Maszyna kuchenna Kenwood (2)

[baletu Marlezon]

Druga część baletu Marlezon o maszynach kuchennych Kenwood!

Dziewczyny, posiadacze przystawki AT 641 (sokowirówki), jak dobrze wyciska sok, jakie odpady (sucho-mokro, dużo-mało)?

DZIĘKUJEMY wszystkim, którzy odpowiedzieli!

Tak, Ksyushka, też dołączam, chcę się zapytać, inaczej mam nowiutką Mulę, cóż, kilka razy ją ścisnęła, ciasto było całe mokre i jeszcze kilka razy chciałem odjechać

[TaTa *]

A mnie interesują lody: jak duża jest miska, jak mieści się w zamrażarce? A smak domowych lodów? Ogólnie rzecz biorąc, czy ktoś z niej korzysta?

Smak domowych lodów jest prosty, dla Ciebie ani stabilizatorów, ani emulgatorów !!! Chcę też maszynę do lodów. Zrobiłam tylko domowej roboty i jest pysznie, ale w końcu będzie

I chcę kostkarkę do lodu, ale mam małą lodówkę z malutką zamrażarką. Metalowa miska Kenwood się tam nie zmieści, czy kostkarka do lodu jest taka sama czy mniejsza od rodzimej miski metalowej?

miska do lodów (KM 010)
średnica 23cm
wysokość 10,5cm

TaTa * co jest naprawdę tak niskie? i ile o 20?

leka
Mam 010 i maszynę do lodów, to naprawdę nie jest wysokie. Mam lodówkę dwukomorową w jednej z półek zamrażarki, ta miska zawsze leży i jest jeszcze miejsce. Próbowałem zrobić lody od Anastasii - to jest

Konstrukcja maszyny do lodów przypomina „wiaderko z nasadką do wycierania”. Do zamrażarki wkładamy tylko „sito”, a wiadro (plastikowa miska) pozostaje na stole. Bez względu na to, jak mała jest zamrażarka, „sito” i tak się tam znajdzie

[Matroskin kot]

Dziewczyny! Drugiego dnia krzyczę Hurra-ah!
Otrzymane dzięki PanteraKat, załączniki Szybkobieżna tarka, sito, walcowanie AT970.
Po prostu zakochałem się w rolowaniu. Uważam, że jest to druga główna dysza Kena (pierwsza mikser z jego ubijakami). Każdy jest zobowiązany do zakupu przystawki AT970, w pobliżu nie stały żadne ręczne Titanium Empires. Rozwałkowanie ciasta na pierogi było przyjemnością.
Teraz chcę kupić bułkę z makaronem do krojenia. Kto je ma, proszę zasugerować, który lepiej kupić. Kilka prawdopodobnie nie jest tego wartych i nie ma to sensu. Różnica polega tylko na szerokości cięcia, czy dobrze rozumiem?
Nie używałem jeszcze sitka, na początku nie mogłem wymyślić na czym go przetestować (herbata nie jest letnia), ale teraz to wymyśliłem, ale na razie kończę bezę (pierwszy raz to wyszło świetnie, w piekarniku w 80 stopniach przez całą noc).
Latem przetestuję szybki.

Matroskin kot, nie martw się. Widzisz, wszystko już ruszyło z ziemi, a samochód został wyrzucony z Moskwy. Moja przesyłka trwała dokładnie tydzień. Na spotkanie przygotuj większą bańkę (ze stopniami).

I jestem w objęciach z przywiązaniami siDu - to najbardziej zabawne. I tak to przeczytałem, a jednak dobrze. Lyi, więc teraz możesz wstrząsnąć nim przez sito i mąkę? A na galaretkę morską ponownie natrzyj jagody lub twarożek. To prawda, jeśli trochę rozmazuje się tylko na misce?

Matroskin kot!
Od 2 lat zajmuję w lodówce całą półkę z malinami skręconymi z cukrem. Nikt nie je, nie lubią kości. Więc przetrze to przez sito. A do mąki wydaje mi się, że sito nie jest zbyt odpowiednie, będzie tylko dużo kurzu, bardziej służy do wycierania niż do przesiewania.
Zdjęcie: siedzisz, przytulasz dysze bez samochodu, kładę wszystkie dysze na stole, Ken na stole, a ja siekam i kroję na Bernera.

Natushka, jeszcze jedna rada za twoją zgodą, nie bierz KM010, ale Km020. Oczywiście taka jest moja (i nie tylko) opinia, tu w temacie 1 była dyskusja na ten temat.
Ken 020 przyjmuje minimalne objętości takie same jak 010, ponieważ średnica miski jest dla nich taka sama, różnica jest tylko w wysokości, ale jeśli potrzebujesz dużych objętości, jest na wysokości.
Poza tym na stronie, którą Ci dałem KM020 jest tańszy. Teraz są na tej stronie przyjmują zgłoszenia na ten samochód, ja też go miałem. Po 2 dniach oddzwonili i powiedzieli, że samochód przyjechał po moją aplikację. Obniżyli cenę jeszcze niższą, to znaczy cenę dolara w dniu złożenia wniosku.
Muszę korzystać tylko z przesyłek pocztowych, żadne akcje transportowe nie przychodzą do nas. Znowu, ugh, ugh ... nie było żadnych opóźnień. Ale to w tej chwili najdroższa usługa transportowa.

[Ciotka Besya]

Nikt nie ma wyciskarki KENWOOD AT 641

Mam, ale co? i jest nóż do makaronu

Ciotka Besya Cóż, jesteśmy zaszyfrowani, co ???
Tutaj wszyscy się zastanawiają, jakie ciasto wychodzi ....... mokre, suche czy średnie ???

Wycisnąłem sok z jabłek, średni placek, mógłby być bardziej suchy. ale sok dobrze się wyciska !!!

[Ciotka Besya]

Mam, ale co? i jest nóż do makaronu

Ciotka Besya, zwiastun!
A jaki rodzaj noża do makaronu? Jaka jest szerokość makaronu? Czy nie ma tam regulacji grubości blachy? A jeśli tak, to przynajmniej # 9? Czy twój pasuje do ciebie? A może mając doświadczenie, chciałbyś innego?
Mаtroskin KotGdzie jest informacja, że ​​Auto Trading trafia do Temryuk? Jak próbowałem się dowiedzieć, nic nie znalazłem. Może masz numer telefonu? Lub strona internetowa?
Według moich danych najbliżej mnie jest Krasnodar lub Noworosyjsk, a ja jestem w środku z odległością 500 km. Zepsułeś się na benzynie.

Dysze są takie same dla 020, ale o - znaleźć - jest wszystko, a te, które są bardzo popularne - w ogóle nadają się zarówno do 010, jak i 020, no cóż, obieraczka do ziemniaków to rzadkość, no cóż, tam jest taki sam - a więc różnią się tylko wysokością, wydaje się ... Cóż, jeśli rodzina jest mała, to może prawda jest taka - 010 - więcej niż wystarczająco. A za tę cenę, czy załączniki mogą mieć inną ilość w zestawie? Czasem w opisie piszą jedno, ale tak naprawdę opis był głupio skopiowany ... Zadzwoń i napisz, w każdym razie musisz się dowiedzieć. Rzecz jest jednak droga. Nie chcę nakłuć ...

Lyi, dzięki! 020 mamy w sklepie, ale bardzo duże. Zajmuje więcej miejsca i nie potrzebuję takich tomów. Czytałem też gdzieś, że ma mniej załączników i trudniej go znaleźć. Interesuje mnie sokowirówka szybkobieżna, wolnoobrotowa, nasadka do kombajnu i sitko do wycierania Pomyślałem, że może naprawdę weźmie 020- taniej - to jest +. Ale dlaczego model 010 jest droższy?

Wysokość raczej Cię nie ograniczy, a różnica w długości i szerokości wynosi 0,8 cm
Oba Kenov mają tę samą liczbę przynęt, 020 ma nieco droższą przynętę, ale dotyczy to tylko obieraczek do ziemniaków i maszyn do lodów. Reszta pasowała do drugiego samochodu. Kupiłem sito do mojego 020 takie samo jak do 010, pasuje idealnie, chociaż jest inne sito do 020.
Dlaczego 020 jest tańsze niż 010, to wielka tajemnica. Prawdopodobnie cenę ustalają osoby bardzo „zorientowane” w kwestiach kuchennych. Chociaż na wielu stronach cena jest ustawiona poprawnie, a 020 jest droższy.
Uzupełnić swój umysł. Przynajmniej z tych, którzy kupili samochód 020, nikt nie chciał go zmienić na 010, ale właściciele auta 010 mieli tych, którzy chcieli mieć samochód 020 po tym okresie eksploatacji.

[Ciotka Besya]

Mam dyszę do wyciągarki (może nazwa kłamała), grubość jest największa tam jest "9", nie próbowałem więcej niż pięć
To jest szerokość makaronu


Jak na mój gust najpopularniejszy rozmiar. Bardzo wygodny i szybki !!

Ciotka Besya, rozmiar w mm, jak na zdjęciu z powiększeniem. 9 to grubość czy szerokość makaronu? Czy też można regulować szerokość krojenia?

Miałem na myśli krajalnicę do ciasta, aw wytwórni makaronu nic nie jest regulowane. tam wkładasz arkusz ciasta rozwałkowanego na bułce i kluski kroimy. Wszystko!!

Przy moim dziesiątym kenie nigdy nie czułem, że potrzebuję więcej objętości! Ale nie ma drugiej miski ... eh

A 971 - nasadka do tagliatelle - szerokość 7 mm
А 972 - nasadka do tagliatelle - szerokość 4 mm
A 973 - nasadka do trenette - szerokość 1,5 mm
A 974 - dysza do spaghetti - szerokość 1,5 mm

Rada - przed pokrojeniem makaronu rozwałkuj go 7-8 razy na A 970, złóż rozwałkowane ciasto na pół i stopniowo zmniejszaj jego grubość za pomocą pokrętła regulacyjnego. Ta procedura sprawi, że ciasto będzie bardziej jednolite i łatwiejsze do krojenia.W przypadku makaronu ciasto rozwałkować na 3 mm, a do spaghetti rozwałkować na 5-6 mm.

[LenaV07]

LenaV07.
Mimo to boję się kupować. Kupiłem już AT444 i okazało się, że to KM010.

Więc ta dysza pasuje do serii Chef. W opisie dyszy zawsze wskazują, do której serii pasuje.
Przed zamówieniem dysz zawsze uważnie czytam wszystkie możliwe strony, z opisem samej dyszy, dla jakiej serii jest ona przeznaczona itp. Ale to oznacza różnice liczbowe, a nie litery. Obieraczka do ziemniaków ma wartość 020-A (AT) 445, a do 010-A (AT) 444. Tak więc, jeśli A jest wskazane w jednym miejscu, a AT w drugim, nie ma znaczenia, do której serii trafi.

Myślę, że jeśli masz tylko jedną nasadkę do krojenia ciasta, to kupiłbym średni rozmiar na szerokość krojenia. To jest AT 972 A, szerokość 4 mm. Moim zdaniem to najbardziej optymalny rozmiar. A oto dysze AT 973 i AT 974, bardzo wąska nić. Jeśli pokroisz ciasto tymi nasadkami, nie możesz rozwałkować ciasta bardzo cienko na 970. (Ale to jest moja opinia).

Ja też mam przystawkę do sokowirówki AT 641. Ciasto wychodzi na solidne 4-ku. Tam nie można przekroczyć prędkości większej niż 2. Im bardziej miękki produkt, tym niższa prędkość. Nigdy nie miałem ochoty przegapić tego ciasta po raz drugi. Ale nadal częściej używam oddzielnej sokowirówki. Jest na moim biurku, zawsze gotowa do wyjścia. Cóż, działa przez 5 s +. Minęły 3 lata, odkąd dałem jej bardzo dobrą. szczęśliwy. A dyszę trzeba ją wyjąć i założyć na CM (lenistwo). Ale i tak go kupiłem. Potrzebujemy też USYO (mówię o dyszach). Oczywiście wolnostojąca sokowirówka (jeśli jest solidna) zajmuje dużo miejsca w kuchni. A jeśli to miejsce jest „ledwo wystarczające”, wtedy dysza AT 641 pomoże.

Dobry wieczór: cześć: miłośnicy tej wspaniałej techniki. Mój ojciec i mój ojciec zdecydowali się na zakup robota kuchennego na DR, ale udało nam się znaleźć bardzo mało informacji
powiedz mi proszę, model 020 różni się od 023 tylko ilością dysz oferowanych w zestawie? i czy warto za to przepłacać 200 $, czy lepiej kupić 020 i kupić tam to, czego potrzebujesz?
Mam nadzieję, że Twoje odpowiedzi pomogą Ci dokładnie określić

[Zigi]

Zigi a ojcze, jaki jesteś wspaniałym człowiekiem, twoja matka będzie szczęśliwa. Wybierając model, weź pod uwagę fakt, że nadal trzeba dokupić dysze, gdyż zestaw maszyn 023 oprócz większej liczby w porównaniu do 020 nadal nie zawiera najpopularniejszego i ulubionego: lodziarki , wałowanie ciasta / ciasta, wycieranie sita i obieraczka do ziemniaków. Nadal musisz je kupić.
Ale czy twoja mama będzie potrzebować dysz z 023, dokładnie ją zapytaj. Następnie dokonaj wyboru. Powodzenia

[Agata]

Agata Dziękuję za opinię, myślę też, że mama będzie zadowolona, ​​pozostaje mieć nadzieję, że poradzi sobie z tą jednostką)
co ciekawe na zewnątrz opisy 020 i 023 są zupełnie takie same, więc będę wdzięczny jeśli powiesz mi jakie dysze są dołączone do 023 (a jeśli możesz pokrótce do czego służą)

[Zigi]

Zigi, w zestaw dla 023, oprócz nasadki do mieszania w kształcie litery K, nasadki do ciasta, trzepaczki do ubijania, metalowego (nie szklanego) miksera z podziałką o pojemności 1,2 l, nasadki do robienia miękkich kremów oraz łopatki wchodzącej w skład zestawu 020, czy jest więcej:
mocna maszynka do mielenia mięsa (w tym dysza do robienia domowych kiełbas);
Przystawka do robota kuchennego (AT640)
- nóż tnący siekacz
- 3 tarcze ze stali nierdzewnej
- popychacz z podwójną podziałką;
To wszystko na siekanie, siekanie warzyw, na frytki. Może być używany do zbiorów sezonowych.
Wyciskarka do cytrusów (AT960). Przygotowywanie świeżych soków i soków
Wagi elektroniczne (AT750). To jest jasne do ważenia.
uniwersalny mini młynek (z trzema szklanymi pojemnikami) (AT320). Zmiel przyprawy, orzechy.
Chociaż dotyczy to maszyny 010, załączniki są podobne, zasada działania jest jasna.

Agata
Wielkie dzięki
Czytałem o dyszach, już sam chciałem ugotować nitkę

Zigi, radość matki, nauka i pamiętaj, aby napisać na temat wybranego przez Ciebie połączenia.
A mamo, ona się domyśli, wychowała taką sprytną dziewczynę, a kombajn to nonsens

[t. Basia]

Drodzy użytkownicy forum, posiadacze km010 lub 020! Chcę dziś zamówić KM020 i od razu ze wszystkimi niezbędnymi załącznikami. Przeczytałem cały stary temat i nadal nie znalazłem odpowiedzi, jaka jest różnica między dyszami AT973 a AT974. Oba rodzaje cięcia o szerokości 1,5mm. Czytałem gdzieś, że grubsze ciasto robi spaghetti i cienki makaron. Ale nie pamiętam na której dyszy ... Może ktoś używa tych dysz, powiedz mi, proszę!
I kolejne pytanie o wycieranie AT992A. Czy można go używać na 020?

Nie próbowałem jeszcze mojej dyszy 974, ale po rozwinięciu miałbym doskonałe spaghetti, cienkie, makaron powinien być grubszy .................t. Basia gdzie jesteś ........ zrobiłeś makaron, jaką dyszę ???

Svetik! Dziękuję za odpowiedź! Rozważam te dysze specjalnie do spaghetti i do bardzo cienkich makaronów wrzucanych do zupy. Po prostu nie wiem, jak się ciąć cienko. Więc myślę, który z nich jest odpowiedni do tego celu.

Aby rozpocząć, musisz kupić wszystkim ulubione ciasto do ciasta
W 970, bez tego po prostu nigdzie, a potem przynajmniej spaghetti, przynajmniej cienki makaron… cokolwiek

Wczoraj eksperymentowałem, po głównym walcowaniu na 1, potem rozwinąłem na 6 i 7, i tak okazuje się cienki

Svetik! Wiem o toczeniu, oczywiście zamówię. Więc wezmę 974. Na pewno polubię na nim spaghetti.Dziękuję bardzo! Może ktoś inny powie ci o wycieraniu ...

A jakiego rodzaju wcierania potrzebujesz ??? Na jagody ???

Potrzebuję sitka, który jest do mąki, do jagód i do twarogu. Tylko dla 020 piszą, że dysza AT930 jest potrzebna, ale nie jest nigdzie sprzedawana. Zastanawiam się więc czy da się kupić AT922, bo jest przeznaczony tylko do 010. Czytałem Temkę, różne opinie w tej sprawie ... kręci mi się w głowie

Chessss Nie powiem ci ani słowa, ale mam sito do przesiewania, ale oto jak to pasuje do 020 ........... Nie wiem, mam 010

Zaczekam, może ktoś inny odpowie. Dlatego chcę zamówić wszystko jak najszybciej! Svetik!

[Iruta!]

Dziewczyny, powiedz mi proszę, jakie są wymiary pudełka?
Czy realistyczne jest przynoszenie „pod ręką”? Chcę zapytać syna, kiedy jedzie autobusem.

Iruta! Nie otrzymałem jeszcze swojego, ale myślę, że ciężko będzie mi go nosić na rękach. Waga pudełka 15kg podana jest na stronie sklepu internetowego, a wszystkie dziewczyny powiedziały, że pudełko jest takie duże!

Bardzo dziękuję za odpowiedź. A potem mój sprytny najmłodszy z jakiegoś powodu zdecydował, że całkiem możliwe jest sprowadzenie kombajnu z samej Moskwy, mówią, że nie jest taki duży.

Iruta

jest waga i wymiary samego kombajnu. Możesz poprosić dziewczyny, które mają 020, o zmierzenie wymiarów pudełka. Naprawdę można go przewieźć do autobusu, ale potrzebujesz drugiej osoby przed i po autobusie ... Ciężko jest nosić pudełko w pojedynkę i tylko wtedy, gdy masz dobre liny. Mój syn i ja przeciągaliśmy 010 i było tak samo ciężko i niewygodnie ...

Dziękuję, zdałem sobie sprawę, że sam nie dam rady. Co więcej, on sam, niestety, nie pociąga Herkulesa ... Więc poszukamy innych metod dostawy.

Mój syn ledwo doszedł do samochodu. Wychodzę z garażu małymi partiami, jak ciągnięta mysz. A w Moskwie możesz przekazać firmie transportowej, na przykład twój syn kupi, zapłaci 300 rubli za dostawę do tr. Comp., Aw domu już zapłacisz również 300-500 rubli, w zależności od tego, gdzie wziąć i którą firmę. Nie wiem, w jakim mieście mieszkasz ...

[Dadusya]

Dadusya, dysza do przesiewania i wycierania A992A (ta do 010) idealnie pasuje do KM 020. Nie musiałem nic przekręcać. Po włożeniu ostrzy do gniazda na dysze (trzepaczka, hak), to podczas opuszczania głowicy Kenwood KM ostrza powinny niejako wbijać się w samo sito (okrągłe). Łopatki powinny lekko się ugiąć w wyniku kontaktu z sitem. TO Z INSTRUKCJI.
Ta chwila musi być obowiązkowa. Wszystko dzieje się również w modelu 010. Porównanie już w sklepie. Jedyna rzecz to średnica "sworznia", na którym zamocowane są ostrza. Średnica dyszy A992A (dla 010) jest nieco cieńsza niż dyszy A930A (020).
Ale możesz wycierać tylko przy prędkościach 1-2. Już nie. To również wynika z instrukcji. Dlatego nic złego się nie dzieje z „szpilką”.Oczywiście, jeśli podasz maksymalną prędkość, ogólnie możesz zabrać Kena do naprawy. Ja i nie tylko ja używam tego samego przystawki (dla szefa kuchni) od ponad miesiąca i wszystko jest w porządku! My w sklepie nigdy nie mieliśmy w sprzedaży sitka do 020.

pudełko było zawiązane plastikowymi paskami do pakowania, było wygodne do przenoszenia, choć trudne. Małymi kreskami, po dziesięć kroków na raz, zaniosłem go do minibusa, a potem do domu. Cały czas zapamiętałem powiedzenie - polowanie jest gorsze niż niewola

[panteracat]

panteracat, mam przystawkę do sokowirówki. Dziękuję bardzo. Pójdę po jabłka - musisz tego doświadczyć

Poszedłem i spróbowałem na sicie, stało się idealne, nic nie nacisnąłem, ktoś napisał, że się przewija, moje ostrza są dociśnięte, nic się nie kręci, bierz!

[matroskin_kot]

matroskin_kot
IrinaProszę cieszyć się tym.
Dziewczyny, zgodnie z pomysłem, gdy na misę Kenwood KM (o 010 lub 020) założymy dyszę sitową (obręcz plastikową z metalowym sitem), to przy opuszczaniu głowicy KM z ostrzami te same ostrza powinny się lekko ugiąć od kontaktu sito. Różnica wysokości samego sworznia nie powinna wynosić od 010 do 020, ponieważ istnieje różnica w wysokości misek głównych do KM. Miska przy 020 jest wyższa, około 3 cm, w przeciwieństwie do miski 010. Ale przecież na „naszą” misę (020) kładziemy brzeg z dyszy sitowej. Nie wiem, z wielu, które napisano, może nie być jasne, w przeciwnym razie nie wiem, jak to opisać. Jednym słowem: odległość od misy z nasadką na sito (dolna część tej nasadki) do głowicy Kenwood KM, która jest taka sama dla modeli 010 i 020. Dlatego „szpilka” z ostrzami powinna idealnie pasować. Ale być może trzeba będzie nieco opuścić lub podnieść (o kilka milimetrów) "sworzeń" za pomocą ostrzy, jakby trzeba było wyregulować felgę itp. Ale średnica "trzpienia" na którym są ostrza, dysza A930A jest naprawdę trochę większy.
Sama plastikowa obręcz, podczas pracy z nasadką sitową, rzeczywiście może się trochę przewijać. Ale to: nea: w żaden sposób nie wpływa na jakość dyszy.
Przepraszam za układankę, którą napisałem.

[matroskin_kot]

Och, ja też tego chcę !!!
Przeżyłem sito, klasa! Twarożek był wcierany na jedną lub dwie, maliny też mrożone, najmniejsze kości się przecierały, ale galaretka jest doskonała. Zrobiłem sałatkę z kapusty przy pomocy przystawki kombajnowej, sprytnie i w zasadzie dobrze wrzucił mi kapustę, ale wolną - jakoś siekaną kapustę bardziej uległe do barszczu. Albo musisz się dostosować. Ciasto na pierogi z 1200g mąki - sprytnie zawiniłem, chociaż czekałem na bryłkę - piernikowy ludzik jakoś nie wyszedł, ale jakość nie została odzwierciedlona: girl_love: Rolling out - piosenka po mojej ręcznie robionej bandurze - świetny. Ale myślę, że wszystko jest konieczne, aby się dostosować. Maszynka do mięsa też kroi wszystko dość efektownie, ale kiedy zwalnia z powodu żył, boję się, wszystko kręci się w tym samym czasie i tak jak wszystko zaczyna zwalniać - trochę niewygodnie - co jeśli nagle chrząknie? ... Rozumiem z umysłem, że nie powinno, ale mimo wszystko urządzenie nie jest tanie, krótko mówiąc przyzwyczajam się, przyzwyczajam się, zachowując ostrożność ... Ale zdecydowanie lubię to urządzenie

matroskin_kot, więc mam też maszynkę do mielenia mięsa, a kiedy ubijam ją trzepaczką i mieszam ciasto, kombajn automatycznie zwalnia, a potem podnosi. Myślę, że to norma, kontroluje się przed przegrzaniem i przeciążeniem

Więc masz problem, dlaczego potrzebujesz więcej?

A potem wycieranie butów,? cóż, przepraszam ... mówię o obieraczce do ziemniaków ... pomieszane ...

Ciasto na pierogi z 1200g mąki - sprytnie zawiniłem, chociaż czekałem na bryłkę - piernikowy ludzik jakoś nie wyszedł, ale jakość nie została odzwierciedlona: girl_love: Rolling out - piosenka po mojej ręcznie robionej bandurze - świetny. Ale myślę, że wszystko jest konieczne, aby się dostosować. Maszynka do mięsa też kroi wszystko dość efektownie, ale jak zwalnia z powodu żył to się boję, wszystko kręci się w tym samym czasie

Ja też wybieram teraz przepisy na ciasto na pierogi. Tutaj na stronie znalazłem przepis, którego nie pamiętam, ale bardzo mi się spodobał i okazało się, że smakuje i bułka okazała się (choć nie od razu, ale po 10 minutach).
Napiszę, nagle ci się też przyda.
mąka 500g
jajka 2 sztuki
mleko (woda, kefir) 180ml.
Chociaż jest w nim również minus, po leżeniu w lodówce stał się mało elastyczny, pęka, gdy jest nadziewany mięsem. Ale tutaj może to moja wina, lubię dużo mięsa, a ciasto jest cieńsze (o 6). Postaram się dodać 1-2 łyżki olejku do wzrostu, aby uzyskać elastyczność.
Ale w przypadku maszynki do mięsa pojawiło się również pytanie. Mam osobny, Kenwood, o mocy 1600 watów. Zmielony jak bestia przez 2 lata. Ale po raz kolejny całkowicie rozmrożone mięso na połowie grilla zacina się i przeciska się tylko górną część. Może nóż jest tępy? Zastanawiam się nad kupnem drugiego noża, spotkałem gdzieś na miejscu. A może to nie jest nóż?
Jestem również zachwycony walcowaniem, z radości zamówiłem cięcie AT972 na 4 mm i AT973 do spaghetti. Podoba mi się nawet proces walcowania.

Dziewczyny, jakiej liczby używasz? Ciasto na pierogi rozwałkowałam o 8. Przerzuciłam na 7. Dla siebie znalazłam przepis Tanyulin - ciasto parzone - na 400 g mąki - 180 g wrzącej wody i 1 łyżka. l. olej roślinny. Z takiego ciasta zwijam manti, a na pierogi, pierogi - nadal dodaję 1 jajko, ale jednocześnie zmniejszam wodę do 150. Pieśń ciasta! Robiłam już ciasto kremowe na pierogi, ale jakoś wszystko jest „na oko”. Co więcej, ciasto leżące w lodówce tylko się poprawia. Prawdopodobnie zamówię też przystawkę do spaghetti ... I tabletki na chciwość.

[Matroskin Cat]

Matroskin Cat, ugniatasz ciasto w Ken? Parzone bezpośrednio w misce?
Pierogi roluję na 6, wydaje mi się, że będą się mniej podrzeć i nie włożysz dużo mięsa.
Ale ogólnie spróbuję, jest to bardzo interesujące, czujesz się jak naturalny tester.
Ale zawsze robiłem ciasto w mleku, wszystko wydawało mi się takie pyszne. Spróbuję na wodzie, jeśli możesz to parzyć z mlekiem.
Tak, tabletki na chciwość i nie tylko ... więcej ... wszyscy nie będziemy się wtrącać.

Tak, wrzątek wlewasz bezpośrednio do miski na mąkę, najpierw mąkę, włączam na minutę. prędkość i wlać wodę po cichu. mąka jest inna, za pierwszym razem wyszła w ogóle grudka twarda, ale leżała w lodówce - wszystko w porządku. Z takiego testu Hairpin zrobiła męskie róże z Gwiazdy. Nie wiem, jak wstawić link

[lisenok]

lisenok, Otrzymałem dyszę, wielkie dzięki! Jeśli potrzebujesz pomocy w Kijowie, zawsze chętnie pomogę!

Tarka wolnoobrotowa ma tarkę dirun!
Ogólnie mam teraz pełny zestaw, wolnoobrotowy pasuje do maszynki do mielenia mięsa Kenwood i teraz mogę coś zrobić w kuchni w dwóch kombajnach!
Ciasto wałkuję na pierogi i knedle na 7-ku, ale tutaj oczywiście wszystko zależy od ciasta, ostatnie robiłam na kefirze - i widać, że nie wymieszałam wystarczająco mąki, więc była podarta na 7-ke ale jak na normalnie wszystko super, nic się nie psuje i ile tam mięsa potrzeba
Lyi, Mam też osobną maszynkę do mielenia mięsa Kenwood, PG-520 do mojej, ale ma dopiero rok, a mięso nie wydaje się utknąć. Nie wygląda jak nóż, obraca się tam, wtedy całe mięso pójdzie źle, a nie tylko dolna część. Spróbuj z innym mięsem, na wszelki wypadek (zawijałem mięso na nożu w mojej maszynce do mielenia mięsa Mulinex i mięso mielone szło bardzo źle) i innym rusztem, kratki tam są znacznie gorszej jakości niż noże.

Dziewczyny, które mają nasadkę do wycieraczek, potrzebują Twojej rady.
Dziś w sklepie widziałem ten załącznik pod numerem A992. mam
Kenwood KMM760, kupiony w ozonie. Sklep nie może stwierdzić, czy ten załącznik pasuje do mojej maszyny do pisania, nie znalazłem informacji w biurze.

Kupiłbym, przymierzył w domu, jak nie pasował, oddałbym do sklepu. Teraz nie mamy z tym problemu w ciągu 2 tygodni, możesz wrócić ...

Dziewczyny, które mają nasadkę do wycieraczek, potrzebują Twojej rady.
Dziś w sklepie widziałem ten załącznik pod numerem A992. mam
Kenwood KMM760, kupiony w Ozonie. Sklep nie może powiedzieć, czy ten załącznik będzie pasował do mojej maszyny do pisania, nie znalazłem informacji w biurze.

Twój samochód należy do Premier Major. Zgodnie z tabelą, AT930 będzie dla Ciebie odpowiedni. Jako wskazówkę zmierz średnicę sworznia np. Z trzepaczki, a następnie średnicę sworznia przy piórach wycieraczek w sklepie, w ten sposób znajdziesz odpowiedź - czy to pasuje czy nie.

[Matroskin kot]

Matroskin kot!
Zdjęcie: siedzisz, ściskając nasadki bez samochodu, położyłem wszystkie przystawki na stole, Ken na stole, a następnie rozdrabniam i tnę Bernera.

I dlaczego? Czy to naprawdę jest bardziej niewygodne?
Spieszyłem się między 10 a 20.

Zvezda askonyZarówno 010, jak i 020 mają jedną miskę główną. Oficjalna strona internetowa Kenwood przedstawia miskę, którą można zamówić osobno. Ale nigdy nie jest dostępny, a szkoda. : girl_cray: Dwie miski to nie kaprys, ale konieczność.

Metro (czyli Cash and Carry) ma wysokie miski ze stali nierdzewnej. Są takie grube i solidne.
Czy można je dostosować do Kenwooda?
w tym celu musisz wziąć miskę Kenovsky i przymierzyć.
Kupiłem tam miski dla psów.
Wziąłem miskę przy wejściu i ostrzegłem, że jest moja. Przymierzyłem go tak, aby był taki sam w promieniu z góry, z dołu i na wysokości.
Możesz użyć tej samej zasady, aby spróbować znaleźć miskę dla Kena.

Pytanie do szczęśliwych posiadaczy modeli Kenwood 10 i 20
Jaka jest maksymalna wysokość KM z dyszą
Z sokowirówką. blender i połączyć?
Mam wysokość od blatu do ściany kuchni 58 cm
I jeszcze jedno pytanie.
Która maszynka do mielenia mięsa jest lepsza niż ta z dziesiątą czy dwudziestą?
Wygląda na to, że dziesiątego lekko "podskakuje"!?
W końcu znaleziono dziesiąty
20 nie jest jeszcze dostępny w Petersburgu. Tylko w Moskwie.
Oczywiście przyjemniej jest posłuchać odgłosów silnika (zgodnie z zaleceniami)
i inne pytanie
na 10 znaleziono tylko 3 gniazda na dysze
W wieku 20 lat na zdjęciu widać, że jest ich 4
Pośredni - do jakich dysz jest używany?
Jaka nasadka służy do mielenia czosnku?
Tak mały, mały!

Oczywiście przyjemniej jest posłuchać odgłosów silnika (zgodnie z zaleceniami)

Oto hałas 20 przy najniższej prędkości:


Oto maksimum:

[Zvezda askony]

Zvezda askony
To nie jest takie proste, jak myślisz. Miski Ken są osadzone we wnęce w podstawie Kenwood CM. Miska obraca się lekko w prawo i blokuje. Sam długo patrzyłem na misy ze stali nierdzewnej w METRO, zastanawiałem się, jak dostosować je do Kena. Ale moim zdaniem to nie zadziała. Podstawa miski ma 3 cm wysokości, widać to na zdjęciu. A te miski, które są sprzedawane w METRO, od podstawy od razu przechodzą do rozszerzenia. Podczas pracy z nasadkami (trzepaczka, haczyk itp.) Konieczne jest, aby te nasadki nie uderzały w boki miski. W tym samym czasie minęli prawie ściany miski. Ja oczywiście nie eksperymentowałem z misami „obcych”, może ktoś ma takie doświadczenie.

[KENWOOD KMX61 kMix]

Nikt nie ma przypadkiem takiego kombajnu? A może przyjaciele?
Jak on się miewa z wyrabianiem ciasta i kurczeniem warzyw?
Potrzebuję tylko tych dwóch funkcji, inne urządzenia radzą sobie z innymi.

KENWOOD KMX61 kMix

[Zvezda askony]

Tak, miski w METRO są „fajne”, za każdym razem, gdy podchodzę i marzę: „gdybym wpadł”
Poszedłem i zmierzyłem wysokość Kena 020. Najwyższa część to blender. Odległość od góry blendera do stołu, na którym stoi Ken, wynosi 59 cm Cóż, wysokość 010 będzie gdzieś 3-4 cm niżej.
Zvezda askony, możesz umieścić 010 pod górnymi szafkami, ale nie będziesz mógł z niego korzystać. Zresztą do blendera trzeba włożyć jedzenie, a na sokowirówkę położyć też warzywa - owoce. Więc pracując z Kenem, nadal musisz wyciągnąć go spod szafy.
Dziewczyny, które mają dysze AT 973 A (Trenette 1,5 mm) i AT 974 A (spaghetti 1,5 mm), proszę powiedz mi. Napisano, że te dysze tną ciasto o szerokości 1,5 mm. Grubość ciasta ustawiamy sami na walcarce AT970. Czyli siedzę, nie rozumiem jak wtedy te dwie dysze różnią się podczas pracy? Gdybyś mógł zobaczyć żywe przywiązania, to może coś zrozumiałem. Ale można je zamówić tylko przez Internet.

Podziękować!!!! Ważne jest dla mnie, aby zrozumieć, czy Keshenka może znieść blender. Jeśli jest zrobiony ze szkła, powinien tam mieszkać.
I jeszcze jedno pytanie. Czytając ponownie tematy, które tak zrozumiałem. że bez względu na to, w którym gnieździe jest włączona dysza, wszystkie cztery gniazda działają!?!?
Prawidłowo?
jeśli tak, jak to wygląda? Dysza dolna jest zawsze otwarta. Boczna i dwie górne zamykane są osłonami. więc wszystko się pod nimi kręci?
A co z obudową?
A może trzeba je wszystkie usunąć, aby się nie ocierały?

Wtyki-zaślepki jak piszesz nie dotykaj obracających się części i niczego nie pocieraj, kolejne pytanie jest takie, że hałas jest dodatkowy, skoro wszystkie 4 kręcą się, ale przyzwyczajasz się do tego. Młynki do mięsa - a są naprawdę różne Małe wibracje i 020 ma. Miska najwyraźniej nie wystarcza na drugą lub trzecią ... trzeba ciągle przesuwać, ciasto, śmietanę, ktoś przyczepił plastikowy ikeev, może zareagują ...

[KENWOOD KMX61 kMix]

Nikt nie ma przypadkiem takiego kombajnu? A może przyjaciele?
Jak on się miewa z wyrabianiem ciasta i kurczeniem warzyw?
Potrzebuję tylko tych dwóch funkcji, inne urządzenia radzą sobie z innymi.

KENWOOD KMX61 kMix

Mam jeden. Jestem z tego bardzo zadowolony. Szczerze mówiąc, kupiłem więcej za wygląd. Ale ona mnie nie zawiodła. Białka bije prawie do stanu piany. Ciasto też dobrze się ugniata, jednak nie próbowałem na nim ugniatać pierogów - żal mi jej. Jest też producent chleba. Tarka jest po prostu świetna. Łatwo zdemontować i wyczyścić w przeciwieństwie do standardowych kombajnów misowych.

Wysokość KM 010 z blenderem 56cm. Jeśli włączysz ubijanie lub coś innego bez wyjmowania blendera, będzie działał bezczynnie w tym samym czasie z innymi załącznikami

[Rita]

Mam jeden. Jestem z tego bardzo zadowolony. Szczerze mówiąc, kupiłem więcej za wygląd. Ale ona mnie nie zawiodła. Białka bije prawie do stanu piany. Ciasto też dobrze się ugniata, jednak nie próbowałem na nim ugniatać pierogów - żal mi jej. Jest też producent chleba. Tarka jest po prostu świetna. Łatwo zdemontować i wyczyścić w przeciwieństwie do standardowych kombajnów misowych.

Rita - dzięki za wskazówkę!
To prawda, dla mnie ważne jest tylko ciasto na pierogi, bo wręcz przeciwnie, żałuję HP, gdy z trudem je ugniata
Czy próbowałeś w nim ciężkiego żyta?

[julifera]

julifera, nie, nie próbowałem tego.
Szczerze mówiąc, nie pieczę za dużo ciasta drożdżowego. I w zasadzie używam dla niego wypiekacza do chleba, jest to dla mnie wygodniejsze ze względu na proofing.

[AT 973 A]

Dziewczyny, które mają dysze AT 973 A (Trenette 1,5 mm) i AT 974 A (spaghetti 1,5 mm), proszę powiedz mi. Napisano, że te dysze tną ciasto o szerokości 1,5 mm. Grubość ciasta ustawiamy sami na walcarce AT970. Czyli siedzę, nie rozumiem jak wtedy te dwie dysze różnią się podczas pracy? Gdybyś mógł zobaczyć żywe przywiązania, to może coś zrozumiałem. Ale można je zamówić tylko przez Internet.

PanteraCat, Tanyusha!
Otrzymałem dziś dodatek do spaghetti i od razu go wypróbowałem.
Podczas zwijania 070 wytoczyła go na numer 9, a następnie pokroiła spaghetti. Suszone w suszarce. W rezultacie dostałem zwykły makaron 1,5, a nawet po wyschnięciu nadal się zepsuł, czyli spaghetti nie działa.
Nie byłem zdenerwowany, makaron okazał się wspaniały. Przepis: 500 g mąki, 0,5 łyżeczki soli, 5 jajek + mleko do 280 ml. Wszystko wymieszałem w Kenie. Mąka jest całkowicie zwyczajna, nie ma super twardych odmian, ale w efekcie powstaje mocny i bardzo smaczny makaron. Gotowane natychmiast bez suszenia, nie sklejały się.
Część ciasta została wykorzystana do produkcji makaronu za pośrednictwem AT910. Niezadowolony z dyszy. Makaron okazał się grubościenny, a jeśli weźmie się pod uwagę, że nadal będzie się gotował podczas gotowania ... nie fontanna.
Swoją drogą jak ktoś jeszcze zdecyduje się na zakup to kupiłem A910 (bez T), poszedłem do maszyny do pisania 020. Niemniej jednak kosztuje prawie 2 tysiące rubli mniej niż AT910.
Ostrzeżenie Zamówiłem te 2 dysze tutaj 🔗
Dostawa EMC pocztą. Wyobraź sobie moje zdziwienie, gdy otrzymałem pocztą 2 pudełka Kenwood, w jakiś sposób skrzyżowane z taśmą klejącą.
Po pierwsze, zaskakujące jest to, że dotarły do ​​nich załączniki, a nie kamienie osadzone w pudełkach, co było bardzo łatwe do wykonania.
Po drugie, pudełka stały się całkowicie nie do sprzedaży (nie nadają się na prezenty), taśma klejąca została usunięta wraz z podszewką pudeł. Kiedy napisałem do nich z oburzeniem, że inne organizacje wkładają pudełka Kenwooda do swoich dużych i dopiero potem je wysyłają, prawie wysłali mnie ... na pocztę.

--------------------------------------------------------------------------------------

Oprócz poprzedniego.
Przepraszam za kłamstwo w poprzednim poście. Ta dysza, którą testowałem, okazuje się być AT972 (4 mm), właśnie teraz ją zbadałem, okazało się, że to postrzępione pudełko.
A spaghetti przyjdzie później, wtedy zrezygnuję z subskrypcji.
Tanya, zdecydujesz się zwrócić uwagę na dyszę, która wytwarza szerokie wstążki, być może też będziesz musiała zamówić.
A 1,5 mm prawdopodobnie będzie bardzo małe. (?)

[Lyi, Ludmiła]

Lyi, Ludmiła
Jeśli weźmiemy pod uwagę z 4 przystawek do krojenia ciasta, to przystawka AT 972 A (tagliolini 4 mm) jest najlepszą opcją. W końcu ten makaron można wykorzystać do gotowania w bulionie, a także do dań głównych. Ale zastanawiam się, co się dzieje, gdy kroisz ciasto o szerokości 1,5 mm? Dziś znalazłem zdjęcie reklamowe gotowego produktu (które uzyskuje się po zastosowaniu dysz 973 i 974, 1,5 mm). To zdjęcie wyraźnie pokazuje, że po dyszy 973 uzyskuje się taki płaski makaron o szerokości 1,5 mm. Ale po dyszy 974 naprawdę wygląda jak bardzo cienkie, okrągłe spaghetti (bardzo podobne do wermiszelu, tylko długie). Mamy teraz w sklepie dyszę, nie pamiętam, która, papy dachowe 973, czyli 974 w cenie 2670 rubli. Więc jestem dręczony, bierzesz to czy nie? Boję się, że na wyjściu z dyszy ciasto pęknie, bo taka wąska szerokość cięcia.
Przystawka AT 971 A (tagliatelle o grubości 7 mm) będzie prawdopodobnie bardziej potrzebna do przygotowania drugiego dania (sądząc sam) niż do krojenia 1,5 mm. Kiedy idę do sklepów spożywczych, idę prosto do półek z makaronem. Istnieje wiele różnych włoskich makaronów z ich nazwami. Cóż, szukam też tych samych nazw, co na załącznikach do Kena. Widziałem „makaron” o szerokości około 7 mm (jak AT 971). Nie jest tak szeroka. A jeśli pominiesz ciasto najpierw na wałku numer 9, myślę, że szerokość 7 mm będzie odpowiednia (na przystawkę).

Panterakat ,: róża: poczekaj, aż dostanę końcówkę do spaghetti. Poinformowano mnie, że dzisiaj zostanie wysłany na mój adres, za tydzień będę go miał. Następnie napiszę wszystko szczegółowo.
Ale wciąż myślę o AT971, zwłaszcza że makaron mnie rozczarował, chociaż nadal mam do niego nasadkę w kształcie muszli. Zobaczę, czy zrobi ciasto w skorupkach cieńsze niż makaron. Ale mimo wszystko makaron idzie bardzo wolno, a po nałożeniu zaczyna się szybciej zatykać. Nie ma takiej przyjemności, jak wtedy, gdy wszystko przechodzi przez krajalnicę do makaronu.
A AT971, piszesz, że grubość wynosi 7 mm, czy to nadal 7 mm grubości czy szerokości?
Chciałbym cienki, ale szeroki makaron.

A AT971, piszesz, że grubość wynosi 7 mm, czy to nadal 7 mm grubości czy szerokości?
Chciałbym cienki, ale szeroki makaron.

Jeśli rozwałkujesz ciasto dyszą AT 970 o najcieńszej grubości (o 9), a następnie nałożysz dyszę AT 971 (7 mm), to otrzymasz taki cienki i jednocześnie szeroki makaron.

[Irina]

Irinaczy próbowałeś złożyć zamówienie na stronie? Czy próbowałeś złożyć zamówienie przez telefon? Przy zamawianiu obieraczki do ziemniaków nie wskazano mi: „Brak w magazynie”. 5 marca zamówiłem u nich AT 970 A, więc wystawili mi rachunek na kwotę wyższą niż powinna. Napisałem do nich, skąd się bierze ta kwota? Zrezygnowali z subskrypcji, że przez pomyłkę pobrali 5% zamiast 3% za płatność przelewem bankowym. Policzyliśmy to, ale znowu z błędem. A przy ich 5%, z jakiegoś powodu, ich suma również nie działa na mnie. Kwota dostawy na miejscu jest ustawiona jako jedna, a po otrzymaniu faktury kwota wzrasta (nie wiadomo skąd) Generalnie wywołali u mnie całkowitą nieufność do tego sklepu.

Jest po prostu internet - sklepy, które nie pobierają% za płatności bezgotówkowe. zapłata za towar. A w tym sklepie ceny nie są małe, więc też te%. W rezultacie okazuje się: koszt samej dyszy + dostawa w Moskwie + 3% przekazanej kwoty, za obsługę bankową. Więc też sklep stara się wyrwać sobie te 3% za to, że nie płacimy gotówką. A potem płacimy również za dostawę firmy przewozowej (do naszego miasta). Jest Internet - sklepy, które nie pobierają żadnego% za przelew bankowy. A są tacy, którzy biorą AL 7%. A to może skutkować bardzo przyzwoitą kwotą, ponieważ nieświadomie prawie kupiłem sam samochód 020.

[Zvezda askony]

Zvezda askony Gratulujemy nowego, inteligentnego asystenta
Niech cała rodzina i nowe arcydzieła cię zadowolą: róża:

Podziękować!!!!!!
Postaramy się!
Wypróbowałem niszczarkę wolnoobrotową. bardzo elegancko kroi ogórki.
Próbowałem sokowirówki.Radośnie wyciśnięto sok z gruszki, jabłka, marchewki.
Mała sokowirówka z Hurrayem zdołała wycisnąć przecier z zimowego gumowego pomidora.
Siekacz szybko zmiażdżył czosnek.
Wypróbowałem wyciskarkę do cytrusów. Kesha zrobił wszystko z hukiem, chociaż pomarańcze nie są zbyt słodkie.
Poczekajmy na lodziarza (Perspektywa bardzo długiego oczekiwania od 1 do 3 miesięcy nie jest faktem)
I czekamy na szybkoobrotową tarkę / niszczarkę.
Pytanie do szczęśliwych właścicieli Kenwoodów.
Jakie jest najlepsze narzędzie do siekania pomidorów na sałatkę?
Jak najlepiej wymieszać ciasto na słodkie ciasto?
Jaki jest najlepszy sposób na ubijanie śmietany dla Napoleona? (masło + rzeczownik)
Byłbym wdzięczny za link do przepisu Napoleona (jest gotowe ciasto francuskie zakupione)

[Zvezda askony]

Zvezda askony- gratulacje !!!
Wolnoobrotowa tarka nie bardzo mnie uszczęśliwia ... Potarłem na niej kapustę, kilka nierównych kawałków się ślizga, chciałem natrzeć cebulę na mięso mielone, ona żuła i żuła, musiałem to wyjąć i zmienić to. Pierwszą rzeczą, jakiej doświadczyłem, był chrzan. Cóż, skoro już wiosna, korzenie są stęchłe i twarde, myśmy się długo przecierali, ale udało się ... A malutki robotnik raz czy dwa wciera wszystko do sałatki ... no to żeby nie żeby wybić go rękami, wymieszałem go silikonowym ostrzem, super. Mięso mielone było „sierocą” porcją, próbowałem wydostać się przez górną część miski, ale udało nam się to ... Cóż, białko-krem-ciasto jest nie do pochwały ... Więc myślę, czy potrzebuję szybkobieżna tarka? Najwyraźniej mimo wszystko ... Bo mój Boshik ledwo żyje, tarka Julienne skrzypi, zaciąga się, z trudem ociera. Co będę robił latem?

[Anya !!!]

Anya !!!Cieszę się, że mi się podoba !!! Dobre wrażenia !!!!
Kitty !!! (nie obrażasz się, że cię tak nazywam ...) Słuchaj ... stoją obok mnie i oboje są w pracy ...

niska prędkość jest przeznaczona, gdy potrzebujesz jednej marchewki, pocierać buraki ... ... ser ściera się bezbłędnie, cóż, to tak, jakby to było zawsze pod ręką. Nie odmówiłbym pojedynczej dyszy… ale ogólnie przy dużej prędkości… odlecieć !!! Nie musisz nawet tam pchać ... W 5 minut posiekałem wiadro kapusty !!! Są świadkowie ... Tatulya !!! Więc myśle .....