Zapiekanka z twarogu w multicookerze Panasonic

Kategoria: Pieczywo

Składniki

jajko
(oddziel białka od żółtek,
wstaw białka do lodówki)
5 sztuk.
Cukier 2/3 ul.
Kasza manna 1/2 łyżki.
Kefir 1 łyżka.
Twarożek 500 g
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Wanilina 1 paczka.

Metoda gotowania

  • Kaszę mannę zalać kefirem i odstawić, żeby trochę spuchła.
  • Twarożek wymieszać z żółtkami i ubić w blenderze dla większej jednolitości (wziąłem zwykły twarożek ziarnisty), Dodać proszek do pieczenia, wanilinę.
  • Wlej mieszankę manna-kefir i dobrze wymieszaj za pomocą miksera.
  • Weź białka z cukrem do miękkich szczytów i najpierw wprowadź jedną trzecią masy białka do twarogu. Delikatnie wymieszaj, aby dodać resztę białek.
  • Formę z multicookera posmarowałem odrobiną oleju i posypałem kaszą manną, ale myślę, że dało się tego nie zrobić (nigdy niczego nie przykleiłem do tego naczynia). pleśń. ustawić tryb pieczenia na 40 minut i zapomnieć o tym na 50 minut, po tym czasie wyłączyć grzanie i odczekać kolejne 10 minut, następnie otworzyć i odstawić do ostygnięcia - następnie wyjąć, można posypać bułką tartą lub polewą ( opcjonalnie) i Bon Appetit!

Uwaga

Dziś drugi raz upiekłam zapiekankę z twarogu. Zmiata natychmiast. Nawet proszek nie może posypać.

Przepis z LenaChudo znowu stąd 🔗.

Cóż, bardzo smaczne !!!!


DSCN0280.jpg
Zapiekanka z twarogu w multicookerze Panasonic
Boo Boo
Czy szkło jest kreskówkowe?
Zagadoshna
nie, szklanka 200 gramów w której.
Boo Boo
podziękować.
Czekając na odpowiedź, zrobiłem już zapiekankę. Zmierzyłem to kieliszkiem z kreskówki, okazało się pyszne. Następnym razem spróbuję zmierzyć to zwykłym.
UmSabir
Dzisiaj pierwszy raz zrobiłam twarożek według tego przepisu (nie mam łusek, wziąłem twarożek "na oko", podobno okazało się, że to trochę za dużo. Ogólnie piekłam 65 minut , studzony przez 15 minut przy zamkniętej pokrywie, potem 20 przy otwartej pokrywie. Zacząłem wyjmować ciasto ... Było jeszcze gorące. Przewróciłem je na formę z parowaru, czuję, jak pływa ... Przykleiłem się do dna, chociaż posmarowałem go masłem. I nie dokończyłem. Zacząłem szybko przenosić to na płaski talerz i opaaaaaaaaaaaa. Połowa ciasta się wymknęła. Wypiję herbatę z moim arcydziełem. Miałem ochotę szlochać z powodu przestępstwa.
Mój mąż powiedział, że nie ma problemu, idź i kup ciasto ze sklepu dla wygody. Zeskrobałem resztki biednego ciasta i zjadłem. Jednak pyszne. spróbuje znowu
Celestine
Cytat: UmSabir

spróbuje znowu

Rozumiem, że jest to praktycznie niemożliwe, ale spróbuj całkowicie ostygnąć w rondlu, wtedy będzie trochę gęstszy.
I 3 łyżki skrobi z wierzchem, zwłaszcza jeśli twarożek jest mokry. To są moje spostrzeżenia.
A ciasto jest naprawdę smaczne i delikatne
Boo Boo
Dwa razy upiekłam zapiekankę. Raz mierzyłem wszystko kieliszkiem z kreskówki, a drugi raz zwykłym. Tam bardziej podobały mi się bajki, był taki twaróg, twaróg.
Połączyć
Często robię zapiekanki z twarogu. Pyszne, szybkie i zdrowe!
Zapiekanka z borówkami:

Zapiekanka z twarogu w multicookerze Panasonic
Rustykalny piec
Dziewczyny, zapiekanka z twarożkiem według przepisu Zagadoszny -
Jedliśmy na zimno, posmarowani kwaśną śmietaną. Smakuje jak dobre ciasto!
Wysoce zalecane!
Zrobiłam wszystko ściśle według przepisu. Następnym razem dodam warstwę jagód na wierzchu. Linka jest bardzo piękna
VIKKA
Dzięki za przepis! Bardzo smaczne!
Skórka owocowa
Zrobiłem dziś tę zapiekankę. Rzeczywiście, proste w wykonaniu i pyszne. Zrobiłem wszystko ściśle według przepisu, dopóki nie zwróciłem uwagi na słowa „ostrożnie włóż wypełniacz do powstałej masy"
Tutaj byłem nieco zdziwiony, ale nie było czasu na zbyt wiele przemyśleń i wrzuciłem kilka garści rodzynek do powstałej masy, decydując, że odegra dziś dla mnie rolę wypełniacza. A teraz znów patrzę na zdjęcia zapiekanek i nie widzę rodzynek
Dziewczyny, powiedzcie komuś, jaki rodzaj wypełniacza ma na myśli ten przepis?
32515491
Wydaje się, że w oryginalnym źródle, na Good Cookie, wspominali o suszonych lub suszonych wiśniach, a najbardziej podobała mi się skórka z cytryny. Cóż, nie schodź!
Anastazja
Cytat: Gal

Wygląda na to, że w oryginalnym źródle, na Good Cookie, wspominali o suszonych lub suszonych wiśniach, a najbardziej podobała mi się skórka z cytryny. Cóż, nie schodź!
Dokładnie tak !. Tutaj 🔗 oryginalne źródło, cytat z niego: „Dodałam suszone wiśnie (można je zastąpić dowolnymi suszonymi owocami lub w ogóle nie dodawać - nadal jest pyszne!) ...”
Skórka owocowa
dzięki dziewczyny. I naprawdę pomyślałem, że trzeba tam dodać coś jeszcze))
Okazało się też bardzo smaczne z rodzynkami.
Sofim
Bardzo smaczna zapiekanka, wielkie dzięki dla autora !!!
Anneta
Wieczorem na śniadanie postawiłam zapiekankę, oglądając film ugotowała ... nie do zatrzymania ... zjadła wszystko
o 2 w nocy kładę to ponownie, na śniadanie ...
Bardzo smaczne!!!!
Administrator
Śmieszne, dzięki za przepis na zapiekankę

Oto moja zapiekanka z tego przepisu, wyszła świetnie w powolnej kuchence
W środku - jak sernik

Zapiekanka z twarogu w multicookerze Panasonic

Na wierzch posmaruj szybki dżem z borówek.
Borówki brusznicy z zamrażarki, trochę cukru i mikrofale przez 5-7 minut i gotowe.

Sofim
Robiłam tę zapiekankę wiele razy, rezultat jest zawsze
A potem nie było czasu na majstrowanie przy białkach i musiałem uprościć przepis, po prostu dodaję jedno jajko. Oczywiście nie sernik, ale pyszna zapiekanka
tatulja12
Cóż, masz smaczną ucztę! Gratulacje, wspaniałe hostessy. Po prostu chodzę i oblizuję usta. Nie sprzedajemy multicookera, a ja też bardzo chcę taką jednostkę.
Kosha
Bardzo dziękuję za przepis!
Pyszne!
Zjedliśmy go z wielką przyjemnością.
Szydełkować
Dziś też postanowiłam upiec zapiekankę według tego przepisu, ale ... nie było pod ręką kefiru i kaszy manny. Szybko zmieniłam: kefir do picia jogurt „Activia” ze zbożami, kasza manna zwykła na „staroruską kaszę z otrębami i kiełkami”. Biorąc również pod uwagę fakt, że na twarożek na zapiekankę wziąłem 1,8% tłuszczu, okazało się, że jest to bardzo przydatna kompozycja. Zapiekanka okazała się piękna, jasnokremowa, smaku jeszcze nie znam ... robi się zimno ...ZagadoshnaBardzo dziękuję za prosty i szybki przepis na zapiekankę z twarogu!
Iskra
Zagadoshna
Bardzo dziękuję za przepis na zapiekankę.
Pyszne,
Odważ się tak szybko, że nie miałem czasu na zrobienie zdjęcia
puchnąć
Zrobiłem to z sodą, jabłkami i borówkami, nie zauważyli! : nyam: IMHO idealne połączenie składników! Podziękować!
Lisssa
Dodam tutaj ten przepis. Znalazłem go, kiedy szukałem przepisu na makaron twarogowy. Robiłam to w piekarniku kilka razy, okazało się niezmiennie smaczne, ale za każdym razem zapiekanka opadała, a widok był taki taki ...

Dziś piekłam go w wolnej kuchence, byłam zachwycona - po pierwsze wysokość, po drugie - smakuje najdelikatniej, przewiewnie, bardzo smacznie i niezbyt słodko.

Zapiekanka z twarogu w multicookerze Panasonic Zapiekanka z twarogu w multicookerze Panasonic

500g twarogu
25ml śmietanki (mam 20%)
55g mąki
4 sztuki dużych jajek (podzielonych na żółtka i białka)
85g cukru
rodzynki, owoce kandyzowane do smaku (mam 100g rodzynek)
wanilina

Twaróg pokroiłam nożami w kombajnie, można go po prostu ubić mikserem, wszystko się rozpuści. dodać śmietanę, cukier, wanilinę, żółtka i mąkę, mieszać na wolnych obrotach do uzyskania gładkości. dodaj rodzynki, wymieszaj. oddzielnie ubić białka na mocną pianę, delikatnie wymieszać (autorka zaleca łyżeczką, mieszam mikserem na pierwszych obrotach).

Nasmaruj rondel multicooker olejem, włóż masę. tryb pieczenia, 65 minut. następnie wyłącz i nie otwieraj pokrywy przez 30 minut. po 30 minutach zapiekankę i - smacznego

zapiekanka na zdjęciu z 670g twarogu (tyle mi zostało z innego przepisu) odpowiednio pozostałe składniki przeliczane są proporcjonalnie.
piątek
czy mogę dodać naszą, rodzinę, przystosowaną do MV?
podobne, ale prostsze
Zrobiłem 4 razy w MV, poszedłem dobrze
Daję na "pełny rozmiar", ale częściej połowę

Twaróg - 1 kg
Mleko - 450 gr
Cukier - 120 gr
Kasza manna - 120 gr
Jajka - 4-5 sztuk
(+ mogą być owoce kandyzowane / orzechy / rodzynki)
wystarczy zamieszać i odstawić, aby kasza manna trochę spuchła, w przeciwnym razie wszystko będzie na dole.

Konsystencja średnio kwaśnej śmietany. Wiele zależy od twarogu, a najlepiej oczywiście z „bazaru”. Ale nawet z najbardziej nieistotnego „sklepu” jest całkiem zbywalny.

Pieczenie minut 75 - 80
Kobeika
Dziewczyny! A ci nieszczęśni ludzie, którzy nie mają cudu multicookera, muszą jakoś zmienić przepis lub spróbować tak upiec? Naprawdę chcę upiec taki pyszny, a bazar twarożkowy w lodówce czeka
piątek
Cytat: Kobeika

Dziewczyny! A ci nieszczęśni ludzie, którzy nie mają cudu multicookera, muszą jakoś zmienić przepis lub spróbować tak upiec? Naprawdę chcę upiec taki pyszny, a bazar twarożkowy w lodówce czeka

jeśli zgodnie z moim przepisem mleko ma 500 gramów (zamiast 450), reszta jest taka sama
w piekarniku przez 1,5 godziny na minimalnym ustawieniu (180 stopni) uważać, aby się nie przypalił
posmarować formę olejem, posypać (będzie tarzała się w teflonie, bez smarowania)
Lisssa
Kobeika, piec w piekarniku, nie bój się - i tak będzie pysznie, kiedyś swoje piekłam w piekarniku, wszystko w porządku, tylko spadło mi po wyjęciu. ale smak nie cierpi Strach na wróble napisała, że ​​nie wyjmuje z piekarnika jeszcze 30 minut po ugotowaniu i nie upada - spróbuj jeszcze raz.
Kobeika
piątek, Lisssa Dzięki za szybką odpowiedź, pobiegłem do kuchni gotować. Jeśli dobrze zrozumiałem, to do pieczenia w piekarniku potrzebujesz więcej płynu i wydłużasz czas pieczenia, prawda?
Lisssa
Nie zmieniłem przepisu na MB ani na piekarnik. czas pieczenia - do ugotowania
Kobeika
Przygotowałam wszystko zgodnie z przepisem iz konsystencji zdałam sobie sprawę, że nie ma potrzeby dolewania płynu. Już wysłałem do piekarnika, czekamy
Gnu
Dziewczyny, robię tę zapiekankę już od dwóch lat. Dobrze zapuściła korzenie w naszym domu, ale w najlepszych okolicznościach zmieniłem kaszę manną na mąkę ryżową. Wszystko się kończy.
Ostatnio do twarogu dodałem trochę ugotowanych i drobno startych buraków. Zapiekanka nabrała kremowego odcienia, zmieniła smak, posypana śliwkami na wierzchu. Mamie to się bardzo podobało.
lelik
Dziewczyny, czy mogę też pochwalić się moją zapiekanką?
Pieczę już prawie rok, mój uwielbia. Gotuję według przepisu „wszystkie trzy”.
3 opakowania twarożku
3 jajka
trzy st. łyżki śmietany, kaszy manny, cukru
trzy garście rodzynek i kandyzowanych owoców (od Auchan).
Oto, co się dzieje:

Zapiekanka z twarogu w multicookerze Panasonic
piątek
Cytat: Kobeika

piątek, Lisssa Dzięki za szybką odpowiedź, pobiegłem do kuchni gotować. Jeśli dobrze zrozumiałem, to do pieczenia w piekarniku potrzebujesz więcej płynu i wydłużasz czas pieczenia, prawda?

czas - tak, ale z płynem - tak to u mnie empirycznie wyszło, pierwsza zapiekanka była wodnista
ale tutaj będzie też zależało od twarogu, essno
w skrócie co do mojej wersji - „konsystencja śmietany o średniej gęstości”, stąd taniec
w przepisie startowym - nie wiem, nie próbowałem
Lisssa
lelik, bardzo dobrze! a ile gramów paczek twarogu?
piątek
Cytat: lelik

Dziewczyny, czy mogę też pochwalić się moją zapiekanką?

może do dzisiejszego dodam śliwki, bo mój mąż przywiózł dużą torbę z Auchan
Szydełkować
lelik , zapiekanka jest cudowna, zauważam! A czym ta czekolada pyszni się w tle?
lelik
Dziękuję wam dziewczyny
Lisssa , opakowanie to zwykłe 200 gramów.
Szydełkować , to jest śmietana, również multi, piekłam ją od lat 80-tych. Zawsze nazywaliśmy go „The Earl's Ruins”
piątek , Nadal kładę suszone morele, pyszne!
Kobeika
Dziewczyny, już zagniatamy zapiekankę, wyszła bardzo smaczna, tylko mały opal, nie wyjąłem jej z piekarnika od razu po wyłączeniu, ale ... Ale jakie pyszne! Dziękuję wszystkim za przepis i radę
piątek
od teraz zapiekanka musi być pieczona kilka razy w tygodniu (poszło dobrze!), „wariacje na temat”:

1. + 200 gr. dynię, natrzeć grubą tarką i + nasiona sezamu 30 gramów
2. + suszone morele, suszone śliwki, rodzynki
3. + różne orzechy

Teraz wkładam 1 kg zapiekanki (w sensie 1 kg twarogu) na 65 + 45 minut, następnie odstawiam do zamrożenia i stwardnienia (szturchnij palcem)
Wybryk
Mam pytanie, dlaczego ktoś ma fajne jasne boki, ktoś taki jak ja jest zaokrąglony. Z tego powodu zapiekanka traci wysokość i wygląda mniej atrakcyjnie.
lelik
Wybryk może długo nie otwierasz wieka i zamoknie? Lub wyjmij go wcześniej, jeszcze nie stwardniał? Możesz zrobić zdjęcie?
Wybryk
Cytat: lelik

Wybryk może długo nie otwierasz wieka i zamoknie? Lub wyjmij go wcześniej, jeszcze nie stwardniał? Możesz zrobić zdjęcie?

Otwieram pokrywkę po 30-40 minutach, wyjmuję po ostygnięciu rondla.

Zapiekanka z twarogu w multicookerze Panasonic
lelik
Nie wygląda na mocną. Czy twarożek może być bardzo płynny? Otwieram pokrywkę maksymalnie po 10 minutach. I nie czekam na całkowite ostygnięcie, wyjmuję je po kolejnych 10 minutach, bardzo dobrze zachowuje swój kształt. Może spróbuj dodać więcej kaszy manny?
Wybryk
Po wyciągnięciu nie jest silny. Następnie, gdy ostygnie i stoi w lodówce, staje się mocny. To prawda, że ​​twarożek nie jest ziarnisty, ale domowej roboty z kefiru, kremowy. O ile więcej wabików dodać? Naprawdę chcę wyraźnych brzegów, w kolejnym temacie pokazałem twarożek ze skrobią, tam wyszło jak cegła, chociaż wszystko się wymieszało, nie ma osobnego bicia jajek na szczyty, twarożek taki sam, czy efekt kasza manna i skrobia naprawdę tak bardzo się różnią?
lelik
Ogólnie rzecz biorąc, skrobia różni się oczywiście od kaszy manny. Możesz spróbować dodać semolinę kilka łyżek więcej ... Mam twarożek w paczkach, czy możesz rzucić twarożek trochę dłużej, żeby w szklance było więcej serwatki? Wczoraj zrobiłem to już w nocy, wyciągnąłem jak tylko skrzypiało, bardzo chciałem spać - boki były mocne ... jestem nawet zdezorientowany ...
Fekla
Hmm! Temka jest nadal aktualna! Przeczytałem to po raz pierwszy - nie mogę odejść. Pobiegłem i kupiłem kreskówkę. Teraz włożyłem coś w rodzaju zapiekanki. Cóż, dajecie! Hipnoza - i tylko ...
Lisssa
Cytat: Thekla

Pobiegłem i kupiłem kreskówkę. Teraz włożyłem coś w rodzaju zapiekanki. Cóż, dajecie! Hipnoza - i tylko ...

Feklaprzy zakupie! Moja dziewczyna piecze taką zapiekankę w kreskówce od 2 tygodni co drugi dzień - po prostu nie mogą jeść lepiej od MV!
Gnu
Kupując kreskówkę i natknąłem się na ten przepis, w 7 dni upiekłam 5 zapiekanek. Mój naprawdę to lubił.
DonnaRosa
Drodzy koledzy, proszę powiedzcie mi
obrócić zapiekankę w urządzeniu do gotowania wielu ryżu
czy nie powinieneś?
Czy top się rumieni, czy nie?
Przejrzałem wiele zdjęć, ale nadal nie rozumiem.
Nikt nie pokazuje góry i dołu, ale tylko jedno widzę na zdjęciu.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba