Nohathurak (trzy opcje)

Lenk, Lenk i ja moczyliśmy ciecierzycę.
Pamiętam, że musiał długo zmoczyć się, więc szybko go utopiłem morze wodę i dopiero wtedy przyjechałem tutaj, aby zapamiętać szczegóły. Mądry, co?
A potem zachorowałem: inni mądrzy ludzie piszą, że zwiększa swoją objętość podczas moczenia i gotowania prawie 5 razy, a mam już suchą, prawie pełną patelnię
Shaw zrobić?
Jeśli mimo to ugotuję ten FSE w jakimś wiadrze, będzie można go zamrozić już ugotowanego, a następnie przez następne 3 lata, aby dokończyć go dzień po dniu?
A czy lepiej go zamrozić w postaci półproduktu, czy zrobić w całości (ze smażoną cebulą i innymi perwersjami), a następnie zamrozić?

[Olga VB]

Olga VBjak bardzo to namoczyłeś? W Shteba gotuję maksymalnie 2 szklanki suszu. I tak, po ugotowaniu można go doskonale zamrozić.

Ol, odważnie ugotuj całe nohat, następnie weź tyle, ile potrzebujesz, a resztę spokojnie zamrażaj. Po rozmrożeniu jest dokładnie taki sam, jak świeżo ugotowany. Rzuć kilka pilawów, garść shurpy i piekło i po prostu jem (zawsze kradnę po rozmrożeniu i potajemnie pękam).

A czy lepiej zamrozić go w postaci półproduktu, czy zrobić go w całości (ze smażoną cebulą i innymi perwersjami), a następnie zamrozić?

Ol, ja też wolę tylko gotowaną mrożonkę, zgadzam się z Leną, nigdy nie wiesz, gdzie chcesz go później użyć! Nigdy nie jest za późno na połączenie ze świeżo usmażoną cebulą!

jak bardzo to namoczyłeś?

Nie mam pojęcia! Była dość duża paczka, byłem cały pijany

po ugotowaniu można go doskonale zamrozić

odważnie ugotuj całe nohat, następnie weź tyle, ile potrzebujesz, a resztę spokojnie zamrażaj

Wolę też po prostu ugotowaną zamrażarkę

Dziękuję wam dziewczyny!
Zrozumiałem wszystko - gotować i zamrażać
Poszedłem poszukać wiadra. Albo gotować

Aaaaaaaa!

dość duży pakiet

Sissyayus pyta: czy gotujesz jednocześnie inne zboża i rośliny strączkowe na 1 kg? Wygląda na to, że byłeś podekscytowany

Nuuu, nie o kilogram, ale dużo, bo mój mąż musi zabrać przystawkę do pracy, ja też mam przekąskę w ciągu dnia, a nie jest to hotzza do gotowania na co dzień. Więc robię to przez tydzień.
Nawiasem mówiąc, jeśli mamy warzywa na przystawkę, to naprawdę gotuję więcej kg

Niedawno też wyjąłem go z zamrażarki, leżałem odkurzany przez sześć miesięcy! Pogłębiłem głowę i mam wszystkie płatki na daczy i potrzebuję przystawki. Wysłałem to z cebulą, więc też dużo gotuję.

Raportuję.
Nie wyszło zbyt dobrze, bo ciecierzyca leżała bardzo długo, podobno była dobrze wysuszona.
Moczyłem go przez 7 godzin, ale powinno to być co najmniej 12
Gotowane przez 3 godziny, ale powinno być co najmniej 5, jak mięso w galarecie. Ogólnie okazało się to trudne. Najwyraźniej niedogotowane, niedogotowane. W związku z tym jego objętość wzrosła tylko około 2,5 razy lub nawet mniej. I prawie cały groszek pozostał, nie pękł.
W każdym razie smaczne! Mąż już zgłosił, że mu się podobało.
A ostatnio, jak pamiętam, było mi dużo smaczniej, gdy wszystko było dobrze ugotowane. Ale teraz nie jest źle.
Więc następnym razem wezmę pod uwagę swoje błędy.

Teraz jadę do KsyuMelka na bezę lub biszkopt na bulionie z ciecierzycy. Postaram się przynajmniej tam nie zepsuć

Teraz jadę do KsyuMelka na bezę lub biszkopt na bulionie z ciecierzycy. Postaram się przynajmniej tam nie zepsuć

Udane "polowanie" dla ciebie, Kaa!

[Elenochka Tim]

Uchwyty dotarły do ​​huraku

Elenochka Tim, nie sposób się oprzeć, doskonale rozumiem tego, który całą porcję łamie w jednej osobie

Balin! Talerz Otta!
Dasha, co za piękność, oszołomiona! Soooo wygląda pysznie!
Dziękuję za przepyszną fotorelację. Bardzo się cieszę, że Ci się podobało.

worek ciecierzycy spadł na mnie z kredensu ... muszę to ugotować ... po co to zostawić, wszystko ugotuję, nie zdejmuję, więc zamrozę ...
co mogłem to zrobić… Pamiętam, że aktywnie używałam tu bulionu, prowadzę go w poszukiwaniu bulionu, docieram do wiadomości, ogromna wdzięczność dla Timkiny za noha… butha… coś tam… cóż dokładnie, kto oprócz niej powie ci jaka to smaczna) ale smażona cebula, właśnie spytałem mnie w myślach ...
Dziękuję Lenkin, postaram się to dostać i przyniosę Ci największą porcję

I tak, jest bardzo smaczny
Timkina

[Lena]

Lenano cóż, spartaczyłem go!
To prawda, nie mogłem dokładnie zdecydować, którą z trzech opcji zrobić ... Namoczyłem przez krótki czas, trochę ugotowałem, a potem trochę usmażałem, ... pyszne
I tak, nie ma cebuli!

Och, dziewczyny, co za wspaniały człowiek! Wszystko, co drogie do zobaczenia!
Ja tutaj ostatnio też postanowiłem się pośmiać, a potem zmieniłem zdanie, wziąłem i zrobiłem ciecierzycę ze smażonym indykiem i cebulą - nafika było za dużo!

ugralsya nafik!

LyubodoroKho przeczytał

Ilmirchik!

ugralsya nafik!

Uwielbiam ciecierzycę, ale po mnie po prostu zaczyna się zhor

Lenusik Wejdź, jesteśmy zmęczeni czekaniem

Lenusik, całuję!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchik, kochanie, jak długo cię nie było!