lira3003
Aha, i nic nie kupiłem. Radzę sobie z załącznikami, które są w zestawie. To prawda, że ​​upuściła główną miskę, krawędź odłamała się od dna. Kupiłem kubek, ale używam starego. Na początku się martwiłem, ale teraz się uspokoiłem, kupiłem dodatkową miskę do kombajnu, kupiłem 2 kolejne miski do multicookera, piękna!
Marfusha5, ale do czego służy średnia tarka? A jeśli ja też tego potrzebuję?
wycieranie prawdopodobnie nie jest potrzebne. I jeszcze jedno pytanie do właścicieli: czy ktoś ma uniwersalną przystawkę do sokowirówki? Nie dla cytrusów, ale uniwersalny? Jak ona pracuje. Potrzebuję soku z marchwi, buraków. Albo kupić osobny? Mąż po prostu nie zauważy przywiązania, ale nowe urządzenie ... Obawiam się, że jego głowa się kręci
Marfusha5
Lika2882, za Twoje zdrowie.
Lika2882
lira3003, Pięć centów wstawię po przeczytaniu recenzji: potrzebuję go do smażenia w zupie (cóż, ten rozmiar jest mi po prostu bardziej znany) i do sera. Sobsna to standardowy rozmiar zwykłej radzieckiej tarki, jak zrozumiałem, studiując tematy Boscha, więc jest mi po prostu bardziej znajoma. Więc nie ma w niej nic nadzwyczajnego… Ciekawe, co powie Marfusha5...
Lika2882
A tarcie jest nadal używane do tarcia twarogu ... Chociaż nie wiem, do czego to służy, szczerze mówiąc ...
Marfusha5
Cytat: Lika2882
Ciekawe, co powie Marfusha5 ...
Marfusha powie to samo) Dla mnie przeciętna tarka to najbardziej standardowa wielkość szatkownicy zarówno do marchwi, jak i do kapusty. Do czego przywykłem od dzieciństwa. Średnia radziecka tarka.

A twaróg jest wcierany, prawdopodobnie dla dzieci, w celu uzyskania sufletu twarogowego, aby był bardziej miękki, bardziej jednolity i przewiewny. Chyba tak...
Lika2882
Ahh! ... Konieczne jest poshukat receptur na przewiewny suflet twarogowy ..
lira3003
A więc ... przeciętna radziecka tarka ... trzeba pomyśleć ...
wydaje się niepotrzebne, a nawet więcej tarcia. Nie lubię sufletu. Dzieci są dorosłymi, nie ma jeszcze wnuków, mmm. A ja uwielbiam twarożek ze śmietaną i miodem.
Dziękuje za wszystko. Teraz poczekam, aż ktoś napisze mi o sokowirówce
NadinAn
Pocieranie ja stosuję bardzo aktywnie jesienią: robię sok pomidorowy (pomidory posiekaj, lekko zmiel z niewielką ilością wody, natrzyj i posol do smaku). Okazuje się świetnie, wyciera kości i ciasto do wyschnięcia. To samo robię z jabłkiem i morelą. Możesz zrobić dowolny przecier owocowy, a także możesz zaciąć więcej cukru. Bardzo mi się podoba ta dysza!
lira3003
Nadzieja! Dzięki za napisanie o wycieraniu. Zapomniałem czegoś o półfabrykatach ... Zwijałem wiele puszek, a ostatnio zupełnie się rozleniwiłem. W sierpniu wybieramy się z mężem na ryby do Astrachania. Sama pora na puszki… Myślę, że teraz musimy sprowadzić stamtąd warzywa i owoce. Pomyśl o wycieraniu
NadinAn
Szczerze polecam sok pomidorowy, jeśli chcesz ... No cóż, uwielbiają moje przeciery morelowe ... Oszczędność cukru i zdrowsze. Następnie można go dodać do twarożku i jogurtu ... Ale wierz mi, nie ma wielkiego zamieszania.
Lika2882
Nadzieja, a czy można o tłuczonych ziemniakach poznać szczegóły? Ugotować je najpierw? Następnie zwinąć czy co?
degteva
lira3003do smażenia w zupie jeszcze lepsza jest tarka do "Julienne", słomki naszym zdaniem. Znajduje się w standardowym wyposażeniu kombajnu. Wszakże w profesjonalny sposób w zupach, w gulaszu wszystko należy pokroić w paski. Może się mylę, ale odkładam od czasu moich studiów (w szkole był UPK) na kucharza.
Lika2882
degteva, prawdopodobnie wszyscy tak samo zaadresowaliście swój post do mnie, a nie lira3003)) może masz rację, nie mieliśmy sztuki gotowania w UPK, więc nie wiem, jak to zrobić dobrze. w tych samych kawiarniach / restauracjach jest naprawdę krojony w paski, ale nasze proste radzieckie gospodynie domowe, matki i babcie używały tej samej tarki, dlatego taki stereotyp się rozwinął ...Spróbuję zrobić smażenie z Julienne, może nawet będzie piękniejsze i znowu coś nowego, ale do sera nadal potrzebujesz tego samego ... od dzieciństwa))
NadinAn
Lika2882o puree ziemniaczanym: morelę przecinam na pół, jabłka na 3-4 części bez rdzenia, gotuję z niewielką ilością wody, żeby skórki łatwiej odchodziły, nawet moreli, nawet jabłek. Następnie przecieram przez wetrzeć i dodaję trochę cukru, doprowadzam do wrzenia i zwijam. Trzymam w lodówce, nie próbowałem tego w temperaturze pokojowej. Robię to w małych słoiczkach, więc tylko deser.
lira3003
degteva, ja również używam tej nasadki julienne do smażenia w zupie, do dodawania do kotletów. Moja mama pracowała w stołówce i bardzo dobrze gotowała (najwyraźniej do niej nie chodziłem), buraków, marchewki nie tarto, nie kroiła w paski. Dlatego prawdopodobnie nie przyjrzałem się uważnie średniej tarce. Właśnie pomyślałem, że podczas gotowania kroi warzywa w paski lub kostkę, w zależności od naczynia.
Więc chociaż myślę tylko o wycieraniu i czekaniu na informację zwrotną o sokowirówce, czy nikt jej nie ma?
Marfusha5
lira3003, Rita, jak wygląda ta sokowirówka? Jeśli taki sam jak bosch mcm 5540, to jest zły. Składa się w całości z plastiku, jego tarka jest również plastikowa, nie ociera się dobrze, ciasto jest bardzo mokre, lepiej kupić wolnostojącą sokowirówkę.
lira3003
Irina! Ale nie wiem, jak ona wygląda, nawet o tym nie myślałem. O ile dobrze pamiętam, to plastik. Chyba widziałem ją w częściach zamiennych. W takim razie lepiej zadbać o wolnostojący. Biedny mąż oszaleje. Beze mnie miał w kuchni lodówkę, kuchenkę i czajnik. Nadal nie mógł zrozumieć, dlaczego potrzebuję kuchenki mikrofalowej? powiedział, że można podgrzać jedzenie na kuchence ... więc po co wolna kuchenka, o Panie, dlaczego inna? Po co tarka decock, po co łączyć? Dlaczego producent chleba? Dlaczego blender
Marfusha5
lira3003i naprawdę biedny mąż)))) Moi asystenci też są w szoku))))
a jeśli sokowirówka jest plastikowa, to jestem więcej niż pewien, że trzeba wziąć normalną z metalowym sitkiem. A mąż będzie musiał zaakceptować))))
lira3003
Irina
Przygotowuję go teraz do kupna zmywarki, ale z myślą o nowym mieszkaniu opiera się
szkoda, że ​​Twój ulubiony robot kuchenny nie ma sokowirówki
Marfusha5
lira3003, woda i kamień ściera się))) Myślę, że ostatecznie zgodzi się na zmywarkę))))
Mam wyciskarkę firmy Bosch MSM 5540, jest bardzo krucha, nie mam pojęcia, jak kiedyś można wycisnąć sok z twardych warzyw i owoców. To przerażające, że podczas tego procesu pęknie. Zastanawiam się też, która sokowirówka trafi do tego Boscha.
Lika2882
NadinAn, Będę musiał spróbować ... dzięki! Czy nakładasz cukier na oko, czy jest optymalna proporcja?
Lika2882
Rita, tak jak wszystko o mnie jest napisane ... tylko ja zacząłem od pmm, miałem to na pierwszym miejscu, może łatwiej mi kroić ręcznie niż zmywać naczynia))
NadinAn
Lika2882cukier do smaku. Gotowałam dla mojego jednorocznego dziecka, więc nie dodałam dużo, ale 40-letnie dziecko też udawało.
Lika2882
NadinAn, ojej)) dzięki!)) Spróbuję!

Melduję ... krążki przynieśli ... wziąłem na frytki mamie8, druga dla mamy4 to dwustronna średnio krojona i tarka: ziemniaki smażone ... Mmm ... Oczywiście w półkolu , co bardzo mnie zdenerwowało, ALE to lepsze niż cięcie rękoma! Nawet po przepłukaniu dysku i miski jest jeszcze szybsze !!
Średnia tarka - dopóki nie zrozumiałem ... próbowałem na ziemniakach i od Julienne, jak jest, nie widać dużej różnicy ... muszę spróbować na marchewce ...
chydo
Witaj! Dziewczyny, które kupiły dodatkowy młyn, powiedz mi, jakie jest jego kodowanie?
kleoruru
Powiedz mi, chcę sobie kupić kombajn 68885, widziałem starszy model MCM 4200 tam jest przystawka do sokowirówki do jabłek, marchwi itp, więc pytanie czy tu pasuje? i czy możesz to zamówić? a czy po całym forum można nie szukać wszystkich kodów akcesoriów dodatkowych do modelu 68885? pliz ..
lira3003
Widzę, że od dawna nikt tu nie przyjeżdżał… I używam go już drugi rok i jestem szczęśliwy! Mimo wszystko bardzo udany model dla mnie! Dzisiaj zagniotłem ciasto na jajach i utarłem dużo cebuli. Wydaje się, że ugotowany besbarmak. Nie wiem, jak ktokolwiek, ale moi chłopcy kochają. Kiedyś kupowałam gotowe ciasto, ale teraz tylko domowe, pyszne. Kilka dni temu okroshku pokroił w kostkę w kilka minut. Cukinia do naleśników, warzywa do sałatek. Jest w nim również majonez, gdy bardzo potrzebujesz. To prawda, kiedy to nie wystarczy, to z blenderem też Bosch. Uwielbiam Boshiki, są dobre
Svetlana B
Bardzo się też cieszę, że trochę ponad rok temu kupiłem ten kombajn! zeszłego lata 3 wiadra bakłażana startego na kawior w 15 minut! No i marchewkę pokrojoną w kostkę i w zamrażarce - bardzo ładnie w zupie, raz nawet włożyłem to do pilawu - świetnie wyglądało z groszkiem! A co to za ugniatanie ciasta! Mam trójkę małych dzieci, teraz znajduję czas na pieczenie! Wiele osób robi majonez w kombajnie - łatwiej mi to zrobić za pomocą blendera zanurzeniowego (także Bosch!) A w pojemniku, w którym mam zamiar go przechowywać: albo w szklance z pokrywką, która była w zestawie, albo w 700 gramowym słoiku - jest szybszy i nie ma potrzeby nigdzie przenosić. Mimo wszystko Bosch ma udane urządzenia: mój mikser, blender i kombajn okazały się być Bosch, chociaż kupując kierowałem się nie marką, ale właściwościami technicznymi urządzeń.
Bayka
A teraz mam też takiego Boshika, najbardziej pozytywne wrażenia, stał na stole, jakby całe życie stał w mojej kuchni! Jak tubylec). Bałem się, że kostki sałatki będą duże, ale rozmiar jest taki sam. Zrobiłam winegret, pokroiłam mielone mięso z indyka, ugotowałam koktajl. Wszystko jest super szybkie! Teraz czekam, aż ostygnie - zagnieść ciasto na chleb w piekarniku. To bardzo ciekawe, jak mi się uda, w przeciwnym razie wielu pisało, że ciasto czasem się zasysa. Zamówię też średnią tarkę, jak napisali tutaj. I wciąż przed spinningiem sałatek.
Dziękujemy wszystkim za opinie na temat tego kombajnu! Bez Ciebie nie miałbym takiego asystenta
nastya333
Dziewczyny, przeczytaj opinie na forum, kupiłem ten cud, cieszyłem się jak leniwy przez 3 dni, a potem nie rozumiem, co się stało, te żelazne zaciski są używane w dyszy z kostkami podczas pracy, wydaje się, że to nie wpływa działają, ale wydaje się, że są luźne. Czy ktoś ma coś takiego? dźwięk jest taki poklatsivanie, wydają się być lekko rozluźnione i znowu skompresowane, nie wiem jak tu zresetować wideo (proszę o pomoc w podjęciu decyzji, tylko mam takie bzdury?
🔗
🔗
🔗

degteva
nastya333, Nie rozumiem, o czym mówisz. Te ochraniacze są bardzo łatwe do zapięcia, a raczej nie zapinają się, a po prostu dociskają dwie części. Wczoraj użyłem kubikorezkoy, nie słyszałem żadnego dźwięku. Pasują ciasno do rowków na części z nożami. Jak oni chodzą? Od prawej do lewej czy co? więc powtarzam, że są ciasne.
nastya333
degteva, tutaj jest link do wideo, być może jest bardziej zrozumiały niż moje wyjaśnienie)
lira3003
Bayka, gratulacje dla twojego asystenta! : róża: pozwól mu służyć przez długi czas! Aby ciasto nie zostało zassane, najpierw wlej mąkę do miski, a następnie płyn.
nastya333, o dziwo tego nie zauważyłem, zobaczę dopiero jak ugotuję Oliviera
degteva
nastya333Obejrzałem wideo i powiem to samo, czego nie zauważyłem. Dzisiaj jest już za późno. Jutro wieczorem coś wytnę i napiszę.
Bayka
nastya333te zaciski są wykonane w taki sposób, że nie uciskają tarczy noża kostkowego, inaczej by się nie kręciła. U mnie to samo, ale czasami zaciski nie podskakują, czasami trochę podskakują. Nie rozumiałem od czego to zależy, może od zamontowania samego dysku na pinie, nachylenie stołu też może wpłynąć, no i oczywiście na prędkość.
Nie martw się, nic się nie poluzowało, a wręcz przeciwnie - przyzwyczaił się))
Bayka
Cytat: lira3003
Bayka, gratulacje dla twojego asystenta! Pozwól mu służyć przez długi czas! Aby ciasto nie zostało zassane, najpierw wlej mąkę do miski, a następnie płyn.
podziękować!)
Zrobiłam już ciasto, wszystko wyszło dobrze! Ogólnie już zdałem sobie sprawę, że asystent jest niezastąpiony. Któregoś dnia zamknąłem sałatki - tutaj nie ma żadnych konkurentów! Pokroiłem siedem kg warzyw w około pięć minut)), ledwo zdążyłem się położyć, byłem już zmęczony
Olga_leka
A kiedy kupiłeś kombajn - czy wszystkie dyski były zaplombowane? A potem przynieśli mi to teraz - książka jest pomarszczona, a dwa dyski rozpakowane. ... Ale on sam wydaje się nowy, sądząc po misce ...
Dziś lub jutro nadal możesz wrócić ...
Bayka
Miałem jeden wydrukowany, chociaż samo pudełko kombajnu było zbyt mocno napięte fabryczną taśmą. Kupiony w sklepie.
lira3003
Miałem uszczelnione wszystkie dysze. Kupiłem w sklepie internetowym
Lusichka
Potrzebujemy twojej rady. Pierwsze doświadczenie z użyciem haka do ciasta przeraziło mnie. Ciasto zostało wkręcone do wewnątrz w silniku (dzięki Bogu nie dostało się do samego korpusu). Ale najpierw wymieszałem ciasto (na chleb) rękami, a potem postanowiłem zacisnąć je w robocie kuchennym. Powiedz mi, czego nie robić podczas pracy z mikserem do ciasta. Czy to moja wina, czy może to usterka kombajnu? Czy masz jakieś dysze w środku? Naprawdę potrzebuję twojej odpowiedzi, inaczej zacząłem się bać użyć tego przywiązania. Podziękować.
subiata
Nic złego. Ja też byłem od tego uzależniony. Prawdopodobnie powodem jest duża moc lub duża prędkość. Aby zagnieść ciasto w takim kombajnie, musisz się dostosować. Ciasto ugniata się przez bardzo krótki czas. Strome (na przykład w przypadku makaronu) może gnić dłużej, ale miękkie - nie jest konieczne. Taki kombajn dobrze i szybko miesza ciasto, czyli miesza składniki. Ale ugniatać go przez 10 minut, to nie zadziała. Do takich celów oczywiście lepsze są kombinacje MUM z hakiem do ciasta. Na przykład mama mi nie odpowiada. Zajmuje więcej miejsca i jest bardziej zaostrzony do ciasta, a ja nie piekę często iw małych ilościach. Możliwości 68885 są wystarczające.Ten temat przeczytałeś na stronie 4. Tam już omówiliśmy tę sprawę.
Lusichka
Dziękuję za odpowiedź. Ale nadal, czego nie należy robić podczas wyrabiania ciasta w kombajnie? Czy są jakieś zalecenia?
subiata
Cóż, nadal nie wiem, czego nie robić. Wydaje mi się, że tylko długo ugniata. Lepiej jest najpierw włożyć suche składniki do robota kuchennego, a następnie dodać płynu, gdy robot kuchenny jest włączony. To wynika z mojego własnego doświadczenia.
Venera007
Czy możesz mi powiedzieć, gdzie możesz kupić lub zamówić średnią tarkę do kombajnu? Coś zaczęło za nią tęsknić, chociaż bez niej przez prawie rok ...
Miranda
Venera007,

Możesz google po nazwie - MUZ45KP1
Zapisałem zakładki kilku magazynów pod spojlerem. Nie wiem, który sklep jest dla Ciebie wygodniejszy.

700 RUB - 🔗

790 rub - 🔗

878 rub - 🔗



Powiedz mi, czy disc-julienne nie zastępuje średniej tarki?

Mam MCM64085, różni się od MCM68885 tylko kolorem, o pojemności 1200 versus 1250 i zamiast julienne bez krążka, co okazało się bardzo fajne, mam dla nich sporo rzeczy oprócz ziemniaków.

Od razu kupiłem też średnią tarkę. Najpopularniejsza płyta.
A teraz myślę, czy potrzebuję Julienne, czy też zduplikuje średnią tarkę.

Venera007
Mirandadziękuję. Mój krążek Julienne ściera się prawie tak dobrze jak drobna tarka, więc go nie używam. Zwykle wszystko odbywa się na dużą skalę. Chociaż musisz to zdobyć, spróbuj ponownie. Dla mnie powinien być trochę większy. Nie mogę dostać tych słomek jak koreańska marchewka.
Venera007
A kod dysku dla frytek to MUZ45PS1?
Wczoraj próbowałem pocierać Juliena na dysku, okazuje się, że jest trochę większy niż na drobnej tarce, ale jest bardzo daleko od koreańskiej słomy
Robot kuchenny Bosch MultiTalent MCM68885

Może robię coś źle?
Miranda
Oto wszystkie kody do naszych kombajnów

do naleśników - MUZ45RS1
bez dysków - MUZ45PS1
disc julienne - MUZ45AG1
tarka średnia / tarcza rozdrabniająca - MUZ45KP1

Oznacza to, że w przypadku naszych dysków musisz szukać, kiedy zaczyna się na MUZ45 ...
Ale inne wydania są również odpowiednie, musisz spojrzeć na projekt połączenia (środek dysku)

Pasuje nam również chopper (taki w MCM64060 i MCM68861) - 750858

A wcierać do puree ziemniaczanego lub jagodowego, jak MCM 5529, nakłada się na patyk do kostek i składa się z dwóch części: a) ostrza prasującego do przecierania - 00641688 c) sitka filtracyjnego do wycierania jagód, pomidorów, gotowanych warzyw - 00642151

***
Cięcia bez dysku takie jak ten (pierwszy post z wyszukiwania na forum) - Robot kuchenny Bosch MultiTalent MCM68885

Venera007
Miranda, Dziękuję bardzo. Tak ... Cena wzrosła jak z horroru. Wzięliśmy to rok temu, było strasznie drogie, a teraz jest już 21 tys
degteva
Zamówiłem już i otrzymałem średnią tarczę tarki / rozdrabniacza - MUZ4KP1 zamiast - MUZ45KP1. Nr 5 w kodzie.
Dysk pojawił się i jest o 150 rubli tańszy. Wygląd jest dokładnie taki sam jak w powyższych postach.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba