Cielęcina ze śliwkami

Cielęcina ze śliwkami

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Cielęcina	1200 g
Śliwki	450 g
Kwaśna śmietana	2 łyżki stołowe. l.
koncentrat pomidorowy	2 łyżki stołowe. l.
woda	0,5 m / szkło
Cebula cebulowa	1 duża cebula
Rast. olej	2 łyżki stołowe. l.
Sól pieprz	smak

Metoda gotowania

• Bardzo lubię dodawać do drobiu śliwki lub śliwki wiśniowe. Jeśli śliwki są bardzo kwaśne, możesz dodać 0,5 łyżeczki. Sahara. Jeśli w domu jest wino, a szkoda, to zamiast śmietany możesz to zrobić. pasta-woda - wlej pół szklanki czerwonego wytrawnego wina. Do sosu możesz posiekać dwie kromki chleba Borodino, a gdy będzie gotowy, przepuść go przez blender. Istnieje wiele opcji. Najważniejsze są śliwki i mięso!
• Cebulę pokrój w drobną kostkę
• 
• Śliwki przekrój wzdłuż na pół i usuń pestkę
• 
• Pokrój mięso na średnie kawałki (około 4x4)
• 
• Wlej rdzę na dno patelni. olej. Dodaj posiekaną cebulę. Tryb smażenia. Smażyć cebulę na złoty kolor, od czasu do czasu mieszając. Wylej mięso. Smażyć mięso ze wszystkich stron. Minęło 15 minut. Tryb smażenia został wyłączony. Sól pieprz. Połóż śliwkę na wierzchu mięsa. Dodaj śmietanę i koncentrat pomidorowy. Dodaj wodę. Tryb mięsny. Domyślnie 30 minut ciśnienie 70.
• Pod koniec trybu wypuść parę.
• 
• Sos można blendować, ale byłam zbyt leniwa ... I taka pyszna ...
• 
• Na mój gust do takiego mięsa najlepiej pasuje prosta sałatka - pomidory, ogórki, zioła ...

[Gasha]

Gashacielęcina ze śliwkami wygląda bardzo ładnie i smacznie.

Dziękuję, Alla!

[Ganechka]

Ganechka, to jest naprawdę pyszne !!! Zrobiłam też ze śliwkami.

Ksenia, tak, myślę, że wielu zrobiło ... Testuję ... Program Mięsny - przeszedł! Ocena Doskonała!

[Gashenka]

Gashenkajakie to pyszne! Sezon śliwkowy już się rozpoczął, będę gotować.

Do sosu możesz pokruszyć dwie kromki chleba Borodino, a gdy będzie gotowy, przepuścić sos przez blender

Zacznę od tej opcji!

Zgoda!

Gasha, nie możesz tego zrobić ... Każdego dnia pojawia się coś nowego ... Nie mam czasu na opanowanie! Ale jakie wszystko jest pyszne !!!

Cóż, przepraszam ... Ale naprawdę pyszne!

Cóż, przepraszam ... Ale naprawdę pyszne!

Okej, wybacz ... Zamelduję się, kiedy to zrobię.

Cóż, to oczywiste!

Dzięki za przepis, ciekawie jest spróbować gotowania :)

Za Twoje zdrowie!

Wczoraj ugotowałam udka z kurczaka z cukinią i śliwką wiśniową. Okazało się bardzo smaczne. Dlaczego wcześniej nie używałeś śliwki wiśniowej do mięsa lub kurczaka? Więc jeszcze raz dziękuję za przepis!

Jeszcze raz - na zdrowie!

Okazuje się, że jest taki pyszny! Mięso jest najdelikatniejsze, kwaśny smak śliwek… mmm… Ugotowałam naprawdę z wołowiną i, co dziwne, mięso też okazało się miękkie!
Dzięki za przepis)