Zupa fasolowa z wołowiną i wędzonym mięsem w multicookerze Bork U600

Zupa fasolowa z wołowiną i wędzonym mięsem w multicookerze Bork U600

Kategoria: Pierwszy posiłek

Kuchnia: Rosyjski

Składniki
Wołowina	200g
Wędzona kiełbasa	100 gramów
Ziemniaki	3-4 szt
Marchewka	1 szt
Cebula	1 szt
Łodygi selera	2 szt
Puszkowana fasola	1 może
Suszone pomidory	1 szt
Słodka papryka	1 / 2-1 szt
Oliwa z oliwek	1 łyżka. l.
Pietruszka, kolendra i sól	Smak

Metoda gotowania

• Umyj, obierz i pokrój warzywa według własnego uznania (w paski, plasterki, kostki)
• Włączamy tryb Smażenie, domyślnie jest 30 minut, nie ma potrzeby zmiany czasu, ustawiamy temperaturę maksymalną - 150C.
• Wlej 1 łyżkę do miski. l. obrazy olejne. Zamykamy pokrywkę i zajmujemy się dalszym przygotowaniem składników, równolegle monitorujemy czujnik temperatury. Gdy tylko osiągnie 150C, zaczyna się smażyć. Mój MV osiągnął 150C w 2 lub 3 minuty.
• Kiełbasę pokroić w małe paski i polać rozgrzanym olejem razem z cebulą i marchewką.
• Teraz musimy okresowo mieszać nasze smażenie, aby nic się nie przypaliło i etapami układać seler, pieprz i na koniec mięso.
• Gdy mięso będzie zamknięte, dodaj ziemniaki i suszonego pomidora, połam na małe kawałki.
• Wlać wodę do poziomu 2 litrów, przerwać smażenie (na wyświetlaczu zostało jeszcze 15 minut) i uruchomić tryb ręczny, który tutaj nazywamy „Ustawienia”. Czas 1 godzina, temperatura 110C. Wrzenie było mocne, pokrywka się zabrudziła, więc można ustawić 105C, ale mnie bardziej interesowało ustawienie 110C.
• Po 30 - 40 minutach dodaj fasolę. Miałem białą fasolę Heinza w sosie pomidorowym, włożyłem wszystko do zupy, łącznie z sosem, aby zupa była grubsza. Możesz to zrobić bez sosu, jeśli ci się nie podoba.
• Po zakończeniu programu dodaj zioła (jeśli chcesz, możesz jeszcze rozgnieść czosnek) i odstaw na kolejne 5 minut.
• Oto, z czym skończyłem:
• 
• To wszystko, gęsta zimowa zupa gotowa! Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

8-10 porcji

Czas na przygotowanie:

1 godzina 15 minut

Program gotowania:

Smażenie i ustawienia

Uwaga

Straciłem już nawyk prędkości multicookera, dlatego wziąłem fasolę w puszce, a mięso, chociaż było krojone jak gulasz, nie rozpływało się w ustach w ciągu godziny gotowania. Ale nadal jest pyszny, możesz to ugotować bez mięsa. Jeśli bez mięsa, czas gotowania skraca się do 20 minut, aby ziemniaki miały czas na gotowanie. Więc opcja Lean jest najszybsza)))
Ogólnie wszystko mi się podobało: rondel, proces i wynik!

Gotuj z przyjemnością i smacznym!

Powiedz mi, Liz, jak w duchu! Kiedy już osiągnąłeś sześć setną merc Kup bork?
Co więcej, sześćsetna IN A Counting !!!

Och, to z nim cała epopeja, kupiłam ją dwa tygodnie temu, ale ... powiedzmy, bałem się pokazać mężowi, bo inaczej już mi radykalnie groził
A potem pewnego dnia spałem jak dziecko))), a on już był w sklepie, patrząc na niego i zamierzał mi dać

Spójrz, jakie złoto! Nie człowiek, ale czysty skarb! W masowej produkcji należy je uruchomić!

Nie mów mi, sam nie jestem zachwycony!