Piaszczysty
Cytat: Ailen

Dzięki!!!

Powiedz mi, czy automatyczne ogrzewanie się nie wyłącza?
W tym modelu nie można go wcześniej wyłączyć, dopiero po ugotowaniu. Tylko w modelu 0511 wyłącza się przed gotowaniem i również w 0510, a także w baby 0310
Piaszczysty
Ailen, jak ci się podobają programy zupy i gulaszu? Gotujesz się na nich, czy wcale?
Czytałem więc recenzje o tych programach, które mają lekkie wrzenie i które nie mają żadnej wskazówki
Aylen
Cytat: Sandy

Uraaa i ja to mamy
Gratulacje!!!

Cytat: Sandy

Ailen, jak ci się podobają programy zupy i gulaszu? Gotujesz się na nich, czy wcale?
Czytałem więc recenzje o tych programach, które mają lekkie wrzenie i które nie mają żadnej wskazówki
Szczerze mówiąc, nawet nie zajrzałem ...

A dzisiaj zrobiłam zapiekankę z twarogu (850 g twarogu). Zakładam na 1 godzinę, spód jest spalony ...
Piaszczysty
Aylen dzięki
Jaki program zrobiłeś? może 1 godzina to dużo? Do pieczenia zawsze wkładam do miski silikonową matę
Aylen
Cytat: Sandy

Aylen dzięki
Jaki program zrobiłeś? może 1 godzina to dużo? Do pieczenia zawsze wkładam do miski silikonową matę
Stworzony do pieczenia. Po raz pierwszy używam multicookera ...
Piaszczysty
Moja zupa wrze, ale umiarkowanie, jak na kuchence na małym ogniu.

Cytat: svetok

Dzień dobry, ja też stałem się posiadaczem tej mutivarki, ale jestem trochę zawiedziony, zastanawiam się, czy wszyscy tak parują? Teściowa ma zręczność 60 i parę znacznie mniej, chociaż moc jest taka sama.

Oczywiście, nie ugotowałem jeszcze dużo, ale w porównaniu z moim multicookerem Liberty możemy powiedzieć, że bardzo mało "pary", nawet gdy po raz pierwszy przygotowałem pełny garnek wody o temperaturze 125 stopni, para była umiarkowana, w Liberty miał moc we wszystkich programach
Piaszczysty
Och, teraz poszedłem otworzyć pokrywę programu "gaszenia" i gotuje się ..... jak to jest
Piaszczysty
Ugotowałam trochę zupy mlecznej, zgubiłam to na tym, że makaron to nie płatki, a gdy mleko się podgrzało, zajęło trochę grudki, dobrze wymieszałam i wszystko jest w porządku.
Bardzo podobał mi się tryb „mleczna owsianka”, żadne próby ucieczki mleka nie były nawet bliskie, było takie „gotowanie” (jak na kuchence tuż przed zagotowaniem mleka, gdy jeszcze nie rośnie, ale będzie start) 5 minut przed zakończeniem programu od Para zaczęła płynąć mocniej, otworzyłem ją i zagotowała, potem znowu para szła ledwie jak na początku, wrzenia nie było. Domyślnie ustawiłem to na 35 minut.

Multicooker Polaris 0520AD
Aylen

Oczywiście nie jestem znawcą CF, ale ten model ma jakiś czujnik w pokrywie, więc pewnie nie ucieka ...
Piaszczysty
Skrupulatnie przetestowałem gaszenie, program działa idealnie
Działa tak: utrzymuje temperaturę przez około pięć minut (nie ma pary z zaworu), następnie przekaźnik klika i włącza się grzanie na 1 minutę - pojawia się bardzo lekkie wrzenie (z zaworu wydobywa się para), następnie przekaźnik ponownie klika i para w ogóle przestaje wrzeć. I tak cały czas.
Dusiłem kapustę, okazało się super smaczne i duszone na brązowo, ustawiłem domyślnie na 2 godziny, ale po 1 godzinie próbowałem ją wyłączyć ... ale ze względu na eksperyment wytrzymałem wszystkie 2 godziny smak był dokładnie tym, co chciałbym uzyskać z programu „duszenie”
Foty jutro
Piaszczysty
Pewnego dnia skrupulatnie przetestuję też program „zupa”.

W nocy mleko „marnieje”
Piaszczysty
Swoją drogą zapomniałem powiedzieć na programie "smażenie", smażyć na kapustę - marchewkę i cebulę, wlać olej do rondla, czekałem aż się nagrzeje, wrzuciłem jedzenie (ręcznie ustawiłem temperaturę na 160 stopni), wszystko było smażone całkiem sprytnie ... ALE jak ktoś już napisał - odliczanie nigdy się nie rozpoczęłoi to było 30 minut. nie wyłączył go domyślnie.
Dla kogoś może to być minus, ale dla mnie to absolutnie to samo, skoro w programie "smażenie" kieruję się nie czasem, ale gotowością i prażeniem produktu
Piaszczysty
Cytat: Ailen

Oczywiście nie jestem znawcą CF, ale ten model ma jakiś czujnik w pokrywie, więc pewnie nie ucieka ...
Przedstawiciel Polaris napisał, że w modelach z 2013 roku algorytm programu „owsianka” i „płatki owsiane” jest tak dostrojony, że mleko nie ucieka
Piaszczysty
Oto moja wczorajsza kapusta
Multicooker Polaris 0520AD
w godzinę Multicooker Polaris 0520AD
za dwie godziny Multicooker Polaris 0520AD Multicooker Polaris 0520AD
Piaszczysty
Smażenie:
Multicooker Polaris 0520AD Multicooker Polaris 0520AD
Wszystko jest już usmażone, ale nie ma odliczania
Piaszczysty
I mleko

Multicooker Polaris 0520AD

Na „marnie” przez 8 godzin smakuje wyśmienicie, a zapach, biorąc pod uwagę, że jego zawartość tłuszczu wynosiła 1,5%
Podobał mi się tryb, około 150 ml wygotowano z dwóch litrów.
Vitaok
Cytat: Sandy

Wszystko jest już usmażone, ale nie ma odliczania
Oksan, czy jest smażenie z zamkniętą pokrywą czy z otwartą pokrywą? Może dla jakiegoś czujnika temperatura nie została osiągnięta po czym zaczyna się odliczanie czasu.

Cytat: Sandy

I mleko
Multicooker Polaris 0520AD
Klasa mleka
Piaszczysty
Cytat: vitaokstep

Oksan, czy jest smażenie z zamkniętą pokrywą czy z otwartą pokrywą? Może dla jakiegoś czujnika temperatura nie została osiągnięta po czym zaczyna się odliczanie czasu.
Zgodnie z instrukcją i za radą przedstawiciela Polaris - smażymy z otwartą pokrywką, no cóż, patelnię podgrzewamy z otwartą pokrywką
Może trochę podgrzałem, no, smażenie było smażone, ale figa to wie ... to mi nie przeszkadza, w ogóle nie potrzebuję odliczania do smażenia
Piaszczysty
Kurczak smażony na „smażeniu” 160 stopni, więc zaczęło się odliczanie
Multicooker Polaris 0520AD
smażone bardzo szybko.

Następnie dodałem cebulę i paprykę + sos, a po 40 minutach kurczak pozostawał w tyle za kośćmi do „duszenia”
Multicooker Polaris 0520AD

Program „duszenia” działał tak samo jak przy duszeniu kapusty, lekki gotowanie przeplatane „ciszą”.
vinis
Cytat: Sandy

Zgodnie z instrukcją i za radą przedstawiciela Polaris - smażymy z otwartą pokrywką, no cóż, patelnię podgrzewamy z otwartą pokrywką
Mogę trochę podgrzać
W Floris rondelku trzeba rozgrzać oliwą do rozpoczęcia odliczania, dopiero potem położyć jedzenie ... tu pewnie też
Piaszczysty
Makaron ugotowałam na „makaron” Podobała mi się woda ugotowana, zabrzmiał sygnał i zaczęło się odliczanie, po 8 minutach umyto wodą:

Multicooker Polaris 0520AD Multicooker Polaris 0520AD
Piaszczysty
Ale ta „zupa” mi się nie podobała w programie, mam na niej dużo wrzenia, więc rosół gotował się tak mocno cały czas, potem ciszej, ale mocniej.
Multicooker Polaris 0520AD

Następnie nastawiłem zupę na gotowanie po 15 minutach mocno, potem ciszej, potem znowu mocno i znowu ciszej ... ale nadal pokrywka była spryskana po 40 minutach
Multicooker Polaris 0520AD Multicooker Polaris 0520AD

Piaszczysty
Nie mam żadnych pisków ani zapachów obcych, tylko przekaźnik cicho klika
Piaszczysty
I na koniec smażone ziemniaki
Na „smażyć” 160 stopni 40 minut. Odliczanie rozpoczęło się po rozgrzaniu patelni olejem. Można by to smażyć jeszcze bardziej, ale naprawdę chciałem jeść

Multicooker Polaris 0520AD Multicooker Polaris 0520AD Multicooker Polaris 0520AD

Miska po ziemniakach:
Multicooker Polaris 0520AD
Aylen
Cytat: Sandy

I mleko

Multicooker Polaris 0520AD

Na „marnie” przez 8 godzin smakuje wyśmienicie, a zapach, biorąc pod uwagę, że jego zawartość tłuszczu wynosiła 1,5%
Podobał mi się tryb, około 150 ml wygotowano z dwóch litrów.
Sandy, powiedz mi proszę, jak zrobić pieczone mleko ...

A wczoraj ugotowałam domowe pierogi na cieście parzonym. Zakładam na 7 minut. Po ugotowaniu był sygnał, wrzuciłem pierogi, ale woda się nie zagotowała (instrukcja mówi: gotuj z otwartą pokrywką z powodu piany), zakryłem i stanąłem obok, nigdy nie wiadomo, kiedy woda z pierogami dobrze się zagotowała, potem otworzyłem pokrywkę.
Dziś duszę wołowinę i robię pilaw.
Aylen
Jaka jest różnica między programem „Hartowanie” a programem „Simmering”? A co gotują na ostatnim?

Wczoraj robiłem jeszcze kukurydzę w podwójnym kotle. Dziury są oczywiście ogromne. Ziarna wypadły ... Musisz zrobić dla niej siatkę, tak jak radzą przy multicookerze. W porównaniu z parowcem Tefal gotuje się przez długi czas, para wypełnia się tak bardzo, że rzadko go używam, tylko do gotowania dwóch potraw naraz: w wodzie i na parze.
Piaszczysty
Cytat: Ailen

Jaka jest różnica między programem „Hartowanie” a programem „Simmering”? A co gotują na ostatnim?

Podczas duszenia (dla mnie osobiście) wrzenie następuje co pięć minut i trwa 1 minutę (jak na małym ogniu na kuchence).
Leniwy - Ustawiony czas programu jest podzielony na 4 równe części, temperatura zmienia się co kwartały. napisał alexSUNder przedstawiciel Polaris.
Gotowałem mleko na wolnym ogniu przez 8 godzin.

Piaszczysty
Dzisiaj ugotowałam płatki owsiane - początkowo ustawiłam domyślnie na 15 minut, gdy mleko podgrzewało się w rondelku, ale się nie zagotowało, płatki owsiane były całe w czapce i były surowe.
Położyłem na kolejne 15 minut ... a potem na pięć minut przed końcem gotowałem (mleko zsiadłe, prawdopodobnie nie świeże).
Ale znowu, jak w „mlecznej owsiance”, kiedy gotowałem przez 35 minut, na pięć minut przed końcem był też wrzenie

Okazuje się, że w tych programach mam „owsiankę” i „owsiankę” jeśli ustawione na 30 - 35 minut to gotuje się na pięć minut przed końcem gotowania

Tutaj na zdjęciu widać, jak się gotuje

Multicooker Polaris 0520AD

alexSUNder Jak więc jest stwierdzenie, że programy - zupa, duszenie, owsianka, płatki owsiane - gotuje się bez gotowania?

W razie potrzeby mogę też nakręcić filmik, który u mnie naprawdę gotuje, a zupa jest dość mocna.
svetok
Witam wszystkich, ugotowałem kaszę, polałem płatki, nalałem mleko, cukier, sól i masło, włączyłem „owsiankę mleczną” - otwieram mleko osobno owsiankę w grudce osobno 9 nie pomaga nawet wstępne wymieszanie) Chciałem go wyrzucić - smakuje bardzo smacznie, dostałem blender zanurzeniowy, ubity tak pysznie się wyszedł, przewiewny jak mus, teraz zawsze to robię.
Zupę ugotowałam na programie "zupa", nie podobał mi się ten program, bardzo słabo się gotuje, ziemniaki okazały się niegotowane.
Generalnie zawsze gotuję na kuchence gazowej albo w żeliwnym kotle, albo w garnkach ceramicznych, w których wszystko jest cudownie duszone i pieczone. Dla mnie kreskówka nie piecze się lepiej, ale znacznie ułatwia proces, zasnął wszystko i zajął się swoimi sprawami, nie trzeba patrzeć, jak się gotuje, wszystko uciekło, przygotowuje się doskonale, bardzo lubię gotować owsiankę, szczególnie Również kaszki mleczne nie muszą stać nad kuchenką. Smażone kotlety nie są zbyt wygodne do przewracania, ALE nie ma chlapania, co jest o wiele ważniejsze. Ogólnie jestem zadowolony.
Piaszczysty


svetok czy gotujesz na „owsiankę”, „płatki owsiane” i „duszenie”?
Piaszczysty
W zasadzie to, że jest wrzenie wręcz przeciwnie mi odpowiada bardziej niż gdyby go tam nie było ..... ale "zupa" bardzo się gotuje, będę gotować w szybkowarze jak poprzednio.

Dziewczyny, proszę spojrzeć na spód multicookera. Na srebrnej naklejce jest data produkcji, co napisaliście?
svetok
Cytat: Sandy

Cóż, moja „zupa” gotuje się, jest głucha i głupia

svetok czy gotujesz na „owsiankę”, „płatki owsiane” i „duszenie”?

Nie gotowałem owsianki, mam to na mleku, ale jest bardzo małe, wystarczy, aby owsianka się ugotowała i nie uciekła, mleka nie rozcieńczam wodą,
na gaszenie jest również bardzo mała
Piaszczysty
svetok proszę zapoznać się z datą produkcji

Mleko też nie spływa, podnosi się maksymalnie o 1 cm, też nie rozcieńczam wodą, ale psuję „zupę”
svetok
Cytat: Sandy

svetok proszę zapoznać się z datą produkcji

Mleko też nie spływa, podnosi się maksymalnie o 1 cm, też nie rozcieńczam wodą, ale psuję „zupę”
jeśli mówisz o naklejce która była na środku patelni to niestety wyrzuciłem ją i ledwo oderwałem naklejkę z boku
Piaszczysty
Cytat: svetok


Zupę ugotowałam na programie "zupa", nie podobał mi się ten program, bardzo słabo się gotuje, ziemniaki okazały się niegotowane.
A co masz na myśli mówiąc, że ziemniaki nie są ugotowane… wilgotne czy co? Jeśli nie, to w wolnowarach, a nawet szybkowarach ziemniaki nigdy się nie rozpadają, są gotowe, ale w zupie całe
Piaszczysty
Cytat: svetok

jak mówisz o nalepce która była na środku patelni to niestety wyrzuciłem ją i ledwo oderwałem naklejkę z boku

Do mnie na tobie))
Nooo, jeśli sam multicooker odwrócisz do góry nogami, na spodzie jest srebrna naklejka, która pokazuje moc, datę produkcji urządzenia i coś jeszcze.
Tutaj jest
Multicooker Polaris 0520AD
Piaszczysty
Cytat: Ailen

Sandy, powiedz mi proszę, jak zrobić pieczone mleko ...

A wczoraj ugotowałam domowe pierogi na cieście parzonym. Zakładam na 7 minut.Po ugotowaniu był sygnał, wrzucałem pierogi, ale woda się nie zagotowała (instrukcja mówi: gotuj z otwartą pokrywką z powodu piany), przykryłem ją i stanąłem obok, nigdy nie wiadomo, kiedy woda z knedlami dobrze się zagotowała, po czym otworzyłem pokrywkę.
Dziś duszę wołowinę i robię pilaw.
Przepraszam, że nie widziałem od razu twojej wiadomości

Zabrała mleko ze sklepu, prosto z lodówki, ustawiła czas „lenistwa” na 8 godzin.
U mnie też słabo gotowałem się na "makaronie", ale chyba to jest dobre .. piana nie uniosła się
Piaszczysty
Zapiekankę z twarogu piekłam na "pieczeniu" przez 50 minut. Możesz spokojnie umieścić 40 - 45 minut.

Multicooker Polaris 0520AD Multicooker Polaris 0520AD

Aby uzyskać rumiany blat, włożyłem grill do piekarnika.
Rondel to po prostu cudowna zapiekanka, która już się wysunęła
Monica
Oksan, jakie są rozmiary rondla, inaczej przeczytałem, że jest niestandardowy
Piaszczysty
Cytat: Monica

Oksan, jakie są rozmiary rondla, inaczej przeczytałem, że jest niestandardowy

Średnica górna - 24
Wysokość - 14,6

Nie jest to standardowe, że jego dno to zaokrąglony element grzejny, my też nie jesteśmy standardem, jest sprężynowy i ma formę spodka, więc pasuje do niego rondel z zaokrąglonym dnem.
IRR
Cytat: Sandy

.... ale "zupa" bardzo się gotuje, będę gotować w szybkowarze jak poprzednio.

lub o godz gaszenie

Oksan! czy wypchnąłeś patelnię z Liberty? zdecydowanie nie pasuje? Czytałem o zaokrąglaniu
bardzo dobrze dobre mleko, dobrze zrobione, które kupiłem, teraz będzie 23 strony, a nie 3)))))
Piaszczysty
Postanowiłem dusić fasolę z warzywami, położyć je na "fasolce", odczekałem 40 minut, nie doszło do wrzenia ... przestawiłem się na "galaretowate mięso", czekałem to samo ... ta sama historia, coś w rodzaju gotowanie z pianką na górze.
Spat, włączony "dżem" oooo trochę ciągłego gotowania jest tym, czego potrzebujesz i do zupy prawdopodobnie będzie dobrze działać, będziesz musiał spróbować

Jak dla mnie programy „fasola” i „galaretka mięsna” są bezużyteczne, dla roślin strączkowych i mięsa wyraźnie nie ma wystarczającej temperatury lub czekanie, aż się ugotuje, zajmie dwa dni
Piaszczysty
Cytat: IRR

lub o godz gaszenie

Oksan! czy wypchnąłeś patelnię z Liberty? zdecydowanie nie pasuje? Czytałem o zaokrąglaniu
bardzo dobrze dobre mleko, dobrze zrobione, które kupiłem, teraz będzie 23 strony, a nie 3)))))


Nie pasuje, tutaj rozumiesz, że element grzejny jest wykonany z płyty, a nie płasko jak w innych kreskówkach (wtedy robię zdjęcie, jeśli jest zainteresowany) a druga patelnia po prostu stoi po „bokach” elementu grzejnego i nie naciska tego „alfonsa” w środku który
Aylen
A oto mój pilaw
Multicooker Polaris 0520ADMulticooker Polaris 0520AD
Cóż, tak jak w kotle, tylko nie bój się, że coś się przyklei!
Aylen
Gotowane mleko pieczone z 0,5% tłuszczu:
Multicooker Polaris 0520AD
A rano nalała pieczonego mleka, zetarła dynię, włożyła „owsiankę” na 15 minut, zostawiła na wychowanie dzieci w szkole, w przedszkolu. Przyszedłem i wrzuciłem płatki owsiane, włączyłem je na kolejne 10 minut.
Multicooker Polaris 0520AD
Piaszczysty
Cytat: svetok

Całkowicie się z tobą zgadzam, soczewicę gotowałem na "fasoli", jak się okazało horror

Mam fasolę po długiej męce… na „dżemie” była gotowana w 20 minut i nie gotowała się dużo
Dobrze, że jest multi-kucharz z krokiem 5 stopni, będziesz musiał spróbować później ... na przykład do zupy
Piaszczysty
Dzisiaj gotowałam drobno zmieloną owsiankę kukurydzianą jak kasza manna na „mleku” przez 40 minut na mleku 3,6% nierozcieńczonym. Okazało się pyszne, nie było w grudkach, trzykrotnie mieszałem.

Multicooker Polaris 0520AD
Piaszczysty
Zrobiony jogurt: 2 litry mleka + aktywizm + starte truskawki. Bezpośrednio w rondelku przez 5 godzin.
Multicooker Polaris 0520AD Multicooker Polaris 0520AD

Program jogurtowy działa doskonale
Piaszczysty
Znowu mam ziemniaki
Multicooker Polaris 0520AD Multicooker Polaris 0520AD Multicooker Polaris 0520AD
Piaszczysty
Zgodnie z programem „galaretka” cofam słowa
Dziś poczułem prawdę z nefig do wody. Czyli 1,5 litra zimnej wody stopniowo się nagrzewała i po 40 minutach zaczęło się gotowanie, gotuje się ale nie gotuje i naprzemiennie z „ciszą” dzięki czemu program jest normalny dla galaretowatego mięsa, chyba najbardziej będzie

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba