie ...
Smacznego!

Codziennie gotuję ryż \ możesz się śmiać, ale tak to już \, uzależniliśmy się od niego jak narkomani, i to długo i okrągło. Luźne okaże się jedno i drugie. Nie udaję, myję to symbolicznie tylko po to, by powiedzieć to z kurzu i brudu. Aby ryż okrągły nie sklejał się w ogóle przed gotowaniem, wlewam trochę warzyw \ sezamowy \ olej, sól, wodę zgodnie ze wskazanym riski i włączam urządzenie do gotowania ryżu. Przygotowuję szklankę, czyli do jednorazowego spożycia, aby była zawsze świeża. Kupiłam wszystkie rodzaje ryżu .. ryż varila czerwony, smak jest specyficzny .. nie jadłem, teraz nawet nie wiem jak go ugotować żeby go zjeść, może są jakieś specjalne dania, nikt wie?

[cygański]

cygański, daj mi zdjęcie czerwonego ryżu i jak to się nazywa po angielsku ...

[Pakat]

Pakat, po angielsku, tak jest czerwony ryż

[cygański]

cygański, Nigdy nie widziałem takiego ryżu, gotowałem brązowy ryż, normalny smak, gotuje tylko trochę dłużej, zobaczę, wezmę na próbkę ...
A jaka jest różnica między smakiem a zwykłym? Może wygasł, leżał długo, potem pojawia się stęchły posmak ...

[cygański]

cygański
Opcjonalnie - dodaj kilka łyżek do białego ryżu, piękno okaże się nie do opisania
Tyle dodaję dziki ryż, bo sam nie jest jadalny (a oprócz urody pomaga oczyścić organizm)

Nie, smak jest świeży, ale niezwykły… Nie wiem jak to opisać, to zupełnie inne ziarno, może nawet przypomina groszek. Dziękuję, spróbuję dodać trochę do zwykłego, choć mogą mieć inny stopień gotowości.

Dziś zrobiłem zdjęcie gotowego ryżu z mojej kuchenki do gotowania ryżu, zrobionego z jednej szklanki surowego ryżu, a odmiana ryżu w teorii nie powinna być luźna, tak kochamy z córką, a nasz ojciec kocha długo jeden, który z definicji jest luźny


---
Jak mogłem wcześniej ugotować taki ryż w rondlu na kuchence? - tak, nie pamiętam tego

Mój ryż pozostaje niedogotowany, gdy robię podwójną porcję (rodzina jest duża, brakuje jednego). Musiałem ponownie uruchomić cykl i zostawić go rozgrzanego. Co robisz w tym przypadku (gdy porcja jest zwiększona)?

Nie, smak jest świeży, ale niezwykły… Nie wiem jak to opisać, to zupełnie inne ziarno, może nawet przypomina groszek. Dziękuję, spróbuję dodać trochę do zwykłego, choć mogą mieć inny stopień gotowości.

czerwony ryż, który sprzedajemy, barwi wodę, gotuję go oddzielnie od białego, a następnie mieszam

vorona, kiedyś gotowałem czerwony ryż z kurczakiem, teraz zjadł i zostało jeszcze trochę. Wydaje się przepyszne ... dobrze mi smakuje, ale mój mąż powiedział, że * wygląda strasznie *
Fotika nie było pod ręką, od razu nie zapisywał co rzuciło i ile… trzeba się wysilać, żeby coś zapamiętać i coś napisać.

vorona, kiedyś gotowałem czerwony ryż z kurczakiem, teraz zjadł i zostało jeszcze trochę. Wydaje się przepyszne ... dobrze mi smakuje, ale mój mąż powiedział, że * wygląda strasznie *
Fotika nie było pod ręką, od razu nie zapisywał co rzuciło i ile… trzeba się wysilać, żeby coś zapamiętać i coś napisać.

Praktycznie zawsze tak gotuję, więc trudno mi powiedzieć przepis, wszystko do smaku lub czy jest w lodówce,
cóż, oczywiście są niezmienne proporcje, na przykład - zboże / woda, mąka / drożdże

Tak, trzymała się ryżu, aby radość z zakupu nie zniknęła. Tutaj okaże się, że są sklejone ... Nie wrzucisz tam każdego ryżu ... W międzyczasie dowiesz się, który ryż wziąć ...

\ Jestem w kasku i kamizelce kuloodpornej \
Pansonic multicooker to przede wszystkim risovarka! Nie bój się ryżu, najłatwiej na nim gotować! KAŻDY ryż okaże się dla Ciebie świetny. Widziałeś moje luźne risotto ryżowe w następnym temacie? Na dno wysączyć trochę oleju \ w zależności od ilości ryżu \, posolić, wsypać umyty ryż \ nawet różne risotto \, w razie potrzeby wlać wodę, wymieszać, zamknąć pokrywkę i włączyć program * ryż *. Siedzimy i czekamy przy telewizorze. Ryż jest niesamowity, moja starsza pani nie może bez niego żyć

Dobry dzień!
Czy ktoś ugotował w powolnej kuchence owsiankę mleczną z okruchów "Belovodye"?
Na przykład „Krupka kasza gryczana” w języku staroruskim. Lub „Krupka owsiano-pszeniczna” po starorusku.
Zgodnie z instrukcją na opakowaniu zaleca się gotować je przez 3-5 minut. A program owsianki trwa znacznie dłużej.
Co robić?

Dziewczyny! Powiedz mi, Proszę.
Od kilku dni jestem dumnym posiadaczem multi.
Do tej pory próbowałem tylko dwóch funkcji - duszenia i owsianki. Z gaszeniem wszystko jest w porządku. Gicz wieprzowa i domowa szynka z multi to tylko bomba.
Ale z owsianką wyszło przebicie. Przepis zaczerpnąłem z instrukcji do kreskówki - owsianka dyniowa z kaszą jaglaną. Wszystko układam według proporcji. Włączyłem program. Gotowała przez godzinę. Następnie stała przez kolejne 15 minut na ogrzewaniu (aż moje ręce dotarły do ​​niej). Już nie mogłem się doczekać pyszności. A co ja widzę? Dynia jest surowa, a kasza jaglana praktycznie nie jest gotowana. Nie, cóż, oczywiście, że przypomniałem sobie o niej. Dolałem mleka, przełączyłem się na tryb duszenia i po godzinie nadal jadłem owsiankę. Ale pytanie brzmi, dlaczego automatyczny program zawiódł?

Ale nie możesz dostać dobrej owsianki według przepisu z wielu.
Spróbuj zrobić tę owsiankę z dynią:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=930.0

I mam owsiankę z wielu receptur, tak! To prawda, natarłem dynię na grubej tarce i przed gotowaniem zalałem wrzątkiem kaszę jaglaną. Ale moja mama pokroiła go na kawałki i wszystko okazało się wilgotne!

Cóż, kasza jaglana powinna być gotowa dla każdego. Często gotuję w kreskówce. Wychodzi doskonała owsianka. To prawda, stosunek płatki do mleka wynosi około 1: 5 lub nawet 1: 6, ale nie lubię grubej owsianki.

Wczoraj ugotowałam owsiankę Artek w MV, ustawiłam tryb GRECHKA (myślałam - płatki!), I wybiegłam z rondla przez filtr, przez brzeg. Później długo myłem swój MV. Owsiankę ugotowałam na DUSZENIU.
Czy mylę się z reżimem? Powiedz mi, Proszę!

Czy był ugotowany w mleku?

[Elenka69]

Elenka69 Gotuję wszystko, co ucieka na piecu (owsianka, groszek, fasola) w kreskówce o trybie owsianki mlecznej. Chociaż owsianka pszenna (ten sam Artek, tylko większa) jest normalna iw trybie gryka okazuje się gotowa.

[Boo Boo]

Boo Boo, nie pisałem, tylko gotowałem owsiankę na przystawkę. Artek gotował na mleku, wszystko było w porządku.
Elena4karzeczywiście, prawdopodobnie trzeba było gotować na MLEKO Owsiance i gotować dłużej i wolniej. Ugotowałem raz, ale nie pamiętam w którym trybie, widać to na mlecznym. Widzisz i gotujesz normalnie. Czy od razu dodałeś olej? Jakoś się zawahałem i postanowiłem dodać później, może to zagrał okrutny żart?
Dzięki, będę teraz czujny. Wyobraź sobie, przypadkowo wszedłem do kuchni i oto jest. Mój rysunek zostałby zagłuszony beze mnie.

Kolejna sztuczka multicookera - czytam od kogoś brzegi rondla z oliwą, potem nie ucieka. Sam tego nie próbowałem, ale kiedy gotuję dużą porcję owsianki, będę o tym pamiętać.

Kolejna sztuczka multicookera - czytam od kogoś brzegi rondla z oliwą, potem nie ucieka.

Zawsze to robię, „ucieczki” nigdy się nie zdarzały!

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
a ja właśnie ugotowałam kaszę jaglaną 2 kaszę jaglaną 6 mleka i 4 wody \ kubki z multicookera \ i tak pisnęła moje kochane molo do jedzenia proszę otworzyłem pokrywkę i tam na wpół ugotowane płatki w mleku flądry musiałem obrócić przez 10 minut na gotowaniu na parze wyglądało jakby zgęstniało tu płatki bo mi się nie udało \ nie wygotowało się \ a co ciekawe zawsze taką zakładkę lub połowę stosuję w zależności od ilości ust, ale to mój pierwszy

[cień]

cień

Już tu napisano, że proso należy najpierw zalać wrzątkiem, niech trochę spuchnie w ten sposób. Na śniadanie gotuję mleko jaglane lub kaszę ryżowo-jaglaną na minutniku. Obliczenie dla 1 szklanki płatków - 4 szklanki mleka. Pozostaw do ogrzewania na 40-60 minut.Wtedy efekt jest jak owsianka z rosyjskiego piekarnika. Moja mama wychowała się na jedzeniu z rosyjskiego pieca i bardzo chwali taką owsiankę od MV.

P.S. Tak, ale jeśli zostawisz płatki namoczone we wrzącej wodzie na minutniku, musisz poczekać, aż ostygną.

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
Elenka69
Kaszę jaglaną gotuję 1-2 razy w tygodniu według tego schematu
i to się nigdy nie wydarzyło
Z pewnością rozumiem, że wszystko dzieje się po raz pierwszy
ale nie mogę zrozumieć powodu

[cień]

cień , może kasza jest dębowa. Zdarza się ...

Pokój niech będzie z wami piekarzami!
może tak zwykle bierzemy płatki MISTRAL a to żona, która wzięła nazwisko do grosza i nie patrzyła \ to od razu wlano do słoika \
gdy gotowała się owsianka, potarłem się w kuchni i spojrzałem na wyświetlacz, gdy przed końcem zapowiedział mi tsyferki i zauważyłem to - nie było intensywnego wydzielania się pary, nadal patrzyłem na programy, żeby sprawdzić, czy nie zepsułem coś - nie, wydaje się, że jest na mleczarni
ALE COŚ NIE KURWA
prawdopodobnie jakieś wypukłości w dzisiejszym słońcu
Zjadłem narybek niedogotowanej owsianki i zostawiłem na ogniu, dopóki żona nie wróciła z pracy \ myślę, że owsianka wyjdzie \ żona przyszła, ale owsianka nie dotarła
jej matka została całkowicie odcięta \ bez emotikonów \

Tak, możesz zrobić ryż do sushi. Robię to w trybie gryki.