Orientacyjne zużycie energii przez urządzenia gospodarstwa domowego

[Orientacyjne zużycie energii przez urządzenia gospodarstwa domowego]

Orientacyjne zużycie energii przez urządzenia gospodarstwa domowego

Czajnik 0,65-2,4 kW

Toster 0,7-0,9 kW

Płyta elektryczna 4,9-6,8 kW

Piekarnik 2,1-3,6 kW

Kuchenka elektryczna 7,8-10,3 kW

Kuchenka gazowa z piekarnikiem elektrycznym 3,3 kW

Wbudowany parowiec 1,9-2,3 kW

połączone 2,9 kW

pulpit 0,7-0,9 kW

Wbudowana kuchenka mikrofalowa 0,8-1 kW

łączona 3,2 -3,6 kW

Blat 0,65-1 kV

W połączeniu z grillem 2,3-3 kW

Konwekcja 2,3-2,7 kW

Lodówka 0,1-0,5 kW

Okap 0,12-0,29 kW

Zmywarka 1,8-2,3

Ekspres przelewowy 0,9-1,4 kW

Rozhkovaya 0,7-1,2 kW

Ekspres do kawy do zabudowy 1,2 kW

Pralka 2-2,5 kW

Suszarka 2,2-3,4 kW

Odkurzacz 1,4-2 kW

Klimatyzator 2-5,3 kW

Podgrzewacz wody przepływowy 3-8 kW

Łącznie 1,0-2,5 kW

Grzejnik konwektorowy 0,5-2 kW

Olej 1,5-3 kW

Nagrzewnica 1-2 kW

Żelazko 1,8-2,4 kW

Suszarka do włosów 1-2,1 kW

Podziękować.

Dziewczyny, rachunki za prąd wcale nie są zachęcające
Czy ktoś może wiedzieć na pewno
- ile multicooker zużywa średnio na godzinę (w instrukcji mam deklarowaną moc 500 watów, tylko nie wiem w jakim trybie)
- ile średnio zużywa 1 palnik kuchenki elektrycznej (w ogóle nie ma w instrukcji) np. przy maksymalnej prędkości (moja maksymalna liczba to 9, to jest 160 stopni, chyba na patelni?
- ile średnio zużywa piekarnik elektryczny? (Przy 230-250 stopniach)
- ile średnio wypiekacz chleba zużywa w trybie pieczenia?
Chciałbym, no cóż, przynajmniej kilka praktycznych odpowiedzi, inaczej producenci piszą tak słabo, ale w internecie znalazłem tylko jeden artykuł, a potem stary jest nieaktualny.
Krótko mówiąc, istota pytania jest taka:
Czy regularne używanie multicookera i wypiekacza do chleba oszczędza energię w porównaniu z gotowaniem na tradycyjnej kuchence elektrycznej i pieczeniem chleba w piekarniku?

Czy regularne używanie multicookera i wypiekacza do chleba oszczędza energię w porównaniu z gotowaniem na tradycyjnej kuchence elektrycznej i pieczeniem chleba w piekarniku?

jeśli porównasz docelowe urządzenie elektryczne (czajnik elektryczny, patelnię elektryczną, patelnię elektryczną, piekarnik itp.) z kuchenką elektryczną lub piekarnikiem elektrycznym w kuchence kuchennej, to „tak” oszczędza.
Zawsze możesz przeglądać i rejestrować, a następnie analizować dane swojego licznika elektrycznego, przed włączeniem określonego urządzenia elektrycznego i po jego wyłączeniu.

Marin, dzięki. W teorii - tak, w praktyce - jest to niewykonalne. Reszta gospodarstwa domowego „nie daje się wyłączyć” na czas pomiaru - co jakiś czas włączają się i wyłączają różne sprzęty domowe i inne. Tak, nawet pompa. Albo ogrzewanie, komputer, wiertarka, suszarka do włosów, żelazko i inne miotły elektryczne. Dom jest prywatny i nie można spacyfikować ludzi na czas eksperymentów. Najbardziej martwię się o piekarnik i kuchenkę elektryczną, dlatego zapytałem, może kto zna średnie zużycie - nie mam na to żadnych instrukcji ani paszportu. Wielokrotność ustalę po paszporcie, nie ma automatu do chleba, ale jest jednak internet, dopóki nie znalazłem numerów na Panasonic, ale pewnie go znajdę.

[Ludmila]

Ludmila, Mam elektryka w domu, nie ma gazu. Z 12 lat doświadczenia powiem, że z multicookerem jest bardziej ekonomicznie! Moja płyta to piramida VCH 640/1 UCC, ma palniki 2x1,2 kW, 1x1,8 kW i jeden podwójny obwód na 1-2,2 kW. Oczywiste jest, że włączam palnik na maksimum tylko po to, aby podgrzać patelnię lub zagotować wodę, a następnie przekładam to na 4-7 podziałów (na 9). Oznacza to, że palnik zużywa mniej w tym czasie.
Podobnie, kreskówka zużywa maksymalną moc znamionową w trybach takich jak smażenie / smażenie / pieczenie itp., Gdzie wymagana jest wysoka T. W innych trybach jest to znacznie bardziej ekonomiczne. Moc paszportu jest wskazana na tabliczce znamionowej na samym rysunku lub znaleziona w Internecie według modelu.
Piekarnik elektryczny zajmuje dużo, zwłaszcza jeśli ma dużą pojemność. Mam starego ARDO, mocy nie pamiętam, na pewno ponad 3 kW.Więc po prostu podgrzej go do 200 stopni. zajmuje to 15 minut, a potem samo pieczenie to kolejne 15 minut do ... Pod tym względem multicooker do pieczenia jest bardzo korzystny, ale są niuanse. Jeśli potrzebujesz realnych oszczędności na piekarniku i często go używasz, rozważałbym zakup piekarnika stołowego. Ale to zależy od celu użycia i naczyń.
Wypiekacz do chleba jest zdecydowanie bardziej ekonomiczny niż piekarnik. Ale często piekę bochenki, których nie da się upiec w moim HP, więc piekarnik, choć nieopłacalny.

Svetta! !!!!
Dziękuję bardzo!
To jest dokładnie informacja, której nie mogłem znaleźć na mojej kuchence elektrycznej - mam mniej więcej to samo. Bezcenny!
Teraz na pewno zdecyduję się na wypiekacz do chleba i po prostu zmuszę się do skorzystania z kreskówki - rzadko z niej korzystam, jakoś wygodniej jest mi gotować na piecu w staroświecki sposób.
Jeszcze raz dziękuję, dziękuję!

[Ludmila]

Ludmilaistnieje wiele sztuczek, aby zmniejszyć zużycie energii elektrycznej na kuchence elektrycznej. Na przykład gotuję jajka w rondlu po gotowaniu przez JEDNĄ minutę i wyłączam kuchenkę. Doskonale ugotują się na ogniu resztkowym, tak odstawią na 10-15 minut, a następnie jak zwykle przerzucą do zimnej wody - jajka są ugotowane na twardo! Gotuję tak od 10 lat.
Jeśli mówimy o gotowaniu w kreskówce, to przeczytaj tematy profilu tutaj na forum, jest ogromna liczba różnych potraw. Tak, w gotowaniu w kreskówce są niuanse, ale potem zdecyduj, czy masz warcaby, czy idziesz. Z biegiem czasu przyzwyczaisz się do tego i zakochasz, a jest to bardzo wygodne. Mam swojego pierwszego Panasonic'a od 2009 roku, nadal działa, a do tego są jeszcze 2 multi-kuchenki, podwójny kocioł, piec elektryczny Miracle (bardzo pomaga latem w upale, żeby nie włączać piekarnik) ... na forum są tematy, studia.
O wypiekaczu chleba. Jak pokazało nie tylko moje doświadczenie, na początku bez przerwy upiec i przejadać się chleb, bo jest dużo smaczniejszy niż sklepowy. Zacznij eksperymentować z przepisami na chleb, takimi jak cebula, pomidor i kilka innych ... Z czasem, gdy na bokach pojawią się dodatkowe kilogramy, uspokój się, ostudź, pojawią się piętki Twoich ulubionych przepisów. A po chwili wróć ponownie do pieczenia w piekarniku. A potem kupisz chleb ze sklepu.
Opowiem, jak to się dzieje u około 70-80% właścicieli wypiekacza do chleba. Mam nadzieję, że jego zakup nadal będzie uzasadniony. Wystarczy od razu zdecydować o wadze upieczonego bochenka.
Powodzenia!

[Ludmila]

Ludmila, należy wziąć pod uwagę różnicę między kuchenką elektryczną a gazową.
cit. według: S. 2-5. V. V. Pokhlebkin, Zabawne gotowanie. M: Tsentrpoligraf, 2003. [kolejny przedruk książki: V. V. Pokhlebkin Zabawne gotowanie. M., „Agropromizdat”, 1986, 128 str.]

Palenisko elektryczne

Kuchenka elektryczna, jak się ją nazywa w życiu codziennym, a właściwie kuchni elektrycznej nie może być porównywana z kuchenką naftową czy nawet gazową, co świadczy o postępie technicznym: czystość, brak ognia, zapachu, sadzy, możliwość zatrucie z powodu przypadkowego wycieku gazu jest całkowicie wykluczone, znacznie zmniejsza się możliwość pożaru itp. Jednym słowem, po prostu się radować! Ale nie!

Niektóre gospodynie domowe (uwaga - niektóre) są niezadowolone z kuchenek elektrycznych. Dlaczego? A z czego jesteś niezadowolony? Co dziwne, nie każdy z nich potrafi odpowiedzieć na to pytanie, wyjaśnić przyczynę swojego niezadowolenia, instynktownie odczuwając jakąś niedogodność. Co to jest? Może to tylko konserwatyzm, ciągłe trzymanie się kuchenki gazowej „starej kobiety”, czy też istnieją obiektywne, nieodparte powody do dezaprobaty dla pozornie wygodnej kuchenki elektrycznej pod każdym względem? Tak, są takie obiektywne powody.

Metody i techniki gotowania na kuchence elektrycznej bardzo różnią się od gotowania na kuchence gazowej. Dlatego ci, którzy umieli dobrze gotować i są przyzwyczajeni do gotowania na ogniu (drewno, gaz), z dużym trudem przechodzą na kuchnię elektryczną. Trzeba się uczyć od nowa, żeby gorzej nie gotować, jednym słowem, by rozstać się z doświadczeniem zdobytym w życiu. Osoby, które ograniczają gotowanie do gotowania herbaty, parzenia kawy, gotowania jajka, makaronu, kiełbasy, podgrzewania czegoś są całkiem zadowolone z kuchenki elektrycznej: robi to szybko (szybciej niż kuchenka gazowa) i ogólnie jest wygodne dla obywatela - nie ma takiej potrzeby myśleć o kupowaniu zapałek, wyłączaniu gazu na noc, smarowaniu zaworów itp. A dla gospodyni, która uwielbia gotować, kuchnia elektryczna jest niewygodna, ponieważ „nie przestrzega” kontroli podczas gotowania.Trudno tu regulować temperaturę, coś za szybko się gotuje, coś się pali, a jednocześnie nie jest wcale jasne, jak okiełznać niewidzialny tu ogień.

Jak więc radzisz sobie z kuchenką elektryczną? Jakie cechy należy wziąć pod uwagę, aby nadal prawidłowo gotować jedzenie?

Najważniejsze jest, aby znać związek między kuchenką elektryczną a naczyniami i móc regulować temperaturę.

Kuchenka elektryczna i naczynia
Naczynia, garnki, patelnie powinny, jeśli to możliwe, całkowicie pokrywać się średnicą z powierzchnią dysku elektrycznego. Niedopasowanie 1 cm (mniej więcej) jest dozwolone. Jeśli średnica naczynia jest mniejsza niż średnica dysku elektrycznego, przyspiesza to ogrzewanie, a jeśli jest więcej, spowalnia.

Dno naczynia powinno być poziome, wyjątkowo równe, całkowicie (bez szczelin) pokrywające się z płaszczyzną podgrzewanej płyty. Nie gotować na patelniach z wypaczonym dnem. Dlatego na kuchence elektrycznej nie można gotować potraw, które wymagają garnków typu czajnik (z wypukłym dnem), na przykład pilaw.

Dno naczynia należy dokładnie wyczyścić od zewnątrz, tak samo czyste jak wnętrze, gdy styka się z płytą elektryczną.

Zewnętrzna powierzchnia patelni i płyta elektryczna muszą być suche. Niebezpieczne jest umieszczanie naczyń z mokrym dnem na gorącej płycie elektrycznej. Niedopuszczalne jest również wygotowanie się cieczy, rozpryskiwanie jej na tarczę elektryczną - może to spowodować zwarcie, uszkodzenie tarczy itp.

Pokrywki naczyń powinny być jak najcięższe i szczelnie przykrywać naczynie. Ogólnie rzecz biorąc, do kuchenki elektrycznej preferowane są ciężkie naczynia. Nieruchomość naczyń na płycie elektrycznej jest ważnym warunkiem prawidłowego gotowania na kuchence elektrycznej.

Kontrola temperatury
Ponieważ płyta elektryczna nagrzewa się powoli i stygnie jeszcze wolniej, wzrost i spadek temperatury kuchenki elektrycznej nie zawsze wiąże się ze stopniem przygotowania potrawy, jak ma to miejsce w zwykłym piekarniku czy kuchence gazowej. Dlatego naczynia z jedzeniem nie są umieszczane na płycie elektrycznej, dopóki nie zostaną podgrzane. A to oznacza, że ​​tarczę elektryczną należy włączyć PRZED położeniem na niej potrawy, nawet w momencie jej obróbki (przygotowania) na desce do krojenia. W związku z tym płyta elektryczna powinna zostać wyłączona PRZED końcowym gotowaniem, z góry, ponieważ będzie utrzymywać wysoką temperaturę przez długi czas. Na początku ta zasada jest trudna do zapamiętania, ale gdy przyzwyczaisz się do kuchenki elektrycznej, zrozumiesz, jak ważne jest jej przestrzeganie.

W przypadkach, gdy do gotowania wymagana jest obniżająca się temperatura, należy rozgrzać elektrodyski prawie do zaczerwienienia, położyć na nich naczynia z jedzeniem, a następnie natychmiast je wyłączyć. Od tego momentu zaczyna się duszenie (marnowanie) potrawy.

Jeśli elektrodyski są rozgrzane do zaczerwienienia, należy je wyłączyć i wyjąć z nich naczynia z jedzeniem.

Specjalne techniki gotowania na kuchence elektrycznej
Podczas przygotowywania potraw na kuchence elektrycznej należy kierować się specjalnymi technikami:

1. Rozpocznij gotowanie, gdy temperatura podgrzewania płyty osiągnie maksimum, następnie stopniowo zmniejszaj ją o jedną jednostkę w regularnych odstępach czasu i całkowicie wyłączaj na krótko przed końcem gotowania. Ta zasada dotyczy gotowania bez wody, czyli smażenia, duszenia, nabiału (ten ostatni najlepiej gotować w spadającej temperaturze).

2. Do gotowania potraw zawsze bierz mniej wody lub innego płynu (bulionu, mleka) niż jest to zwykle przyjęte lub wskazane w przepisie. Tak więc, aby zrobić owsiankę, musisz wziąć 1 decylitr mniej wody (na litr), to znaczy zawsze wprowadzaj poprawkę o 1/10 objętości: zamiast litra - 900 mililitrów. Do gotowania ziemniaków i warzyw wystarcza zwykle 100-300 mililitrów (w zależności od wielkości naczyń). Faktem jest, że woda prawie nie gotuje się na kuchence elektrycznej ze względu na specyfikę jej podgrzewania i konieczność hermetycznego uszczelnienia naczyń. Przy pierwszym pojawieniu się pary należy wyłączyć dysk znajdujący się pod przygotowywaną potrawą, aby uniknąć dostania się na nią płynu.

3.Gotuj mleko tylko przy spadającej temperaturze, to znaczy przy wyłączonym dysku elektrycznym lub przy stałym jego monitorowaniu.

4. Aby zapobiec wykipieniu płynu, nie dopełniaj garnka co najmniej 4–5 cm (trzema palcami) lub generalnie napełniaj dokładnie połowę naczynia.

Zasady korzystania z piekarnika elektrycznego
Piece elektryczne są dostarczane z termostatem i bez niego. Konieczne jest regulowanie temperatury prawie w taki sam sposób, jak w kuchence gazowej, w każdym razie nie jest to trudne po zdobyciu niewielkiego doświadczenia. Obsługując piekarnik elektryczny bez termostatu, należy przestrzegać następujących zasad:

1. Sprawdź „wytrzymałość” piekarnika w ten sposób: połóż arkusz białego papieru na samym środku blachy i połóż na środkowej półce piekarnika, włączając go na dużą temperaturę i zwracając uwagę po ilu minut papier stanie się jasnobrązowy - będzie to oznaczać, że piekarnik jest gotowy do „jedzenia”. Zrób to samo, wkładając blachę do pieczenia z papierem do piekarnika na małym ogniu. Załóżmy, że przy silnym ogniu papier brązowieje po 3 minutach po włączeniu piekarnika, a przy małym ogniu - po 10 minutach. Znając czas potrzebny do wstępnego niskiego lub średniego nagrzania piekarnika, można obliczyć moment, w którym należy w nim umieścić surową żywność i od tego momentu można policzyć czas gotowania.

2. W piekarniku elektrycznym zaleca się umieszczenie naczynia na środku blachy do pieczenia, na środkowej (a nie górnej, jak w kuchence gazowej) półce. Możesz gotować w piekarniku elektrycznym na najniższym stopniu. Jest jeszcze bezpieczniejsze i wygodniejsze.

3. Najlepsze naczynia do gaszenia w piekarniku elektrycznym są wykonane z żeliwa szarego lub odlewanego lub z gliny ogniotrwałej, ceramiki. Można również użyć folii, ale należy ostrożnie zachodzić na ściągacz powstały w wyniku zagięcia krawędzi folii. Bezpieczniej jest zawinąć produkt w podwójną warstwę folii, aby nie doszło do przedostania się pary i płynu (soku) np. Podczas gotowania mięsa i ryb.

4. Do długotrwałego duszenia potrawę można również wstawić do zimnego piekarnika. Z reguły wyroby cukiernicze i piekarnicze umieszcza się w nagrzanym piekarniku.

5. W drugiej połowie pieczenia drzwiczki piekarnika elektrycznego są zawsze lekko uchylone; jeśli potrawa jest pieczona przez godzinę, drzwi piekarnika muszą być całkowicie otwarte przez ostatnie 20 minut.

6. Ogólna zasada dotycząca reżimu temperatur piekarnika elektrycznego jest taka, że ​​pieczenie, duszenie, a zwłaszcza pieczenie przeprowadza się tylko w dwóch temperaturach, w pierwszej połowie - najwyższej, jaką może dać piekarnik, aw drugiej połowie (lub trzeci) - na najniższym poziomie, a czasem nawet wtedy, gdy piekarnik jest całkowicie wyłączony, na tak zwanym cieple resztkowym.

Najkorzystniejsze temperatury (° C) dla piekarnika elektrycznego z termostatemobliczana dla różnych rodzajów potraw (produktów) i produktów kulinarnych:
Beza, beza - od 100 do 150
Piernik - około 140
Kruche - Około 160
Twarde herbatniki (masło) - około 180
Ciasto wiedeńskie, ciasto maślane - 190 rub.
Ciasta, herbatniki - około 190
Chleb - 200-210
Bułeczki maślane - 200-250
Pasztety, pasty, masy (pieczenie, zapiekanie) - 170
Ryba (gotowanie) - 150-170
Wołowina - 150-160
Wieprzowina - 170
Duszenie ze spadkiem temperatury (duszenie warzyw z mięsem) - od 250
Kolorowanie (szybkie) - 200-250
Hartowanie - 150-170

W każdym razie zaakceptuj również fakt, że na przykład optymalne jest gotowanie wody w czajniku elektrycznym lub kotle, a nie w pojemniku na kuchence elektrycznej. Rozgrzej - w kuchence mikrofalowej. A więc do wielu innych czynności w porównaniu z kuchenką elektryczną i piekarnikiem elektrycznym Twojej kuchenki.