Kasza grochowa ze skwarkami w multicookerze Bork U700

[Poziom piekarnika 1 20 minut]

Kasza grochowa ze skwarkami w multicookerze Bork U700

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Kuchnia: ukraiński

Składniki
Groch łuskany	2 mst
woda	4 mst
Smalec lub boczek	50-100 g

Metoda gotowania

• Odmierz 2 kubki suchego groszku. Bardzo dobrze spłukać zimną wodą, aż przestanie się pienić. Prać około 6-7 razy. Zalej zimną wodą i odstaw.
• Smalec (nie znalazłem, więc wziąłem boczek) pokroić w drobną kostkę lub kostkę. Przy otwartej pokrywie SN, dźwignia blokady znajduje się w pozycji „Zamknięte”, włącz tryb Poziom piekarnika 1 20 minut boczek smażyć w suchej misce, aż tłuszcz całkowicie się rozpuści i pojawią się skwarki.
• Groszek odcedzić, włożyć do miski ze skwarkami i spłaszczyć. Dodaj 4 szklanki wody... Uwielbiam gotowane i miękkie puree z groszku, więc dodałem wodę w stosunku 1: 2, nawet jeśli wydaje Ci się płynna, to po kilku minutach na Podgrzewaniu nadal będzie gęstnieć. Zamknij osłonę MV i uruchom tryb Gotowanie wielokrotne 105 ° C 1 godzina... Oczywiście im wyższa temperatura, tym krótszy czas gotowania, ale bałem się gwałtownego wrzenia i ucieczki piany, dlatego proponuję właśnie taki algorytm.
• Na koniec programu wymieszaj naszą owsiankę i podaj ją do stołu.
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

4 porcje

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

Multicook 105C

Uwaga

Taką owsiankę można gotować bez smalcu i boczku, podawać z masłem i ziołami. Na czczo można po prostu doprawić smażoną cebulą w oleju roślinnym. Ten obfity dodatek może być również niezależnym daniem w zależności od nastroju.

Podobne przepisy

Kasza grochowa (Steba DD1) (taty327)

Kasza grochowa z warzywami (DEX -50) (lesik_l)

Kasza grochowa w multicookerze Redmond (Grigorieva)

Przepyszny!

Cholera, Liz! Cóż, kiedy masz czas? Nie mam czasu czytać tak szybko, jak ty gotujesz! Dzięki twojej łasce nie wychodzę głupio z kuchni. Wczoraj ugotowałam Wasze mięso z „Chińczykiem, naleśnikiem, melodią”, ao trzeciej nad ranem natrafiłam na gicz z kapustą. Prawie spadłem z krzesła, więc chciałem. Lizaaa, nie mamy czasu na jedzenie. Spareiiiiiiiiiiiii! Zrób mi cukinię, nic nie wiem! Czy tylko ja jestem winien morwy paritsa?

Len, moim głównym problemem jest to, że u mnie nie jem cukinii i nawet tej owsianki raczej nie będzie, dlatego rzadko gotuję to dla siebie. Potrzebują tylko MIĘSA każdego dnia. Nie wiem, co i w jakich odmianach wymyślić. Ale każdego dnia rzeźbię wołowinę z takim sosem lub z takimi, w przybliżeniu na tym samym trybie lub ich kombinacjach, tylko nieznacznie zmieniam smak i dodatek. Nie chcą jeść ryb ani warzyw, ale mój mózg się gotuje!

Tak, żartowałem z cukinii. Lizochka, mam do ciebie pytanie. Powiedz mi, proszę, co myślisz, jeśli nie włożysz groszku w zupie Dimin'a, ale cały groszek, czy będzie on gotował w tym czasie? Po prostu patrzę, nie widzę tam groszku, wygląda na to, że zamienił się w tłuczone ziemniaki. Czy próbowałeś tego w całości?

Nie, nigdy nie kupiłam całego, lubię, gdy w zupie wszędzie jest groszek, aw owsiance w puree ziemniaczanym gotuje się. Całość pewnie trzeba będzie moczyć przez kilka godzin, a nawet dłużej ...

I nigdy nie moczyłem groszku. Nigdy nawet nie przyszło mi to do głowy. Dziękuję Liz! Panie, czego nie rozpoznajesz na starość ...

[MÓJ]

Och, jak to wygląda MÓJ Przepis.

[MÓJ]

Och, jak to wygląda MÓJ Przepis.

Taki jest twój przepis tutaji przepis Vei - tutaj
Co więcej, nie każdy właściciel multicookera dostosuje przepisy od innych do własnych - sterowanie i programy mogą być inne, a także niuanse gotowania. I o godz VeiTak jak Ty, wszystko zostało przeprowadzone empirycznie, a nie tylko teoretycznie skopiowane do ustawień innej jednostki
Mogę powiedzieć sam. Mam kukułkę i bardzo rzadko szukam przepisu poza sekcją z kukułką. Czy to coś zupełnie niezwykłego.

[Vei]

Taki jest twój przepis tutaji przepis Vei - tutaj

Więc nigdy nie powiedziałem, że taki przepis. I po prostu jak to wygląda. To nie jest dokładnie to samo.

Mogę powiedzieć sam. Mam kukułkę i bardzo rzadko szukam przepisu poza sekcją z kukułką. Czy to coś zupełnie niezwykłego.

Kohl zakończył swoją wiadomość, wtedy odpowiem również na tę uwagę.
Kukułka, jakby to nie był do końca multicooker. To jasne. A multicooker jest znacznie łatwiejszy. Tryby są prawie takie same, tylko nazwa jest inna.

Tatiana, cieszę się, że spojrzeli na moją owsiankę
Kilka razy walczyłem z kaszą grochową. Na początku próbowałem go w Cuckoo 1051, ale gotowałem zielony groszek z Mistral, chociaż nie lubię tego, ponieważ jest zbyt słodki. Ale przez długi czas nic nie działało. Potem kupiłam groszek żółty, najtańszy, a wczoraj pod wrażeniem innego przepisu (Zupa grochowa w Borku) postanowiłam spróbować go teraz w Borku. To prawda, przeczytałem twój przepis, Tanya, aby zrozumieć, jak najlepiej postępować, ale ostatecznie musiałem kilka razy dodać wodę. Szef ma więc rację - empirycznie doszedłem do tych proporcji i reżimu. Być może ktoś z „naszych” (kukułków)))) spróbuje innej kombinacji, która okaże się lepsza i się nią podzieli, będę tylko zadowolony!

Tatiana, cieszę się, że spojrzeli na moją owsiankę

Tak ... owsianka grochowa, jest pyszna)

w końcu musiałem kilka razy dolać wody.

Dlatego zawsze moczyłem groszek. Przyjmie tyle wody, ile potrzebuje. To jak smalec - sól.
A podczas gotowania wlej wodę na poziomie grochu. To prawda, że ​​w Cuckoo może być inaczej.

Być może ktoś z „naszych” (kukułek)))) spróbuje innej kombinacji, która okaże się lepsza i się nią podzieli, będę tylko zadowolony!

Niestety nie jestem silny w Cuckoo.

Co dziwne, zielony groszek praktycznie nie pobierał wody, wręcz przeciwnie, problem tkwił w prawie zbyt płynnej zupie. Ale żółty groszek uwielbia wodę.

Lisaaa! Cóż za pyszna owsianka, super! Kiedy mój mąż zobaczył twój przepis, rano pojechał do sklepu po groszek, wyjął z zamrażarki wędzonego dzika i uroczyście wręczył mi go. Musiałem gotować. Oboje uwielbiamy owsiankę grochową, ale nie lubiłem gotować jej na kuchence. Nie da się od tego uciec - pieni się, potem się smaży. A w kreskówce nie odważyła się, bała się, że ucieknie. Lisa, dzięki! Naprawdę uratowałeś mnie tym groszkiem. Podobało mi się wszystko, a konsystencja jest dobra, na początku jest wodnista, ale gdy już mieszasz sól, gęstnieje. Tylko ja, pamiętając, że kochasz tłuczone ziemniaki, a ja nie, ustawiłem kreskówkę na 40 minut. Część grochu gotowano w puree ziemniaczanym, a część pozostała miękkimi połówkami. Co zlecił lekarz! Cóż, dodałem cebulę do smażenia. I podobała mi się ilość - 4 porcje, długo nie będzie leżeć. Za przepis w pięciostopniowej skali daję TEN!