Chleb Waflowy (3 Łatwe Przepisy)

[1]

Chleb Waflowy (3 Łatwe Przepisy)

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
Przepis numer 1
Ciepła woda	200 ml.
Mąka	180-200 gr.
Suche drożdże szybko działające	2 3 gr. lub 0,5 łyżeczki.
Sól	5 gr. lub 0,5 łyżeczki.
Cukier	10 gr. lub 1 łyżeczka. ze zjeżdżalnią.
Przepis numer 2 (szybki)
woda	200 ml.
Mąka	180-200 gr.
Sól	5 gr. lub 0,5 łyżeczki.
Cukier	10 gr. lub 0,5 łyżeczki.
Soda	0,5 łyżeczki
Ocet winny	do hartowania w sodzie
Przepis numer 3
woda	300 ml.
Mąka	520-550 gr.
Suche drożdże szybko działające	11 gr.
Sól	18 gr. lub 1 łyżeczka. od hl-ki
Cukier	45 gr. lub 3 łyżki. l. od hl-ki
Olej słonecznikowy	50 ml.

Metoda gotowania

• Do pieczenia tego chleba najlepiej nadaje się gruby gofrownica. Mam gofrownicę w kształcie kwiatka, czyli coś pomiędzy cienkimi a grubymi goframi.
• Te przepisy są świetne, gdy potrzebujesz małego chleba. Wadą pierwszych dwóch przepisów jest to, że lepiej jest jeść ten chleb natychmiast po upieczeniu. Chleb przygotowany według trzeciej receptury można przez chwilę przechować.
• Ale może ktoś będzie potrzebował tych przepisów.
• Przepis nr 1
• 
• 1 W pojemniku mieszamy mąkę, cukier, sól i drożdże.
• 2 Wlej do niego ciepłą wodę i ugniataj ciasto ręcznie lub za pomocą technologii.
• Konsystencja ciasta jest nieco grubsza niż w przypadku naleśników.
• 3 Ciasto kładziemy w ciepłe miejsce. Używam do tego urządzenia do jogurtów.
• 
• 4 Ciasto powinno podwoić się.
• 
• 5 Ciasto rozprowadzamy łyżką zamoczoną w wodzie i pomagamy palcami, a następnie zanurzamy w wodzie.
• Piec zgodnie z gofrownicą.
• Przepis numer 2
• 
• 1 W pojemniku mieszamy mąkę, cukier, sól i drożdże.
• 2 Wlać odę i ugniatać ciasto ręcznie lub techniką.
• 3 Dodaj sodę oczyszczoną gaszoną octem. Wymieszaj ponownie.
• 4 Ciasto rozprowadzamy łyżką zamoczoną w wodzie i pomagamy palcami, a następnie zanurzamy w wodzie.
• Piec zgodnie z gofrownicą.
• Przepis numer 3
• 
• 1 Zagnieść zwykłe ciasto drożdżowe. Robię to w wypiekaczu do chleba.
• Ciasto okazuje się trochę lepkie, więc niektóre ręce powinny być w mące.
• Posyp stół mąką.
• 
• 2 Oderwij kawałek ciasta o wadze 100 gramów. Rozwiń.
• 
• 3 Piec zgodnie z gofrownicą. W takim przypadku gofrownica jest lekko otwarta podczas pieczenia.

Tanyusha, cześć! Pieczywo też piekę w tej samej gofrownicy, potwierdzam, że jest bardzo smaczny.

[Semper giovane]

Semper giovane, Tatyana, Na razie wezmę, nie kupiłem jeszcze gofrownicy do grubych gofrów, ale planuję, dzięki za przepis.

[Tatyana]

Tatyana,
tak, gruby gofrownica jest dla wielu niezłym ratunkiem Gofry z chlebem serwatkowym i sodowym. Szybki.
i robię w nim mięso - kotlety i kotlety oraz inne gofry chlebowe z warzywami, serem, a nawet omletem - uwielbiam moje gofrownice

[Vika,]

Vika, Witaj! Dla mnie to nie tylko smaczne, ale i wygodne. Mój mąż nie je chleba, ale taki jest dla mnie odpowiedni.



kristina1, Życzę szczęśliwego zakupy.



IrinaGofrownica to naprawdę dobra rzecz.

[Semper giovane]

Semper giovane, Tatyana! Byłem bardzo zainteresowany tym sposobem pieczenia chleba. Ale mam gofrownicę do cienkich gofrów i opiekacz do kanapek z wyjmowanymi panelami (kanapki, gofry wiedeńskie i grill). Coś może się udać?

[Helena]

Helenaniestety nie potrafię dokładnie odpowiedzieć na to pytanie. Nie gotowałem na tych urządzeniach. Może coś się nada. Spróbuj, jeśli chcesz. Nagle otrzymasz nowy przepis, bardziej odpowiedni dla siebie. Byłbym szczęśliwy, gdyby ci się udało. Powodzenia we wszystkim!

[Tatyana]

Tatyana, Dziękuję za życzenia!