Sałatka Sezon Cudów

Sałatka Sezon Cudów

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
Filet z kurczaka	200 gr.
Świeże truskawki	100 gramów
Ser feta (lub ser Adyghe)	100 gramów
Czarne oliwki	smak
Łodyga selera	1 szt.
Świeża bazylia	smak
Świeży koper	smak
Jakiekolwiek liście sałaty	1 pakiet
Tankowanie:
Oliwa z oliwek (wszelkie inne rośliny)	2 łyżki stołowe. l.
Sok cytrynowy	1,5 łyżeczki.
Sól, czarny pieprz	smak
Musztarda	niepełna łyżeczka
Ususzona kolendra	szczypta
Przyprawa	0,5 łyżeczki

Metoda gotowania

• Więc dziewczyny, czy sezon truskawkowy w pełni? No dobra, dobra, wiem, że jeszcze nie wszyscy go mają :)) No, zresztą już niedługo, więc przyniosłam Ci szaloną pyszną sałatkę, która wygląda jak prawdziwy Cud: świeża, figlarna, letnia i bezproblemowa :) Ta sama zabawa, a Twoje życie będzie wydawać się bezproblemowe jak ciepły letni dzień, jeśli oczywiście odważysz się gotować i spróbować :)
• Ale z pewnością się odważysz, prawda? To takie proste i tak szybkie:
• Myjemy, suszymy i rozdzieramy na kawałki (rozdzieramy rękami, nie kroimy nożem) liście sałaty na duży, no, największy talerz, jaki można znaleźć w Twoim domu.
• Filet z kurczaka, marynowany z wyprzedzeniem (z braku czasu, ale istnieje silna chęć natychmiastowego stworzenia Cudu - ten etap można pominąć), pokroić na kawałki, które lubimy, lekko ubijać i smażyć na oleju słonecznikowym do uzyskania lekko zarysowanego różowo-pomarańczowa skórka (trwa około czterech minut). Marynuję mięso z kurczaka bardzo prosto: polewam je lekko oliwą, solą, pieprzem, posypuję przyprawami (mam: kolendrę, kurkumę, paprykę, bazylię, curry - do wyboru takie, które lubicie lub nie marynuję w ogóle ), włóż do pojemnika i przykryj krążkami cebuli. Zostawiam to na noc lub tak długo, jak jest. Następnie pokrój w paski i szybko usmaż. Smażone mięso najpierw kładę na papierowym ręczniku, aby wchłonął nadmiar oleju, a następnie na liście sałaty. (Jeśli lubisz panierkę, możesz w niej usmażyć mięso).
• Następnie kroimy w kostkę ser feta lub ser Adyghe lub ser feta - w zależności od preferencji. Feta jest bielsza od sera Adyghe i jeśli jej słony smak Ci nie przeszkadza, użyj jej - uzyskasz bardziej kontrastowe połączenie koloru i smaku
• 
• Następnie truskawki kroimy na ćwiartki i od razu wkładamy do sałatki, aby nie zmarnowała się ani jedna kropla drogocennego soku truskawkowego.
• Następnie dodaj oliwki, posiekaj zioła (mamy bazylię i koperek), a także łodygę selera.
• Przygotuj dressing, mieszając w misce oliwę z oliwek (bardzo lubię olej z pestek winogron), sok z cytryny, musztardę i zioła i polej sałatkę.
• Wzywamy wszystkich do stołu i ... zaczynamy wierzyć w Cuda ...

Naczynie jest przeznaczone do

Rób jak najwięcej - ta sałatka jest tak ulotna, jak prawdziwy cud i prawdziwe szczęście

Czas na przygotowanie:

15 minut (nie licząc czasu marynowania mięsa)

Program gotowania:

Uchwyty, które zdziałają cuda

Uwaga

Gotowanie tej sałatki, dziewczyny, jest niesamowicie prostym i bardzo zabawnym procesem :) A szczególnie fajne jest, dziewczyny, gotować ją po cichu, a wszyscy inni po prostu konfrontują się z faktem jej obecności i koniecznością spróbowania ... Och, Nigdy nie zapomnę stopnia zdumienia mojej córki, kiedy pewnego ciepłego letniego dnia, imponująco wepchnięta do kuchni w poszukiwaniu jedzenia, obrała na stół To dzieło, Boże wybacz mi, sztuki kulinarnej mojej mamy ... Moja córko w tym czasie mieszkała ze mną prawie dwadzieścia lat i muszę powiedzieć, że pod tym względem dostała dużo, więc wie, jak zachować twarz, ale tutaj ...Trzy razy mrugnęła nerwowo, po czym ostrożnie przetarła oczy, a gdy wizja nie zniknęła, zapytała prozaicznie: „Co to jest?”. „Och, nie zje, och, nie chce, och, nawet nie spróbuje” - pomyślałem beznadziejnie, ale szybko powiedziałem głośno: „W domu nie ma nic więcej”… To zdanie pomogła mi nie raz w tak rozpaczliwych sytuacjach, teraz działała: moja córka westchnęła lekko, co w języku normalnych ludzi oznacza: „Wszystkie matki są jak matki, a ja nie jestem do tego przyzwyczajona” - wyzywająco wzięła widelec i zaczepiłem na nim pierwszy kawałek, mówiąc całym swoim wyglądem: „Pozbawiłbym Cię praw rodzicielskich za kpinę z dziecka, więc znikniesz całkowicie beze mnie, dobra, moja dusza jest hojna, będę nadal cierpieć cisza "i ... teraz, gdy sezon truskawkowy właśnie się rozpoczął, dotsya niezmiennie pyta:" Kiedy będzie moja ulubiona Cudowna sałatka? " I muszę wam powiedzieć, dziewczęta, że ​​moje dziecko jest wyjątkowe: wszystko, co kocha w jedzeniu, to mięso. Cóż, trochę więcej mięsa, a potem, jeśli ugotujesz je z mięsem :) Warzywa w naszym menu są nadal niejako cytowane, bo są uważane za dodatek do twojego ulubionego mięsa, ale owoce - nuuuuu, tutaj to tylko smutek: zjada je tylko na siłę ... Wyobrażać sobie? I tak się dzieje :)) Dla tak wyjątkowych smakoszy wymyślono tę sałatkę, to sezonowy Cud, który na pewno stworzy każda mama, która życzy swojemu dziecku dobrego i zdrowia :)
Wiesz, dziewczyny, w moim życiu minęły różne epoki, różniące się podejściem do cudów ... Na początku dość długo (no cóż, jestem późną dziewczyną, podobno pod każdym względem). wiek, w którym mocno wierzyłem, że cuda nie tylko tam są, ale bardzo często i prawie stale się zdarzają i bardzo, bardzo szybko zaczną mi się dziać :))) Dziękuję Niebiosom i rodzicom :) Wtedy wkroczyłem w wiek wątpliwości: nie, cóż, są oczywiście cuda, ale niezrozumiale, ponieważ zdarzają się każdemu oprócz mnie, a to jest takie dziwne i niewytłumaczalne i rzuca wątpliwość na ich istnienie ... Wtedy miałem bardzo krótki, ale straszny nieprzyjemny wiek, w którym nie tylko zapomniałem o istnieniu cudów, ale nawet o konieczności zastanawiania się nad ich istnieniem ... I wtedy dziewczyny, gładko i niepostrzeżenie trafiłem do czwartego wieku, gdzie w końcu zrozumiałem: cuda się zdarzają , ale pod kilkoma ważnymi warunkami. Po pierwsze, trzeba w nie wierzyć, wierzyć mimo wszystko: uparcie i namiętnie, rozpaczliwie i ze wszystkich sił, nierozsądnie i bezwarunkowo. Po drugie, jeśli cuda się zdarzają, ale nie z tobą, to nadal oznacza, że ​​istnieją. A więc jest jeszcze szansa :))) I po trzecie, i to jest najważniejszy warunek: Cuda, przynajmniej czasami, ale naprawdę musisz tworzyć siebie i być pewnym siebie i kogoś innego ... I to nie ma znaczenia, wierzy, czy ten Ktoś Jeszcze jest w nich i czy będzie nimi zachwycony i czy powie tak długo wyczekiwane „dziękuję” i czy w ogóle potrzebuje tego stworzonego przez Ciebie Cudu - uwierz mi, to naprawdę nie ma znaczenia ... Ważne, że nikomu na tym świecie nie zmęczyło mnie czekanie i nie straciłem zdolności oddychania lekko i nie powiem: no, cuda i tylko ...

Vika, fajna sałatka! A historia jest jeszcze bardziej ekscytująca! Ciekawe połączenie niestosowności.Być może spróbuję, gdy jagody będą dojrzałe. Dzięki za sałatkę!

Panie, jak pięknie napisałem!
Wszystko jest postanowione, chcę cudu! A im więcej, tym lepiej.
Vikusik,
Świetna sałatka! A narracja - przeczytasz!

Wow ... no, sałatka ... co za pycha ... spróbuję zrobić ten cud na weekend, spróbuję bardzo mocno ... takie kombinacje i truskawki

Vika, uwielbiam czytać Twoje notatki, tylko mini opowieści - takie szczere, ciepłe ... dotsya, twój tata ... I "gdyby tylko dziewczyny były szczęśliwe ..." to już coś !!! dzięki za emocje

Vika, jesteś takim DOBRYM CZŁOWIEKIEM! Czytanie Ciebie to tylko PRZYJEMNOŚĆ !!! Cóż ... na pewno nie TYLKO zabawa!

To więcej niż przepis. Dzięki, Vika

[Vika]

Vika, w swoim przepisie i nie od razu zrozumiesz, że jest to główny przepis lub uwaga
Dzięki za wspaniały pomysł na sałatkę!

Dziewczyny, moje dobre, jak się cieszę, że tak doceniliście moje wysiłki i tak mnie wysłuchaliście, zajrzeli do środka i nie uciekli, nie czytali do końca i wszystko zrozumieli, wszyscy zrozumieli, dziękuję bardzo
Spróbuj, nie pożałujesz - to naprawdę „coś wyjątkowego”, zwłaszcza że jak zawsze w moich przepisach wszystko da się wymienić i dopasować dla siebie, tylko kurczak i truskawki powinny pozostać niezmienione, no może i tak jest bardzo pożądana bazylia :)))

Sałatka też mi się bardzo podobała! Na pewno dzisiaj to zrobię! Podziękować!

[Tumanchik]

Tumanchik, oj Irlandczyku i baaaaardzo się zastanawiam, jak zareagują na niego Twoi ludzie. Zrób to jak najszybciej, będę czekał z wielką niecierpliwością :) Poza tym na Białorusi warto mieć takie pyszne sery, prawda?

[Tumanchik]

Tumanchikach, irlandzku i baaaaardzo się zastanawiam, jak zareagują na niego Twoi ludzie. Zrób to jak najszybciej, będę czekał z wielką niecierpliwością :) Poza tym na Białorusi warto mieć takie pyszne sery, prawda?

Słońce wypatrywałem tej sałatki specjalnie dla mojej ukochanej. Mężczyźni mają własne priorytety
Ale będę miał więcej !!!

Dodano piątek 03 czerwca 2016 09:00

Powiedz mi, który ser lepiej wziąć? Miękkie (jak Feta) czy mocne (jak Adyghe)?

Mężczyźni mają swoje własne priorytety
Ale będę miał więcej !!!

Właściwe podejście :)))

Powiedz mi, który ser lepiej wziąć? Miękkie (jak Feta) czy mocne (jak Adyghe)?

Irlandzkie, robimy to z obydwoma, a nawet z serem feta - jest równie smaczne, spróbuj chyba na początek z fetą, a wtedy sam zrozumiesz, jakiego sera chcesz tam więcej :))))

Irlandzkie, robimy to z obydwoma, a nawet z serem feta - jest równie smaczne, spróbuj chyba na początek z fetą, a wtedy sam zrozumiesz, jakiego sera chcesz tam więcej :))))

Jestem okropną fanką selera. ktoś! Po prostu uwielbiam z nim sałatki! ulubiony paryżanin z cytryną! generalnie uwielbiam sałatki z lekkimi dressingami o każdej porze roku!

Jestem okropną fanką selera. ktoś! Po prostu uwielbiam z nim sałatki! ulubiony paryżanin z cytryną! generalnie uwielbiam sałatki z lekkimi dressingami o każdej porze roku!

Tutaj nasze gusta pokrywają się w 200 procentach :)))

Tutaj nasze gusta pokrywają się w 200 procentach :)))

nie używasz sera? smakuje lepiej niż nawet ser Adyghe!

nie używasz sera? smakuje lepiej niż nawet ser Adyghe!

Irlandzkie, robimy to z obydwoma, a nawet z serem feta - równie smaczne

Irishka, a ty spróbuj talerza serów

Irishka, a ty spróbuj talerza serów

Och, rozsądna myśl - aby nic nie zostało bez uwagi :))))

[Vika]

Vika, to truskawkowy Cezar! I tak, z miłością, mówioną pieśnią… bezpośrednio czuję jej niezwykły smak!
Dziękuję, dziękuję za tę strunę duszy, z której łapiesz oddech i kłujesz w nos, za wgląd w uczucie dzieciństwa - ochronę przed światem i mocne przekonanie, że „wszystko będzie dobrze”!

[j @ ne]

j @ ne, Zhenya i wszystko będzie dobrze, na pewno wszystko będzie dobrze Truskawkowy "Cezar" ... tak, to prawda, to naprawdę on Więc stąd ta sałatka mnie zainspirowała, jednak bardzo nam się podoba, ale nie zgadnij, aby narysować takie podobieństwa

[Vika]

Vika, Jesteś cudem !!! Taki wspaniały przepis - uwielbiam lekkie sałatki, a nawet z tak cudownym połączeniem składników !!! Bardzo lubię seler): róża: A za "notkę" - specjalne podziękowania !!! Przeczytałem jednym tchem ... i na koniec ... pojawiły się nawet łzy ...
Ważne jest, aby nikt na tym świecie nie zmęczył się czekaniem i nie stracił zdolności do lekkiego oddychania i nie mówił: cóż, cuda i tylko ...Jak wspaniale napisałeś !!

Vika, co za ciekawa sałatka! Na pewno spróbuję. A narracja, jak zawsze, jest po prostu niesamowita. I prawdę

Ważne jest, aby nikt na tym świecie nie zmęczył się czekaniem i nie stracił zdolności trochę oddychania i nie powiedział: cóż, cuda i tylko ...

więc chcę wierzyć w cuda. Podziękować!

Natusiki, dziękuję wam dziewczyny

Vikulya, mam raport! Zrobiłem sałatkę na rodzinny piątkowy obiad. Jedyne o czym zapomniałem to oliwki !!!

ale bez nich smak jest po prostu niesamowity! dzięki za przepis i pomysł!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishaaaa, co za rozkosz, ta twoja sałatka Często jemy też bez oliwek: albo zapomnieliście, albo nie kupili - to nie jest powód, żeby nie jeść takiego splendoru :))) Zrobiłeś zdjęcie niesamowitej urody Z fetą, irlandzką ?

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishaaaa, co za rozkosz, ta twoja sałatka Często jemy też bez oliwek: albo zapomnieliście, albo nie kupili - to nie jest powód, żeby nie jeść takiego splendoru :))) Zrobiłeś zdjęcie niesamowitej urody Z fetą, irlandzką ?

tak, z Feta! Nawet mój mąż zjadł trochę. Oliwki są z pewnością potrzebne. Bez nich smak… no cóż, jakby cud już blisko, ale jeszcze nie. Drogie infekcje stalą. Cóż, idealnie, oczywiście, kapary tutaj… Ale wtedy cena spadnie na talerz. I tak smak będzie po prostu WSPANIAŁY.

Dodano sobota 04 czerwca 2016 07:35

a także ... widziałem sous filet. jest wtedy niezwykle delikatny i ... wilgotny! to ja, abym sam sobie przypomniał ...

Bez nich smak… no cóż, jakby cud już blisko, ale jeszcze nie.

[Vikulya]

Vikulya, lubimy to !!!! Córka bardzo ceniona! Zahaczyłem też moją dziewczynę !!! A mężczyźni powiedzieli, że powinniśmy zostawić tylko mięso i ser. Ha! To sałatka dla dziewczynki! A oni z ich widelce nie potrzebujemy szacunków!)))

[Mamo Tanya]

Mamo Tanyano, Tanya, ale nie da się spojrzeć na twoje zdjęcie - hotzza od razu i dużo, a cały czas baaaaaak piękna i baaaaardzo śliniąca się bardzo cieszę, że przepis się przydał I otoczyłem wszystkich panów - z dziwactwami z przyjemnością jedzą sałatkę i nie proszą o usunięcie truskawek Nie, cóż, na początku oczywiście są zaskoczeni, potem się interesują, a potem od razu nie ma sałatki

Cudowna sałatka i doskonała historia. (y) Na pewno to zrobię. Obecność bazylii, oliwek i truskawek prosi o mozzarellę, spróbuję z nią i może kroplę sosu balsamicznego. Do zakładek.

[kil]

kil, Ira, masz absolutną rację: z mozzarellą też jest bardzo smaczna, spróbuj dla swojego zdrowia :)))

[Królewiątko]

Królewiątko, Vika, koleżanka powiedziała, że ​​mając zamknięte oczy na truskawki, pomyślałaby, że kiwi ... lub jakiś nieznany owoc ... ale nie truskawki)))
To sałatka z kategorii AH !!! Dla smakoszy i publiczności niespodzianka !!!

[Mamo Tanya]

Mamo Tanya, Tanya, no cóż, wszystkich zaskoczymy zdrowiem, prawda?))

[Królewiątko]

Królewiątko, Vikaale jak długo to wytrzyma? W tym sensie jest jasne, że nie tydzień, ale ... Chcę gotować, mam wszystko, ale jest nas teraz dwóch, po prostu nie mam na to ochoty. Może truskawki w ostatniej chwili i dressing?

[Nathalte]

NathalteNatasza, przepraszam, nie do końca zrozumiałem pytanie Dlaczego miałby stać? Nie musi stać, my też często gotujemy we dwoje: gotowane - zjadłem obiad - to wszystko, bez sałatki)))

[Królewiątko]

Królewiątko, Vika, ostatecznie było to głupie pytanie, tak))
A sałatka jest bardzo smaczna, jednak zrobiłem to bez selera i zabrakło mi czegoś świeżego, pokroiłem trochę więcej truskawek.
Kurczaka nie smażyłam, kroiłam słodką bułkę. Wszystko inne bez odchyleń

[Nathalte]

NathalteNatasha, oooch, co za piękność! Cóż, to znaczy, nie było wtedy co tam stać, prawda? Bardzo się cieszę, że przepis się przydał i zapadł w pamięć w sezonie truskawkowym.Nacery przy okazji, jeśli ci się nie podoba, możesz spokojnie zastąpić go ogórkami lub czerwoną papryką, będzie też pyszny

[Królewiątko]

Królewiątko, Vika, więc pomyślałem o ogórkach, ale bałem się przerwać smak, ale o pieprzu Nie, nie trafiłem.
Tak, nie było co stać, jedliśmy wszystko we dwoje.