Rita
Cytat: caprice23
Rita, tak, zaczyna się
Dziękuję, miła osoba!
Yulya.Yalta
Cytat: caprice23


Jak teraz zmienić wysokość w ustawieniach? Moje miasto zostało określone automatycznie iz jakiegoś powodu wysokość wynosiła „0”. Chociaż daleko od „0”.
A są tacy, którzy gotują według znaków na rondlu? Na w3bsit3-dns.com piszą, że po nalaniu płynu zgodnie z oznaczeniami uzyskuje się doskonały stosunek, lepszy niż mierzenie kubkiem. Ale jeszcze nie rozgryzłem tego z tagami

Natasza, mannik okazał się super!
Co do wysokości - jest ustalane automatycznie, prawdopodobnie na piętrze, że wskazuje zero.
Nie gotuję według znaków, łatwiej mi mierzyć szklanką.

Ja też się podzielę. Kielich jest wieczny, mój ma trzy lata - nic się z niego nie stało.
Kasza ryżowa, najpierw wrzucam ryż z wodą 1: 1,5 na „szybki ryż”, sól, po 20 minutach można ją otworzyć - będzie gotowa. Następnie od razu dodaję tam mleko i cukier (mleko na oko - w zależności od tego, który lubisz) i kładę na congee. 20-40 minut, także w zależności od tego, który lubisz - mniej lub bardziej ugotowany.
kaprys 23
Cytat: Yulya.Yalta
Natasza, mannik okazał się super!
Podziękować! Twoimi śladami
Cytat: Yulya.Yalta
Co do wysokości - jest ustalane automatycznie, prawdopodobnie na piętrze, że wskazuje zero.
Więc to nie pierwszy. Piąty
Yul, czy widzisz, czy naprawdę możesz zmienić tę wysokość? A jeśli tak, to gdzie się zmienić, to może tam nie szukam?




Cytat: Yulya.Yalta
Nie gotuję według znaków, łatwiej mi mierzyć szklanką.
Jest mi też łatwiejsze i bardziej znane, ale warto spróbować i nagle okazuje się lepiej.
Yulya.Yalta
Cytat: caprice23
Więc to nie pierwszy. Piąty
Wspiąłem się, żeby zobaczyć, co mam, po prostu nie mogę znaleźć, gdzie poszło Pamiętam, czy to było 5 czy 6 metrów, ale miałem drugie piętro - wszystko zbiegło się)) A teraz ten wykres zupełnie zniknął

Nawiasem mówiąc, chiński ovno ryżowy Oto japoński, tak, nigdy nie jadłem lepiej.
kaprys 23
Cytat: Yulya.Yalta
A teraz ten wykres całkowicie zniknął
Cholera. Dobra, zróbmy to.
Wczoraj chciałem włożyć na noc owsiankę ryżową, więc ręce mnie swędzą, żeby coś ugotować. Ale manna jeszcze nie została zjedzona, kasza gryczana też, jedzenie - pełna lodówka. Nic nie jedzą. Oto jak tutaj eksperymentować?




Krótko mówiąc, dużo czytałem i dowiedziałem się, do czego służą te dwie łuski na wewnętrznej powierzchni miski. Jak rozumiem, w jednej skali musisz nawigować podczas gotowania ryżu na przystawkę, z drugiej - podczas gotowania owsianki ryżowej.
Oznacza to, że zasypiasz, na przykład 1 szklanka ryżu i nalewasz wodę na skalę „RYŻ” na oznaczenie 1 filiżanki, program „Ryż” - otrzymujesz kruchy ryż na przystawkę.

W przypadku owsianki jedynym punktem odniesienia jest skala congee. Możesz również wybrać gęsty lub płynny.

Ile szklanek ryżu nalałeś, do takiego znaku (według liczby szklanek) wlewasz płyn. Piszą, że w takim stosunku ryżu i płynu potrawy są smaczniejsze, bardziej poprawne czy coś. Muszę spróbować
Nagle ktoś inny się przyda)
kaprys 23
Chcę gotować duszone ziemniaki z mięsem. Z wieprzowiną. W jakim trybie gotować? Na congee? A jak długo to trwa? Czy mogę odłożyć wszystko na raz? Ziemniaki nie gotują się w puree ziemniaczanym?
Irlarsen
Mięso smażyłbym przez 15 minut na parze (myślę, że najmocniejszy program), potem na cieście przez 30-40 minut, dodając ziemniaki w dużych kęsach lub małej całości
kaprys 23
Jeśli najpierw smażymy mięso i cebulę z marchewką na „pieczeniu”, a może na „podwójnym bojlerze”? Następnie dodaj ziemniaki, przyprawy i na kilka godzin kładź na rożnie? Może tak?




Irlarsen, Irina, dzięki, pisząc swoje przemyślenia, już odpowiedziałaś (potrafisz?)
Czy 30-40 minut wystarczy? Dlaczego ciasto?
Irlarsen
NataszaPrawdopodobnie dlatego, że mam parę parową wartą 15 minut jako ulubioną na ostatnim przycisku. Często go używam, napisałem powyżej.Więc go nacisnąłem, usmażyłem, rzuciłem, podszedłem do sofy iz telefonu odpaliłem na ciasto, ale dlaczego na Ciasto? Prawdopodobnie przez analogię z innymi kreskówkami. Nie ma innego odpowiedniego przycisku. Moim zdaniem owsianka jest bardzo słaba. Ryż również, moczenie jest zapewnione w tym samym miejscu. Dlaczego potrzebujemy tutaj moczenia?
kaprys 23
Irlarsen, Irina, dziękuję! Postaramy się
kaprys 23
Irlarsen, tylko częściowo skorzystałem z twojej rady, bo trzeba coś sobie spieprzyć). Smażę go, jak radziłeś, na parze, a następnie, ponieważ nie było pośpiechu, ustawiłem na 2 godziny na rożnie. Wynik mi się podobał. Ani mięso, ani ziemniaki nie czołgały się, ale były bardzo miękkie, właśnie.
Ale następnym razem na pewno spróbuję dusić na torcie. Może tam ten sam wynik zostanie osiągnięty szybciej, ale nie zawsze jest czas, aby czekać tak długo
Ogrzewanie indukcyjne Multicooker Xiaomi MiJia
Irlarsen
NataszaOch, i ja jestem odwrotnie !!!!!! Spróbuję tego kiedyś na owsiance, kiedy będzie dużo czasu. Myślałem, że ziemniaki się pełzną, ale najwyraźniej okazuje się, że jest powolny.
kaprys 23
Cytat: Irlarsen
Myślałem, że ziemniaki się pełzną, ale najwyraźniej okazuje się, że jest powolny.
Absolutnie się nie czołgał, ale jest miękki, łamie się łyżką. W rzeczywistości okazał się efekt powolnej kuchenki)
kaprys 23
Kontynuuję eksperymenty
Kaszę ryżową wkładam do mleka rano wieczorem. 1: 5. Na congee 1 godzina 10 minut. Okazało się, że to bardzo dużo. Owsianka spłynęła do kosza, okazało się, że to szumowina. Nie mogę tego zjeść
Ogrzewanie indukcyjne Multicooker Xiaomi MiJia
Tryb jest doskonały, mleko nie ucieka, z czasem trzeba się do tego przyzwyczaić.
Może jest dla nas taka Temka, gdzie spojrzeć na przybliżony czas przygotowania owsianki mlecznej w multicookerze? W przeciwnym razie bardzo trudno jest mi odbudować po szybkowarze. Wstawałem rano, ładowałem kreskówkę i pod prysznicem gotowałem owsiankę. Tutaj rano nie będziesz mógł gotować zbyt długo. Konieczne jest dostosowanie się wieczorem, aby ustawić i odgadnąć czas.
Rita
kaprys 23, w Filecie gotuję kaszę jaglaną w mleku przez 45 minut w trybie Owsianka. Myślę, że ryż gotuje się szybciej. Co więcej, moczysz go przez całą noc.
kaprys 23
Ritadziękuję. Tak, z czasem posunąłem się za daleko). Najpierw musisz starać się nie umieszczać go w nocy, ale gotować wieczorem i kontrolować czas)
Rita
kaprys 23, Cieszę się z twoich eksperymentów. Patrzę też w stronę tego multicookera.
kaprys 23
Rita, Wszystko opublikuję tutaj. Nagle ktoś się przyda.
Irlarsen
NataszaTak, wszyscy jesteśmy różni i bardzo dobrzy. Na 4 godziny kładę ryż na noc i ta jedwabiście brązowawa owsianka zachwyca mnie dziko. Masz dużo 1,5 godziny. Ale tutaj należy wziąć pod uwagę, jaki rodzaj ryżu jest używany. Jest, no cóż, bardzo inny

Wziąłem rysunkowy Element z Rosji i wypróbowałem tam program pilawowy. Nie rozumiem nic o ryżu w Rosji i kupiłem paczkę, na której było napisane „ryż na pilaw”. Rezultatem była obrzydliwa, oślizła owsianka. Wróciłem do mojego domowego basmati i wynik jest doskonały.
kaprys 23
Irina, używam basmati i jaśminu do przystawek i pilawu. A do owsianki lubię ryż okrągłoziarnisty. Sprowadza się bardzo mocno. W ciągu 4 godzin uzyskano by z niego jednorodną masę szlamową.
Czy dobrze rozumiem, że robisz owsiankę z basmati? Dla niego prawdopodobnie tak, 4 godziny będą w porządku.





Cytat: Irlarsen
Jedwabista brązowawa owsianka zachwyca mnie dziko.
A nasiona nie są wygotowane? Po prostu bardzo miękki czy co?
Irlarsen
NataszaNie, owsianka basmati w moim rozumieniu nie jest owsianką, używam tzw. „Ryżu na owsiankę”. Pod tą nazwą jest sprzedawany we wszystkich sklepach. Ponieważ uwielbiam ryż i często go jem (nie mam kaszy gryczanej, prosa ani kukkus), dawno nie eksperymentowałem. Kupuję basmati tej samej marki (wszyscy jedzą i nie brudzą) i ryż do owsianki, taki sam od wielu lat.
kaprys 23
Co innego mamy na myśli ryż do owsianki))).
Rita
Cytat: caprice23
A do owsianki lubię ryż okrągłoziarnisty.
Taki ryż sprzedajemy pod nazwą Ryż do owsianki.
Administrator
Cytat: caprice23

Co innego mamy na myśli ryż do owsianki))).

No tak - inaczej

Do dekoracji i pilaw lepiej jest wziąć na parze lub specjalne dla pilaw (czytaj na opakowaniu), takie jak „Samarkanda”
Nasz ryż krasnodarski, okrągłoziarnisty, doskonale nadaje się do owsianki mlecznej, dobrze gotuje się w wodzie i mleku, daje śluz do owsianki, tak potrzebny do owsianki.
Lubię łączyć ryż parboiled z okrągłym ziarnem 1x1 i gotować jak zwykle, ale wtedy boczek owsianka okazuje się miękka, ale nie gotuje się na kawałki jak kaszka mleczna, ryż okazuje się cały.

Istnieją również oddzielne odmiany ryżu: do risotto (gotowanego), sushi i tak dalej - przeczytaj to na opakowaniu, do którego jest bardziej odpowiedni.

Jest ryż czerwony, czarny, dziki i tak dalej, jest trudny w obsłudze, trzeba dostosować wodę i specjalny czas gotowania. A użycie takiego ryżu jest wyjątkowe, bardziej nadaje się do sałatek.

Mamy temat ryżu: Rodzaje i odmiany ryżu
kaprys 23
Biorę Krasnodar na owsiankę. A jeśli chodzi o pilaw, bardzo lubię basmati. I tylko na dodatek - jaśmin.
Irlarsen
Z jakiegoś powodu moja córka nie lubi jaśminu, więc teraz nawet nie pamiętam jego smaku. Mamy wiele różnych odmian ryżu we wszystkich rodzajach „zagranicznych” sklepów (indyjskich, tureckich i innych). Ale tam boję się brać ryż, chociaż jest w takich szykownych płóciennych torbach, ale są duże, 10 kilogramów.
Również „dziki ryż” stał się popularny wśród mojego syna, który zadbał o prawidłowe odżywianie. Takich długich szaro-czarnych pałeczek, też długo zdarzają się od 1 do 10. Smak jęczmienia perłowego coś mi przypomina i nie lubię tego. Ale jest plus! Syn opanował XIAOMI i sam gotuje! Reszty mojej multiplikacji nie chce opanować
Rita
Cytat: Irlarsen
Posiadamy wiele różnych odmian ryżu w różnych sklepach „zagranicznych” (indyjskich, tureckich i innych).
Tam biorę ryż tylko w pięciokilogramowych workach. Mają różne basmati i jest jedna odmiana, która się nie wykipie, ta jest dla mnie pyszna. Ja też nie lubię jaśminu. Dla mnie pachnie jak skarpetki.
kaprys 23
Cytat: Irlarsen
Również „dziki ryż” stał się popularny wśród mojego syna, który zadbał o prawidłowe odżywianie. Takich długich szaro-czarnych pałeczek, też długo zdarzają się od 1 do 10. Smak jęczmienia perłowego coś mi przypomina i nie lubię tego.
Irina, ja też mam taki ryż, nie powiem, że jestem zachwycony smakiem, ale muszę go gdzieś położyć. W jakim trybie i jak długo należy gotować na przystawkę?




Cytat: Rita
Ja też nie lubię jaśminu. Dla mnie pachnie jak skarpetki.
Wręcz przeciwnie, mój ulubiony! kocham go




A dzisiaj mam zapiekankę z twarogu
Okazało się bardzo fajne. Tryb pieczenia jest bardzo delikatny, nie taki jak w Moulinex. Pieczony na „cieście” przez 1 godzinę. Potem nie otworzyłem go przez kilka godzin.
Ogrzewanie indukcyjne Multicooker Xiaomi MiJia
Ogrzewanie indukcyjne Multicooker Xiaomi MiJia




Cholera, dlatego przykleja wiadomości. Połowa od wczoraj, połowa od dzisiaj
Yulya.Yalta
Och, Natasza, cudowna Podziel się przepisem
kaprys 23
Nikt ze mną nie rozmawia, będę ze sobą
Wolnowar jest bardzo ładny, coraz bardziej mi się podoba.
Wczoraj gotowałem kaszę gryczaną 1: 4 w trybie „owsianka” przez 40 minut. 10-15 minut po podgrzaniu. Owsianka okazała się tym, czego potrzebujesz, gotowana, miękka.
Dusiłam też wieprzowinę na gulasz. Na „owsiance” 1 godzina 30 minut. Mięso jest pulchne (nie gotowane jak w szybkowarze), ale miękkie.
Ogrzewanie indukcyjne Multicooker Xiaomi MiJia
Osobno ugotowałam główny czerwony sos (dzięki za wskazanie Svecie Svetlenkiemu), następnie dodałam go do mięsa, wcześniej odsączałam bulion i gotowałam na wolnym ogniu przez 30 minut. Okazało się bardzo smaczne!
Ogrzewanie indukcyjne Multicooker Xiaomi MiJia
kaprys 23
A propos, o sosie. Połowę sosu zamroziłam, wczoraj ugotowałam klopsiki.Rozmrożony sos zachowywał się świetnie, klopsiki jedzono z hukiem! Jeszcze raz dziękuję Sveta Svetlenki Dityo powiedział, następnym razem zjem makaron i tylko sos, bez klopsików

Dzisiaj z opóźnieniem kładę na noc kaszę gryczaną. 1: 5. Mleczarnia. Krzepnąć przez 40 minut, a następnie odstawić na 30 minut do ogrzewania. Okazało się, że to, co kochamy, to nie bałagan, ale też nie gęste ziarna
Ogrzewanie indukcyjne Multicooker Xiaomi MiJia

Niedawno gotowałam wieprzowy ozór. Również na „owsiance”. 4 godziny. Okazało się świetnie! Rosół jest pyszny, mmmm. ...

Ugotowałem ziemniaki na okroshkę. Na „szybkim ryżu” 40 minut. W takim upale najlepiej gotować w kreskówce. Powinienem był to wypróbować w trybie „podwójnego kotła”, ale o czymś zapomniałem. Więc następnym razem)
Rita
kaprys 23dzięki za raporty! Jaki sos?
Begemot133
Najbardziej lubię w nim mięso typu gulasz, gotuję na Steam maksymalnie 30 minut. Lubię - bo czasem jest sos, czasem nie) Moim zdaniem mięso na indukcji smakuje inaczej, bardziej mi się podoba niż w Panasonie.
Na drugim miejscu są ziemniaki, również w trybie Steam, 40-50 minut.
No, oczywiście ryż - przerzucam się specjalnie na chiński, żeby wybrać rodzaj ryżu, bo wolę nie polerowany ani czerwony.
Do wypieku mam jeszcze Panasonic)
Micha
Cytat: caprice23
Powinienem był to wypróbować w trybie „podwójnego kotła”, ale o czymś zapomniałem
Ale nie powinienem był zapomnieć! Ziemniaki są super w podwójnym kotle! Od dawna robię buraki, jajka i ziemniaki w podwójnym kotle! Często gotuję w tym samym czasie w misce np. Gulasz warzywny, owsiankę czy pilaw, aw podwójnym kotle jajka, buraki, ziemniaki, kapustę, czasem stek z łososia ... Jajka są również bardzo wygodne, jednak jeśli chcesz ugotować na miękko lub w torbie, lepiej ustawić minutnik, aby się nie rozgotował! Bardzo kochamy też naszych Simów - kupiłam je dla trzech rodzin - dla siebie, dla mamy i syna! Wygodny, kompaktowy i łatwy do skompromitowania, jak sobie radziliśmy bez tego wcześniej, nawet nie pamiętamy! Lubię wkładać owsiankę na noc, aby można ją było przygotować rano. Uwielbiam niezgniecioną owsiankę z pęczakiem na wodzie i maśle. W 1/3 napełniam wodą, solę, dodaję kawałek oleju, wybieram tryb Gotowanie owsianki ryżowej 1-20, ustawiam minutnik na poranek… Rano gorące śniadanie gotowe! Smażę / smażę mięso, warzywa na parze / gotowanie. Miska oczywiście jest przepiękna - nic się nie przypala, nie klei i myje jednym zwykłym płukaniem!
kaprys 23
Cytat: Rita
Jaki sos?
Lekcja numer 4. Ogórki konserwowe. Duszona wołowina. Sosy do wołowiny. Zajrzyj do tego wątku.
Cytat: Begemot133
Na drugim miejscu są ziemniaki, również w trybie Steam, 40-50 minut.
W podwójnym kotle?
Cytat: Begemot133
Moją ulubioną rzeczą w niej jest mięso typu gulasz.
Spróbuję, dzięki! Mięso z odrobiną płynu?
Cytat: Micha
Ale nie powinienem był zapomnieć! Super ziemniaki w podwójnym kotle
Och, Evgenia, jesteś tym samym Michem z 4 PDA? Myślę, że tak jest, jestem bardzo wdzięczny za szczegółowy opis potraw. Przestudiowałem forum przed zakupem multicookera, twoje posty odegrały dużą rolę
Cytat: Micha
Od dawna robię buraki, jajka i ziemniaki w podwójnym kotle!
Czy jest to możliwe bardziej szczegółowo? Jak długo? Szczególnie interesujące są jajka. Nie ma ich w wodzie, dobrze zrozumiałem, ale też w podwójnym kotle?
Cytat: Micha
Często gotuję w tym samym czasie w misce np. Gulasz warzywny, owsiankę lub pilaw, aw podwójnym kotle jajka, buraki, ziemniaki, kapustę, stek
Czy owsianka ucieka w tym trybie?
Na mojej „owsiance” i wtedy pokrywka jest poplamiona, ale ja gotuję tylko owsiankę mleczną i nawet na „parze” w ogóle wywar z mięsa uciekał. I sam zdecydowałem, że zupę lepiej gotować na „owsiance”, a tryb „na parze” zostawić na smażenie i gotowanie na parze.
Micha
Cytat: caprice23
Och, Evgenia, czy jesteś tym samym Michem z 4 PD? Myślę, że tak jest, jestem bardzo wdzięczny za szczegółowy opis potraw. Przestudiowałem forum przed zakupem multicookera, twoje posty odegrały dużą rolę
To samo Ja na CIEBIE! OK? Bardzo, bardzo się cieszę, że pomogłam w wyborze! 👍🏻




Cytat: caprice23
Czy jest to możliwe bardziej szczegółowo? Jak długo? Szczególnie interesujące są jajka. Nie ma ich w wodzie, dobrze zrozumiałem, ale też w podwójnym kotle?
Zazwyczaj kładę go na daniu głównym.Ziemniaki sprawdzam widelcem, nie mierzyłem czasu, około 15-20 minut (w zależności od tego, który ziemniak). Buraki krojone na pół za około pół godziny Gotuję jajka bezpośrednio w podwójnym kotle, zwykle zapominam o ich wcześniejszym wyjęciu, częściej okazuje się, gdy danie główne jest gotowe, naturalnie już ugotowane na twardo. taka sama ilość jak na kuchence w wodzie przez kilka minut (czas liczymy od zagotowania)
W ogóle się nią nie przejmuję, wszystko jest naprawdę proste i na poziomie podświadomości okazuje się samo ...




Cytat: caprice23
Czy owsianka ucieka w tym trybie?
Nie gotuję kaszki mlecznej, więc nie powiem ... Ryż, kasza gryczana, pęczak, płatki owsiane w wodzie, płatki pełnoziarniste zdecydowanie nie uciekają! Niczego mi nie uciekło, generalnie tryb gotowania na parze / gotowania jest moim ulubionym, mięso nie jest gotowane w trybach owsianki, temperatura mięsa wydaje się niska, wolę smażyć mięso w trybie gotowania / gotowania na parze, a potem dodaję wszystkie pozostałe składniki, częściej jarzyny gotuję bez wody, soku. Bardzo lubię piec w nim części kurczaka w tym trybie (nogi, biodra, skrzydełka) - to wspaniały kurczak! Lubię też stek z łososia w misce, z zimnego multicookera - 10 minut z jednej strony, 5 minut z drugiej bez tłuszczu i bez soli, chrupiące pyszne!




Cytat: caprice23
na "parze" w ogóle, bulion mięsny uciekł. I sam zdecydowałem, że zupę lepiej gotować na „owsiance”, a tryb „na parze” zostawić na smażenie i gotowanie na parze.
Może wolumen był duży, więc uciekł? A może zawór jest zatkany? Wydaje mi się, że do zupy tryby owsiane nie są odpowiednie - są zbyt delikatne ... W wolnej kuchence ta zupa dobrze się sprawdza albo na gotowym bulionie, albo na wstępnie smażonym w powolnej kuchence, a następnie duszone mięso / kurczak. Następnie pieczenie odbywa się w tym samym miejscu (jeśli to konieczne), dodaje się warzywa, wszystko to dusi się we własnym soku, a następnie dodaje się wodę. Ogólnie rzecz biorąc, w tym multicookerze świetnie jest gotować zgodnie z zasadami firmy Zepter. Tryb gotowania / gotowania na parze. Na ogół bulion kostny z mięsem na zupę gotuję wyłącznie w szybkowarze Zeptera, a następnie używam go w multicookerze. No i oczywiście szykowna zupa grzybowa w wolnej kuchence, rosół z gwiazdkami, Lagman, z klopsikami, wędlinami, fasolą, rybą, barszczem szczawiowym, hodgepodge ... paprykę faszerowaną, gołąbki gotuję na to ... Ale ja nie gotuję dużo, dla 1-2 osób dziennie. Jajka są super! W przypadku gulaszu warzywnego dobry jest tryb babeczki / ciasta, a także gotowanie / gotowanie na parze (zwykle nie dodaję wody, z wyjątkiem przepisów ze zbożami)
Niedawno miałem w misce wiór, chociaż w żaden sposób nie wpływa to na moją pracę, nadal nic się nie klei i nie pali. Oczywiście szkoda, że ​​nie wymieniam kubka, chociaż może nie wiem co?
Generalnie po tym multicookerze uwielbiam sprzęt AGD Xiaomi. Jakość, zwięzłość, funkcjonalność i łatwość obsługi są najlepsze!




W tej powolnej kuchence jogurt jest również doskonały! To prawda, ugotowałam go na stojaku iw szklankach od Marty (pasują idealnie), a nie w samej misce, bo od razu wolę porcje jogurtu. Moja Marta wyjechała do innego domu, spróbowała w szklanych słoikach - bez podstawki nie jest to zbyt wygodne, bo dno jest wypukłe, ale i tak okazuje się, że jogurt też jest doskonały!
Svetlenki
Cytat: caprice23
Czy owsianka ucieka w tym trybie?

Natasza, czy zrobiłaś brzeg z masłem na bocznej ścianie miski? Może to pomoże

kaprys 23
Cytat: Micha
To samo

Cytat: Micha
Ja na CIEBIE! OK?
OK!
Cytat: Micha
Może wolumen był duży, więc uciekł?
Tak, to było do gałek ocznych. A ponieważ "gotowanie na parze" to aktywne gotowanie, widać, że rosół ucieka))
Cytat: Micha
I tak oczywiście przepiękna zupa grzybowa w powolnej kuchence, kurczak z gwiazdkami, Lagman, z klopsikami, wędlinami, fasolą, rybą, barszczem szczawiowym, hodgepodge ... paprykę faszerowaną, gołąbki gotuję na to ..
Och, jakie wszystko jest pyszne i jak bardzo nie próbowałem w tej kreskówce!
Cytat: Micha
Generalnie po tym multicookerze uwielbiam sprzęt AGD Xiaomi. Jakość, zwięzłość, funkcjonalność i łatwość obsługi są najlepsze!
Na pewno! Uwielbiam też technologię Xiaomi
Cytat: Svetlenki
Natasza, czy zrobiłaś brzeg z masłem na bocznej ścianie miski? Może to pomoże
Svetul, posmarował obręcz.Jest taki reżim dla owsianki, omdlenia i czasami krótkotrwałego gotowania, jeśli dobrze zrozumiałem. W tym momencie mleko najwyraźniej podnosi się do wewnętrznej pokrywy. Owsianka nie ucieka, wszystko w porządku, to tylko wewnętrzna zdejmowana pokrywka, która się brudzi. To oczywiście bzdury. Właśnie przeczytałem na 4 pda, u wielu pokrywa pozostaje czysta.
Micha
Cytat: caprice23
Owsianka nie ucieka, wszystko w porządku, to tylko wewnętrzna zdejmowana pokrywka, która się brudzi. To oczywiście bzdury.
Cóż, jeśli tylko pokrywa się zabrudzi, to naprawdę bzdury! Głośność jest prosta. Najważniejsze, że nie ucieka przez zawór Ale cały kamień na wieczku pozostaje, to przecież też korzyść 😝 Kto ma czyste wieczko, te mają mniejszą objętość, czyli stosunek ilości wody do produktów (grubszy)
kaprys 23
To znowu ja
Dziś z zapiekanką z twarogu
Cóż, baaaaardzo pyszne, wyszło! Wreszcie prosto!
To piekło

Wcześniej zawsze robiłam to w tortilli, ale teraz FSE! Tylko w Syoma. Zdecydowanie czuła, że ​​tu przyjechała.
Ustaw o 22:00 na Ciasto 40 minut. A potem zostawiła to do rana. Bez ogrzewania.
Nie ma zdjęcia, dziś dziecko zjadło je już 4 razy
A wczoraj dusiłem wołowinę. W dużych kawałkach wielkości jajka. Na „parze” przez 1,5 godziny. Okazało się świetnie! Miękki.
Coraz bardziej kocham Syoma
Micha
kaprys 23, ciekawy! Musimy też spróbować, inaczej serniki już są zmęczone ... Czy da się to zrobić bez skrobi? Jeśli tylko standardowy przepis z kaszą manną? Czy to zadziała? Ile twarogu użyłeś? Czy przy okazji odwróciłeś to? Kiedyś upiekłam w nim jakieś ciasto, kiedyś skończyłam pieczenie! Ale naprawdę chcę spróbować zapiekanki




Cytat: caprice23
A wczoraj dusiłem wołowinę. W dużych kawałkach wielkości jajka. Na „parze” przez 1,5 godziny. Okazało się świetnie! Miękki
Mieszane w procesie? Czy dodałeś wodę? Z czym i jak dusiłeś?
kaprys 23
Cytat: Micha
Czy to możliwe bez skrobi? Czy to tylko standardowy przepis z kaszą manną? Czy to zadziała? Ile twarogu użyłeś? Czy przy okazji odwróciłeś to?
Bez skrobi jest to możliwe, powyżej podałem link do przepisu z kaszą manną, ale ze skrobią okazał się delikatniejszy.
Nie odwróciłem tego. A co jeśli blat jest biały, odwróciłem go na talerzu i nie widać. Najważniejsze, aby po ugotowaniu pozostawić go w kreskówce, aby lepiej się chwycił. Wziąłem 500 g twarogu.
Cytat: Micha
W trakcie mieszania? Czy dodałeś wodę? Z czym i jak dusiłeś?
Wymieszane, tak. I dodana woda. To dla mnie niezwykłe po szybkowarze. Tam zamknięty i bezpłatny Gulasz z grzybami i cebulą
kaprys 23
Teraz mam mannę. Bardzo podobało mi się też, jak się okazało. Delikatna, puszysta, luźna. Tak jak powinno być! To nie jest ten sam mannik z poprzedniej strony. Inny. Nasz przepis rodzinny.
Pieczone na cieście 1 godzina 10 minut
Ogrzewanie indukcyjne Multicooker Xiaomi MiJia
Ogrzewanie indukcyjne Multicooker Xiaomi MiJia
Rita
Cytat: caprice23
Inny. Nasz przepis rodzinny.

Sekretny przepis? Czy możesz się podzielić?
kaprys 23
Cytat: Rita
Czy możesz się podzielić?
Nie ma problemu))
1 łyżka. wabiki
1 łyżka. Sahara
1 łyżka. kwaśna śmietana
60 g roztopionego masła
2 jajka
szczypta soli
1 łyżeczka Soda
wanilina
Wlej semolinę ze śmietaną. Ubij jajka z cukrem i solą. Dodaj wanilinę. Dodaj masło i sodę do kaszy manny ze śmietaną. I delikatnie wymieszaj jajka z masą śmietanowo-semoliny. Wszystko . W piekarniku w 180 ° przez około 50 minut. W kreskówce zrobiłem to trochę dłużej.
Robię 30% śmietany. Okazuje się, że wspaniała manna! Luźne, kruche, nie suche! Bardzo smaczne! Nie porównuj z tym, co jest na kefirze.
Rita
Natasza, Dziękuję Ci!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba