Koktajl z pokrzywy i lody z owocami

[Osobno kilka słów o leczniczych właściwościach pokrzywy.]

Koktajl z pokrzywy i lody z owocami

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
pokrzywa (młoda cała lub liście)	1 łyżka. lekko staranowany
jabłko	1 duży
banan	1
Pomarańczowy	0,5
cytrynowy	Plastikowy
woda jest zimna	0,5-2 łyżki.
lód	opcjonalny

Metoda gotowania

• 
• Pokrzywę moczyć w zimnej wodzie przez godzinę.
• Wszystkie składniki należy ubić w blenderze.
• Na początek przewinąłem jedną pokrzywę, potem dodałem jabłko, a na koniec banana z cytrusami.
• 
• Powstałą mieszaninę można rozcieńczyć wodą w zależności od pożądanej konsystencji.
• Część zamroziłam w papierowym kubku dla dzieci.

Uwaga

Osobno kilka słów o leczniczych właściwościach pokrzywy.
Pokrzywa słynie z szybkiej eliminacji różnych toksyn z organizmu człowieka. Wynika to z zawartości w nim polisacharydów celulozy i lignin, a także witamin z grupy B, C, E, K.
Liście pokrzywy zawierają również czysty chlorofil, bez domieszki innych pigmentów. Chlorofil działa silnie pobudzająco i tonizująco na organizm: poprawia przemianę materii, zwiększa napięcie jelit, macicy, układu krążenia i ośrodka oddechowego, a także stymuluje ziarninowanie i epitelizację dotkniętych tkanek, co również zapewnia efekt gojenia ran pokrzywa.
Pokrzywa zawiera duży skład chemiczny pierwiastków śladowych. Na przykład witamina K, która ma doskonałą wartość w zakresie krzepnięcia krwi, ma działanie przeciwzapalne. Z łatwością leczy również naczynia krwionośne. Pokrzywa zawiera dużo wapnia w postaci węglanu, nie stanowi żadnego obciążenia dla nerek, nawet jeśli jest spożywana w zwiększonych ilościach.
Pokrzywa zawiera sekretynę, która normalizuje metabolizm, stymuluje tworzenie się insuliny, a tym samym prowadzi do obniżenia ilości cukru we krwi, co z pewnością jest niezbędne osobom z cukrzycą. Znane właściwości żółciopędne i moczopędne pokrzywy, dzięki czemu można ją stosować przy chorobach wątroby, nerek: pęcherzyka żółciowego i przewodu pokarmowego.

Bardzo ciekawe ... tylko krzaki pokrzywy rosną za ogrodem ... nie ma dokąd pójść.
Czy w ogóle nie ma cukru? Wydaje mi się, że jest to niezbędne w przypadku lodów.
Oczywiście do koktajli, do woli ...

[Anya]

Anya, jak pięknie

[Elena]

Elena, Dzięki za komentarz ..
Mam swoje zdanie na temat cukru, a lekarze ...
Cukier zakwasza organizm, a surowe owoce, warzywa, zioła alkalizują, co z kolei prowadzi do odświeżenia i jest bardzo korzystne dla organizmu.
Przygotowałem ten przepis, w tym na konkurs, dlatego wziąłem pod uwagę takie subtelności

[Natasza]

Natasza, Dziękuję Ci!
ale wydawało mi się niezbyt apetyczne z wyglądu, ale bardzo przydatne i smaczne

Bardzo podoba mi się to zdjęcie, ale tak jak w prawdziwym życiu, założymy, że Ci się wydawało)))

cukier… ja też jestem za „bez cukru” szczególnie dla dzieci jest miód, ale kto nie jest przeciw cukrem, mogą dodać… prawda ?! dostosowują wszystkie przepisy do siebie, coś zmieniają, najważniejszy jest punkt wyjścia

Uwielbiam słodycze, jak smoothie, które robię z sałaty i liści pietruszki, w temacie banana! Słodyczy jest wystarczająco dużo, a jeśli jabłko jest słodkie to nareszcie KLASA! Robię albo jabłko, albo banana. Teraz będę szukał pokrzyw do sezonu, nie widziałem, żeby rosły, ale mogą sprzedawać. A pokrzywa, która prawdopodobnie rośnie wysoko? Nadal mamy drobne i bardzo gorące

Dobra robota, Anechka! Wynalazca z zawsze doskonałymi wynikami!

I na pewno spróbuję to zrobić. Nawet „lody pokrzywowe” brzmią nietypowo. Myślę, że jest pyszne, ponieważ dzieci jedzą.

[przystań]

przystań, Rodzaje pokrzyw:
Urtica urens L.- Pokrzywa

- rocznik niewielki, z bardzo palącą łodygą i zaokrąglonymi liśćmi, rośnie w ogrodach i na polach, w zarośniętych miejscach i na poboczach dróg, nie wymaga gleby.
Urtica dioica L. - Pokrzywa zwyczajna

-duża bylina z płonącą łodygą i wydłużonymi liśćmi, rośnie na żyznych glebach, występuje w osadach i lasach, częściej mieszana i drobnolistna.
Urtica sondenii (Simm.) Avror. ex Geltm. - Sonden Nettle

- duża bylina z płonącą łodygą i nagimi, niepalnymi, wąskimi liśćmi (2-3 razy dłuższymi niż szerokie). Gatunek rzadki na wielu obszarach podlega ochronie. Rośnie wyłącznie w dolinach rzek i potoków na terenach otwartych, a także w olsach i lasach wierzbowych.
Urtica galeopsifolia Wierzb. ex Opiz - Pokrzywa zwyczajna

- niska bylina o niespalonych łodygach i wydłużonych zaokrąglonych miękkich liściach pokrytych gęstym pokwitaniem
Urtica cannabina L. - Pokrzywa konopna

- Zioło wieloletnie, baaardzo kłujące.

Najwyraźniej miałem Sadenę i trochę dwupienną ...
Wszystkie rodzaje pokrzywy są niewątpliwie przydatne, wszystkie można jeść, w celach kosmetycznych, jako remedium witaminowe itp.
Oto tylko pokrzywy konopne, lepiej użyć młodego lub trochę poparzyć, ma kolczaste, w tym liście.

[Rada-dms]

Rada-dms, Dziękuję Ci!
Tom, dzieci są inne (: miałem gości - 6-letnia dziewczynka wypiła trochę smoothie i skrzywiła się, a lody zjadła z przyjemnością ...
I chłopiec w wieku 2 lat - z takim apetytem wypił pół szklanki smoothie prawie za jednym zamachem ...

Cóż, tyle rodzajów pokrzyw jest potrzebnych! Zawsze zalewam wrzątkiem i kroję. Prawdopodobnie nie jest to konieczne? Potrzebujesz moczyć przez godzinę, jak w przepisie?

[Tom]

Tom, moja mama też zawsze oblewała wrzącą wodą, więc powtarzałem i przez ostatnie kilka lat nauczyłem się od witarianów jeść NA ŻYWO na surowo ...
Musisz go namoczyć, aby wydostał się cały brud, często czołgają się wszelkiego rodzaju owady, bez względu na to, jak wyglądasz, nadal się spotykasz ...

Anya, a interesuje mnie wszystko, surowe pokrzywy w przepisach się nie palą, prawda?

[Ania]

Aniano cóż, kiedy kroiłem, kiedyś ukłułem się małą igłą ... I w usta - nigdy, nigdy, i nie tylko ja!

Zrobiłem to, po prostu zapomniałem kupić pomarańczę, okazało się, że jest gruba, ale pyszna !! podziękować

A także nie nalał wody, nie widział
Ale już jedli tłuczone ziemniaki

[Lerele]

To jest prędkość! Lerele puree?

[Anya]

Dziewczyny. a co pokrzywa poszła ??? Anyadzięki za przypomnienie o pokrzywach, teraz będę pilnował.)

[Tom]

Tomno cóż, okazało się gęste, jak przecier jabłkowy, ale smaczne !!
!Omela, na pewno poszliśmy, ale taka energiczna, po dwóch torbach przycisnęła jej rękę, nadal mrowi.
Zastanawiam się, jak bardzo to poczuje?
Kupię suszarkę, osuszę pokrzywę dla siebie.

[Lerele]

Lereleoszołomieni… mamy tylko martwą trawę, deszcz i śnieg !!! Dlaczego suszyć?

[Omela]

Omelazimą uwarzę i piję, a włosy można spłukać, można też wrzucić do zupy i ogólnie tak, żeby było.
Mamy już kwitnące jabłonie, kwitnące czeremchy, ale teraz jest trochę późno, zwykle wcześnie.

zimą będę warzyć i pić,

Och, jest taka paskudna… Zastanawiam się, czy możesz ją namoczyć i zrobić ten sam koktajl zimą? czy nie będzie użyteczności?

Skończyły się 2 dni zimy. To właśnie w przypadku Anyi i Lerele szerzą się pokrzywy. I wciąż musimy czekać i czekać.

Och, jest taka paskudna.

Zupa nie jest paskudna, smoothie też mi smakowało. Konieczne jest zaparzenie, aby spróbować, jeszcze tego nie próbowałem. Nie mogę, używam go na włosach

[Lerele]

Lerele, dobra robota!

przez dwie torby moja ręka została wciśnięta

- ale ile korzyści otrzymałem!