Pikantna tostowa przekąska z języka

Pikantna tostowa przekąska z języka

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
Język cielęcy (gotowany)	100 gramów
Korniszony (marynowane)	3-4 szt
Stół z chrzanem	1 łyżeczka
Ser śmietankowy (miękki)	80-100 gr
Chleb tostowy lub bagietka
Zieloni kolendry

Metoda gotowania

• Język cielęcy pokroić w cienkie paski.

• Susz korniszony ręcznikiem papierowym i drobno posiekaj. Objętość korniszonów powinna być taka sama, jak posiekanego ozora cielęcego.

• Połącz ozor cielęcy i korniszony. Dodać do smaku chrzan i serek śmietankowy (mam ok. 150 gram sera na 200g języka, ser porcjami dodaję, dokładnie ugniatając)

• Dobrze wymieszaj składniki i odstaw do lodówki na pół godziny lub godzinę. W międzyczasie ...

• Tosty z chleba lub bagietki (pokrojone w kromki o grubości 0,5 cm) opiecz w tosterze. Tosty można zetrzeć czosnkiem, dla lubiących ostrzejsze. Pokrój kromki chleba tostowego na trójkąty lub kwadraty. Prezentową „pastę” cielęcego ozora z korniszonami ułożyć na grzance, formując dwie łyżeczki pierogów po 1 łyżeczkę. na toast. Udekorować do smaku: mieloną papryką lub startym żółtkiem i ziołami.

• 
• Smacznego!

Uwaga

Bardzo prosta przekąska. Dobrze komponuje się z wódką (bimber) na świątecznym stole i jako przekąska na co dzień.

Ksyusha, bardzo atrakcyjna! A kosztowny język można zastąpić czymś bardziej budżetowym. Zdecydowanie zakładka.

Tak, myślałem tak samo, bo nie lubię języka
I tak będzie super dla gości na stole. Och, Ksenia, czuję, że stół na Deniskin dr będzie tylko z twoich naczyńdo niejskładać się.
Ksyusha, a chrzan jest bardzo wyczuwalny w ogólnym smaku? A potem nie wszyscy go kochamy.
Dodaj na razie do zakładek.
Dzięki za przepis!

[Tatyana]

TatyanaMyślę, że jest to możliwe z wołowiną, chociaż struktura nie jest taka sama. Ale w wielkie święta możesz pozwolić sobie na 100 gramów języka.



Zhenya, nie wkładaj (lub nie) chrzanu. Wypróbowałem to i dodałem to bezpośrednio do tego. Zjadłem przekąskę. I zastępujesz go czosnkiem, jeśli chrzan nie idzie.

Ooooh, jak cudownie! Uwielbiam język! Nigdy nie próbowałem tego z twarogiem. Czy to on? Albo śliwki. ser to coś innego?)

[Natasza]

Natasza, Wziąłem stopiony ser śmietankowy. Cho bulo pod ręką. Może jak Filadelfia. Możesz również zawiązać gęstą śmietanę.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Wspaniała rzecz! ale nie ma sprawy ... bez niego to wcale nie będzie?

Zrozumiany

w wielkie święta stać cię na 100 gramów języka.

Od emerytury i wakacji na pewno się powtórzę!

Jak pięknie, świątecznie i nie mam wątpliwości - pyszne!
Ksyushik, dziękuję za przepis, zabrał go do Ng!

Zhenya, nie wkładaj (lub nie) chrzanu. Wypróbowałem to i dodałem to bezpośrednio do tego. Zjadłem przekąskę. I zastępujesz go czosnkiem, jeśli chrzan nie idzie.

Dziękuję, Ksyusha!

[Vika,]

bez niego w ogóle nie będzie

Vika, musztarda, czosnek ... chyba do wymiany i.

Ksenia, czy to ostra przystawka, czy jesteś ostry na języku
A przekąska jest naprawdę fajna. Zanotowałem, ale zrobię to sam z rybami.

[Dębnik]

Dębnikostrość przystawki dostosowana jest do smaku z chrzanem. A mój język ... więc co natura dała matce .....

Podobnie jak gritsa, sho rósł, a potem rósł

[Tatyana]

TatyanaMyślę, że jest to możliwe z wołowiną, chociaż struktura nie jest taka sama. Ale w wielkie święta możesz pozwolić sobie na 100 gramów języka.



Dodaję ugotowane serce (mi się wydaje). Przekąska - SUPER! Podziękować!!!

dodaj gotowane serce

Swoją drogą, bardzo pomysł. Dziękuję.

pyszne i dobre połączenie języka i ogórka. możesz też mieć takie nadzienie w tartaletkach

[Alexandra]

Alexandraoczywiście można też w tartaletkach. Maaaalt