Tort wiejski

Kategoria: Cukiernia
Tort wiejski

Składniki

Ciasto:
kochanie 1 szklanka
Cukier 1 szklanka
Jajka 5 sztuk.
Soda 1 łyżka. l.
Mąka 4 łyżki.
Krem:
Kwaśna śmietana 1 litr
Cukier 1 łyżka.
Sok cytrynowy 1 szt.
Zgniecione prażone orzechy 2 łyżki stołowe.

Metoda gotowania

  • Ciasto:
  • Rozpuść miód, dodaj do niego sodę, wymieszaj.
  • Dodać jajka, mąkę, wymieszać i pozostawić w rondelku do fermentacji na 3-4 dni)!
  • Następnie ponownie dobrze wymieszaj.
  • Obficie posmaruj stół lub deskę, wałek do ciasta i ręce olejem roślinnym, kawałek po kawałku szczypnij ciasto i rozwałkuj bardzo cienko na papierze, również naoliwionym. Będzie dużo ciastek.
  • Krem:
  • Ubij śmietanę z cukrem i sokiem z cytryny.
  • Montaż:
  • Ciasta smarujemy śmietaną, posypując orzechami.

Uwaga

Widziałem ten przepis w jakimś czasopiśmie przez długi czas i zrobiłem go z ciekawości. Okazało się, że to bardzo smaczny przepis! Jedyne, czego nie dodaję, to sok z cytryny, mój mąż ma alergię. To mój pierwszy przepis, oczywiście niepoprawnie oprawiony, ale będę bardzo zadowolony, jeśli Tobie też się spodoba! Nie mogę tego rozgryźć ze zdjęciem (chcę się podzielić przepisami)

Ilona
Proszę, teraz zajmiemy się zdjęciami, a przepis ożyje
Proszę
Tort wiejskiTort wiejski
Dziewczyny, w końcu pokazuję zdjęcie tortu 26 cm, wyszło 11 ciastek.
Proszę
Patrzę na 2000 wyświetleń, czy nikogo nie interesuje ten miodowy tort? bo on jest najdelikatniejszy, można jeść ustami :) Zdjęcia zrobiłem na telefonie bezskutecznie, ale sam przepis jest nieporównywalny ...
NataST
nadzieja,, Nie widziałem tego przepisu, ale przeczytałem - bardzo nietypowe! Czy rondelek w lodówce powinien wytrzymać te 3-4 dni? A kiedy dodać cukier do ciasta? Czy musisz bić jajka?
Podmosvichka
Właśnie zobaczyłem przepis.
Bardzo istotne dla nas, zimujemy w wiosce
Musimy spróbować to zrobić, zwłaszcza że mój mąż uwielbia miodarki.
Zrobię, złożę raport
Proszę
Cytat: NataST

nadzieja,, Nie widziałem tego przepisu, ale przeczytałem - bardzo nietypowe! Czy rondelek w lodówce powinien wytrzymać te 3-4 dni? A kiedy dodać cukier do ciasta? Czy musisz bić jajka?
) Stawiam rondel tuż przy kuchence, a tam stoi i zaraz po dodaniu sody dodaję cukier, wszystko od razu się miesza! jajka też po prostu wymieszaj
Proszę
Cytat: Podmoskvichka
Musimy spróbować, tym bardziej mąż kocha panie poślubne
Lena, spróbuj, jest bardzo delikatny, a im dłużej jest namoczony, tym bardziej inaczej smakuje, nie rozumiem, kiedy mi się bardziej podoba)) zjedz od razu, czy później ..))
wiosna
Cytuj: proszę

Patrzę na 2000 wyświetleń, czy nikogo nie interesuje ten miodowy tort? bo on jest najdelikatniejszy, można jeść ustami :) Zdjęcia zrobiłem na telefonie bezskutecznie, ale sam przepis jest nieporównywalny ...
Tutaj jestem zainteresowany ... ale to koszt ... plus praca.
Proszę
Cytat: wiosna
Tutaj jestem zainteresowany… ale to koszt… plus praca.
)) są ciasta i droższe, trzeba się bawić wszystkimi ciastami)) niekoniecznie na sprzedaż, po prostu spróbuj smaku)
wiosna
No tak. Na pewno warto upiec w Księżniczce. Zakładki na po wakacjach ...
Proszę
Cytat: wiosna
dobrze jest upiec w Księżniczce

Lena nie rozumiała gdzie? ale po prostu zrób tak, żeby z nim majstrować, jest to konieczne, w tym sensie, że ręce są wałkiem do ciasta w oleju)), ale warto!
Albina
Cytat: wiosna
Tutaj jestem zainteresowany ... ale to kosztuje ...plus praca.
Przepis jest interesujący, ale wydaje się, że jego przygotowanie zajmuje dużo czasu. Zabiorę to do twoich zakładek, może wezmę odwagę i zrobię to. Sama kocham pracowników miodu.
wiosna
Nadia w łańcuchu „Princess”, https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391348.0
Dziewczyny w nim z powodzeniem upiekają ciasta. Tutaj moje miodowe ciasta nie są zbyt udane w rolowaniu, uwielbiam takie ciasta, ale ustawiam się na bardzo długi czas.
Proszę
Cytat: Albina
ale wydaje się, że zajmuje to dużo czasu
ROLOWANIE CIASTA)) KONIECZNA JAZDA, PIECZENIE BARDZO SZYBKO, GDY JEDEN WYWALA, POPRZEDNI JEST GOTOWY!)
Proszę
Cytat: wiosna
w łańcuchu „Księżniczka”
)) I AMA naleśnikowa wioska)) Dziękuję, chcę zaznaczyć, że tego ciasta w ogóle nie da się posypać mąką, tylko masłem, cały czas smarować ręce i wałek do ciasta, uszczypnąć kawałek i zawalić, cieńsze, im więcej ciast, im więcej ciast, tym więcej kwaśnej śmietany)) okazuje się, że jest tak soczysty, że do śmietanki można dodać mniej cukru, ciasta są bardzo słodkie)!
wiosna
Dziękuję, wyjaśniłem wszystko bardzo szczegółowo. Muszę spróbować.
Albina
nadzieja,, więc czy możesz szybko usmażyć ciasta na patelni? Czy nie spalą się w piekarniku?
Proszę
Cytat: Albina
czy możesz szybko usmażyć ciasta na patelni?
Nie, nie spalą się), ale na patelni nie (to wciąż ciasto miodowe)) potrzebujesz w piekarniku)
Proszę
Cytat: Albina
Czy nie spalą się w piekarniku?
Albina, to wszystko, poszedłem położyć ciasto, potem to pokażę)) chociaż będą zdjęcia z telefonu)))
NataST
nadzieja,, a jednak jeszcze raz wyjaśnię - wytrzymać 3-4 dni ?! Nie godzinę, ale dzień, a nawet nie w lodówce? Surowe jajka bardzo mnie dezorientują ...
Proszę
Cytat: NataST
a jednak wyjaśnię ponownie - wytrzymać 3-4 dni ?! Nie godzinę, ale dzień, a nawet nie w lodówce? Surowe jajka bardzo mnie dezorientują ...
Tak, Natasza, zgadza się. Po prostu położyłem ciasto. Potem zrobię kolejne zdjęcie, jak będę piec. Położyłem go na krześle w kuchni przy kuchence)
Proszę
Tak wygląda ciasto po nałożeniu.
Tort wiejski
miód został lekko stopiony do stopienia, dodano sodę, wymieszano cukier i. itd. i czekaj)
Proszę
DZIEWCZYNY, kontynuujcie. Ciasto stało na przepisane dni, można by było je upiec jutro, ale czasu nie będzie. Tak to wygląda teraz, pogrubione

Tort wiejski

Lekko wymieszaj łyżką, pokrój papier. Tym razem upiekłam 8 ciast (chociaż nie można ich nazwać ciastkami, są bardzo delikatne, jak md.). Łyżka miała 22 średnicę.
Wlewamy olej r. Bierzemy wałek do ciasta i stale smarując ręce, rozprowadzamy ciasto za pomocą wałka, pomagając sobie rękami w oleju.

Tort wiejski Tort wiejski

Zajmuje to około min. 4, znowu zależy od grubości. Złóż papier jeden na drugim, a następnie, gdy ostygnie, ostrożnie zdejmij jeden z drugiego, ponieważ trochę się przyklei. Lepiej jest od razu wyciąć średnicę lub kształt, ponieważ ciasto jest bardzo delikatne, wtedy gorzej jest kroić. Jeśli podczas wałowania ciasto wyczołguje się po brzegach, wystarczy po prostu przesunąć je po papierze palcem.
tak to wygląda, starałem się pokazać wnętrze na zewnątrz))

Tort wiejski

Jest taki delikatny, po prostu przycisnąłem go palcem.
Tort wiejski

MYŚLĘ, KTO ZDECYDUJE SIĘ PIECIEĆ TAK JAK JA COŚ NIE ŻAL
a to jest cięcie, niechlujstwo, zrobiłem to w pośpiechu, po prostu pokaż)
Tort wiejski
Vinokurova
Och, Nadyush, fajne ciasto ... bezpretensjonalne ... jak liczne kapsle z szafranowego mleka ... Zgadzam się z tobą, jest bardzo delikatny ... bardzo, bardzo ...
Spróbuję ugotować na wakacjach, patAmuSTA chichas szwy na spódniczkach i spodniach pękają od ciastek ... dobrze, że jest już cieplej, a nawet butów nie da się zapiąć
Proszę
Cytat: Vinokurova
Spróbuję go ugotować na wakacjach
Prawdziwe? Poczekam)) i poszedłem na dietę minus 60, mamy Temkę, wynik jest na twarzy, 10 dni, minus 4,5
A miód jest bardzo smaczny, można go cienko zawijać, jeden smak można gruby inny smak, ale smak, mmmm
Nie potrafię wyjaśnić, jakie procesy zachodzą w teście podczas tego gotowania. Najprawdopodobniej ciasto dojrzewa i staje się jeszcze bardziej aromatyczne. Acrem może być śmietanowy i kremowy
Vinokurova
Cytat: proszę
Prawdziwe? Poczekam))
naprawdę, naprawdę ... latem spokojnie piekę miodowe ciasto u księżniczki ... nie ma od niej ciepła, a średnia grubość ciasta piecze się w 4 minuty)))
Proszę
Cytat: Vinokurova
Jestem ciastem miodowym latem spokojnie w pieczeniu księżniczki
Piec na blasze, nie mam takiego urządzenia, więc nic nie powiem, jak to zrobisz to napiszesz) na pewno Ci się spodoba i kocham to jakikolwiek i przeciętny ciasta i wszelkiego rodzaju, ale im cieńsze, tym smaczniejsze, tym więcej śmietany
Vinokurova
Cytat: proszę
Jestem pewien, że ci się spodoba
kanesh ... lubię się powiesić, szczególnie pożreć))), więc nawet się nie wahaj)))
Proszę
Cytat: Vinokurova
Lubię się powiesić, szczególnie pożreć))
Alyonkin, ukradła moje słowa
Vinokurova
Proshkin, cóż, będę starszy, więc to są moje słowa
Pozwalam korzystać ... Nie biorę czynszu
Proszę
Cytat: Vinokurova
cóż, będę starszy
Udowodnij 8) Mogę już być niesamowity: lol: dzięki przynajmniej nie płacę
Luna Nord
Cytuj: proszę
Patrzę na 2000 wyświetleń, czy nikogo nie interesuje ten miodowy tort? bo on jest najdelikatniejszy, można jeść ustami :) Zdjęcia zrobiłem na telefonie bezskutecznie, ale sam przepis jest nieporównywalny ...
Nadya, przepis jest doskonały, ale przepraszam, że przenoszę tyle miodu (szklankę!) Na ciasto! Ches word!
Proszę
Cytat: Lucilia
Przepraszam, że tyle miodu (szklanki!) Przełożyłem na ciasto!
Luda, a miodowe ciasto okazuje się wyjątkowe, każde ciasto ma swoją specyfikę, to miodowe ciasto ma swój własny smak, jeśli liczyć, jeszcze nie widziałem, żeby ciasto było pyszne i tanie) Jakoś próbowałem znaleźć podobny przepis, chciałem znaleźć ten przepis, znalazłem coś takiego, na forum 7, ale nie ten, jest 40 stron zadowolonych ludzi, dziewczyny piszą do mnie, że kochany miodowy tort, no nie mogę skasować przepis, to mój pierwszy przepis na forum, przyniosłem swoje ulubione ciasto, chciałem się podzielić, ale niestety okazuje się bardzo drogie)
Vinokurova
Cytuj: proszę
Nie mogę usunąć przepisu
Nawet nie myśl!. to prywatna sprawa, że ​​każdy może piec, czy nie piec!
Proszę
Cytat: Vinokurova
Nawet nie myśl!.
Nie, nie, kim jesteś, może pokochasz go tak jak ja
Vinokurova
Na pewno! Uwielbiam ciasto miodowe!
Proszę
Cytat: Vinokurova
Uwielbiam ciasto miodowe
Alyonkin ..: drink_milk: Sam je uwielbiam !!! Po prostu ... no, jak wytłumaczyć, że nie jest taki jak wszyscy, można powiedzieć, że przepis to walka o miejsce na słońcu
Elena
Proszę, Nadieżda, bardzo dziękuję za przepis! Jak długo na niego patrzyłem, nie odważyłem się zrobić wszystkiego. Okazało się, że nie wszystko było takie skomplikowane i przerażające. Rozwałkowała ciastka bardzo cienko, ale dobrze wyrosły w piekarniku. Ciasto miodowe jest bardzo smaczne i delikatne. Robi się szybko (ciasto ugniatamy około 15 minut, potem ciasto jest tego warte, a ciasta są upieczone, zajęło mi to niecałą godzinę) Ciasto jest duże. Zrobię więcej!

Tort wiejski

Tort wiejski
Ninelle
Proszęciekawy przepis, ale wytłumaczę Ci, dlaczego jest wiele widoków, ale mało komentarzy. Przepis jest surowy, zarówno dosłownie, jak iw przenośni, po przeczytaniu przepisu w końcu nie jest do końca jasny - potem upiec ciasta lub zbieraj je na surowo w cieście ?! W końcu trzeba przyznać, że są też takie rewelacyjne przepisy, w których nie trzeba niczego piec .. A teraz amator (taki jak ja) przychodzi na forum, czyta przepis, nie widzi nic o trybie i czas pieczenia, ale składniki zawierają surowe i już przyzwoicie sfermentowane jajka ... a? Zgadza się, pójdzie poszukać klasy mistrzowskiej, gdzie wszystko jest rozłożone na półkach, przeżute i prawie już włożone do buzi .. Nie każdy czyta komentarze do przepisu .. A zawodowcy wyraźnie zrozumieją co co, ale z reguły na stanie jest około stu własnych wariantów miodowych.
Proszę nie obrażaj się, właśnie przeczytałem, że zamierzasz usunąć przepis, ale nie musisz tego robić, bardzo dobrze, wystarczy go trochę zmodyfikować ...
Umka
Prosha, Nadziejamąka 4 łyżki. - czy te okulary ??? 250 ml - prawda ???
Ogromna gratka z góry za przepis. Nie musisz niczego usuwać.
NadyushaK
Przepis jest ciekawy, robiłam notatki.

nie trzeba usuwać, każdy przepis znajdzie swoich wielbicieli. A ten został już przetestowany przez czas i kochamy cię

Proszę
Cytat: Elena
nie odważył się zrobić wszystkiego
Po prostu klasa !!! Cieszę się, że podjąłem decyzję, ale naprawdę trzeba tak delikatnie zawijać ciasta, bo robią się jak ciasta jak bloki))) Dziękuję za podjęcie decyzji, nic dla ciebie?)))))
Elena
Proszęoczywiście o tobie! A dzisiaj znowu kładę ciasto, zrobię ciasto na święta.

Proszę
Cytat: Elena
ponownie włóż ciasto
Tak się cieszę, że podobało mi się ciasto, to najdelikatniejszy cud
Elena
drogi, Nadzieja, znowu upiekłeś ciasto miodowe! Podziękować! Uwielbiamy ciasto! Tym razem ciasta okazały się cieńsze, nie urosły tak bardzo w piekarniku. Jeszcze trochę upieczę, przepis bardzo dobry!

Tort wiejski

Proszę
Cytat: Elena
znowu upiekłem ciasto miodowe

Tak się cieszę, że podobał Ci się przepis, ciasto miodowe to cud, często sam go piekę!
V-tina
Proszę, Nadyush, coś mi brakowało tego przepisu nie teraz, ale na pewno go ugotuję, mam trochę podobny - wiem na pewno, że jest bardzo smaczny
Proszę
Cytat: V-tina
Wiem na pewno, że jest bardzo smaczny
Valyusha, to jest niesamowicie pyszne, najsmaczniejsze, po prostu gotuj, na pewno nie pożałujesz mojego złotego kurczaka
weź to))) pomóż sobie, zawsze dostaję to na różne sposoby)))
Tort wiejski
Tort wiejski
V-tina
o tak, bardzo mi się podoba, dziękuję za poczęstunek

Nadyush, poproś moderatorów, podmienią twoje zdjęcie, inaczej szkoda, tak pyszne ciasto zostało bez uwagi

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba