Wypiekacz do chleba Laretti 7607

Witaj! Przedstawiono mi nową maszynę do chleba Laretti 7607 i ... stanąłem przed tym, że na forach nie było o niej nic bez recenzji ani przepisów. Od razu spróbowałem upiec najtrwalszy chleb z załączonych do niego przepisów, wyszło dobrze, ale w książce jest bardzo mało przepisów. Może ktoś ma taką hb, proszę podziel się swoimi wrażeniami i przepisami.

[Lauretta]

Lauretta, Dowolne przepisy do wyboru z forum.

Podziękować!

Witaj! Czy ktoś upiekł ciasto w foremkach?

Upiekłam, ale foremki wypełniłam do góry (ciasto bez drożdży) myślałam, że nie urosną dużo, ale zaczęły wychodzić z foremek i dolne opierały się o górną blachę do pieczenia, następnym razem napełnię podłoga formy. Potem zrobiłem babeczkę tylko w wiaderku, okazało się, że nie jest źle, ale wciąż jest do zrobienia.

A ja już miałem czas upiec. Zrobiłem to jak książkę, tylko 50%. 1 godzinę 3 minuty przed zakończeniem programu „Keks” przerwał proces wyciągając wtyczkę z gniazdka, wsypał ciasto do foremek (nadzienie było ok. 0,5 cm), w miejsce wiadra postawił „konstrukcję” , włożyłem wtyczkę do gniazdka i zakończyłem proces. Wynik jest całkiem do przyjęcia

Wykonane w foremkach według przepisu: jajka - 4 szt.
sok z 1 pomarańczy
margaryna - 1 opakowanie (180gr.)
cukier - 200 gr.
skórka z jednej pomarańczy
korzeń imbiru - rozetrzeć na drobnej tarce ~ 30-40 gr.
sól - 0,5 łyżeczki l.
mąka - 450 gr.
proszek do pieczenia - 2 łyżeczki. tylko podzieliłem wszystko na 2, nie trzeba dodawać imbiru, nic się naprawdę nie wydarzyło ..

[urmit]

urmit, Lauretta, Cześć! Opowiedz mi proszę o wypiekaczu do chleba Laretti 7607, ponieważ wkrótce minie rok, odkąd go używasz. Chcę kupić piekarnik Laretti, ale nie ma informacji o tych wypiekaczach chleba, nie ma wideo ani zdjęć. Więc zastanawiam się, jak działa twój model, piecze chleb itp. Czy zawsze wychodzi chleb? Czy dobrze się piecze, jest chrupiące i czy miękisz jest wilgotny? Nie widziałem jeszcze ani jednego zdjęcia świeżo upieczonego chleba, ale chciałbym to zobaczyć!))))

[Lavika_ZN]

Lavika_ZNWitam, niestety rzadko bywam na forum i nie wiem jak wrzucać zdjęcia, ale jestem bardzo zadowolony z pieca, mam dwa - Philips 9016 i larettka (jak to nazywam), a więc larettka mi się bardziej podoba, chleb zawsze się okaże, jeśli postępujesz zgodnie z przepisem