Maszyny kuchenne Kenwood

Dziewczyny, a może ktoś opisze algorytm gotowania włoskiej bezy w KM 096

Dodaj białka, cukier i wodę (proporcje są podane na poprzedniej stronie). Temperatura 118 *. 6-biegowy, szybki tryb wysokiej temperatury (HSHT). Czas trwania 10 minut. Wyłącz ogrzewanie i bij przez kolejne 10 minut z prędkością 6.

Dzisiaj chciałam zrobić włoską bezę według tego przepisu. Nic dla mnie nie działało! Do miski wsypałem 80g białka, 160g cukru, 40g wody (zrobiłem wszystko 3 razy mniej żeby zepsuć mniej jedzenia), ustawiłem na 118-120 stopni, włożyłem flexi, prędkość 6 i zacząłem bić. Następnie, kiedy temperatura została ustawiona, nacisnęła VSVT i trzymała go aż do ustawienia prędkości, ALE GDY ZWOLNIŁEM MASZYNA ZATRZYMAŁA SIĘ! Podjąłem kilka prób, wszystko się powtórzyło. Dlaczego? (Robiłem bezę szwajcarską - wszystko się udało, po puszczeniu przycisku HVHT maszyna dalej pracowała na wysokich obrotach w temperaturze 72 stopni)
Generalnie trzymałem ten przycisk bez puszczania go przez 6 minut, guma flexi zaczęła skrzypić na białkach, które wyschły w ścianach, wyłączyłem ogrzewanie kontynuując bicie, ale białka całkowicie wyschły i zatrzymałem eksperyment.
Nie szkoda mi kremu, który się nie pojawił (zrobię szwajcarski - działa), może tak mała ilość składników okazała się za mało dla maszyny, martwię się o pytanie: Dlaczego samochód się zatrzymał, kiedy zwolniłem przycisk VSHT? Więc nie powinno tak być? I tak, zapomniałem napisać KM 096.

[ElenaM]

ElenaM, dlaczego użyłeś nasadki flexi? do beza używa się trzepaczki lub dyszy K.

[ElenaM]

ElenaM, dlaczego flexi, a nie corolla czy k-kształt?
Flexi ma dziurkę na środku, nie ma tu skoczków jak w starej formie flexi, wydaje mi się, że nie nadaje się do ubijania.

Flexy zawsze piszczy (guma na metalu), gdy zmienia się temperatura, niezależnie od tego, co robisz w samochodzie. To jest funkcja, a nie błąd.

Ale dlaczego samochód się zatrzymał, to tak naprawdę pytanie.
Nigdy tego nie miałem.

PS Skrót ВСВТ, który pochodzi od nowej indukcji, nie jest przyjemny dla oka.

Flexy go użył, ponieważ przygotowując szwajcarską bezę K-coy, na dnie upieczono niewielką warstwę białka, więc chciałem tego uniknąć stosując flexi, mając nadzieję, że całkowicie „zdrapie” białko i zapobiegnie pieczeniu.

skrót ВСВТ nie jest przyjemny dla oka

Jak nazywasz ten przycisk „P”?
Ech, będę musiał spróbować jeszcze raz, z dużą ilością jedzenia (szkoda byłoby go wyrzucić), z trzepaczką K i zobaczmy, jaki rodzaj sztuczki to „przycisk, aby utrzymać dużą prędkość tryb prędkości ”rzuca mi się, ale nie dzisiaj.

zobaczmy, jaką sztuczkę rzuca mi ten "przycisk zatrzymania prędkości w trybie dużej prędkości"

Wystarczy wlać wodę do misy, dowolną dyszą, temperatura jest powyżej 60 * i sprawdzić czy działa tryb HVHT. Nie zapomnij o pokrywie, aby się nie poparzyć, będzie pluć. Akronim jest zabawny, ale krótki i łatwy do zrozumienia.
Przynajmniej będziesz wiedział, o co chodzi. Awaria maszyny lub ilość składnika.

przygotowując szwajcarską bezę K-koy, na dnie upieczono niewielką warstwę białka

Spróbuj wyregulować K-eshka. Może trochę za wysoko.

Jak nazywasz ten przycisk „P”?

Przed nadejściem nowej indukcji mówili po prostu - przycisk P lub przycisk Pulse. Lub nawet przycisk. Ale to są moje osobiste wrażenia z akronimu.


Obejrzałem film o risotto.
Staram się zrozumieć wszystko o programach.

To prawda, autor nie bardzo mi się podoba - nie pokazałem ostatniego dania, on opiera się o samochód, pozbawiając głowę ruchu.



Pozostaje pytanie - czy istnieją odstępy czasowe (dla wina 1 minuta i inne) niezależnie od liczby produktów, na przykład risotto na dwa lub pięć?

Na YouTube jest wiele filmów z wcześniejszym wprowadzeniem. Pod spojlerem są dwa krótkie - po rosyjsku i nie po rosyjsku, ale zrozumiałe. Jedyna różnica, jaką widzę na risotto, to nie ustawianie / zmiana temperatury / czasu i prędkości mieszania rękami (z przystankami). Ale też przygotuj jedzenie, a co najważniejsze - po prostu stań w pobliżu, poczekaj na sygnał, aby dodać więcej i naciśnij „enter”.

W nowej maszynie bardzo podoba mi się podwójne zastosowanie przystawek - do miksowania + trzepaczka / keshka / flexi. Nie wiem, jak bym to zastosował, ale podoba mi się taka możliwość.

Ale nadal nie powierzałbym gotowania programom. 4-5 lat temu byłem zadowolony z wszelkiego rodzaju automatycznych procesów w gadżetach (multicooker itp.), Ale teraz chcę bardziej kontrolować proces gotowania.

temperatura jest powyżej 60 * i sprawdź, czy działa tryb VSHT

Wcześniej zrobiłem bezę szwajcarską 72 *, guzik działał tak, jak powinien.

Może trochę za wysoko.

Dysza jest regulowana, gdy lekko naciskam "głowicę" maszyny od góry - szoruje po dnie.

Cześć wszystkim. Ostatnio stałem się dumnym posiadaczem Keshenki z indukcją, powoli ją opanowuję. Zrobiłem więc risotto na dwa sposoby na programie automatycznym i według własnego rozumienia, więc opcja, która mi się w ogóle nie podobała na maszynie, może to na określoną ilość produktów i jakaś receptura jest obliczona, robię nie mam książki kucharskiej po rosyjsku tylko po angielsku, ale ja tam jest absolutnie dąb)) ogólnie cebula nie była smażona normalnie, jakiś smak okazał się chaotyczny, a kiedy sam go dostosowałem, to wyszło tak smakowicie, że jedliśmy za dużo, przepis tutaj na forum wziął te same produkty, a rezultat inny. Kiedy założyłem maszynę, jakoś szybko zażądał wszystkich składników, nadal parowałem wino według własnego gustu, a on już płakał - następny))

Ale nadal nie powierzałbym gotowania programom. Około 4-5 lat temu byłem zadowolony z wszelkiego rodzaju automatycznych procesów w gadżetach (multicooker itp.), Ale teraz chcę bardziej kontrolować proces gotowania.

Nie ufam też tym automatycznym trybom.

Pozostaje pytanie - są przedziały czasowe (1 minuta na wino i inne), niezależnie od ilości produktów, np. Risotto na dwa czy pięć?

Spróbuję odpowiedzieć. Przedziały czasowe nie zależą od ilości produktów. Zmienia się tylko czas nagrzewania. Po osiągnięciu temperatury uruchamiane są operacje etapu, co objawia się w postaci odliczania. Szybkość mieszania prosi o ręczne ustawienie (komunikat na wyświetlaczu). Ale to dlatego, że sprawdzałem podczas dodawania produktów.
Temperatura i tryb mieszania (z przerwami lub bez) są ustawiane niezależnie.
Tak, musisz stanąć w pobliżu, poczekać na odpowiedni napis (nie miałem sygnału) i wcisnąć przycisk.

A dziś próbowałem ugotować beszamel za pomocą mieszadła, zgodnie z instrukcją. Kompletne bzdury. Mąka jest zbierana w suwaku tego miksera i nie łączy się z olejem. Splunęła i założyła flexi.
Zrobiłem specjalne zdjęcie. Postaram się wstawić zdjęcie, jakoś jest to dla mnie problematyczne z tabletu




Na pierwszym zdjęciu jest jeden "zamiatacz", na drugim też jest flexi. Okazało się też, że to nonsens. Kupka mąki nie chciała się odrywać, łamać, trzeba było ją usunąć i wyczyścić.

Nie ufam też tym automatycznym trybom.

Nie chodzi o to, że nie ufam. Ale im więcej gotuję, tym lepiej rozumiem procesy i tym bardziej chcę je kontrolować i wpływać na wynik.

Z grubsza mówiąc, zacząłem dostrzegać różnicę między prymitywnym przykładem smażenia przez 2 minuty lub 4 minuty lub tym, że gotowanie wina zajmuje więcej niż minutę, ale zależy to od ilości wina i tego, jak ryż był smażony wcześniej i w jakim oleju, lub że o różnych porach roku potrzebujesz innej mąki w tej samej recepturze ze względu na wilgotność / suchość powietrza.

Dla mnie gadżety stają się coraz mniej urządzeniami - położyłem to i zapomniałem. I coraz więcej tylko pomocników - bij, miksuj, mieszaj, siekaj, tnij w ten i inny sposób, miel, siekaj, roluj itp.

Naprawdę potrzebuję ogrzewania, mieszania i tak dalej podczas indukcji!
Ale programy ... Przeczytałem instrukcje, obejrzałem wideo, recenzje, do tej pory nie znalazłem ani jednej, którą mógłbym powierzyć automatyzacji. Ale nie wszystkie programy mają recenzje.

Nie chodzi o to, że nie ufam. Ale im więcej gotuję, tym lepiej rozumiem procesy i tym bardziej chcę je kontrolować i wpływać na wynik.

Całkowicie zgadzam się z Mirandą. Nie upiekłam nawet żyta pieczonego w HP w programie automatycznym.

ustaw 118-120 stopni

Dlaczego nie w autobusie. program ??

Staram się zrozumieć wszystko o programach.

Lubię programy! Ugotowałam risotto z warzywami .. za pierwszym razem wyszło nie w ++, ale to była moja wina .. wziąłem zły ryż, ale za drugim razem wyszło świetnie! Rosół jednak bardziej wpłynął na oko, niż jest to opisane w książce. Nie próbowałem tylko sosów i popcornu. Zrobiłem nawet czyste ciasto żytnie (tak jak pisałem). Lubię też sam "wyczarowywać" danie… coś poeksperymentować, ale programy nie chcą stać bezczynnie.

Zrobiła nawet czyste ciasto żytnie (wydawało się, że pisze)

Według programu? Czy tęskniłem

Właśnie zrobiłem w programie czyste ciasto żytnie (zrobiłem ciasto żytnie z forum): dziewczyna-tak: Okazało się, że jest to doskonałe ciasto żytnie!

[zvezda]

zvezda, dobrze!
Dobrze, gdy wszystko jest lubiane i używane

[LydiaVera]

Przed nadejściem nowej indukcji mówili po prostu - przycisk P lub przycisk Pulse.

Nie widziałem poprzedniej indukcji i nie wiem do czego służy przycisk P. Nowy ma tryb P - pulsacyjny. Oznaczone literą P na gałce dźwigni zmiany biegów. Aby zwiększyć prędkość podczas ogrzewania, służy przycisk czujnika temperatury. Nie jest więc jasne, jak krótkie i właściwe jest nazywanie tego trybu

Chcę powtórzyć informację już zabrzmioną w temacie. Nie pamiętam, od kogo była, ale wielkie podziękowania dla autorki. Położyłem auto na plastikowej serwetce (nie wiem jak to nazwać) i teraz ruszam, skręcam bez wysiłku. Pociągam za uchwyty miski.
LydiaVera, Spróbuj. Następnie możesz przytulić KM od tyłu, zdejmując kubek

Pytanie tego rodzaju.
Przejrzałem stronę internetową Kenwood w poszukiwaniu nowych modeli. Są tańsze w cenie niż te same, ale z Niemiec
Pytanie do właścicieli. Jakie są twoje wrażenia z nich?
A potem myślę o zakupie
Czy są jakieś kody promocyjne? A potem wyjaśnili, że jedną z opcji zakupu można również uzyskać 10% zniżki
Teraz zamyślony.
65 tysięcy przyzwoitych pieniędzy, ale i tak, jeśli jest zniżka, a samochód nie jest smartfonem
Czy uważasz, że warto wziąć?
dobrze, plus. Czy łatwo kupić miski do nowego modelu? W przeciwnym razie nie zamierzam myć go rękami, ale jedna miska może w tym przypadku nie wystarczyć

No i pomylili odpowiedź na infolinii, powiedzieli, że koła zębate są metalowe, podczas gdy zgodnie z modelem 096 powiedzieli, że koła zębate są fluoroplastyczne
Czy ktoś wie z jakiego materiału przekładni jest w modelu KCC9060S?

[animegrawitacja]

animegrawitacja,

Jakie są twoje wrażenia z nich?

Po prostu przeczytaj ostatnie 20-30 stron, takie wrażenie.
Jest też o kodach promocyjnych.

Z ryżem - pomysł!
Pójdę spać, nie pójdę na nabożeństwo ...
Podziękować!

Czy nie można go umyć w PMM, co jest napisane w instrukcji dyszy?

Tak ... chyba tylko ja.Nikt inny tego nie miał (tutaj) i myłem maszynkę do mięsa ... och, i miałem ją ładnie!
A o ryżu - czysta prawda! Niezła metoda. Tylko ja nie rozumiałem co dokładnie myli ??

Tak, ogólnie jest cyna. Dlaczego kenwood nie produkuje maszynki do mielenia mięsa ze stali nierdzewnej?
Okazuje się, że pranie ręczne jest bardzo niewygodne, a aluminium rozpuszcza się w PMM

Po prostu przeczytaj ostatnie 20-30 stron, takie wrażenie.
Jest też o kodach promocyjnych.

OK. Czytam to. Dlaczego cena jest tak smaczna? Modele, które są nowe iw Europie kosztują 1100 euro
A nasz jest jeszcze tańszy, a nawet operator powiedział, że może udzielić 10% rabatu przy naliczaniu gotówki
Skąd takie święto hojności?

Inne pytanie.
Nowy THERMORESIST ™ GLASS BLENDER czy to szkło hartowane?
Wytrzymuje ekstremalne temperatury - lodowaty - gorący? A potem mój blender zginął z powodu maszyny kuchennej KM289
Mam nadzieję, że w drogiej serii nie będzie obawy, że blender pęknie.

[animegrawitacja]

Nowy THERMORESIST ™ GLASS BLENDER czy to szkło hartowane?
Wytrzymuje ekstremalne temperatury - lodowaty - gorący?

animegrawitacja, oficjalne strony internetowe podają, że blender ze szkła żaroodpornego jest idealny do mieszania i mielenia gorących lub zimnych składników bez ryzyka pękania w wyniku nagłych zmian temperatury. Po gorącym lodzie oczywiście nie mieliłem go w nim, ale normalnie reaguje na przecierowanie zup ciepłem ciepła, po czym natychmiast wysyłany jest do PPM w celu wstępnego płukania, aby nic do niego nie przykleiło się.

[night_furia]

night_furia Dziękuję za odpowiedź.
Teraz pozostaje jedno pytanie.
Co jest bardziej opłacalne
1) zatwierdzenie planu ratalnego od Tinkoff i spłata przed terminem
2) nie zostać zatwierdzonym i otrzymać 10% rabatu?
Z jakiegoś powodu wydaje mi się, że przez ratę nie zrzucę więcej niż 10%, maszyna kuchenna nie jest telefonem, do którego poprzez raty można było wybić 20% rabatu)

[animegrawitacja]

animegrawitacja, koszt od 251 stron do NG przy 9040

Zgadza się, pożyczka została zatwierdzona na 46 822,19 rubli, właśnie sprawdziłem dokładną kwotę. To jest „treść kredytu” (sklep faktycznie udziela rabatu na takie maszyny, bo bank tak dużo przelewa), a wraz z odsetkami przez 10 miesięcy kupujący zapłaci bankowi dokładnie 52 tys.

Więc policz tylko, jeśli zaoszczędzisz 5177 rubli z 52 tysięcy, to przy większej kwocie będzie trochę więcej, IMHO, jeśli od razu udzielą rabatu w wysokości 10%, to wziąłbym to w ten sposób, niż zawracam sobie głowę bankami dla niektórych pięćset rubli.

Tak, a dysze można myć w PMM, poza skrzyniami biegów do nich, noży nadal nie myję w PMM, boję się, że się stępią.

nie zostać zatwierdzonym i otrzymać 10% rabatu?
Z jakiegoś powodu wydaje mi się, że przez ratę nie zrzucę więcej niż 10%, maszyna kuchenna nie jest telefonem, do którego poprzez raty można było wybić 20% rabatu)

Powiedz mi, proszę, skąd masz informacje o rabacie, jeśli nie podają Ci planu ratalnego?
Co mogę zrobić, aby zapobiec ratom?%)) Byłem już gotowy do zakupu, chciałem tylko przejść do klasy mistrzowskiej, ale potem ceny wzrosły

Powiedz mi, proszę, skąd masz informacje o rabacie, jeśli nie podają Ci planu ratalnego?

Od kierownika.
Powiedziałem mu bezpośrednio, że korzystam z planu ratalnego wyłącznie ze względu na zniżkę za wcześniejszą spłatę. Herbata nie jest pierwszą, która tworzy taki schemat
Powiedział, że jeśli bank odmówi, może udzielić rabatu w wysokości 10%, ale płacąc gotówką
Ale jak rozumiem, nie reklamują tego rabatu i oferują indywidualnie, jeśli zostaną zapytani)

Wtedy prześpię się myślami o nowym aucie i jutro chyba uzupełnię info do planu ratalnego, a potem jak karta spadnie
Przeczytam również recenzje tutaj

[animegrawitacja]

animegrawitacja, powodzenia
Dołącz do grona właścicieli kuchni. Maszyny Kenwood

Mojemu mężowi i mnie odmówiono planu ratalnego w Tinkoff tylko z powodu otwartych kart kredytowych.
Chociaż mąż ma otwarte konto bankowe jako indywidualny przedsiębiorca z regularnymi wpływami.

Nie zaproponowano mi zniżki, ale otrzymałem inną opcję z 10% rabatem. Zapłaciłem kartą przy odbiorze, dostawa do odległego regionu moskiewskiego.

Chociaż mąż ma otwarty rachunek bieżący jako indywidualny przedsiębiorca z regularnymi wpływami.

Może dlatego odmówili
Banki cenią teraz emerytów bardziej niż indywidualnych przedsiębiorców, na ogół nerwowo reagują na indywidualnych przedsiębiorców. Dlatego starając się o pożyczki o indywidualnych przedsiębiorcach lepiej milczeć jak ryba.
Praktyka z forum bankowego

ale ostatecznie okazała się inna opcja, z 10% rabatem.

Podziel się sekretem, jak doszło do tej opcji?

[animegrawitacja]

animegrawitacjaniestety za drugim razem to nie zadziała))) Jedno jest oczywiste - gdyby nie ten rabat nie kupiłbym.
Jeśli Twój menedżer udzieli Ci 10% zniżki przy płatności gotówką, zgódź się! To fajna oferta
I nie zapomnij o kodzie promocyjnym candy_iren, prezentu za to.

niestety to nie zadziała za drugim razem)))

Cóż, kaczka nie jeździ

Jeśli Twój menedżer udzieli Ci 10% zniżki przy płatności gotówką, zgódź się! To fajna oferta

Rozumiem to, biorąc pod uwagę cenę samochodu w Europie

I nie zapomnij o kodzie promocyjnym candy_iren, prezentu dla niego.

Dziękuję, teraz nie zapomnę

Połóż samochód na plastikowej serwetce

czy to czarny, który jest dostarczany z samochodem? Na pewno spróbuję, dzięki! Wczoraj miska z płynnym ciastem znów się zacięła, ale męża nie było w domu. Już chciałem zgarnąć chochlę, przypomniałem sobie radę o „uściskach”, ledwo ją odwróciłem i przytulmy! Ale wyciągnęła go.

czy to czarny, który jest dostarczany z samochodem?

Jaki to rodzaj plastiku?
Do urządzenia dołączona jest silikonowa mata do umieszczenia na niej gorącej miski. Dokładnie rozmiar miski.

A serwetka jest jak elastyczna deska do krojenia lub na stole - dziewczyny są osobno w zwykłym domu. sklep kupiony i dostosowany.

serwetka jest jak elastyczna deska do krojenia lub na stole

wtedy musimy iść do domu. mag., szukać.

A dziś próbowałem ugotować beszamel za pomocą mieszadła, zgodnie z instrukcją. Kompletne bzdury. Mąka jest zbierana w suwaku tego miksera i nie łączy się z olejem. Splunęła i założyła flexi.

Nawiasem mówiąc, miałem to samo z mikserem, ale z flexi okazało się normalnie, też próbowałem ingerować w tryb slow cooker, wszystko pozostaje na tym mikserze, torturowano mnie, aby nad nim stać, Bardziej lubiłam mieszając flexi risotto, spróbuję też na dżemie i sosie pomidorowym., może się tutaj dobrze zaprezentuje. Może, oczywiście, jest mocny razem z trzepaczką, ale rzadko robię takie kremy. Głównie na ciasto i sosy kupiłem Keshę i oczywiście eklery do zrobienia, choć po prostu jeszcze do nich nie dotarłem)) Myślałem, że ciasto będzie w misce, ale jakoś niezbyt - dno jest podgrzewane więcej niż to konieczne, ale wierzch jest ogólnie zimny, przenoszę go teraz do multicookera w celu sprawdzenia. Ale co do reszty, cały czas zacząłem piec chleb, okazuje się lepiej niż w wypiekaczu do chleba, mogę wszystko ustawić według potrzeb i można użyć dowolnej mąki. I tak go lubię, wszystko jest takie ciężkie i solidne, wszystko rozumie, w ogóle nawet pieniądze to nie szkoda.

wtedy musimy iść do domu. mag., szukać.

W stałej cenie.

W stałej cenie

Kupiłem w Auchan ładny Pts, wygląda na to, że jest utkany ze słomy. Dzięki Bogu żadnych króliczków z łamiących serce kwiatów

Kupiłem coś podobnego, żeby mały stolik nie brudził się plasteliną, ale moje serwetki były jakoś kruche, wszystko było wyszczerbione. Nie mogli znieść takiej maszyny.

Przestawiam teraz na powolną kuchenkę, żeby sprawdzić.

nie można go przesuwać, ale włożyć do piekarnika pod żarówkę bezpośrednio w piekarniku - jest po prostu optymalny do fermentacji i garowania.

moje serwetki były kruche, wszystkie wyszczerbione. Nie mogli znieść takiej maszyny.

Tam nic nie jest wymagane od takiego podłoża poza umiarkowanie gładką powierzchnią ślizgową, a im cieńsza, tym wygodniejsza. Maszyna nie wytrzyma serwetki, ale stół, na którym to wszystko stanie.
Powodzenia!

Witajcie drodzy forumowicze.
Od około roku czytam stronę z krzaków, efektem ubocznym była konieczność zakupu pomocnika dla siebie.
Potrzebujesz miksera do ciasta (możliwość ubijania 1 białka, ugniatania ciasta drożdżowego na chleb / ciasto). Nie ma doświadczenia w stosowaniu takiej techniki. Zdecydowałem się na Kenwooda metodą wyjątków. Po "wyczuciu" w sklepie prawie kupiłem sensor (ten prawie 40 i dodatkowe dysze), ale po przeczytaniu ostatnich 100 stron (oczy i umysł w pęczku) zdecydowałem, że zatrzymam się na KVL4100S ( są teraz w bardzo atrakcyjnej cenie).
Pozostało jednak kilka pytań, których nie rozumiem:
Czy dobrze rozumiem, że wszystkie załączniki pasujące do tego sensu będą pasować do tej maszyny (pomyliła mnie informacja o starych-nowych "złączach". Stary to samochód lub z nowej serii.
W przyszłości chciałbym dodać bułkę ciasta do spaghetti.
Zapewne inne nasadki też są bardzo ważne, ale z doświadczenia w użytkowaniu wygodniejsza jest dla mnie tarka ręczna, jest maszynka do mielenia mięsa liaktrycznego, dostępny jest również blender. Ale nie chcę wyrabiać ciasta na chleb ręcznym mikserem ani ręcznie ... (dzięki tej stronie menu mojej rodziny znacznie się poszerzyło, szczególnie w części cukierniczej)
Opinia doświadczonych gospodyń domowych jest interesująca, czy wybór został dokonany poprawnie ...

To jest stary samochód lub z nowej serii.

To jest nowa linia.
Nowy różni się od starego - ma nowe gniazdo wolnobieżne, a brak gniazda średnioobrotowego. Wszystko inne w samochodach jest oczywiście takie samo pod względem osprzętu, biorąc pod uwagę, że są samochody z miskami 4,6 l. iz miskami 6,7 litra.

W sprzedaży jest coraz mniej starej linii.

Czy dobrze rozumiem, że wszystkie załączniki odpowiednie dla zmysłów będą pasować do tej maszyny

Nie wszystko, zależy nie tylko od gniazda, ale także od wielkości miski (przy miseczkach 4,6 l. I 6,7 l. Są zmysły)

Absolutnie wszystkie załączniki do szybkie gniazdo (blender itp.). To gniazdo nie zmieniło się od wielu dziesięcioleci. Nie zależy od wielkości i klasy samochodu.

Na gniazdo niskiej prędkości - wszystkie nasadki z nowym złączem (ze starym pasują przez adapter). Są to maszynki do mielenia mięsa, wałkownice do ciasta itp.

I dalej gniazdo planetarne wszelkie przystawki do maszyn z misą 6,7 litra. (haczyki, trzepaczki, kostkarka do lodu itp.)

Nawiasem mówiąc, mam to samo z mikserem, ale z flexi wyszło normalnie

W książce z przepisami na KM z indukcją (tej w Internecie) beszamel przygotowywany jest z flexi. W instrukcji dla smakoszy pojawił się wariant z końcówką do mieszania.
Podczas przygotowywania marynaty do ryb użyłam nasadki do mieszania połączonej z zatrzaskiem na krawędzi miski. Lubiłem. A razem z trzepaczką K i Flexi jeszcze nie zrozumieli. Po prostu zapomniałem, że ty też możesz to nosić. Muszę spróbować.

[VRad]

VRad, Mam teoretyczne wrażenie, że ciecz i lepkość są lepsze niż flexi, zgodnie z zaleceniami poprzedniej indukcji. Są to sosy, kremy, ciasta parzone i inne jednorodne.

Ale ten mikser będzie dobry, gdy będą jakieś kawałki - warzywa, mięso, ryby. Albo nawet dżem. Aby kawałki się nie łamały, nie łamały, nie ocierały o brzeg miski z flexi.

W końcu ten mikser zastąpił stary mikser, a stary mikser był dokładnie tym, co do miksowania naczyń z kawałkami. W przypadku risotto było to flexi.

Dżem Flexi jest świetny! Ustawiłem interwał (3), a nawet zrobiłem dżem ze śliwek.
Mam taką serwetkę pod autem, używam jej od dawna .. są tanie i nie ma problemów z umyciem i obróceniem auta. W ostateczności nie szkoda się zmieniać

Myślałem, że ciasto będzie w misce

I bardzo mi się podoba: dziewczyna - tak: chociaż myślałem, że zrobię to tylko w HP (miksowałem już od dłuższego czasu), ale tak w samochodzie w autobusie. programy polubiły to teraz tylko tutaj!

[zvezda]

zvezdaiz jakiego dżemu?
Jagody wycisnąłem trochę w berry flexi (malina, lubię całe jagody). A morela prawdopodobnie by się nie zmięła.

Lubię też wyrastać dowolne ciasto bezpośrednio w rozwadniaczu.

Dzień dobry wszystkim. Więc myślałem o zakupie 9060, ale konsultant na stronie powiedział, że koła zębate w nim są plastikowe, tak samo jak w 096. Jaki smutek, czy ktoś ma na ten temat wiarygodne informacje? Jakoś nie ufam plastikowi, po tym, jak blender na moim Boche skasował plastikową przekładnię (silnik jest mocny, a przekładnia zacięła się i wyczyściła zęby)… Jest też mocny silnik, prawda?

[balabolka]

balabolkawięc to jest zaleta, plastikowe koła zębate są w łatwo dostępnym miejscu, naprawy są niedrogie, czy byłoby lepiej, gdyby sam silnik klinował się z powodu dyszy?
Mowa tu o zębatkach blisko punktu mocowania, wewnątrz silnika wszystko robione jak powinno, tu zdjęcia demontażu.Cóż, generalnie nie spotkałem się z żadnymi skargami na zakleszczone dysze.
Nawiasem mówiąc, w Kitchenade zęby metalowej przekładni zużyły się z powodu maszynki do mięsa. Naprawa jest poza gwarancją, więc byłoby lepiej, gdyby plastikowy materiał eksploatacyjny się przepalił.

Dzień dobry wszystkim. Więc myślałem o zakupie 9060, ale konsultant na stronie powiedział, że koła zębate w nim są plastikowe, tak samo jak w 096. Jaki smutek, czy ktoś ma na ten temat wiarygodne informacje? Jakoś nie ufam plastikowi, po tym, jak blender na moim Boche skasował plastikową przekładnię (silnik jest mocny, a przekładnia zacięła się i wyczyściła zęby)… Jest też mocny silnik, prawda?

Nie martw się, plastik jest tam wysokiej jakości, a transmisja z silnika przez pasek.
Nawet jeśli coś się wydarzy za 5 lat, masz gwarancję.
Maszyna jest naprawdę niezawodna pod względem mechanicznym, zdarzały się przypadki, ale zostały naprawione bez problemów.

[Miranda]

Miranda, Piszesz bardzo rozsądnie i autorytatywnie, dlatego złożę wniosek ponownie.
Martwi mnie, że wybrany model (KVL4100s) jest obecny na stronie internetowej Kenwood (w sekcji Chef Sense, Titanium Chef i Classic Chef Kitchen Machines), ale nie jest w tej samej kategorii dla Kevoodward. Na stronie kompyuteruniverse taka maszyna na zamówienie. Nie samochód, ale jakiś latający Holender.
Jaki jest powód tej sytuacji? Jako podejrzliwa dziewczyna zaczynam wiedzieć kogo, nie wiadomo, co podejrzewać
Niestety nie mogę wstawiać linków.

[Zaczerwienienie]

ZaczerwienienieKażdy model ma kilka nazw.
Wynika to z opakowania.

Najczęściej omawianym tutaj modelem jest indukcja.
ich 9040 i 9060, gdzie większa liczba wskazuje na rozszerzoną konfigurację.

Tak jest z wybranym samochodem - 4100 - model podstawowy bez dodatkowych. sztuk.
Jest model 4110 - model podstawowy + blender.
Jest model 4170 - model podstawowy + blender i maszynka do mielenia mięsa.

Im wyższa liczba, tym bardziej kompletny pakiet, bardzo prosta logika.
Maszyna jest taka sama, ale inne wyposażenie, inne pudełko (im więcej załączników, tym większe pudełko), inna dokumentacja, a raczej z załącznikami trzeba też uzupełnić o instrukcje załączników.

W różnych krajach sprzedają różne rzeczy, bo istnieją statystyki preferencji - kupować od razu kilka załączników lub podstawowy z maszyną i kupować później + siła nabywcza jest inna. Preferencje Niemców różnią się od preferencji Francuzów, Włochów, Czechów itp. Na Kenwoodward można zmieniać języki i zobaczyć, gdzie się sprzedaje, dla zainteresowania.

kenwood ru - oficjalny sklep, nie martw się

Myślałem o zakupie KCC9040S, pytanie brzmi, czy dobrze ugniata ciasto, długo ugniatany chleb iw jakiej ilości, czy moja głowa nie podskakuje? Tutaj siedzę i myślę. Wybieram między kenwood i ankasrkum

[Stavr]

Stavrcały temat jest o tym - jak ugniata itp.
Długie ugniatanie jest możliwe, ponieważ maszyna może pracować przez 72 godziny bez zatrzymywania.

A głowa nie skacze tylko tym, którzy jej nie mają.
Ruch głowy jest zawarty we wszystkich mikserach planetarnych dowolnej firmy, aby się nie zepsuć.