Ryż ze śmietaną (multicooker-szybkowar Steba DD1)

[Ira]

Ira, powodzenia! Bardzo podoba mi się ta opcja przystawki.

Smacznie) Robię w ten sposób również kaszę gryczaną, jest też smaczna.

[Tatyana]

Tatyanadzięki, musimy też spróbować z kaszą gryczaną.

Przedwczoraj zrobiłem ten ryż w multicookerze Panasonic w programie Ryż / Gryka. Wziąłem na parze.
Rezultat jest trochę sklejony, lepki, ziarna są delikatne, nieco przypominające kaszę mleczną, ale gęstsze, bardziej elastyczne. I z lekką kwaskowatością. Ogólnie smak wydał mi się interesujący. Z jakiegoś powodu moja połowa nie rozumiała, że ​​jadł ryż ze śmietaną i postrzegała go jako zwykły ryż z cebulą.
Dzięki za przepis, powtórzę. Może spróbuję wziąć śmietanę o większej zawartości tłuszczu. wtedy nie będzie kwaśny. Chociaż… kwaskowatość nadawała tej bardzo „pikanterii”, inaczej wyszłaby po prostu mleczna owsianka z cebulą.

[różnorodność]

różnorodnośćryżu nie należy kleić. Następnym razem spróbuj zmniejszyć ilość płynu. I najwyraźniej kwaśność ze śmietany. Nie byłem kwaśny.

Dzięki za ryż lubiłem nawet tych, którzy nie lubią ryżu

[Omela]

Omelapyszne, dzięki! Mąż powiedział - zrób to! I zrobię sobie bez cebuli - nie mogę tego zjeść smażonego i gotowanego, tylko świeże !!!

[Ira]

Ira, Tanyadziewczyny, cieszę się, że mi się podobało!

A jaki olej do smażenia? Warzywo?

[Bishka]

Bishka, warzywo.

Już tego próbowałem! Pyszne! A najważniejsze jest proste. Uwielbiam nieskażone przepisy i właśnie o to chodzi. Dzięki za przepis!

[Bishka]

Bishkacieszę się, że Ci się podobało!

Ksun, czy próbowałeś to zrobić z ryżem Krasnodar? A potem mam tylko go i jaśmin. Jaśmin na pewno się nie sprawdzi, potrzebuje mniej wody i krótszego czasu gotowania.
Chodź, naucz mnie gotować ryż w Shteba!

Nie, Lenok, nigdy nie kupiłem Krasnadar Chot. To dla pilawu, prawda? Robię dokładnie tak, jak opisałem, zalewam wrzącą wodą i podczas smażenia cebuli mój ryż gotuje się na parze. Ale dziewczyny z tematu napisały, że pomijają ten etap i tak dobrze gotują. Jak długo jest napisane na opakowaniu, aby gotować?
shl. czasami gotuję bez gotowania na parze, ale potem ustawiam czas na 15 minut.

[pochwała]

pochwała wrzątek

Nowy sposób gotowania? Ciekawy ...

To dla pilawu, prawda?

No cóż, w końcu nigdy nie jest gładki, a raczej „kashny”. Ostatecznie okrągłoziarnisty nie jest uważany za pilaw, ponieważ jest skrobiowy. Ale przy prawidłowym obliczeniu "płynnego ryżu" i z niego można ugotować porządny pilaw.

dziewczyny z tematu napisały, że pomijają ten etap i tak dobrze gotują

Ja też zamierzałem przejść chytrze ... a ty wyprowadziłeś mnie do czystej wody.

Jak długo jest napisane na opakowaniu, aby gotować?

Pytasz mnie o to? Skąd mam wiedzieć? Nigdy tego nie czytałem. Producenci zawsze kłamią, więc po co je czytać?
Ale jeśli chcesz, mogę i zdaję.

No cóż, w końcu nigdy nie jest gładki, a raczej „kashny”.

aaaaa, Semyon Semyonitch !! Mam go pod marką „Kuban”. Nie. nigdy nie gotowałam na nim przystawki… tylko owsianka. No cóż, będzie owsianka ze śmietaną.

I właśnie ugotowałem: zarówno przystawkę, jak i pilaw (raz, aż spotkałem jaśmin). Po prostu nie zrobiłem tego w szybkowarze, więc myślę, czy możemy dolać trochę mniej wody, żeby owsianka nie wyszła?

Więc wszystkie pytania są anulowane ... Znalazłem Indica Gold przy szafce!
Tylko ja mam to na parze. Czy to pójdzie? Twoja tożsamość jest gotowa na parze czy zwyczajna?

Ogólnie jest to metoda Pokhlebkina. Ryż najpierw zalać wrzątkiem, a następnie gotować w stosunku 1: 1.

Twoja tożsamość jest gotowa na parze czy zwyczajna?

To xs ..poszedł i poszukał w internecie - na parze, tak.

Tak, moja tożsamość to Mistral, tylko w torbach. Lan, dzięki, zrobię to - zrezygnuj z subskrypcji.

Och, hospadya, co za obiecuję?! ...

AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAa

Dziewczyny, a ja teraz gotuję przystawki z Kubana. Właśnie dzisiaj pękli na obiad z kurczakiem. Cóż, essno, dokładnie wypłucz, załaduj do głowy i napełnij zimną wodą 1: 1. Program owsianki 6 minut przez 0,7. Nie wypuszczaj pary, pozwól jej wypłynąć. Olej, sól do smaku. Leen, nie przysięgaj za dużo, jeśli ci się nie podoba, nie polubisz ryżu pilawowego. Zawsze używałem ryżu gotowanego na parze, ale teraz nagle zdałem sobie sprawę, że Kuban jest najsmaczniejszy.
Zrobiłam to z cebulą i marchewką, ale nigdy ze śmietaną. Ksyushik, dzięki za cynk.

[Alexandra]

Leen, nie przeklinaj za dużo, jeśli ci się to nie podoba

Drassi, co mam przysiąc ?! Wręcz przeciwnie, masz najbardziej prawidłowe proporcje. Później sam sobie przypomniałem, że nasze dziewczyny gotują ryż Krasnodar w Stebachu dokładnie 1: 1 z wodą. I z należytą uwagą możesz zrobić wspaniały pilaw z tego ryżu i pilawu, robię to od wielu lat. Więc Kuban rządzi.
Ale teraz, skoro wciąż znalazłem Indicę, ugotuję wszystko dokładnie według przepisu, celowo, żeby złapać Melkę, jeśli już!
Alexandradzięki za potwierdzenie proporcji. Z pewnością przyda się to w przyszłości, ponieważ ryż jest naszym głównym zbożem.

Melk, spójrz na swój ryż! A potem na zawsze, więc nic nie robię!

Toka, ja ... zrobiłem to trochę sprytnie - podwoiłem wszystkie składniki, wodę akromową! Rosół mnie zdezorientował. Wypiłem trochę mniej mocnego bulionu wołowego, cóż, myślę, że rozpryskuję go do ryżu, nie będzie gorzej. Dodałem wrzącą wodę na brzegi szklanki i wlałem do ryżu. Zadowolona ze swojej pomysłowości zamknęła kreskówkę, całkowicie zapominając, że do podwójnej porcji potrzebna jest kolejna szklanka wody. Kiedy kreskówka była gotowa, pisnęłam, wyłączyłam i wyszłam z moszczem na ulicę na pół godziny. Przychodzę, otwieram, widzę całość i myślę: „Mały złowrogi specjalnie wymyślił ten przepis, Schaub mnie torturuje! Pójdę zobaczyć ją umytą - Oooh!".
I dopiero wtedy przypomniałem sobie tę nalaną do połowy szklankę wody. „Sinister” i „Nightmare” zostały anulowane.
A teraz, co ciekawe - ryż, o dziwo, przyszedł, wcale nie surowy. Tylko trochę smażone, całkiem sporo, ale to nie tylko nie zepsuło smaku, ale wręcz przeciwnie - dodało posmak smażony. Super krótszy!
A kolor ... Cholera, udaje mi się zrobić pilaw z każdego ryżu! To właśnie oznacza uzbeckie dzieciństwo!
Sari! Czy to nie pilaw ?!


Dziękuję, Melka, jesteś prawdziwym druhem, hukiem i niegodziwcem!

Len, masz świetny ryż !!! Apetyczne !!!! A dzisiaj też na obiad jadłam ryż, choć z małżami, duszony z marchewką i zieleniną, z dodatkiem czosnku :-) :-)
Ksyusha, dziękuję za przepis, na pewno spróbuję!

Na obiad miałam też dzisiaj ryż, choć z małżami, duszoną marchewką i ziołami z cebulą, z dodatkiem czosnku

Prawie paella!

Udaje mi się zrobić pilaw z dowolnego ryżu!

co za piękność !!! Nie widzę w nim obecnej kwaśnej śmietany ...

co za piękność !!! Nie widzę w nim obecnej kwaśnej śmietany ...

M-dya? Napisał to?

Ale ona nawet nie zwróciła uwagi ... zanurzyła się w ryżu i stała się zupełnie niewidoczna.

Albo nie powinieneś być obserwowany, a ja - wyjmuję go i wkładam ?!

a ja - wyjmę i włożę ?!

Otóż ​​to!! Potrzebujesz oka i oka!

galaretki nie wybaczę, nie możesz mieć nadziei !!

Nie przejażdżka ...

Pierdolić! Pierdolić! Pierdolić!

[Elena Tim]

Przyjechałem tu z Plova, bardzo dziękuję Elena Tim
Gotowałem 2 razy. Za pierwszym razem na parze okazało się pyszne. A dzisiaj jest bardzo smaczne! Wykonane z "Rice for Pilaf" firmy Agro-Alliance. Syn powiedział, że to najsmaczniejszy ryż !! Chociaż godzinę temu wymamrotał, że na obiad „ten ryż znowu prawie codziennie”.
Więc dziękuję Omela, świetny !!

bardzo dziękuję Elena Tim

Za zdrowie, kochanie!
Słuchaj, Melk! Co byś zrobił beze mnie?
Widzisz, zabieram do ciebie ludzi na wycieczki.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, cieszę się, że mi się podobało!)

Widzisz, zabieram ludzi na wycieczki.

Tak, naprawdę nie wiem, jak dziękować.

Przypuszczam, że wcześniej wydasz instrukcje, nie umiem gotować.

Przypuszczam, że wcześniej wydasz instrukcje, nie umiem gotować.

Cóż, naprawdę. Ludzie powinni wiedzieć, w co się pakują.
Co prawda Darii, nie wydaje mi się, żebym to powiedział, ale w „Kawiorze” - napisałem.
Więc sho, nigdzie nie możesz ode mnie uciec.

Chyba nie powiedziałem tego Darii,

Więc jej się podobało.

Aaaaaaaaaaaa!

Tutaj! na jutro.
Kurgrud leci, tyle trzeba zrobić!
Idę krem ​​na baterię)))

Zrobiłam ten ryż! Okazuje się, że jest bardzo interesujący, „pyszny”. Rhys został zabrany przez Jasmine. To było pyszne z gotowanym na parze mintaja i przyprawą cytrynową w princesce!