Zrazy Mix z Grzybami (Chude)

[Pościmy smakowicie i nie zniechęcamy się. A co najważniejsze, nie jemy się nawzajem!]

Zrazy Mix z Pieczarkami (Chude)

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Kuchnia: ukraiński

Składniki
ziarno gryki	200 gramów
woda do gryki	200 gramów
ziemniaki	500 gramów
grzyby	150-200 gramów
cebula rzepy	1 kawałek
Sól	smak
zmielony czarny pieprz	smak
masło	do smażenia
mąka	opcja

Metoda gotowania

• Umyj zboża i gotuj w osolonej wodzie do miękkości.
• Obierz ziemniaki i też je ugotuj.
• Pieczarki i cebulę pokrój w kostkę.
• Smażyć do miękkości. Dopraw solą i pieprzem.
• Wymieszaj ziemniaki z owsianką.
• Zmiażdżyć zauroczeniem.
• Pozostaw do ostygnięcia, aż będzie ciepły.
• Jeśli to konieczne, dodaj sól i dodaj kilka łyżek mąki. Nie potrzebowałem tego.
• Bierzemy trochę masy, robimy ciasto.
• Ułóż pieczarki na środku i uformuj kotlet. W razie potrzeby możesz zaparzyć.
• Smażyć na oleju roślinnym z obu stron na złoty kolor.
• Podajemy na gorąco. Można jeść na zimno (również bardzo smaczne)
• 
• Pościmy smakowicie i nie zniechęcamy się. A co najważniejsze, nie jemy się nawzajem!

Naczynie jest przeznaczone do

rodzina

Czas na przygotowanie:

1 godzina

Program gotowania:

talerz

Uwaga

Przepis z kategorii „na oko”. Proporcje można zmieniać w dowolnym kierunku.

[Angela]

Angelaprzepis jest wspaniały! Post jest generalnie darem niebios!)) Dziękuję!))

[Tatyana]

Tatyanadziękuję. Okazuje się, że jest bardzo smaczny. (y) Gotuję już od pięciu lat i nie nudzę się. : dziewczyna-tak: Cieszę się, że jestem zadowolony!

[Angela]

Chciałem tylko napisać, że po poście zjemy takie smakołyki, a potem patrzcie - mięsa nie ma !!! Świetny! I wyglądają tak mięsisto i soczyście. Świetny przepis, Angela!

Wspomnienie z dzieciństwa: babcia smażone ziemniaki, a na koniec dodana owsianka gryczana. Ten smak pozostał związany z dzieciństwem. A oto taki ciekawy przepis! Podziękować!!!

[Marinka]

Marinka, bardzo smaczne rzeczy. Spróbuj! Nie pożałujesz. Daję ząb!

[Svetlana]

babcia smażone ziemniaki i na koniec dodała kaszę gryczaną

Nigdy czegoś takiego nie widziałem ani nie jadłem! Ciekawy!Svetlana, dzięki, że wpadłeś. Polecam.

Naczynie jest przeznaczone do
dla rodziny

i dużą rodziną?
i dużo więcej zależy od apetytu… dla mnie jest zawsze na topie
dzięki za przepis. ... odciągnięty ... Nie wątpię, że będzie bardzo smaczny!

duża rodzina

A więc dwie osoby! Nie będę dalej pisać, jak u Niekrasowa. Ponieważ nie ma mężczyzn, z wyjątkiem męża!

[Angela]

Angeladzięki za przepis ... inaczej już złamałem głowę do końca postu, co ugotować ...

[Anyuta]

Anyuta, za Twoje zdrowie!

a potem już złamałem głowę do końca postu, co ugotować ...

Podobnie))

Och, jakie pyszne!

[Tanyulya]

Tanyulya, Tak. Podziękować. co nadeszło!

Przepis jest wspaniały! Ale powiedz mi, jak możesz wymienić grzyby? Dzieci są jeszcze małe, ale kotlety gryczane są już nudne ...

[Natalia.]

Natalia., dziękuję. Jeśli nie pościsz, możesz włożyć mięso lub jajko.

[ang-kay]

ang-kayAnioł, co za ciekawy przepis!
Nigdy nie jadłem ziemniaków z kaszą gryczaną, odciągałem je!
Wspaniałe danie nie tylko na Wielki Post, ale jako przystawka do mięs.
Dziękuję!

[Ksyusha]

Ksyusha, dobre zdrowie, kochanie, myślę. co lubisz. a nie w poście, możesz wbić jajko do mieszanki. Będzie

Angela, dzięki !!! przepis jest wspaniały sam w sobie i jako pomysł !!! I naprawdę wyglądają jak mięso! (y) Aby było bardziej satysfakcjonujące, możesz połączyć je z soczewicą lub ciecierzycą.

Co ciekawe - kasza gryczana z ziemniakami, na pewno spróbuję tego któregoś dnia. Podziękować!!!

[ang-kay]

ang-kay, Nie poszczę, ale wprowadzę przepis do zakładek. Musi być pyszne!

[Tatyana]

można łączyć z soczewicą lub ciecierzycą.

Tatyana, najważniejsza jest podstawa, a reszta jest już dołączona. Podziękować.

Na pewno spróbuję tego jednego z tych dni

Nikka, nie pożałujesz. Podziękować.

[Irina]

Nie poszczę, ale wprowadzę przepis do zakładek

Irina, można dodać jajko do „ciasta”, zrobić je z mięsem lub gotowanymi jajkami w środku i również będzie (y) dziękuję.

Nie pościmy, ale przepis bardzo mi się spodobał, na pewno ugotuję go dziś lub jutro. Cóż, to jest pyszne!

[Svetlana]

Svetlana, za Twoje zdrowie. Czekam z wrażeniami! Dzięki za zatrzymanie się!

Utalentowana osoba jest utalentowana we wszystkim! Jakie są Twoje pyszne, niesamowite przepisy! Dziękuję Ci!

Zgadza się, mruczenie! Smażona! Przekonała jednego. Podobało mi się to bardzo. Spodziewam się syna, który też pości ... Zdjęcia później!
Dziękuję Ci bardzo!

[ang-kay]

ang-kay, to ciekawe: przeczytałem przepis i poszedłem na obiad. A dziś mamy podobny zrazy w naszej kawiarni Tylko z jednej gryki z grzybami. Pyszne! Domowe będą znacznie smaczniejsze!

przepisy po prostu niesamowite

Zdjęcie później!

Naprawdę bardzo na to czekam. I cieszę się, że ci się podobało.

A dziś mamy podobny zrazy w naszej kawiarni

Jak to się dzieje!

[Angela]

Angelaświetny przepis! Spróbuję!!!

[Helena]

Helena, nie pożałujesz!

[Angela]

Prawidłowo, Angelanikt nie pożałuje))
Rzeczywiście bardzo smaczne.
Właściwie jestem raczej leniwym człowiekiem, więc zamieniłam zrazy w kotlety: nie faszerowałam go grzybami, tylko zrobiłam sos cebulowo-grzybowy z suszonych borowików. Smażyłem kotlety do lekkiej chrupiącej skórki, polałem je sosem, dla różnych kolorów wrzuciłem garść zielonej cebuli, sfotografowałem je, a potem hojną ręką dodałem sos i zjadłem kotlety z wielką przyjemnością)))
Angela, przepis jest wspaniały, dziękuję bardzo !!!

[Tanya!]

Tanya!Jakie piękno przyniosłeś! Wszystko jest takie pyszne. Dziękuję Ci bardzo! Cieszę się, że przepis się przydał i mam nadzieję, że się zapuści, bo mam wasze sznycle z kapusty z grzybami.

Cóż, ja też to zrobiłem: nawet nie spodziewałem się, że połączenie gryki i ziemniaków jest tak pyszne (pierwszy raz zrobiłem to w uproszczony sposób, bez nadzienia, dopiero potem zabito pomidorami), rodzina też to lubiłem. Przepis jest fajny, na pobyt stały tak.

[Nikka]

Nikkadzięki za udostępnienie! Cieszę się, że recepta grozi pobytem stałym!

Dodałem to do zakładek! Tak pięknie! I jaka apetyczna, wełniana ślina się rozlała

[Nowicjusz]

Nowicjuszweź to, nie pożałujesz!

Dziękuję Ci
Niespodziewanie magiczne danie z podstawowymi składnikami i prostą technologią.
Z powodu chronicznego lenistwa ugotowałem ziemniaki z kaszą gryczaną leniwie - w kreskówce na tryb "zupa" (1 godzina) wrzuciłem ziemniaki, po pół godzinie zasnąłem umytą i oparzoną wrzątkiem kaszę gryczaną. Wszystko niesamowicie się gotowało, łatwo się rozgniatało (starodawnym drewnianym miażdżeniem). Odcedzony rosół przeszedł do chleba.
Ponownie, z powodu lenistwa, nie smażyła, ale uformowała i wysłała do piekarnika. Zraziki były świetnie upieczone, ale wierzch był trochę suchy. Następnym razem zakryję folią lub włożę do „rękawa”, żeby nie wyschły.
Dziękuję Ci!

[IvaNova]

IvaNovadzięki za taki raport, dzięki i innowacyjność w recepturze. Podziękować. Cieszę się, że podobało mi się to danie!

Angela, dzięki! Będę gotować.

[Nina]

Nina, za Twoje zdrowie!

Angela, bardzo dziękuję. PYSZNE!!!! A jeśli maluch zjada co najmniej jedną dziennie, będzie po prostu wyjątkowy !!!

[Larissa]

Larissa, Ani trochę. Ufnie. co zjeść.

Dziękuję Angela za tak pyszną ucztę. Dzisiaj mam knebel, bo kasza gryczana i ziemniaki były już ugotowane w zupełnie dowolnej ilości. W teście jest wyraźna przewaga kaszy gryczanej, są dla mnie ciemniejsze, ale nie grało to gorzej dla smaku. Kasza gryczana z puree ziemniaczanym była mielona w elektrycznym młynie do ziemniaków. Rezultat jest doskonały, dodałam szczyptę mąki żeby oczyścić sumienie, ciasto było idealnie uformowane mokrymi rękami. Na pewno powtórzę to z oryginalnymi proporcjami gryki-kartotelu.Bardziej nam się podobało, gdy ostygnie, smak nadzienia grzybowego jest wyraźniejszy.

[przystań]

przystań, za Twoje zdrowie! Cieszę się, że wszystko się udało i podobało mi się. Dziękuję za podzielenie się wrażeniami. A proporcje to kwestia gustu.

Tak, to nie jest nawet kwestia gustu, ale tego, ile zostało już ugotowane. Wasze są oczywiście ładniejsze, różowe, ale mam chokodadki mulattos, ale wszystkie są tak samo pyszne.

Więc chodziło mi o proporcje. Ile tam jest, tak dużo. Więcej gryki, więcej gryki, ziemniaków i innego koloru. Kto co lubi i ile z tego, co było dostępne.

Przez przypadek zobaczyłem przepis po prawej stronie. Angela, czas opublikować książkę - takie przepisy to ciekawe, smaczne i piękne zdjęcia.
Na pewno kiedyś ugotuję. Stałeś się moją stałą inspiracją))) - chleby były mocno zarejestrowane, kapustę gotowałam co tydzień, teraz kolejka zrazy.

[Svetlana]

Svetlanadziękuję za tak miłe słowa skierowane do mnie.
Zrazy są naprawdę bardzo smaczne. Mam nadzieję, że ugotujesz go i będziesz zadowolony. A co z kapustą?

Kapusta bardzo mi się podobała. Owszem, zrobiłam to z kiszoną kapustą, a mój mąż powiedział, że to gęsty kapuśniak z kaszą jaglaną.))) Ale wszyscy jedli z przyjemnością - nawet jeśli przypominali kapuśniak, to kapuśniak z kaszą jaglaną okazał się wyraźnie w naszym guście .)))