8veleri8
Dziewczyny, witam wszystkich!
Zastanawiam się nad wyborem robota kuchennego Bosch MCM5529 (Bosch Cube) lub robota kuchennego BOSCH MCM 68885. 68885 lubi, że jest trzepaczka i dysza do koreańskiej marchwi. Czy potrafisz zrobić z nim zwykłe tłuczone ziemniaki? Niczego nie mylę, 5529 prawda? A 68885?
a co jest na zdjęciu po lewej, za dyszą do kostek i etui na dyski - są takie trzy, jeden z nich, jak rozumiem, to popychacz, a dwa pozostałe - co to jest ? A jednak - pod trzepaczką są 2 noże - jeden metalowy, a drugi plastikowy - czy służy do wyrabiania ciasta?
Proszę o odpowiedź, inaczej znalazłem niewiele informacji w Internecie pod numerem 68885
Robot kuchenny Bosch MultiTalent MCM68885
Stefa
8veleri8i czytasz całe Temko. Tutaj, dla wszystkich dysz, jest to bardzo przystępne
subiata
Naprawdę obok torby jest popychacz. Nawet dwa. Popychacz składa się z dwóch części, które są wsuwane w siebie. Jeśli kroisz duże warzywa, takie jak ziemniaki, zsuń razem oba popychacze. Jeśli kroisz cienką marchewkę lub ogórki, musisz włożyć zewnętrzną część popychacza do szyjki miski i wcisnąć wewnętrzną część. Dzieje się tak, aby cienkie warzywa nie spadały na bok i były krojone w kółka, a nie owale. A cienki, szary, matowy plastik to uchwyt na bity. Na dyszę kostkową są dwa lub jeden taki uchwyt (ma nieco szerszą dolną część i jest naklejka z wizerunkiem samej dyszy). Drugi dotyczy pozostałych załączników. W przypadku trzepaczki i podstawy do tarek i krążków ten uchwyt jest ustawiony w ten sposób. A dla noża uniwersalnego i noża do ciasta (na zdjęciu pod trzepaczką) szeroki stożek nakłada się na uchwyt od góry (na zdjęciu jest w misce), a następnie na stożek kładzie się niezbędny nóż. Jest jeszcze jeden temat poświęcony temu kombajnowi. Raczej cała seria MSM. Wejdź https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311888.0
LenaJr
Kombajn zbożowy kupiłem w Tiumeniu za 7300 rubli, pewnie niedrogo, wyprzedaż ... przed świętami. Czytałem tutaj forum od podszewki, ale nadal nie rozumiałem jednego i najprostszego !!! Jaka dysza i dlaczego !!! Na przykład dysza Julienne. Dlaczego nazywa się julienne i do czego w ogóle służy? Jeszcze prostsze pytania: jak zetrzeć zieloną cebulę, pietruszkę, koperek? Jak siekać kapustę, jeśli potrzebujesz kwadratów, a nie szatkownicy. Kupiłem dodatkowo wszystkie załączniki, które do niego idą, ale nadal nie rozumiałem co i co pocierać i co najważniejsze jaki produkt? Bardzo mnie interesuje gdzie można kupić mały młynek do MCM - czyli do kombajnu z tej samej serii ale z jakiegoś powodu firma Bosch, żeby się nie udało, nie wpadła na opcję kupna kombajnu z wszystkie te dyski, dzwonki i gwizdki. Byłbym bardzo wdzięczny, gdyby stworzyli prosty i potrzebny temat, tylko o załącznikach io czym można nimi wcierać, bo nie ma nic przydatnego luzem i nie ma tu nic przydatnego, tylko jedna powódź - ten kupił ten kupiony , po co to wszystko?
Galleon-6
I chciałbym to zobaczyć
subiata
Dlaczego nazywa się julienne i do czego w ogóle służy?
Ta dysza jest tak nazywana od nazwy metody cięcia na cienkie paski. Przecina go w cienkie paski. Po co jej potrzebujesz, to od Ciebie zależy jakie produkty i dlaczego będziesz wycinać właśnie takie paski. Możesz na przykład na koreańskiej marchewce.
Jak zetrzeć zieloną cebulę, pietruszkę, koperek?
Przecinam nożem uniwersalnym, ale mała ilość nie ma sensu. Przynajmniej dla mnie.
Jak siekać kapustę, jeśli potrzebujesz kwadratów, a nie szatkownicy.
Wypróbuj załącznik kostki. To zależy od potrzebnych kwadratów, jeśli 1X1 cm, to nic.
nie ma tu nic pożytecznego, tylko jedna powódź - ta kupiła ta kupiła, po co to wszystko
Więc nikt nie miał takich pytań.
Dziewczyny, które piszą wiadomości w tym wątku, wiedzą, dlaczego kupiły kombajn. Jeśli są jakieś konkretne pytania, zadaje się je tutaj i razem szukamy odpowiedzi. Instrukcja jest dołączona do kombajnu. Studiujesz to i decydujesz, do którego dania potrzebujesz określonego kroju. Np. Po zakupie tego kombajnu starałem się pokroić warzywa do zup w kostkę. Bardzo mi się to podobało i teraz częściej używam do tych celów kostek niż tarki. Zadaj konkretne pytania, np. Jak kroić buraki na barszcz - podzielą się z Tobą swoim doświadczeniem.
Byłbym bardzo wdzięczny, gdyby udało im się stworzyć prosty i potrzebny temat, tylko o załącznikach
Zapewniam, że nikt nie weźmie książki kucharskiej i nie wprowadzi wszystkich niezbędnych trybów i załączników dla każdego przepisu osobno. To nie jest prawdziwe. Co więcej, każdy z nas może kroić jedzenie na różne sposoby. Spróbuję bardziej szczegółowo opisać załączniki później, ale zajmie to trochę czasu. Może ktoś inny dołączy do mnie.
LenaJr
Marchewki potarłem najcieńszą tarką, efektem jest zwykła drobna tarka, więc nie wiem teraz, dlaczego kupiłem średnią



O załącznikach: 🔗 - wszystkie załączniki są tutaj, wpisujemy MUZ45 i tutaj wszystkie są przed Tobą, MUZ45AG1 - nie kupujemy tej płyty, jest już w naszym pakiecie.

Jeśli ktoś rozbije dyszę do krojenia w kostkę - siateczkę - napisz osobiście, w naszym mieście są w sprzedaży, wyprodukowane w Niemczech. Nie znam prawdy, jaka jest cena, nie zwróciłem uwagi. W przypadku pozostałych części wszystko jest skomplikowane, nie ma gdzie kupić, a także w Niemczech, w tym
Americanka
Dziewczyny, przeczytałem prawie cały temat, pojawiły się 2 pytania:
1. Czy mogę natrzeć ser i czekoladę i czym?
2. Czy ten kombajn ma sokowirówkę? (Musisz wycisnąć więcej jagód)
degteva
Americanka, oto fragment instrukcji:
dwustronna szatkownica tarczowa - do szatkowania warzyw, owoców i wszelkiego rodzaju serów (z wyjątkiem twardego np. parmezanu) .
Analogicznie do parmezanu nie można pocierać czekolady. I gdzieś to przeczytałem (nie pamiętam teraz). Kombajn używam od 1,5 roku. Ponieważ wszystko studiowałem przy zakupie, poszło mi dobrze w głowie. Nigdy nie tartą czekolady, ser też nie.
Americanka
Degteva, eh wielki smutek: (((w naszej rodzinie jest jeden parmezan i jedzą ((czyli po prostu kup specjalną dyszę?
degteva
Więc masz kombajn, czy po prostu myślisz o zakupie, a nie kupowaniu?
Americanka
Degteva, w weekend zamierzam to odebrać)
Natalia Voronezh
Cytat: Americanka
Dziewczyny, przeczytałem prawie cały temat, pojawiły się 2 pytania:
1. Czy mogę natrzeć ser i czekoladę i czym?
2. Czy ten kombajn ma sokowirówkę? (Musisz wycisnąć więcej jagód)
Alina, ser przetarłem drobną tarką i tarką do naleśników, w zależności od potrzeb. Na drobnym przecierał jak zwykłą tarkę, a jak przetarłem go tarką do placków ziemniaczanych to ser był bardzo drobno wcierany, no, jak płatki zbożowe czy coś takiego.
A jeśli chcesz czysto wytrzeć jagody, to wcieranie jest do tego bardzo odpowiednie: doskonale oddziela sok i miazgę od nasion i skórki (przetarłem żurawinę - okazało się świetne). Aby wycisnąć sok z pomarańczy, grejpfruta, cytryny - jest wyciskarka do cytrusów, ale nie sprawdzi się do soków warzywnych. Więc wybierz to, czego potrzebujesz dla siebie.
degteva
Americankaszczęśliwy. Dostajesz dla siebie takiego asystenta. Życzę wielu kulinarnych odkryć i pysznych dań.
Americanka
Natalia, bardzo dziękuję, dałaś tyle cennych rad !!!
Degteva, dzięki! Spójrz na komentarz powyżej, ser można przecierać innymi krążkami, hurra!
Tanya
Dziewczyny, powiedzcie mi, że mini młyn przychodzi do MSM68885. Potrzebuję go do mielenia orzechów i czekolady.
Alekksa
Cześć wszystkim!
Boshik właśnie zamówił!
Przywiezie cię w środę (tak wygodnie jest odebrać przesyłkę)!
URAAAA! Ręce swędzą ...
Długi wybór między Bosch a Philips!
LiLy11
Gratulujemy zakupu, dokonałeś właściwego wyboru na korzyść Bosch. Myślę, że nie będziesz rozczarowany)))
Murka777
Dziewczyny, powiedzcie mi, czy ktoś robi tłuczone ziemniaki w blenderze? jeśli tak, którym przystawką jest trzepaczka czy nóż? i za pomocą jakiej technologii: natychmiast włóż ziemniaki i mleko, a następnie rozcieńczyć?
Natalia Voronezh
Julia, blender nie jest przeznaczony do tłuczonych ziemniaków.Jeśli kupisz pastę z kombajnu 5529, otrzymasz przez nią niesamowity przecier.
Malinka110
Dzień dobry wszystkim! Około miesiąc temu kupiłem mojego Boshika! Miałem ręczną maszynkę do mielenia mięsa, nie używałem jej od 100 lat, blender + mikser był tani i zepsuł się latem. Postanowiłem wziąć to wszystko w jednym. Wybierz między Bosch MCM 68885 i Bosch MUM 54240 Styline. Ja wybrałem 68885, bo ma większą moc, można szlifować mięso nożem - odpowiednik maszynki do mięsa, przy 54240 moc zdecydowanie nie wystarcza do normalnej pracy maszynki do mięsa. Chcę podzielić się wrażeniami. Używam go codziennie, kilkakrotnie wyjmuję w weekendy. Jest dość kompaktowy pod względem przechowywania, zajmuje półkę w szafie. Zrobił Olivier, winegret - w porządku. Sałatka Kruchość z piersi kurczaka z ananasem, pierś pokroiłam w kostkę - podobało mi się, ananasy były źle pokrojone, cały sok wypłynął, więc lepiej z rękami, tarte jajka na grubej tarce, ser na drobnym . Ser rosyjski, bardzo dobrze przetarty. Ciasto Charlotte, naleśniki szybko się zagniata, a wynik jest doskonały. Nie chcę nic robić rękoma, marchewki w zupę wcieram tylko w niej na grubej tarce (mi to pasuje, napisali tutaj, że jest duża, ale zupa okazuje się piękna), cebulę kroję na kiszoną kapustę, do śledzia, też do zupy, potem przecinam na pół ... Wędzoną kiełbasę nawet kroiłem na cienkiej tarce, wyszło dobrze, ale trzeba było trzymać ją prosto na grubej, inaczej pociągnęłaby ją na bok. Zrobiłam marchewki po koreańsku, oczywiście trochę krótkie, ale i tak wyszło dobrze, a na drobnej tarce - marchewki z czosnkiem i majonezem. W blenderze robię swoje ulubione zupy puree, ale niewygodne jest, w przeciwieństwie do blendera zanurzeniowego, że trzeba poczekać, aż zupa ostygnie - boję się zalać wrzątkiem. Zrobiłam też koktajl mleczny w blenderze - dziecko jest zachwycone. Mięso pokroiłem nożem na kotlety, pokroiłem wieprzowinę na kawałki, pierś z kurczaka, cebulę, bałam się tam położyć ziemniaki, wcierałam na drobną tarkę, potem jeszcze musiałem posiekać nożem, potem dodałem sól, pieprz, jajko - kotlety okazały się bardzo smaczne i soczyste. Jedyna rzecz - mięso było żylaste i te żyły trochę się przecięły. Następnym razem, gdy wszystko włożę od razu, myślę, że nóż ugniata mięso mielone. Z taką osłonką po prostu kroję cebulę na przykład na sos winegret - mi to odpowiada, nie powiem, że mocno się rozmazuje na ścianach. Generalnie używam Boshika w całości, jestem bardzo szczęśliwy, nie wyobrażam sobie, jak żyłem bez niego. Może zapomniałem napisać coś jeszcze, że gotowałem))) Montaż jest wysokiej jakości, plastik jest solidny, łatwo się go czyści, ale mam też zmywarkę.
Powiedz mi, kto kupił dodatkową wyciskarkę do cytrusów - czy jesteś zadowolony czy nie, czy warto ją kupić?
Alekksa
Przynieśli to !!!! HURRA!!!
Zebrane w 15 minut, to jest za pomocą kostek dyszy!
Dymiałem się na tarce od 30 minut!
Jak ją ubrać? Czy szpilka jest cienka czy gruba?
Gruby nie pasuje, kładę go na cienkim .... wieczko się nie zamyka ...
Mój mąż przyjedzie późno, ale nie mogę się doczekać!
Natalia Voronezh
Jest osobna szpilka, w której gruba jest ubrana na cienką. Usuń grubą (kładziesz na nią noże), a cienką na tarki.
Olga_Tarkh
Dziewczyny, proszę powiedz mi

1. jaki jest rozmiar kostek tego kombajnu?
2. Jaka jest wielkość frytek?

podziękować!
Venera007
Rozmiar kostek to około 6-7 mm, nie mierzyłem dokładnie.
Nadaje się do zupy, ale za mała na sałatkę owocową.
I nie mam tarki do frytek, z jakiegoś powodu nie ma jej w pakiecie

Sam używam go przez trzy dni i nadal go nie próbowałem, ale włączam go codziennie, na pewno dwa razy.
Olga_Tarkh
Venera007, Dziękuję za odpowiedź. 6-7 mm to za mało na mój gust

Dziewczyny, który kombajn ma wycinarkę do kostek 10-12 mm? Powiedz mi, Proszę!
Murka777
Dzisiaj ugniatałam ciasto na miodowe ciasto i jak myślicie, jak wielu innych, wyszło na podjeździe, dlaczego tam wychodzi, prane, działa, ale nadal nie jest jasne, jak tam zagnieść ciasto. ..
Dey-I
Dziewczyny, cała dobra pora dnia !!! Może ktoś kupił dodatkowe dysze, gdzie można kupić dyszę.Szukam w Internecie, może szukam, ale jeszcze tego nie znalazłem, mieszkam z kombajnem od prawie roku i nadal nie mogę się przyzwyczaić do braku średniej tarki. Postanowiłem zająć się tą kwestią
Maryka
Dobry wieczór właściciele Boscha. Proszę powiedz nam jakiś olej na reduktorze trzepaczki i na zębatkach gdzie jest przymocowany, co z tym zrobić?
degteva
Maryka, Nie mam pojęcia, co mówisz?
Maryka
Kiedy wyjmujesz trzepaczkę ze skrzyni biegów, na końcu znajduje się smar, aw samej skrzyni biegów, gdzie są koła zębate, które obracają trzepaczką. Jeśli umyjesz trzepaczkę, tłuszcz zostanie zmyty, a następnie włożysz go do skrzyni biegów, ponownie się rozmazuje. Czy ktoś się z tym spotkał?
Poszedłem do centrum serwisowego, powiedzieli, że smar techniczny był na bazie silikonu.
Lika2882
Tutaj też powielę ...
Cześć dziewczyny !! Patrzę na Boshika ... pomóż mi to rozgryźć !! Czy kono-stalówka ma krążek na frytki, czy kot jest sprzedawany osobno i czy NIE jest w półkolu, tylko płaski? Zastanawiam się, czy pasuje do 68885, a jeśli tak, to słupki (zgodnie z moją logiką) powinny być proste, a nie półkole ?! Czy trzepaczka jest w stanie ubić białko na twarde szczyty, czy jest to prąd dla ciasta naleśnikowego? A przecież przeczytałem tutaj, jak wyrabiasz ciasto w kilka sekund ... A to bardzo różni się od ciasta, które kot ugniata w kuchni maszyny lub w naszych rękach ... po prostu trudno to sobie wyobrazić, ale piszesz tak kusząco ...
degteva
Lika2882, ugniata białka na szczyty, prosto ugniata ciasto na pierogi, ale ja delikatnie mieszam dodając mąkę ręcznie. I wyrabiam ciasto naleśnikowe w dołączonym blenderze.
Lika2882
degtevaczyli wtedy marszczysz go rękami, bo nie ma bałaganu, prawda? A może po prostu czujesz się spokojniejszy, ale możesz się bez tego obejść? Filmy pokazują, jak zanieczyszczenia opuszczają się po osiedleniu się w lodówce ... Czy to z tobą nie tak?
Lika2882
Nie mam silnej potrzeby na sprytny mikser do ciasta, rzadko robię pierogi, ale rzadko nawet mam ochotę skończyć rękami ... `` znośne '' ciasto mi odpowiada ...
degteva
Lika2882, Mieszam to rękami, bo przecież kombajn nie jest przeznaczony do pierogów. Robi to dla mnie najbardziej nieprzyjemną rzecz i nawet przy pomocy uchwytów można doprowadzić go do pożądanego stanu. Obawiam się, że silnik nie wytrzyma. Od dawna zajmuję się tym tematem, więc nie mogę opisać szczegółów, ale tak jest. Kombajn działa już od dwóch lat.
Lika2882
Tak ok. Myślałem tak w przybliżeniu, chociaż jego moc jest przyzwoita jak na ciężki test ... ale pewnie zasada działania sama w sobie nie jest taka sama ... Dzięki degteva!
lira3003
Lika2882, spróbuj ciasta przepisu https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=283291.0
Niczego nie mieszam rękami, wkładam do torebki i do lodówki, wyjmuję i wtedy można to wymieszać tylko po to, żeby oczyścić sumienie😊. Oznacza to, że wkładasz okruchy do torby i wyjmujesz gotowe ciasto. Spróbuj, wszystko jest bardzo proste. Ogólnie z powodu obolałych nadgarstków nie mogę zagnieść stromego ciasta, ale często gotuję pierogi z Boshikiem. To prawda, rzucam ciasto na Atlas.
Natalia Voronezh
Cytat: Deya-I
Może ktoś kupił dodatkowe dysze, gdzie można kupić dyszę. Szukam w Internecie, może szukam, ale jeszcze tego nie znalazłem
Kupiłem na stronie Vneshremtorg.
Njashka
Cytat: Olga_Tarkh
Dziewczyny, który kombajn ma wycinarkę do kostek 10-12 mm? Powiedz mi, Proszę!
Jest: Blender elektryczny Philips HR1669 / 90
wystarczy dodatkowo dokupić przystawki do kostek o różnych rozmiarach.
Lika2882
lira3003, więc widziałem go na YouTube !! I chciałem zapytać sprawdzonych piekarzy, czy tak jest, czy nie !! Łał! Podziękować!!
lira3003
Cóż, cieszę się, że odpowiedziałem. Powodzenia☺
Lika2882
Dziewczyny, jaka jest użyteczna objętość miski? Ile mąki można użyć na ciasto, a ile twarogu do dojenia zapiekanki?
Lika2882
: yahoo: Brawo !!! Sprowadzony dzisiaj !! Gotowałam warzywa na winegret, czekając w lodówce na ich czas ...
Marfusha5
Lika2882, gratulujemy wspaniałego zakupu !!!!))))
Lika2882
Marfusha5dziękuję !!
Zrobiłem winegret z shogiem ... Greed zrobił to trzy razy więcej niż zwykle !! Przez kostkę oprócz standardowych warzyw przepuściłem również kapustę kiszoną (była zbyt leniwa żeby się pogrzebać) i zieleninę - generalnie super, wszystko pokroiłam dobrze, rozmiar jak dla mnie w sam raz.Szkoda, że ​​on sam nie miesza i nie dodaje oliwy)) Nie ma pasmanterii, na tyłku jest tylko jeden pas cebuli, kot. zawsze i przy ręcznym cięciu pozostaje. A w praniu tożsamość mnie uszczęśliwiła, nawet nie włożyłem jej do PMM, wypłukałem i to wszystko.
Dziewico, czy dysza nadaje się tylko do puree ziemniaczanego? Jakie są tam duże dziury? Potrzebuję soku owocowego na jagody ...
Marfusha5
Lika2882, Jesienią przetarłem żurawinę i borówkę brusznicą. Poszedłem z hukiem. Z resztą jagód wszystko będzie świetnie. Otwory mogą mieć około 3 mm. Muszę spojrzeć, wszystko mam w pudełku. Wycieranie u góry pozostawia tylko skórkę, nasiona i łodygi, wszystko inne wpada do miski.
Lika2882
Marfusha5och, to jest radość! Weź to znaczy też !! Podziękować!! Zamówiłem już średnią tarkę i frytki
Marfusha5
Lika2882, z frytkami na początku mi się nie udało))) zamiast kostek okazało się, że zamiast kostek kilka kawałków i okruchów. Potem przyszło, wrzuciłem ziemniaki do już wirującego kombajnu i nie miałem nawet czasu na włożenie popychacza. I najpierw trzeba włożyć ziemniaki, docisnąć popychaczem i dopiero potem włączyć prędkość, ja używam trybu impulsowego.)))) Wtedy bloki są prawie idealne, jeśli nie wygląda na to, że są lekko wygięte.
Mam średnią tarkę, do frytek najpopularniejsze są krajalnice do kostek i wcieranie w robocie kuchennym. Kup, nie pożałujesz.
Lika2882
Marfusha5Dzięki za wskazówkę !! Sam bym o tym nie pomyślał ...

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba