Ryż brązowy z zielonymi oliwkami (multicooker Toshiba RS-18NMFR)

Kategoria: Dania ze zbóż i produktów mącznych

Składniki
brązowy ryż	1,5 mst.
Oliwki zielone drylowane	smak
woda	2 mst.
Płyn z oliwek	0,5 mst.
masło	smak
Sól	smak

Metoda gotowania

Moczyć brązowy ryż przez noc. Płukać kilka razy. W misce MV umieścić ryż, oliwki, wodę, oliwę w płynie. Doprawiamy do smaku solą i olejem (nie dodałam).
Tryb ryżu mieszanego.

Naczynie jest przeznaczone do

3 - 4 porcje

Czas na przygotowanie:

1,5 godziny

Program gotowania:

Mieszane odmiany ryżu

Uwaga

Wpadłem na pomysł, aby dodać zielone oliwki do ryżu od Rita mamusi (dziękuję Rituel) w przepisie na ryż buraczany "Ruby Grain". Podobało mi się to połączenie. Teraz często tak gotuję.

Smacznego!

Podobne przepisy

Smażony ryż jaśminowy (anel)

Ryż brązowy nieoszlifowany w szybkowarze marki 6050 (monblana)

Ryż gotowany w mleku kokosowym (Administrator)

brendabaker

$ vetLana,
Sveta, dzięki za pomysł, uwielbiam oliwki, ale ryż brązowy jem rzadziej niż mogłem. Może z pomocą oliwek zacznę wprowadzać go do zwykłej diety (jestem pewien, że Phillips small poradzi sobie z tym tak samo).

$ vetLana

brendabakerOksana, faktem jest, że smak brązowego ryżu nie jest zbyt dobry, ale z oliwkami okazuje się bardzo smaczny. Spróbuj.

Alena Besha

Och, jak zawsze, miłośnicy przystawek zebrali się! $ vetLanadzięki za pomysł, też trzeba spróbować z oliwkami, myślę, że będzie pysznie! W towarzystwie mieszam brąz z innymi odmianami, też smakuje.

brendabaker

Alena Besha,
Przystosowałem się również do mieszania brązu 50:50 i Kubana
Dopiero ja dodaję cebulę i olej na soczystość i kruchość, a oto moje ulubione OLIWKI, spróbuję

$ vetLana

Cytat: Alena Besha

W towarzystwie mieszam brąz z innymi odmianami, też smakuje

Alena, udostępnij, też spróbuję.

Dodano niedziela, 11 grudnia 2016 13:10

Cytat: brendabaker

oto moje ulubione OLIWKI, spróbuję

Oksana, będę zadowolony, jeśli Ci się spodoba.

Alena Besha

$ vetLana, pomysł narodził się zaimprowizowany (bo przecież wszystko dobrze))) - w domu jakoś było brązowe, parzone długoziarniste i okrągłe. Ze względu na eksperyment wziąłem 2 części zwykłego ryżu i 1 część brązowego, wymieszanego, umytego, dodanego soli, wypełnionego wodą 1: 1,5 - i w podwójnym kotle (lub kreskówce) - okazuje się pyszny! Możesz mieszać więcej odmian, ale to kwestia gustu. Zmieszałem 3, które były dostępne, i użyłem go w formie mieszanki (na przystawkę, klopsiki), chociaż ostatnio z niektórymi robię też brązowe na pół. Chodzi o to, że brązowy ryż jest nieprzetworzony, nieoszlifowany (i zdrowy - zawiera więcej błonnika w porównaniu z odmianami przetworzonymi). Ale jest to dla nas raczej nietypowe - taki ryż gotuje się dłużej, nie wygotowuje się, ryż pozostaje mocny i gęsty. Ale w towarzystwie innych odmian to tylko dar niebios, cieszę się z takiego eksperymentu i mam też nadzieję, że takie połączenie zapuści korzenie w kimś innym. Spróbuj! A twoja opinia w tej sprawie jest bardzo interesująca - czy jest smaczna czy nie?)))

$ vetLana

Alena Besha, Spróbuję