Natalia Voronezh
Miranda, potarłam żurawinę, było świetnie.
Miranda
Natalia Voronezhdziękuję

Interesuje się malinami, porzeczkami, żurawiną ...
Wciąż zainteresowany tarciem twarogu i szpinaku.
A sam proces jest interesujący w tym sensie, czy zostało dużo odpadów, czy łatwo je umyć, czy dziury są zatkane?

Zastanawiam się teraz nad zakupem ręcznej wycieraczki do sit lub nasadki Bosch.
milly02
Cytat: Natalia Woroneż

Zamówiłem w Vneshremtorg, kody:
[641688] Łopatka wirnika do prasy 641688 Bosch Siemens (x1):
[642151] Przetrzyj filtr 642151 Bosch Siemens (x1):
Dziękuję Ci bardzo!
Poszedłem na zamówienie.
Natalika_1
Cytat: Miranda

Natalia Voronezhdziękuję

Interesuje się malinami, porzeczkami, żurawiną ...
Wciąż zainteresowany tarciem twarogu i szpinaku.
A sam proces jest interesujący w tym sensie, czy zostało dużo odpadów, czy łatwo je umyć, czy dziury są zatkane?

Zastanawiam się teraz nad zakupem ręcznej wycieraczki do sit lub nasadki Bosch.

Żurawina - doskonale wyciera, kości przejdą z maliny. Nie próbowałem porzeczek i szpinaku - niedostępne. Nawet wytrawny wiejski twarożek dobrze się przetarł, nawet nie spodziewałem się takiego wyniku.

Sam proces: odpady z jagód - same skórki, w ogóle za mało; z twarogu - trochę więcej, w zależności od tego ile wytrzeć 150 - 200 gramów nie widzę sensu, ale gdy twarożek ma 400 - 600 gramów - wtedy odpad wygląda odpowiednio) i szczotkuję je do miska (pozostają trochę pod ostrzami, a potem to, co pozostaje w otworach). Zmywa się go dość łatwo pod bieżącą wodą zwykłą szczoteczką Ikeev, wystarczy dokładnie przyjrzeć się otworom i zrobić to od razu - aby nie wyschło.
Miranda
Natalika_1Dziękuję.
Zastanowię się.

Kierunek myślenia jest taki - mechanicznym od razu wycierasz go w odpowiednim naczyniu, mniej myjesz, a mechanicznym ma wyjmowane dyski (duże otwory, małe). Ale są dwa razy droższe niż osprzęt Bosch.
lyubasyk
Drogie dziewczyny! Wczoraj zostałem szczęśliwym posiadaczem robota kuchennego BOSCH MCM68885. Przestudiowałem całą korespondencję w tym wątku i miałem pytania:
1) Nie rozumiem, jak ładować marchewki do kombajnu? Pokroić na kawałki, które pasują do otworu i położyć na krawędzi, że tak powiem?
2) Czy mówiłeś o czyszczeniu noży szczotką? Mówisz o specjalnym pędzelku? Czy ona nie tnie nożami?
Z góry dziękuję
Miranda
Cytat: lyubasyk
Pokroić na kawałki, które pasują do otworu i położyć na krawędzi, że tak powiem?

Zgadza się, tak.
Kokoschka
Drodzy użytkownicy forum i kobiety forum zdecydowały się na zakup kombajnu Bosch 68885
A patrząc na temat (nie przeczytałem go do końca), odniosłem wrażenie, że można kupić dla niego więcej załączników.
Straszne konyuktevit z oczu łez w strumieniu .... zdałem sobie sprawę, że temat się nie rozstrzygnie.
Byłbym wdzięczny za odpowiedź, ponieważ planujemy kupić jeden z tych dni ...
Miranda
Kokoschka, 68885 ma bogaty pakiet.

Z dodatkowego kupują najczęściej dwa krążki - na frytki (ale nie tylko ziemniaki oczywiście) oraz krążek ze średnią tarką / szatkownicą, bo zestaw jest bardzo duży i bardzo mały.

Możesz także kupić siekacz (mała szklanka z nożem) i wyciskarkę do cytrusów. A także na patyku z noża do kostek dobrze zainstalowana jest dysza do wycierania, składająca się z dwóch części - ostrza i takiego pojemnika z otworami.

Ale oryginalne wyposażenie jest bardzo dobre. Czy to średnia tarka, której Bosch nie umieszcza w żadnym modelu (mcm czy mama), jest sprzedawana osobno. Ale reszta jest opcjonalna i pieniądze.
Kokoschka
Mirandabardzo dziękuję za odpowiedź !!!
Powoli zacząłem czytać tutaj, znalazłem twój wspaniały szczegółowy post na temat załączników, chociaż myślę, że jest trochę drogi, muszę go kupić, gdy waluta spadła ...
Cytat: Miranda
Możesz także kupić siekacz (mała szklanka z nożem) i wyciskarkę do cytrusów.
Jak je znaleźć, co by pasowało?

wycieranie dysz, składające się z dwóch części - ostrzy i takiego pojemnika z otworami.

I nie rozumiałem, jak tego szukać!

Miranda
Kokoschka,
Zapomniałem, co jeszcze można kupić na placki ziemniaczane.

Cytat: Miranda
Oto wszystkie kody do naszych kombajnów

do naleśników - MUZ45RS1
bez dysków - MUZ45PS1
disc julienne - MUZ45AG1
tarka średnia / tarcza rozdrabniająca - MUZ45KP1

Oznacza to, że w przypadku naszych dysków musisz szukać, kiedy zaczyna się na MUZ45 ...
Ale inne wydania są również odpowiednie, musisz spojrzeć na projekt połączenia (środek dysku)

Pasuje nam również chopper (taki w MCM64060 i MCM68861) - 750858

A wcierać do puree ziemniaczanego lub jagodowego, jak MCM 5529, nakłada się na patyk do kostek i składa się z dwóch części: a) ostrza prasującego do przecierania - 00641688 c) sitka filtracyjnego do wycierania jagód, pomidorów, gotowanych warzyw - 00642151

Więcej szczegółów: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...589.0

Na stronie Bosch znajduje się na temat handlu zagranicznego.
W Citylink są dyski, zobacz te, które zaczynają się od MUZ45 ... lub skopiuj z cytatu i wyszukaj.

Pod spoilerem znajduje się kilka linków z zakładek lub google gdzie jest taniej.

Oto części do wycierania
1. 🔗
2. 🔗

lub

1. 🔗
2. 🔗
Rozdrabniacz - 🔗
Tarcza na placki ziemniaczane - 🔗
lub tu 🔗
Średnia tarka - 🔗
lub tutaj (nie teraz, ale możesz subskrybować, a list przyjdzie, gdy się pojawi, często tam chodzą) 🔗
Wolna płyta - 🔗
lub tu 🔗

Kokoschka
Mirandadziękuję !!!!

Nie miałem pojęcia, jak bardzo można rozszerzyć jego możliwości!
Widziałem na stronach internetowych kombajn wyprodukowany w Słowenii i Chinach. Czy to ma dla niego znaczenie, czy nie ma to znaczenia?
Miranda
Cytat: Kokoschka
wyprodukowano w Słowenii i Chinach

W większości przypadków jest to Słowenia.
Niektóre strony mogą kłamać, ja osobiście nie widziałem Chin w opisach.
Kokoschka
Cytat: Miranda
W większości przypadków jest to Słowenia.
Niektóre strony mogą kłamać, ja osobiście nie widziałem Chin w opisach.
lira3003
Cytat: Kokoschka
Odniosłem wrażenie, że można kupić dla niego więcej załączników
Liliamój kombajn trafił na trzeci rok, używam go dość często. Dodaj. Nie kupiłem załączników od razu, zostawiłem na później… Nigdy nie kupiłem. Zamiast dodatkowych przystawek do pomocy dużej, kupiłem zatapialną bosch msm87180 z dwoma szlifierkami. Tarki pasują do wszystkiego. Jedyne, co bym wziął, to prawdopodobnie pocieranie, a potem po prostu bycie
Nie mają własnych jagód i nie jedzą moich konfitur. Nie ma nikogo, kto by wytrzeł twarożek na ...
Ciasto jest fajne na ciasta, naleśniki, babeczki, śmietanę, majonez, koktajle, mięso mielone oraz wędliny i przetwory warzywne - nasz Boshik sobie z tym wszystkim radzi, a ja osobiście nie potrzebuję więcej! W tym momencie ktoś jeszcze ... Moja siostra też brała Mum5xxxx z kostką, ale używa jej mniej więcej raz w tygodniu, a potem nie co

Marzy mi się kenwood, najlepiej indukcja, ale nie ma takiej potrzeby ... ani też finansów


Mimo wszystko kocham mojego Boshika, a raczej Boshików
Kokoschka
lira3003, Zdałem sobie sprawę z załączników, nie spieszę się, aby zobaczyć, czego potrzebuję i dostanę
lira3003
Lilia,

Nawiasem mówiąc, właśnie przypomniałem sobie, jeśli weźmiemy pod uwagę blender zanurzeniowy ... wziąłem go trzepaczką, abym mógł ubić 1-2 jajka, więc możesz wybierać z dyszą puree


Powodzenia z twoim wyborem!
Kokoschka
lira3003, Ritacoś czego szukałem nie jest już w sprzedaży ...
lira3003
Lilia,! Naprawiono, model 87180. Jest 87165 z nasadką puree.
Najpierw kupiłem robot kuchenny, potem zamiast przystawek ten ręczny blender. Siostra też, najpierw kombajn, potem okręt podwodny. Wzięła redmond z dyszą, kostką, aby wygodniej było nosić go do daczy na puste miejsca. Nasza druga siostra z wykształcenia jest cukiernikiem, więc używa tylko miksera, który ma już 10 lat! Nie gotuje dużo teraz, jej mąż i dzieci pomagają. Dlatego trzeba zobaczyć, kto czego potrzebuje.
LiliaNie wiem, może przyjmujesz zamówienia na ciasta? Wtedy lepiej nie mcm, ale biorąc pod uwagę mamę, chyba tylko gości mam jak ciasta, biszkopt na 6 jajek w robocie kuchennym jest idealnie ubity. I warzywa do sałatek i przetworów! Tak, mielę soję w blenderze z robota kuchennego, często robię tofu
Miranda
Cytat: Kokoschka
Zrozumiałem o załącznikach, nie spieszę się, aby zobaczyć, czego potrzebuję i otrzymam

Od razu kupiłem średnią tarkę z Bosch i pomyślałem, żeby kupić resztę, ale jej nie kupiłem. Bo to nie jest konieczne + jest blender ręczny. Techniki nad dachem.

Ale nie żałowałem średniej tarki.
Zbyt gigantyczne kawałki na duże i za małe, niektóre w puree ziemniaczanym, na małych.

Julien może stosunkowo zastąpić środkową.
Ale mam 64085, konfiguracja różni się od 68885 jedną tarczą - zamiast Julienne bez krążków reszta konfiguracji jest taka sama (nadal różnią się mocą - 1250 i 1200 oraz kolorem). Dlatego od razu kupiłem średnią tarkę.

Gdzieś w tematach były porównania.
lira3003
Miranda,
Cytat: Miranda
Julien może względnie zastąpić środek

W pełni się zgadzam!
To jest to co robię. A widok przepiękny! I rzadko gotuję frytki, przez 5 lat 1 raz, a potem w piekarniku!

Wypróbowałem tarkę do frytek w połączeniu z redmond. Wiele non-cut. Wolę ziemniaki na duże ćwiartki, jak do pieczenia pokrojone w rustykalny sposób

Kokoschka
Biorę dziewczyny dla siebie, nie robię nic na zamówienie, ale robię sobie dużo pustych miejsc.
Myślę, że na pewno kupię środkowy.
A śmigłowiec to osobna opowieść o łodzi podwodnej, dzięki za szczegółową historię Rita!
Kombajn kupiłem wiele lat temu (i szary sprzęt kupiony przez diabły gdzie) odmówił ....... ..... wiernie orany przez 10 lat.
A któregoś dnia zacząłem specjalnie śmieciować i pojawiło się pytanie o wymianę, podczas gdy waluta spadła w cenie!
Dla mnie kombajn to bardzo potrzebna rzecz w gospodarstwie domowym!
Miranda
Cytat: lira3003
I rzadko gotuję frytki, przez 5 lat 1 raz, a potem w piekarniku!

W paczce dostałem darmowy dysk. Na początku tak leżę, bo rzadko jemy ziemniaki w jakiejkolwiek postaci, a potem daję im dużo.

Paprykę pokroił idealnie do zamrożenia jesienią.
Takie piękne paski doskonałej wielkości. Przynajmniej lecho, przynajmniej coś innego. Całe torebki pięknie kroimy w kilka minut.

Słynie mi z krojenia cukinii i bakłażanów, cebula, a nawet pomidory nie są zbyt miękkie. Świetne gulasze i różne pieczenie.

Kroję dla nich jabłka w placek. Trochę zaokrągla i w otwartym placku było na swoim miejscu.

Ale zimą byłem bezczynny, tak. Ale wkrótce wróci do pracy.

Jednak nigdy bym nie zgadł, że kupię go osobno, ponieważ zdecydowałem, że dla rzadkiego ziemniaka w naszej rodzinie pokroję go uchwytami. Okazało się jednak, że mają dużo rzeczy i zakochałem się w nim

Nie mam julienne na cały zestaw i na placki ziemniaczane. Bez dodawania. siekacz i wycieraczka oraz wyciskarki do cytrusów. Na początku chciałem kupić wszystko, ale potem się uspokoiłem i prawie tego nie kupię.
Kokoschka
Miranda, Myślę też o zakupie na frytki, ponieważ jest frytkownica powietrzna.
A także dla mnie dobra rzecz dla owoców cytrusowych.
Mam go w kolorze brązowym, ale nie używam go cały czas.
lira3003
Mam oddzielną sokowirówkę, nie lubię jej myć ... Rzadko ją dostaję, a na koniec muszę ją zwrócić pani. Ale ona też jej nie kocha, więc już drugi rok nie chce jej zabierać. Zabiorę cię siłą. Ona też potrzebuje witamin
Cytat: Miranda
na placki ziemniaczane
Uwielbiam placki ziemniaczane, ale pocieram je na grubej tarce od razu na dużą prędkość i bez naciskania szklanki. Wszystko jest smażone! Nie, wiem na pewno, nic nie kupię. Pojawią się wnuki, możemy wtedy wziąć dyszę do puree. Chociaż w helikopterze z łodzi podwodnej wszystko można uderzyć. Siekanie mięsa nożami było dla mnie niewygodne, mimo to maszynka do mięsa wydawała bardziej zwykły produkt. Kupiłem Axion i cieszę się ... Już połamałem dwie tuleje platmassovy, czekam z Ali. I nie szkoda, dobry młynek do budżetu. Ale nie przeładowałem Boshika, biorę dużo mięsa na raz i prawie wszystko na raz do mielonego mięsa. A kotlety z kiełbasy Boshik ugniata się za pomocą nasadki do ciasta.
Miranda
Cytat: lira3003
Już złamałem dwie platynowe tuleje, czekam z Ali

Czy są na Ali?
W serwisie możesz

Jak ludzie zrywają rękawy? Mój pierwszy nie był zużyty!
Cytat: lira3003
Wiem na pewno, niczego nie kupię

I ja
Mam dość w Boshiku!

Cytat: Kokoschka
Myślę też o zakupie na frytki

On jest dobry.
Spędziłbym cały wieczór z rękami, a tarki do pieprzu to nie to, ale frytki są wspaniałe!
Kokoschka
Cytat: Miranda
On jest dobry.
Spędziłbym cały wieczór z rękami, a tarki do pieprzu to nie to, ale frytki są wspaniałe!

Bardzo ciężko pracuję nad Bernerem, ale kiedy przychodzi czas na puste miejsca, trzeba szybko, starannie i pięknie! : girl_curtsey: więc będziesz musiał kupić, ale najpierw kombajn!
lira3003
Cytat: Miranda
Jak ludzie zrywają rękawy? Mój pierwszy nie był zużyty!
Za pierwszym razem nie pamiętam, jak go złamałem. A drugi raz zmieliłem smalec wycięty ze skóry. Tutaj jest prawdopodobnie miejsce, w którym jest dużo filmów. Nie zastanawiała się nad tym, po prostu wyciągnęła go z maszynki do mięsa i wyrzuciła do kosza.
Cytat: Miranda
W serwisie możesz
Więc trzeba było iść do serwisu, ale nadal złożyłam zamówienie dla męża, dostałam tuleje, zamówiłam. 100r, mój powiedział coś trochę za drogie, ale już zamówiłem, więc czekam. On nie lubi nigdzie podróżować, ja sam nie mogę, czajnik ... Ale mogę jechać i iść na pocztę.
Cytat: Kokoschka
ale kiedy trzeba się przygotować, trzeba szybko, starannie i pięknie!
a potem się zgadzam! Tylko w tym roku nie planuję zajmować się półfabrykatami. W zeszłym roku banki były w 90% nietknięte. Będę musiał go otworzyć, gdy pójdę do starszego w wojsku, maluch nic nie je
Lanochka007
Virgin, a nikt nie próbował ugniatać mielonego mięsa na domowej kiełbasy lub szynki w tym kombajnie. Wiem, że wszyscy w zasadzie ubijają kiełbasę za pomocą ugniatarki lub maszyny do chleba. Może ten model Boshik też ma odpowiednią dyszę?
lira3003
Svetlana, Napisałem
Cytat: lira3003
A kotlety z kiełbasy Boshik ugniata się za pomocą nasadki do ciasta.
do białych nitek, zgodnie z oczekiwaniami. Staram się trzepaczką i zwykłym nożem do ciasta
Lanochka007
lira3003, Rita, dzięki! Prawdopodobnie nie przeczytałem go uważnie, pomyślałem o przystawce do mięsa mielonego (nożach), którą napisali. Przyglądam się też uważnie Boshikowi
lira3003
Lanochka007, Svetik, muszę zapytać Mirandę więcej. Jej model jest inny, różnica w cenie jest nieuzasadniona. Może bardziej Ci odpowiada?


Dodano w piątek 22 kwietnia 2016 20:43

Cytat: Miranda
Ale mam 64085, konfiguracja różni się od 68885 jedną tarczą - zamiast Julienne bez krążków reszta konfiguracji jest taka sama (nadal różnią się mocą - 1250 i 1200 oraz kolorem).
Tutaj znalazłem
Lanochka007
Nie: nea: Rita, wręcz przeciwnie, dysk Julienne mnie pociąga, ale frytki są przeciętne


Opublikowano w piątek, 22 kwietnia 2016, 20:53

lira3003, a czy mięso mielone na szynkę jest właśnie mieszane tym nożem, czy jest dodatkowo siekane? Chodzi mi o to, czy będzie można zagnieść mięso mielone na szynkę z dużych kawałków mięsa, czy będzie bardzo drobno posiekane tym nożem?
lira3003
Svetlana, cóż, ja też! Dlatego go wybrałem!
Kokoschka
Cytat: lira3003
64085

Dziewczyny wciąż nie są w sprzedaży ...
Miranda
O szynce / kiełbasie i bosiku.

Robię to inaczej. Ale zawsze z nożem!
Nie do testu, chociaż próbowałem tego dla nich.

Mogę tam włożyć kawałki mięsa, mogę siekać po maszynce do mięsa.
W przypadku szynki i kiełbas najważniejsze jest, aby nie podgrzewać mięsa. Niektórzy nawet trzymają ślimak / nóż / kratkę młynka w zamrażarce, aby utrzymać ciepło. A jeśli w kombajnie natychmiast noże obok maszynki do mięsa, lepiej jest z małymi kostkami lodu z wodą lub mlekiem. Dlatego nóż wielofunkcyjny jest lepszy niż nóż do ciasta. Nóż do ciasta może pęknąć na lodzie.

Z doświadczenia mogę powiedzieć, że Boshik lubi wciągać pod kij to ciasto, tę emulsję. Aby się nie zgubić, musisz działać szybko. Jeśli przepis zawiera wodę / mleko, lepiej wlewać go stopniowo, w częściach lub jeszcze lepiej, na wpół zamrożony.

Ale jeśli tak, nie musisz się martwić. Tam silnik jest całkowicie zakryty. Część, na której kładzie się patyki, jest zapieczętowana i tak dalej. Będzie po prostu brudny, ale nie dostanie się do silnika. Trzepaczką nigdy nie ciągnie, jest jeden patyk, a gdy duży na małym pod nożem, może.

Przekręcam skręcone mięso w Boshik na nitki, dodając lód w kawałkach lub do całkowitego uzyskania emulsji. W przypadku kiełbasy gotowanej lub gotowanej szynkę kroję osobno rączkami zwykłym nożem na kawałki i mieszam.

Ciasto na pierogi i chleb robię według popularnego tu przepisu w 21 sekund - https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283291.0 Tylko nie żelaznym nożem, ale nożem do ciasta, wtedy obraca się nie w okruchach, ale w tak solidnym kawałku. Robię też ciasto drożdżowe. Główną zasadą jest szybkie wlewanie mokrej części do suchej. Żadnego ciągnięcia ani niczego innego.




Dodano w sobotę 23 kwietnia 2016 01:10

Cytat: Kokoschka
Dziewczyny, więc nie ma go w sprzedaży ...

Uh-huh, czegoś brakuje, może zostało usunięte ze sprzedaży.

Kierownictwo firmy Bosch zawsze reaguje na potrzeby rynku.W zeszłym roku odbył się krótki eksperyment, kiedy zdecydowali, że z powodu kryzysu nic nie kupują.

Model - Bosch kubixx MCM64080.
Był sprzedawany na krótko iw kilku miejscach prezentowany w biurze. Witryna Bosch (tylko wersja rosyjska), a następnie zniknęła.

Korpus, silnik itd. Pochodziły z 64085. Ale w zestawie nie było blendera, noża do ciasta, trzepaczki, trzeciej tarczy. Były tylko dwa dyski (gruba / drobna tarka, gruba / drobna szatkownica), żelazny nóż, wyciskarka do cytrusów i kostki. Kosztował 2 razy taniej niż 64085 i prawie 2,5 razy taniej niż 68885 - ok. 5 tys.

Właśnie wtedy myślałem o Boshiku i patrzyłem, gdzie to jest, więc przypomniałem sobie ten model. Ale gdy się zorientowałem, że kupić osobny nóż do ciasta, trzepaczkę, blender (chociaż nie potrzebowałem go osobiście) i kilka dysków, to 64085 lub 68885 są tańsze od razu. Ale ktoś może nie potrzebować blender, czyli nóż do ciasta, albo szkoda tylko dawać 10-12-15 tysięcy na raz, ale tutaj jest tylko 5 tysięcy. Zadzwoniłem wtedy do Boscha z zapytaniem o model, mówili - antykryzysowy wniosek.

I tak oficjalnie są teraz tylko dwa modele z kostkami - 64085 i 68885.
Nie ma tak wielu różnic, ale zostały one ustawione w różny sposób, 68885 jako najstarszy model. Różnica w cenie zawsze wynosiła 5 tys. + -. Ale zimą różnica rozprzestrzeniła się do maksymalnie 1000, a 64085 zaczął stopniowo znikać ze sprzedaży, chociaż można ją znaleźć. Najwyraźniej ze względu na fakt, że różnica była rozmazana, a Boschowi się to nie podobało. Uwielbiają wiele modeli o różnych konfiguracjach dla każdego portfela. A kiedy różne modele mają podobną cenę, powstrzymują się.

Znajomy przed NG chciał kupić jak mój, ale ostatecznie kupił 68885, bo nie było różnicy w cenie, a gdzieś 64085 jest jeszcze droższy. A kiedy moja rodzina pod koniec zeszłego lata dała mi 64085, zmęczony moim codziennym googlowaniem Boshikovem, różnica w cenie wynosiła 5 tysięcy lub więcej, na przykład w Mvideo całkowicie oszaleli i sprzedali 68885 za 22 tysiące (teraz 15) , a 64085 za 12 tysięcy, ale w innych sklepach było jeszcze około 5 tysięcy różnica kręciła się.

Między 68885 a 64085 istnieją tylko cztery różnice:
- krążek Julienne przeciwko krążkowi frytki (dowolne krążki można dokupić)
- moc 1250 przeciwko 1200 (zauważalna tylko na maksimum)
- piękny szary kolor w porównaniu z nie mniej piękną bielą nasadek - wszystkie noże, patyki itp. cały plastik nasadek, z wyjątkiem blendera, jest taki sam i szary tam i tam.
- zewnętrzna konstrukcja kwadratu silnika z szarego metalu na błyszczącym, błyszczącym, białym plastiku

Tutaj
Kokoschka
Miranda, Też bardzo mi się podobał ten przepis! Zrobiłem to śrubą nożową, ale do testu nie próbowałem tego ze śrubą, będę musiał to przetestować!
Ale teraz bardzo lubię ciasto z octem.
Miranda, jesteś skarbnicą informacji !!!! Dziękuję Ci bardzo!
lira3003
Wcześniej też zagniatałam to ciasto, teraz wszystko jest bez wałka. I jajka-woda-sól w zależności od pożądanego ciasta. Do makaronu tylko na jajka, bez wody i soli.
I zagniatam mieloną kiełbasę plastikowym nożem, ponieważ używam mięsa prawie rozmrożonego i również wody z mlekiem. Dobrze wymieszane mięso mielone z białymi sznurkami ma około 7 ° -10 °. Więc nie może się przegrzać. Następnie podczas robienia szynki z mięsa mielonego (duże + małe) i ręcznie krojonych kawałków. Chociaż dodaję je na końcu, nie chcę, żeby były tam zmielone. Nóż jest ostry
Kiedy wybierałem kombajn, jakoś bardziej polubiłem 68885 i to z powodu
Cytat: Miranda
konstrukcja kwadratu silnika z szarego metalu
Będziesz się śmiać, ale po drodze zajmowałem się też HP, a mianowicie Panasonic 2502. To też stal nierdzewna.
A teraz nie pasują obok siebie, HP przeważnie mieszka na korytarzu
Lanochka007
Miranda, dzięki za recenzję kiełbasy i szynki dla Boshika
Cytat: Kokoschka
Miranda, jesteś skarbnicą informacji !!!!
Zgadzam się w 100%
Kokoschka
lira3003, Ritochka i którą śrubkę zamówiłeś, która się psuje? Razem ze średnią tarką od razu zamówię.
Miranda
Nieczęsto fotografuję jedzenie, ani w trakcie testów, ani wtedy, gdy po raz pierwszy się popisuję. Zwykle po prostu to robię i wszyscy to jedzą. Ale jest kilka.

Tutaj Boshikom ugniótł chleb mięsny żelaznym nożem, spojrzał na przepisy na wypiekaczu do chleba, połączył coś, już nie pamiętam.

Widoczny kawałek białego Boshika

Robot kuchenny Bosch MultiTalent MCM68885

I wynik

Robot kuchenny Bosch MultiTalent MCM68885
Zgodnie z zasadą przepisu na ciasto na pierogi w 21 sekund, ciasto drożdżowe na chleb nożem do ciasta. Ale nie przeklinaj za dużo, to mój pierwszy chleb w ogóle

Za 500g. mąka biała Limak (biorę w worek 10 kg.), drożdże, sól, cukier, serwatka 300 ml. Wymieszaj drożdże z serwatką i wlej do wirującej mąki + sól + cukier. Również przez 30 + - sekund, potem myłem go rękami przez kilka minut i wkładałem do powolnej kuchenki do gotowania (2 lub 3 razy, co 40-50 minut).

Robot kuchenny Bosch MultiTalent MCM68885
A to był drugi chleb, zrobiłem to samo, ale 500g się tak rozłożyło - 200g. żyto, 50 siemię lniane, 100 pełnoziarnistych, 150 regularnych.

Robot kuchenny Bosch MultiTalent MCM68885

Teraz robię lepszy chleb, ale nie robiłem więcej zdjęć.
I nie ma zdjęć ciasta drożdżowego, ale zrobiłem to też w Boch.

Cóż, kiełbasa, emulsję miesza się w Boshik.
Obiecała spisać przepis w temacie strzykawka do kiełbasy jako osobny temat, ale dopóki moje ręce do tego nie dotarły, musiałem to zrobić

Robot kuchenny Bosch MultiTalent MCM68885
Kocham Boshika!
Świetny pomocnik!
Kokoschka
Miranda, zwariować! 🌞🌞🌞👏👏👏

Kiełbasa generalnie przypomina fabrykę! Chleb wygląda bardzo solidnie👌👌👌

Chleb ma dobrą formę, w czym się piecze?
lira3003
Kokoschka, Lilia, bosh nie. Jest w młynku Axion! Więc nie martw się. Brak śrub na zamówienie!
Miranda
Cytat: Kokoschka
Chleb ma dobrą formę, w czym się piecze?

Kupiłem go w Auchan za 250+ - rubli. prosty prostokątny kształt. Powłoka nieprzywierająca, ale metal (jeśli jest metalem, oczywiście) nie jest zbyt gruby. Ma bordową stronę / dół, jeśli jesteś w Auchan, od razu zobaczysz tę serię w różnych rozmiarach, jest ich dużo.

Ten, który wyznaczyłem dla chleba to 30 cm. na długość.
Najpierw kupiłem, żeby go wypróbować i nadal chcę kupić jakieś markowe, ale ręce mi nie sięgają, więc piekę w tym i okazuje się super.

Lub po prostu na prześcieradle, a następnie okrągłe, palenisko.
Ale ludzie z domu lubią to bardziej bez formy, mówią, że jest to wygodniejsze do kanapek
Kokoschka
Cytat: Miranda
Ten, który wyznaczyłem dla chleba to 30 cm. na długość.
Najpierw kupiłem, żeby go wypróbować i nadal chcę kupić jakieś markowe, ale ręce mi nie sięgają, więc piekę w tym i okazuje się super.
Tak, jedziemy do Marfino… Zobaczę, bardzo podobał mi się widok!

Cytat: lira3003
Jest w młynku Axion! Więc nie martw się. Brak śrub na zamówienie!
Rozumiem!
Miranda
Cytat: Kokoschka
Zobaczę, naprawdę podobał mi się widok!

Tutaj zrobiłem zdjęcie (przyczepiłem go tak, żeby bok był widoczny).

Robot kuchenny Bosch MultiTalent MCM68885
Istnieją różne markowe specjały, z jakiegoś powodu też je chcę, ale ta jest dobra
Kokoschka
Mirandadziękuję! Na pewno będę wyglądać!
lira3003
Miranda, dobra pleśń! Miałem kwadratowy. Musimy znowu kupić w Auchan ... W przeciwnym razie wszystkie kształty z domu księżniczki są okrągłe. Od dawna chciałem chleb kiełbasiany. Były już kiełbaski i szynka, ale jeszcze nie ugotowałam w formie chleba. Nagle w piekarniku lubisz to bardziej. Dziękuję za pokazanie, będzie czego chcieć
Rudaya
Myślisz, że trzepaczka z szarym kołem zębatym będzie pasować od 68885 do 68080? A może powinieneś wziąć to z białym sprzętem? Czy dobrze rozumiem, że nie ma różnicy?
Chcę kupić średnią tarkę, siekacz do małej ilości produktów i trzepaczkę, w przeciwnym razie nie ma takiej konfiguracji. Kupiłem kombajn w stanie, ze względu na kostki, ale ze względu na jedną funkcję trzymanie takiej bandury wydaje się niewygodne. W międzyczasie jest też blender zanurzeniowy z ogromną liczbą nasadek i mikser, gdy trzepaczka blendera zawiedzie. Musisz to wszystko gdzieś przechowywać, kombinować, ale przeniósłbym wszystkie tarki i bicze na część kombajnu i zostawiłbym tylko jeden nagi zanurzalny blender.
Nie rozumiałem też ciasta. Jaki nóż ugniata ciasto w tym modelu? Czy mogę podłączyć go do 68080? A może można to zrobić zwykłym falującym nożem? Zasadniczo istnieje HP Kenwood, więc oddzielna ugniatarka nie jest tak konieczna. Ale nie piekę w nim, tylko mieszam w nim ciasto na ciasta. A gdyby było możliwe użycie kombajnu jako ugniatarki, byłoby świetnie.
ikovaleva32
Aina, Dobry dzień! Czytałem twój raport o kombajnie Bosch ze zdjęciem. Ja też kupuję teraz i bardzo interesuje mnie przepis na ciasto francuskie według Wysockiej, czy możesz podzielić się przepisem?

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba